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[オーストラリアワイン]デリンクエンテ ウィーピング・ファン 2023 ロゼ泡 750ml
販売元:デリンクエンテ変顔たちが入荷しましたよー!!食事中に飲みたいロゼのペットナット。 2023年は生育スピードがゆっくりだったため、通常このワインにブレンドされるネロ・ダーヴォラは赤ワインの状態でとなるところ今年はロゼの状態でブレンドされることに。 結果ネロ・ダーヴォラの比率は高められ、非常に洗練されたボーンドライな辛口のペットナットとなりました。 2023年の中でも特にお食事と楽しんで頂きたいワインです。 ------------------通常価格 ¥2,880 (税込)通常価格単価 あたり人気
店長オススメ
辛口
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[オーストラリアワイン]デリンクエンテ プリティ ボーイ 2023 ロゼ 750ml
販売元:デリンクエンテ変顔たちが入荷しましたよー!!キュートな味わい。常に冷蔵庫に1本置いておきたい。 2023年は非常にクリアで可愛らしいピンクカラーで、ラズベリーやイチゴのような酸を伴う自然な甘みもほんのりと。 昨年よりも酒質がしっかりしており、全体の構成力もあってクオリティを伴った上質なロゼです。 ------------------ ■2023vtについて通常価格 ¥2,560 (税込)通常価格単価 あたり人気
店長オススメ
キュートな味わい
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[オーストラリアワイン]デリンクエンテ スクリーミング ベティ 2023 白 750ml
販売元:デリンクエンテ変顔たちが入荷しましたよー!!海鮮と合わせたい白ワイン♪ 昨年よりもミネラル感とボディ感をしっかりと感じる味わいで、リリースしたてでも完成度の高いバランス構成。 海風を感じるような塩味があり、テイスティングしているとやはり海鮮を口が欲してしまいます(笑) ------------------ ■2023vtについて通常価格 ¥2,560 (税込)通常価格単価 あたり人気
ラベル
海鮮と◎
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[オーストラリアワイン]デリンクエンテ タフ ナッツ 2023 泡 750ml
販売元:デリンクエンテ変顔たちが入荷しましたよー!!食事と一緒に楽しめるペットナット♪ 昨年よりもミネラル感とボディ感をしっかりと感じる味わいで、リリースしたてでも完成度の高いバランス構成。 海風を感じるような塩味があり、テイスティングしているとやはり海鮮を口が欲してしまいます(笑) ------------------ ■2023vtについて通常価格 ¥2,880 (税込)通常価格単価 あたり人気
ラベル
店長オススメ
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[オーストリアワイン]レンツマーク ニューチャプター 2021 白 750ml
販売元:モリッツ和食との相性が良いブドウ品種のグリュナー・フェルトリーナーを是非♪ オーストリアワイン界を代表する「レンツ・モーザー」と、近年若手醸造家で、注目の「マルクス・フーバー」が、オーストリアを代表する品種、グリュナー・フェルトリーナーをより世界に広めることを目的にタッグを組み「ニュー チャプター」が生まれました。 『明日のグリューナー・フェルトリーナー』を掲げ、ワインを愛する世界中の人々に届けられる新しいスタイルのグリュナー・フェルトリーナーを作り出しています。リンゴ、グアバ、マンゴーや優しいハーブを思わせる香りとともに、豊かな黄色果実の香りが感じられる。黄色い洋梨の豊かな果実味と綺麗なミネラル感は、力もあり、複雑でエレガントでもありながら、フレッシュな飲み心地を愉しめます。日本が誇るマスターオブワイン通常価格 ¥5,330 (税込)通常価格単価 あたり和食と◎
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[日本酒]日々醸造 日日 秋津山田錦 自社田 720ml
販売元:日々醸造デンマークトップレストランNoma Kyotoでのペアリングの1本目に選出。松本氏自信の1本 秋津地区の西戸村にある自社田で、 田おこしから丁寧に育て守ってきた 特別な田んぼの山田錦を使用しました。通常価格 ¥11,000 (税込)通常価格単価 あたりスペシャル
超希少
店長オススメ
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[チェコワイン]クラスナ オラ ラ ブランカ 2022 オレンジ 750ml
販売元:クラスナ オラチェコのインパクトワイン♪人気の華やかな香りのオレンジワインです。 ひいおじいさんの0.5haのぶどう園を代々継ぎ、カジュアルで、低アルコールで、飲みやすワインを造っている。 畑はホドニン地区スタリー・ポッドヴォロフでビオデナミ農法。土壌は黄土、砂。ぶどう樹齢10-20年。収穫は手摘み。40%はオープンプラスティックタンクで10日から25日間、スキンコンタクト。50%はステンレスタンク、10%は500Lの古樽。澱と一緒に3カ月間熟成。 -クラスナ・オラ 元々、ITプログラミングの電気技術系の学校に通っていたが11年ほど前から伯父のセラーや畑で手伝いを始め、そこで働き始める。通常価格 ¥2,990 (税込)通常価格単価 あたりチェコワイン
ラベル♡
華やかな香り
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[チェコワイン]クラスナ オラ ヘア ゲヴェルツ 2022 オレンジ 750ml
販売元:クラスナ オラチェコのインパクトワイン♪人気のスルスルオレンジワインです。 畑はホドニン地区スタリー・ポッドヴォロフでビオデナミ農法。収穫は手摘み。 1000Lの大きなオープンプラスティックタンクで2週間から1カ月間スキンコンタクト。プレスし、ステンレスタンクで3カ月間、熟成。ノンフィルターでボトリング。 -クラスナ・オラ 元々、ITプログラミングの電気技術系の学校に通っていたが11年ほど前から伯父のセラーや畑で手伝いを始め、そこで働き始める。通常価格 ¥3,200 (税込)通常価格単価 あたりチェコワイン
ラベル♡
スッキリ
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[日本ワイン] 共栄堂 K22AK_CL 淡赤 750ml
販売元:共栄堂共栄堂2022年謹製造 秋リリースの淡赤 青みかかったイチゴ色。ディル・タイム・ヨーグルトそしてチェリーの香り。 さらっとした口当たりからバニラアイスのような伸びのある香りが立ってきます。時間をかけるとイチゴからカシスの香り、アカシアやラベンダーのような香りも沸き上がります。若干、蜂蜜のような熟成感も感じます。 細身のグラスですが、温度は常温のように少し高めの方が果実感や熟成感が出て良いと思います。 暖かく楽しむなら、牛肉のような赤身肉が良いかと思います。マスタードソースは添えたいですね。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり人気
つよぽんワイン
赤身肉
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[日本ワイン] 共栄堂 K22AK_AK 赤 750ml
販売元:共栄堂共栄堂2022年謹製造 秋リリースの赤 少しくすんだ淡赤色。アーモンドにヘーゼルナッツ、その後にバターや桃・バラ・桑の実と徐々に果実感が出てきます。 口当たりから干草やブロッコリーの青さに加えてヨーグルトのような甘い酸味を感じます。 余韻でシナモンやオレンジの皮のようなスパイス感を感じ、ヨーグルトやチョコレートのような香りに回帰していきます。 チンジャオロースやエビチリ・春巻きなど中華全般で、中華の甘いソースが相性良いと感じます。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり人気
つよぽんワイン
中華と◎
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[日本ワイン] 共栄堂 K22AK_DD_02(オレンジ) 750ml
販売元:共栄堂共栄堂2022年謹製造 冬秋リリースの橙_02 少し澄んだ山吹色。ナツメグ・アーモンド・オレンジの皮そして、スミレやリンゴの香り。 口中はさらっと流れる感じです。杉や甘草のようなオリエンタルな複雑な香りが広がります。 味わいが少し重厚でこくみというような重層的な舌から湧き出る感覚があります。余韻も重層的で、味わいがいつまでも続くといった印象です。 豚肉をバターソースでいただいたり、王道のたれの焼き鳥なんかも合いそうです。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり人気
つよぽんワイン
焼鳥タレと◎
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[日本ワイン] 共栄堂 K22AK_DD_01(オレンジ) 750ml
販売元:共栄堂共栄堂2022年謹製造 秋リリースの橙_01 濁った山吹色。マンダリン・梨・ライチ・メロンと果実系を多く感じます。時間とともにラベンダーや干草そしてヨーグルトの香りも出てきます。 唇に対する辺りはややオイリーですが、舌触りは少しドライに感じます。 口中から鼻腔にかけてはシナモン・甘草・ヘーゼルナッツを強く感じます。余韻は青草とヨーグルト。時間や感じる場所によって表情が変わって見えます。 カレーにナンを添えていただくのはどうでしょうか?ヨーグルトや生クリーム。ワインがよりカレーを豊かに見せてくれると思います。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり人気
つよぽんワイン
カレーと◎
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[お得なセット]ナチュラルワインと日本酒の6本おまかせセット
販売元:Passion et Natureご要望にお応えして!家で呑みたいワイン5本と日本酒も!セレクトした詰め合わせボックス。 家飲みを豊かにするナチュラルワインと日本酒のおまかせセットです。 ご注文頂いた皆さまのご要望にお応えして、おひとり様ずつ、当店のソムリエがセレクト致します。スパークリングワイン(ロゼのスパークリングを含む場合あり)1本白ワイン 2本赤ワイン 2本日本酒通常価格 ¥16,000 (税込)通常価格単価 あたり -
[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2021 白 750ml
販売元:98WINEsこちらの「穀」シリーズは、98WINEsさんが目指す最高のワインを表現 より高いレベルを目指し、エレガントな華やかさや長い余韻、そして長期熟成により、より深い味わいが楽しめるシリーズとなります。 甲州というブドウは、とかく軽く見られがちなブドウです。 「個性が弱く軽いワインしかできない」 と思っている方も多くいます。通常価格 ¥5,500 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
人気
最高峰
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[日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2022 ロゼ 750ml
販売元:98WINEs「霜(SOU)」は毎日の食卓で楽しんで頂けるラインナップ ロゼワインは「甲州」と「マスカットベーリーA」を混醸した言わば”山梨ブレンド”ともいえるワイン。 ロゼって甘いんじゃないの? と言われることが多いですが、辛口のロゼワインは食事を選ばずどんな食事とも相性の良い最高の食中酒。 今年のロゼは、昨年収穫したブドウの状態が良かったため、とても果実味のあるジューシーな味わいとなりました。通常価格 ¥2,750 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
人気
食中酒
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【大阪 藤乃】河内鴨のお鍋×松の司 純米大吟醸 AZOLLA35のスペシャルマリアージュセット
販売元:藤乃 × Passion et Nature家族で一緒に!家族で楽しみたいスペシャルセット 純米大吟醸AZOLLA(アゾラ)は『松の司』の“一つの理想形”です。 酒蔵のある滋賀県竜王町という土地への感謝と自然環境への配慮から、水草「AZOLLA」の浮かぶ健全な田んぼ(栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培)で育った竜王産山田錦のみを使用したオーガニック純米大吟醸です。 おだやかでありながら濃密、透明感の中に複雑で立体的な奥行きが広がります。 ----------------通常価格 ¥24,950から (税込)通常価格単価 あたりマリアージュセット
期間限定
コラボ企画
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限定12セット【大阪 藤乃】河内鴨のお鍋×アルマン ハイツ ポマール クロ ボデ19の贅沢マリアージュセット
販売元:藤乃 × Passion et Nature贅沢にじっくりゆっくり味わえる大人セット クラシックなポマールを生み出す区画で造られたワイン。ブルゴーニュの未来を担う若手醸造家としてジャシス ロビンソンも注目している期待の新星ワイナリー。 ---------------- 酸とのバランスが良くとれており、滋味深さを持つワインの味わいが、出汁の旨味と程よくマッチ。通常価格 ¥22,920から (税込)通常価格単価 あたりマリアージュセット
期間限定
コラボ企画
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限定20セット【大阪 藤乃】河内鴨のお鍋×98WINEs 芒(NOGI) 赤のマリアージュセット
販売元:藤乃 × Passion et Nature当店店長の中川が悶絶オススメマリアージュセット 数は少ないですが、是非合わせて飲んでほしいのでセットにしました! 変わり者が造っている変わった造りの日本ワイン。 昨年は生育期に雨が少なく、房が小さかった分凝縮感のあるブドウが収穫でき、例年に比べてもレベルの高い完成度となりました。 味わいとしては、マスカットベーリーAではあるものの、甘みのある香りは控えめで、繊細でエレガント、香り高い余韻が楽しめるワインです。通常価格 ¥15,200から (税込)通常価格単価 あたりマリアージュセット
期間限定
コラボ企画
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【大阪 藤乃】河内鴨のお鍋×ミシュラン常連オレンジワインのマリアージュセット マリアージュセット(2人前)
販売元:藤乃 × Passion et Nature藤乃のソムリエ北野がイチオシのオススメマリアージュセット。 ノワール山脈麓の海抜450mの高標高畑より。1ha。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。コンクリート製タンクで2週間マセラシオンした後、ステンレスタンクで7ヶ月間熟成。 商品名の「フルール・ダンブル」は「琥珀の花」の意味で、このオレンジワインの色合いを表現したものです。 すっきりとした渋味の控えめなオレンジワイン。通常価格 ¥14,610から (税込)通常価格単価 あたりマリアージュセット
期間限定
コラボ企画
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【大阪 藤乃】河内鴨のお鍋×ガンガンブラン マリアージュセット
販売元:藤乃 × Passion et Natureカジュアルに飲みたいときにオススメのマリアージュセット 2022年は年間を通じて雨が非常に少なくそのため病害もほとんどなく 、 また好天が多かったため通常価格 ¥13,730から (税込)通常価格単価 あたりマリアージュセット
期間限定
コラボ企画
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【大阪 藤乃】河内鴨のお鍋×シャンパーニュ ドラピエ カルト・ドール マリアージュセット
販売元:藤乃 × Passion et Natureスペシャルな食卓に華を添えるマリアージュセット 果実味のフレッシュなピノ・ノワールを生む産地コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェのため、ピノ・ノワールの比率を年々高めています。 垂直プレスではなく、空気圧で優しくプレス。このプレス機は空気と触れないのでフレッシュさも失いません。自然酵母で2週間低温発酵。5%だけ木樽で熟成させることで複雑味を与えています。 ドサージュ6.5g/L。ノン・フィルター。通常価格 ¥18,680から (税込)通常価格単価 あたりマリアージュセット
期間限定
コラボ企画
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[チリワイン]エラスリス ワインメーカーズ セレクション ホワイト ブレンド 2022 白 750ml
販売元:エラスリスコスパ高!箱買いしたくなる究極のデイリーワイン 全て自社畑のシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを使用して造られます。ステンレスタンクで低温発酵後、シュール・リーで3ヶ月熟成されます。 シャルドネとソーヴィニヨン・ブランの個性が良く表現された、すっきりとして飲みやすい、コストパフォーマンスに優れる白ワインです。 (インポーターさん資料より抜粋)■タイプ:白ワイン■ヴィンテージ(年号):2022年■生産地:チリ■生産者:エラスリス■品 種:シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン■栽培方法:-■容量:750ml■アルコール度数:13.5度■キャップ:■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管通常価格 ¥1,920 (税込)通常価格単価 あたりトロピカル
コスパ高
人気
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[クラフトビール]98BEERs 叙景 ゆず ブラウンエール 2023 750ml
販売元:98BEERs鮮度ではなく「熟成」した味わいを楽しんでほしい新感覚ビール! ▶【叙景】 自然の風景を詩文に残すこと、目に写ったとおりに記すことをいいます。 このシリーズは地元の果樹や、私達との繋がりの中から"この果樹を使っているからこそできるビール"です。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたりクラフトビール
店長オススメ
鍋料理
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[ギリシャワイン]ドメーヌ スクラヴォス アルシミスト ホワイト ドライ ワイン 2022 白 750ml
販売元:ドメーヌ スクラヴォスケファロニアを代表する伝統的ブレンドの白 ロディティスはギリシャの主要白品種の一つ。ペロポネソス半島からの買いブドウで造っている。 50%含まれるザキンティノ、ミュスカ、ツァウシ、ヴォスティリディ、ムスカテラは、ケファロニア島の自社畑。 気軽に飲めるが、厚みのある果実味で飲みごたえがある。 樹齢の高い地品種から出来上がるワインには、他の地域のワインには無い、力強くも繊細なアロマを感じる。海の影響か、塩味をアフターにしっかりと感じる。通常価格 ¥2,560 (税込)通常価格単価 あたり塩味
ギリシャ
デイリー