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デイリー
当店オリジナル
岩ちゃん
ワ シュッド
[フランスワイン]ワ シュッド ガンガン メルロー マルベック 2022 赤 750ml
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岩田幸樹の究極のデイリーワイン!!
スーリエ仕込みのフレッシュ感の残る ステンレスタンク熟成のメルローと、 奥深い味わいの樽熟成のマルベックを 岩田が何度も試作を重ねてブレンド比率を決定。
パテやサラミ、生ハム(豚)はもちろん、 焼肉(牛)、焼き鳥(鶏)、ジンギスカン(羊)、 などなど、ジャンルを問わずお肉料理全般と楽しめるような、 気軽で親しみやすいボルドーブレンドのワインに仕上がっています。
■タイプ:赤ワイン
■ヴィンテージ(年号):2022年
■生産地:フランス/ラングドッグ
■生産者:ワ シュッド(岩田幸樹)
■品種:メルロー75%,マルベック25%
■栽培方法:-
■容量:750ml
■アルコール度数:13%
■キャップ:
■おすすめ料理:パテやサラミ、生ハム(豚)はもちろん、 焼肉(牛)、焼き鳥(鶏)、ジンギスカン(羊)
■保存方法:冷暗所に保管
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ふ
ふつうのワイン好き 開けてから必ず3日以上は我慢です。抜群のおいしさ。
開けてすぐの香りはいまいちでしたが、変わる変わる。
こういうのを”ひらく”っていうのかしら。味わい深く楽しめます。出張前に開けて、蓋緩くして、何泊かしてから、帰って飲む、ってのが楽しいかも。