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[日本ワイン]タケダワイナリー ブラン ド ノワール 樽熟成 辛口 2022 白 750ml
販売元:黒葡萄を原料に造った白ワイン/開けた瞬間、ロゼ?!と思ってしまう ベリーA種がもつ甘い果実の香りと、樽発酵で得られたナッツの様な深い芳香が、見事なハーモニーを作り上げている良質なワインです。 ゆるく絞った黒葡萄を樽で発酵させました。酒に成ったものを樽に入れ熟成させるより、果汁を樽でアルコール発酵した方が香りがやわらかに仕上がります。上品で華やか、繊細な香りと味が特徴です。色はオレンジがかったピンク色。2022年ヴィンテージは赤い果実と甘やかな香りに、樽香が加わり奥行きのある芳香。 爽やかな酸味と甘くジューシーな果実味が感じられ、そこに黒い果実の味わいとタンニンが厚みを持たせています。奥行きがあり、幅広いメニューに合わせやすい味わいです。通常価格 ¥2,970 (税込)通常価格単価 あたり珍しい
芳醇
店長オススメ
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[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ BOW!(バウ) 2023 白 750ml
販売元:毎日飲みたい小山田さんのワイン 山梨の峡東地域で栽培したブドウを使用したデラウェアが主体のワイン。デラウェアは万力地区の西山、蟹沢、相干場を主体とし、そこは朝日が峡東地域では一番に差し込む場所です。 使用するブドウはほとんどが棚栽培。2021年より、新しい畑の的場が加わっています。 デラウェアは主にホールバンチで果汁清澄をした後に低温ステンレスタンク発酵。プチマンサンは同じくホールバンチで果汁清澄をした後に古い大樽にて発酵。通常価格 ¥2,100 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
人気
今年はパワフル
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[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ BOW!(バウ) 2023 赤 750ml
販売元:毎日飲みたい小山田さんのワイン マスカットベーリーAとカベルネフランが主体のワイン。割合は約半分ずつくらいで品種の組み合わせがバランスよく、親しみやすさがある。 万力地区と同じく朝日が一番に入る岩手地区のカベルネフランは、マスカットベーリーAと同じく棚での長梢剪定仕立て。 2023年から新たに蟹沢のマスカットベーリーAが加わる。マスカットベーリーAは除梗破砕して、カベルネフランはどちらも除梗してルモンタージュにて醸していく。 一部、ムールヴェードルなどはMC(マセラシオンカルボニック)を施したのち発酵させている。通常価格 ¥2,100 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
日本ワイン
旨味爆発
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[日本ワイン]大和蒲萄酒 ハギー & YUKI 甲州 泡 750ml
販売元:甲州の天才が造るスパークリング。 現在98WINEsでワインを造る平山さんが大和葡萄酒さんで造ったワイン。甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良いスパークリングワインに仕上がっています。てんぷらや煮物と是非!!■タイプ:白泡■生産地:日本/山梨■生産者:大和葡萄酒■品種:甲州■容量:750ml■商品コード:365876[参考:造り手さん資料]通常価格 ¥2,080 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]ワ シュッド キュヴェ 和 2020/2021 赤 750ml
販売元:【再入荷】エノコネクションの伊藤氏の想いと岩田の技術が「和」となって誕生 ラングドックはサンシニアン地区のアシニャン村で 300 年 の有機栽培を続けるドメーヌ・スーリエ。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
ジューシー
人気
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[日本ワイン] 共栄堂 Y22 HR RZ ロゼ泡 750ml
販売元:巨峰の優しいスパークリング 人気のつよぽんのロゼスパークリングが届きました。 これからの季節にピッタリのチャーミングな味わいです。 澱がたくさん残っております。静置して、低温(2-5度程度)で開栓をお願い致します。また、一杯は早めにとっていただくと瓶からあふれることがないと思います。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたりチャーミング
つよぽん
人気
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[日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2022 ロゼ 750ml
販売元:「霜(SOU)」は毎日の食卓で楽しんで頂けるラインナップ ロゼワインは「甲州」と「マスカットベーリーA」を混醸した言わば”山梨ブレンド”ともいえるワイン。 ロゼって甘いんじゃないの? と言われることが多いですが、辛口のロゼワインは食事を選ばずどんな食事とも相性の良い最高の食中酒。 今年のロゼは、昨年収穫したブドウの状態が良かったため、とても果実味のあるジューシーな味わいとなりました。通常価格 ¥2,750 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
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食中酒
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[日本ワイン] ドメーヌ ポンコツ まどぎわ ブラン 白(醸し) 750ml
販売元:日々の食事に寄り添うワイン。発泡弱めが心地良い◎ 収穫前の稲穂を思わせる茶色混じりの黄金色が綺麗。 甲州由来の爽やかな柑橘に、青リンゴや焼きたてのアップルパイや洋梨のタルトのような香りが楽しい。 金木犀の花。時間を置くとドライフルーツや八角のスパイシーさ。旨味が強く、甲州種のタネ由来なタンニンとのバランスも良い。 ■タイプ:白(醸し)■生産地:日本/山梨県■生産者:ドメーヌ通常価格 ¥1,980 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン] 共栄堂 K21AK_DD_03 橙(オレンジ) 750ml
販売元:!!再入荷!!!共栄堂2021年謹製造 秋リリースの橙の3 透明感はありますが山吹色を呈しています。 バターにココナッツうっすら熟したレモンを感じます。口中ではレモンとパッションフルーツ爽やかです。 空気を混ぜるとベーコンやトースト、丁子やナツメグのスパイス感そして、温度が上がるとミルキーなヨーグルト感が出てきます。 アフターの切れは良く、ヨーグルトとスパイスがほんのり乗る感じです。通常価格 ¥2,400 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[ジョージアワイン]シュフマン サペラヴィ 赤 750ml
販売元:濃厚でジューシィ。ジョージアのワインは素晴らしい!そう感じられるワイン。 濃いルビー色。ブルーベリー、ブラックチェリー、カシスのような香り。高い酸としっかりしたタンニン、フルボディ。熟成の可能性を十分に感じられる。 ワインの発祥地とも言われるジョージアで、シュフマン・ワインズは2008年にブルクハルト・シュフマン氏によって創設されました。シュフマンのワイン造りを担うのが、ギオルギ・ダキシュヴィリ氏で、彼は三代続くワインメーカーの家系で、ジョージアワイン造りの第一人者との評価を得ています。伝統を重んじつつ、ジョージアの土着のブドウ品種を中心に個性のあるワインを造っています。通常価格 ¥2,240 (税込)通常価格単価 あたり濃厚
重めが好きな人はコレ
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[日本ワイン]モンガク谷ワイナリー 栃 【トチ】2022 白 750ml
販売元:※在庫ありになっていますが、既に完売している商品です。申し訳ございません。 まるで絵本の世界に迷いこんだような場所で造られたほっこりワイン フィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のフラッグシップワイン、ピノノワール主体のアイテム、「杤(とち)」。 ラベル原画として採用された、絵本「モチモチの木」に出てくるシンボルツリーがこの杤の木で、別名「七葉樹(しちようじゅ)」。 7品種から織りなされる繊細さと複雑さ、そしてその可能性に向かい合って頂けたら幸いです。通常価格 ¥4,950 (税込)通常価格単価 あたり希少
心温まるワイン
スパイシー
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[日本ワイン]ココファーム ワイナリー 農民ロッソ 赤 750ml
販売元:当店でもロングセラー!日本の食卓によく合う赤ワイン ロッソとは、イタリア語で赤のこと。 柔らかなタンニン、果実味、樽熟成の甘い香り…… 日本固有の葡萄品種マスカット・べーリーAとカベルネ・ソーヴィニョン、メルロなどいわゆるボルドー品種をブレンドした日本の食卓によく合う赤ワインです。 〈相性の良いお料理〉通常価格 ¥2,310 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ BOW!(バウ) 2022 白 750ml
販売元:毎日飲みたい小山田さんのワイン クリームがかった山吹色。和栗感や 熟した柑橘、花梨の香りがふわっと香ってくるところに安心感を覚える。 パイナップルの香りは溌剌として、いつもの白い花は穏やか。通常価格 ¥2,000 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン] 共栄堂 K21AK_DD_02 橙(オレンジ) 750ml
販売元:共栄堂2021年謹製造 秋リリースの橙の2 やや透明感を持った薄い山吹色。 ミルキーでココナッツの香り、ベーコンやトースト感もあります。ほんのりメロンですね。 口当たりは爽やかでフェンネルやトマトの香りもします。空気と絡めると杉のような香りもします。徐々にピールのような渋みと白コショウ系のスパイスも感じます。 少し大きめのグラスが優しさを増幅してくれるような気がします。温度も高めで大丈夫と思います。通常価格 ¥2,400 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン] ドメーヌ ポンコツ おやすみなさい 2023 ロゼ泡 750ml
販売元:日々の食事に寄り添うワイン。発泡弱めが心地良い◎ ※店頭受け取り不可の商品です。ご了承ください。 ピンクグレープフルーツのような色合い。抜栓してしばらくするとモコモコオリが回る。 淡く白桃の香りとメロンが上品な佇まい。口中は甲州からくる酸味が良い。 タンニン強めの収斂味が後半しめる。しばらく経つと初夏の森のような爽やかな青さが出てくる。通常価格 ¥2,100 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
店頭受取不可
和食と◎
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[日本ワイン] 共栄堂 K22AK_CL 淡赤 750ml
販売元:共栄堂2022年謹製造 秋リリースの淡赤 青みかかったイチゴ色。ディル・タイム・ヨーグルトそしてチェリーの香り。 さらっとした口当たりからバニラアイスのような伸びのある香りが立ってきます。時間をかけるとイチゴからカシスの香り、アカシアやラベンダーのような香りも沸き上がります。若干、蜂蜜のような熟成感も感じます。 細身のグラスですが、温度は常温のように少し高めの方が果実感や熟成感が出て良いと思います。 暖かく楽しむなら、牛肉のような赤身肉が良いかと思います。マスタードソースは添えたいですね。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり人気
つよぽんワイン
赤身肉
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[ポルトガルワイン]キンタ・ドス・ロケス キンタ ダス マイアス ロゼ 2019 ロゼ 750ml
販売元:チャーミングでフレッシュ。どんな食事にも合わせやすい! 標高の高さは主要品種のジャエン種に心地よい芳しさと果実味を与える。 淡いピンク、カシスやチェリーの香り。 オーガニックらしいピュアさを持ち、フレッシュで骨格のある味わい。酸味と果実味のバランスがよく食事と合わせやすい辛口ロゼ。通常価格 ¥1,930 (税込)通常価格単価 あたり辛口
食中酒
キュート
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[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ 祝 2021 白泡 750ml
販売元:小山田氏の造る唯一のスパークリング/見つけたら即ゲットの人気ワイン 今年も泡立良く、レモンの柑橘感や黄金色が美しい。 例年よりシャープな印象なのはキレと酸がしっかりあるから。 香りの強さは十分で、口中で熟成したナッツやブリオッシュ香とデラウェアからくる香りが余韻に続く。 ややジャスミンのような香りが強め。通常価格 ¥2,530 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2022 白 750ml
販売元:こちらの「穀」シリーズは、98WINEsさんが目指す最高のワインを表現 甲州というブドウは、とかく軽く見られがちなブドウです。 「個性が弱く軽いワインしかできない」 と思っている方も多くいます。 私たちは甲州とベーリーAのみにこだわっているからこそできる可能性を追求しています。通常価格 ¥5,500 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
人気
最高峰
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[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ BOW!(バウ) 2023 ロゼ 750ml
販売元:NEW!!!!!小山田さんの気まぐれロゼ!! 山梨県牧丘町倉科地区の巨峰が主体のワイン。2023年から晴れて新しくBOW!ロゼとしてリリース。 収量が少なく色んな畑のヴィニフェラなども寄せ集めて作っている為今後も構成が大きく変わる予定。 さらに醸造を大きく変えたり巨峰が次の品種に切り替わり次第やめるつもりだったり、割と気まぐれだなあと自分自身で感じるワイン。 栽培から醸造までスタッフの後藤(ペイザナの若手のホープ)が全て担当しているので、後藤の雰囲気があるかもしれないが、どことなくBOW!を感じていただけるワインだろう。通常価格 ¥2,100 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
日本ワイン
NEW!
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[日本ワイン]タケダワイナリー サン・スフル 2022 白泡 750ml
販売元:酸化防止剤無添加・無濾過山形県産 完熟デラウェア種100%使用し、亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行いました。 発酵中のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。無濾過のためぶどう由来のにごりや澱が残り、それらが格別の風味を醸し出します。 このワインは、上山市近隣の協力農家が造った完熟したデラウェア種100%を使用しています。通常価格 ¥2,640 (税込)通常価格単価 あたり厚みあり
人気
夏向き
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[日本ワイン] 共栄堂 Y22HR DD 橙 オレンジ泡 750ml
販売元:甲州のトロピカルなウキウキスパークリング 人気のつよぽんの橙スパークリングが届きました。 これからの季節にピッタリのチャーミングな味わいです。 澱がたくさん残っております。静置して、低温(2-5度程度)で開栓をお願い致します。また、一杯は早めにとっていただくと瓶からあふれることがないと思います。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたりトロピカル
つよぽん
人気
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[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2021 白 750ml
販売元:こちらの「穀」シリーズは、98WINEsさんが目指す最高のワインを表現 より高いレベルを目指し、エレガントな華やかさや長い余韻、そして長期熟成により、より深い味わいが楽しめるシリーズとなります。 甲州というブドウは、とかく軽く見られがちなブドウです。 「個性が弱く軽いワインしかできない」 と思っている方も多くいます。通常価格 ¥5,500 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
人気
最高峰
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[日本ワイン] 共栄堂 K22AK_DD_02(オレンジ) 750ml
販売元:共栄堂2022年謹製造 冬秋リリースの橙_02 少し澄んだ山吹色。ナツメグ・アーモンド・オレンジの皮そして、スミレやリンゴの香り。 口中はさらっと流れる感じです。杉や甘草のようなオリエンタルな複雑な香りが広がります。 味わいが少し重厚でこくみというような重層的な舌から湧き出る感覚があります。余韻も重層的で、味わいがいつまでも続くといった印象です。 豚肉をバターソースでいただいたり、王道のたれの焼き鳥なんかも合いそうです。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり人気
つよぽんワイン
焼鳥タレと◎
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