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[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ BOW!(バウ) 2023 ロゼ 750ml
販売元:NEW!!!!!小山田さんの気まぐれロゼ!! 山梨県牧丘町倉科地区の巨峰が主体のワイン。2023年から晴れて新しくBOW!ロゼとしてリリース。 収量が少なく色んな畑のヴィニフェラなども寄せ集めて作っている為今後も構成が大きく変わる予定。 さらに醸造を大きく変えたり巨峰が次の品種に切り替わり次第やめるつもりだったり、割と気まぐれだなあと自分自身で感じるワイン。 栽培から醸造までスタッフの後藤(ペイザナの若手のホープ)が全て担当しているので、後藤の雰囲気があるかもしれないが、どことなくBOW!を感じていただけるワインだろう。通常価格 ¥2,100 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
日本ワイン
NEW!
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[日本ワイン]タケダワイナリー サン・スフル 2022 白泡 750ml
販売元:酸化防止剤無添加・無濾過山形県産 完熟デラウェア種100%使用し、亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行いました。 発酵中のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。無濾過のためぶどう由来のにごりや澱が残り、それらが格別の風味を醸し出します。 このワインは、上山市近隣の協力農家が造った完熟したデラウェア種100%を使用しています。通常価格 ¥2,640 (税込)通常価格単価 あたり厚みあり
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夏向き
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[日本ワイン] 共栄堂 Y22HR DD 橙 オレンジ泡 750ml
販売元:甲州のトロピカルなウキウキスパークリング 人気のつよぽんの橙スパークリングが届きました。 これからの季節にピッタリのチャーミングな味わいです。 澱がたくさん残っております。静置して、低温(2-5度程度)で開栓をお願い致します。また、一杯は早めにとっていただくと瓶からあふれることがないと思います。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたりトロピカル
つよぽん
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[日本ワイン]コルトラーダ ルージュ .1 2022 赤 750ml
販売元:このヴィンテージも見事な品質レベルに驚愕。これから、必ず入手困難なワインになるでしょう。(断言!) 2022年ですが、6月くらいの気候がよく、ブドウの管理がやりやすい年でした。 しかしながら、樹が前年までの不調の影響もあってまだ本調子ではないため、全体的に比較的早めの収穫を行ってます。そのため、コルタラーダさんにしては若々しい仕上がりになっていて、早いうちから楽しめるのではないかなと思います。 ----------通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
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キュート
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[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2021 白 750ml
販売元:こちらの「穀」シリーズは、98WINEsさんが目指す最高のワインを表現 より高いレベルを目指し、エレガントな華やかさや長い余韻、そして長期熟成により、より深い味わいが楽しめるシリーズとなります。 甲州というブドウは、とかく軽く見られがちなブドウです。 「個性が弱く軽いワインしかできない」 と思っている方も多くいます。通常価格 ¥5,500 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
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最高峰
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[日本ワイン] 共栄堂 K22AK_DD_02(オレンジ) 750ml
販売元:共栄堂2022年謹製造 冬秋リリースの橙_02 少し澄んだ山吹色。ナツメグ・アーモンド・オレンジの皮そして、スミレやリンゴの香り。 口中はさらっと流れる感じです。杉や甘草のようなオリエンタルな複雑な香りが広がります。 味わいが少し重厚でこくみというような重層的な舌から湧き出る感覚があります。余韻も重層的で、味わいがいつまでも続くといった印象です。 豚肉をバターソースでいただいたり、王道のたれの焼き鳥なんかも合いそうです。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり人気
つよぽんワイン
焼鳥タレと◎
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[日本ワイン]紫藝(しげい)醸造 翠翠(スズ) 2022 赤 750ml
販売元:これからの日本を背負う若き2人のワイン。クオリティ高し。 紫藝(しげい)醸造さんは、原田君と林忍さんと2人で設立したワイナリー。お2人ともワインに携わる段階から、ドメーヌオヤマダの小山田さんの元で仕事をする機会が多く、具体的な栽培醸造技術、理念、姿勢に至るまで多くのことを学ばれていました。林さんに至っては、ルミエールさんの醸造長をしていた小山田さんの次の醸造長でもあります。 ------------- ダークチェリー、スミレ、リンゴ、ミルクティーの香り。 口中では、酸やタンニンによるやや硬めの印象を受ける。果実味もあるので、熟成のピークは前年のワインよりも後ろにある。通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]南向醸造 おはぴお 2022 赤 750ml
販売元:ドメーヌポンコツ「おやすみなさい」のオマージュ?! 2013年 から 生食ブドウ栽培を続けてきたのですが 、ワインに注力通常価格 ¥2,590 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
店頭受取不可
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[スペインワイン]パソ デ ビジャレイ 白 750ml
販売元:魚介と合わせるなら迷わず コレっ!!! 緑がかった明るいレモンイエロー。粘性を表すラグリマ(涙)が豊富です。パイナップル、アプリコット、ハーブ、白い花などの豊かなアロマ。口に含むとオイリーでかつフレッシュ、トロピカルフルーツやミネラル、かんきつ類やハーブ類、ほのかな苦みやバランス良い酸を感じます。2015年に、マスター・オブ・ワインのテイスティング試験で使用された、アルバリーニョのベンチマーク的ワイン。蜜っぽい甘みとかんきつ系の酸がバランスよく感じられるアルバリーニョです。■タイプ:白■生産地:スペイン/ガリシア■生産者:パソ・デ・ビジャレイ■品種:アルバリーリョ■容量:750ml通常価格 ¥3,090 (税込)通常価格単価 あたり魚介と◎
トロピカル
爽快
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[日本ワイン] 共栄堂 K22AK_AK 赤 750ml
販売元:共栄堂2022年謹製造 秋リリースの赤 少しくすんだ淡赤色。アーモンドにヘーゼルナッツ、その後にバターや桃・バラ・桑の実と徐々に果実感が出てきます。 口当たりから干草やブロッコリーの青さに加えてヨーグルトのような甘い酸味を感じます。 余韻でシナモンやオレンジの皮のようなスパイス感を感じ、ヨーグルトやチョコレートのような香りに回帰していきます。 チンジャオロースやエビチリ・春巻きなど中華全般で、中華の甘いソースが相性良いと感じます。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり人気
つよぽんワイン
中華と◎
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[日本ワイン]フェルム36 ルメルシマン グラン ブラン 2022 白 750ml
販売元:溢れる果実味。日ごとに発見のあるワインです。 ヴィラデストワイナリー・小西超氏への委託醸造期(2017、2018年)に確立した混醸白ワイン。品種の個性が互いを補完し合い、高め合い、総体としてテロワールを表現するというスタイルが気に入っています。 北海道岩見沢市栗沢町の中澤夫妻がつくる「栗沢ブラン」への憧憬がヴィニュロンになろうと決意した大きな要因の一つでした。 2019年、自家醸造になり、品種ごとに収穫、搾汁を行い、発酵中にアッサンブラージュを行ったこと、野生酵母により発酵を始めたことが委託醸造時代との相違点となります。 品種ごとに熟期を見極めながら収穫。密閉型バルーンプレスもしくは手動式バスケットプレスによりホールバンチプレス(全房搾汁)。果汁を澱下げした後、上澄みを他の容器へ移動、野生酵母によりゆっくりと発酵を始めました。通常価格 ¥4,400 (税込)通常価格単価 あたり人気
果実味
日本
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[日本ワイン]紫藝(しげい)醸造 翠翠(スズ) 2022 白 750ml
販売元:これからの日本を背負う若き2人のワイン。クオリティ高し。 紫藝(しげい)醸造さんは、原田君と林忍さんと2人で設立したワイナリー。お2人ともワインに携わる段階から、ドメーヌオヤマダの小山田さんの元で仕事をする機会が多く、具体的な栽培醸造技術、理念、姿勢に至るまで多くのことを学ばれていました。林さんに至っては、ルミエールさんの醸造長をしていた小山田さんの次の醸造長でもあります。 ------------- 白桃やメロン、花の蜜、グレープフルーツの香り。 口中は優しいアタックから始まり、透明感のあるふわっとした果実味を感じることのできる中盤の後、柑橘の皮のようなほろ苦いアフターで締めくくられる。通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ BOW!(バウ) 2022 赤 750ml
販売元:毎日飲みたい小山田さんのワイン 熟れたイチジクの果肉のような色。 赤いベリー系の香りはイケイケで過熟なイチゴ、カシスの香り。 開けたてはトップから巨峰由来の派手な香りを感じる。野バラのようなグリーンさ が相まった白い花の香りも楽しい。通常価格 ¥2,000 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]山田堂 Niagara Sparkling 2023 白泡 750ml
販売元:お馴染みとなってきている春出しのナイアガラスパークリング。 今回は自家農園のナイアガラがベースに少量のミュラートゥルガウがブレンドされております。 『暑さの過ぎた夏、夕暮れ時に飲みたいワイン』ナイアガラの一発目の香りに、八朔や夏みかん、酵母感、キャラメル・・。出来立てヌーボーと比べ、冬の間ゆっくり時間をかけて瓶内発酵しているため優しくも3気圧のしっかりした泡立ちを感じることができます。 ヌーボーはすだちやライム、茎など緑のイメージをもち、若々しいエネルギーを感じるワイン。今回のナイアガラスパークリングは遅摘みされたブドウだということと、少量ミュラートゥルガウがブレンドされていることで、しっとりした質感をもっており、ヌーボーとの個性の違いを感じることができます。 ■タイプ:スパークリングワイン■ヴィンテージ(年号):2023■生産地:日本/北海道■生産者:山田堂■品 種:ナイアガラ通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり¥1,936セール価格 ¥2,420 (税込)日本ワイン
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[日本ワイン]共栄堂 K23FY_ 2023 赤 750ml
販売元:家に常に置いておきたいデイリーワイン。 ほろ苦い青さを伴った巨峰の香り。柔らかい口当たりです。 MBAのマセラシオン発酵と巨峰とシャインマスカットのダイレクトプレスで小樽発酵しました。 その後大樽にて1月まで熟成させました。 今回のエチケットは、「服飾」です。紙質も含めてシルキーに仕上がったと思います。(ワインは絹でなく木綿豆腐です。あはは)by通常価格 ¥2,100 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
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店頭受け取り不可
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[日本ワイン] ドメーヌ ポンコツ おやすみなさい ロゼ泡 750ml
販売元:日々の食事に寄り添うワイン。発泡弱めが心地良い◎ 濁って杏色。南国の果実の香りに杏や梅の過熟感。 食べ頃のあんぽ柿をかじったような香りからジュワッとした酸が続くのが良い。 特徴なのは微炭酸の弱さ。全体のバランスを保っている。 さらに飲み進めるとオリも入ってきて、タンニンが口をしめたり、ビターな雰囲気も出たり、時々でテンポの変化がある味わいも楽しい。通常価格 ¥1,980 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン] 共栄堂 K21AK_DD_01 橙(オレンジ) 750ml
販売元:共栄堂2021年謹製造 秋リリースの橙の1 薄濁った山吹色。リンゴや洋ナシ、桃の香りもします。サンザシのような花の香りに青草やたばこ、ヘーゼルナッツのような香り。 口中に含むとナッツやナツメグ様のスパイシーさも感じます。やや口当たりはミルキーだと思います。余韻も口中の温度でよりミルキーとナッティーな感じで長続きします。 幅広い香りが多いので、あえて細身のグラスが良いかと感じます。温度は低めからスタートしたほうが、口中での余韻がより引き出されると思います。 バターを使った濃厚な食事が良いかと感じました。お肉にソースはもちろん、根菜系の野菜を蒸してバターやチーズなどちょっと濃い系が寄り添ってくれると思います。通常価格 ¥2,400 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]農楽蔵 ノラポンヌ・ブランシュ 2021 白 750ml
販売元:季節外れの北海道の夏/人気のワインが少量入荷です アロマティックな白ワインです。 北海道余市町産ケルナーを除梗せずにプレスし、野生酵母にて発酵させました。 ノラポン・シリーズは、農楽蔵がイメージする「北海道らしさ」を表現しています。ケルナーをシンプルに醸造していますが、アロマティック品種でも食事に合うよう、ピュアさと複雑さのバランスを農楽蔵なりに追求したつもりです。通常価格 ¥2,860 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]ラン セッカ 早花咲月 2023 ロゼ泡 750ml
販売元:北海道のマイクロワイナリー。日々の食卓に寄り添うワインです。 例年は3月にまとまった量でリリースしている早花咲月ですが、2023年はナイアガラの量が多かったということもあり、一部を12月にリリース。 ブドウは余市町の3箇所の農家さんより。猛暑の影響などもあり、ナイアガラは熟しがなかなか進まず、キャンベルは病気が広まってしまったためかなり収穫がはやくなりました。 全体的にもう少し充実感が欲しかったかなという印象。そういったこともあり、ランセッカ自園のピノ・ノワール(のハードプレスラン)を加えています。 数日のスキンコンタクトを経て水平機械式でプレス。数回の澱引、ブレンドの後に補糖・瓶詰めして瓶内二次発酵で泡を付けました。亜硫酸は無添加。通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
人気
キュート
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[スペインワイン]パルティーダス・デ・ラ・グランハ ラ ソシアル トレド 赤 750ml
販売元:天才醸造家テルモ・ロドリゲス厳選の、美食のための1本。 「1,600-1,800円」で、「90点獲得」の究極のコストパフォーマンス。 エレガンス&フィネス<自然派スパニッシュ・テロワール・セレクション> 古都トレドから10km 南。暑いラ・マンチャにあって、標高600Mの高地にあるため、葡萄は凝縮しながらも、綺麗な酸を残す。通常価格 ¥1,680 (税込)通常価格単価 あたりエレガント
デイリー
コスパ最強
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[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ 万力 2022 ロゼ 750ml
販売元:身体に染み渡る/見つけたら即ゲットの人気ワイン 日が暮れる前の茜色、オリが落ち着くと非常に美しい。 香りから果皮浸漬の酸化の具合が綺麗で、杏の酸やマーマレードのような収斂味が甲州種由来の繊細さを表現している。 日が暮れるまでのゆったりとした時間、食欲をそそるワイン。 山梨市万力の南西向きの斜面につくられた段々畑。通常価格 ¥2,530 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]農楽蔵 ノラポン ブラン 2022 白 750ml
販売元:北海道の夏/人気のワインが少量入荷です。 アロマティックな辛口白ワインです。北海道余市町産ケルナーを除梗せずにプレスし、野生酵母にて発酵させました。 ノラポン・シリーズは、農楽蔵がイメージする「北海道らしさ」を表現しています。ケルナーをシンプルに醸造していますが、アロマティック品種でも食事に合うよう、ピュアさと複雑さのバランスを農楽蔵なりに追求したつもりです。 ノラポン・ブランは、トロピカルフルーツ、柑橘の花、蜜の香り、少しのミルキーさが特徴です。←近年この特徴とは少し異なるタイプが多かったのですが、2022年は典型的なタイプで、アロマティックでドライに仕上がっています。 幅広い食事と合うようにイメージして造っているのは、いつも通り変わりません。通常価格 ¥3,150 (税込)通常価格単価 あたりアロマティック
希少
人気
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[日本ワイン]10R ワイナリー KWtN タイヤマンシリーズ ノコフクロゼ 750ml
販売元:★少量再入荷★10Rワイナリーのブルースさんと亮子さんが今までに造ったことが無いサプライズワインが入荷しました。 ピノ・ノワールが主体で、ブランド・ノワールのツヴァイゲルトをミックスしました。 繊細な色調。イチゴのようなフルーティーな香りが漂い、バルサミコ酢や紅茶、下草のようなニュアンスも感じられます。 様々なシーンに対応するエネルギッシュな辛口ロゼワインです。 おそらく二度と造らないサプライズワインです!通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[チリワイン]ベティッグ ヴィーノ デ プエブロ シャルドネ 白 750ml
販売元:フランスなら6千円クラスのクオリティを3000円代で チーフワインメーカーとしてヴィーニャ・エラスリスを世界的ワイナリーにまで評価を高めた天才醸造家、フランシスコ・ベティッグ氏が立ち上げたワイナリー。白桃や洋梨、アカシアの花などの華やかで上品な香りと輝きのある酸とミネラルはスタンダードクラスとは思えない凄まじい品質です。(インポーター様資料より抜粋)■タイプ:白■生産地:チリ/マジェコヴァレー■生産者:ベティッグ■品種:シャルドネ■容量:750ml通常価格 ¥3,730 (税込)通常価格単価 あたりエレガント
コスパ高
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