コレクション: 日本のナチュラルワイン

日本全国のナチュラルワインを集めました。

私たちの取り扱いの日本のワインは、すべて、スタッフが造り手さんの元へ足を運び、
本当に素晴らしいと思ったワインだけを取り扱っております。
是非、日本のワインの素晴らしさも体感してください。

お目当ての商品が無い場合は、こちらをチェック！入荷待ちの商品が確認できます。

[日本ワイン]北海道中央葡萄酒北ワインピノノワールプライベートリザーブ 2019 750ml

[日本ワイン]北海道中央葡萄酒北ワインピノノワールプライベートリザーブ 2019 750ml

販売元:
北海道中央葡萄酒千歳ワイナリー

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コストパフォーマンスの高い日本のワイン余市町木村農園産の樹齢およそ15～35年のピノノワールを8ヶ月間の樽熟成を経て瓶詰めしました。ピノノワールプライベートリザーブは樽熟成期間中に実施するバレルテイスティング(官能検査)により特に優れた樽を選抜して瓶詰めした特別なロットです。

通常価格 ¥7,650 (税込)

通常価格 ~~¥3,630~~ セール価格 ¥7,650 (税込)
単価あたり

高品質
ミディアム
日本ワイン
[日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 白 750ml

[日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 白 750ml

販売元:
98WINEs

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山梨県甲州市塩山にある小さなワイナリー。日本固有の品種である「甲州」と「マスカットベーリーＡ」にこだわった、ナチュラルで身体に染み入るようなワイン造りをしています。 10月中旬に収穫した甲州ブドウをホールバンチプレスにて圧搾し、デブルバージュをせずに発酵。発酵中盤に除梗した甲州を粒のまま20％加え、7ヶ月間果皮を浸漬しました。昨年は記録的な高温と雨が少ないことが印象的なＶＴとなりました。

通常価格 ¥3,850 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,850 (税込)
単価あたり

日本ワイン
人気
最高ビンテージ
[日本ワイン] 共栄堂 K23NT_AK 2023 赤 750ml

[日本ワイン] 共栄堂 K23NT_AK 2023 赤 750ml

販売元:
共栄堂

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少し還元臭、口当たりは柔らかく、キノコ系とピールの感じがします。低温の3週間程度のMCを行って、約5か月樽発酵および樽熟成を行いました。　 ■タイプ:赤ワイン■ヴィンテージ(年号):2023■生産地:日本/山梨■生産者:共栄堂■品　種:■栽培方法:リュット・リゾネ■容量:750ml■アルコール度数:11.0％■キャップ:スクリューキャップ■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管（生産者さんコメント参考）

通常価格 ¥2,420 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,420 (税込)
単価あたり

フルーティ
つよぽん
人気
[日本ワイン]ドゥモンターニュタテシナアビーズバインズピノ･グリ 2023 白 750ml

[日本ワイン]ドゥモンターニュタテシナアビーズバインズピノ･グリ 2023 白 750ml

販売元:
ドゥモンターニュタテシナ

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初仕込みのピノグリですが、こちらは品種特性を考慮して、最初の段階では敢えて酸化的な仕込を行うために、プレス時には亜硫酸を添加しませんでした。プレスの方法は、ブランやソーヴィニヨンブランと同様に、ブドウの実と梗（枝のこと）を一緒に投入してプレスするホールバンチプレスという方法です。また、発酵に関しては単一の乾燥酵母を使用し、発酵完了から瓶詰めまでの工程におきましては、酸化防止と品質管理の為の必要最低限の量の亜硫酸添加に努めています。こちらは、新樽（ソーヴィニヨンブランで使用した樽とは異なる樽メーカーのフレンチオーク/焼き具合はミディアム+）にて発酵を行い、その後も樽にて熟成しました。ピノグリの品種特性と若干リッチなボディスタイルを目指して随時熟成中のワインをチェック、結果5ヶ月弱の樽熟成となりました。いわゆる、「樽発酵樽熟成」というやり方で、ボディのあるワインに仕上がっています。樽の香りや樽からくる色合いも感じられると思います。こちらのワインも2023年の天候を反映し酸を維持するためにマロラクティック発酵（リンゴ酸を乳酸にかえて尖った酸をまろやかな酸に変える発酵手法）は行いませんでした。結果として、表示アルコール度数以上に高い糖を感じますが、その後にしっかりした酸が現れるスタイルになっています。

通常価格 ¥4,400 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,400 (税込)
単価あたり

オールマイティ
日本ワイン
[日本ワイン]信州たかやまワイナリーシャルドネ 2020 白 750ml

[日本ワイン]信州たかやまワイナリーシャルドネ 2020 白 750ml

販売元:
信州たかやまワイナリー

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爽やかな酸に熟した蜜リンゴの果実感が絡み合うワイン木樽仕込とタンク仕込のワインの最終ブレンド～樽で一から仕込み育てたワインをタンクへ送り出す時の、ポンプを介さずに窒素で優しく押し出す5分間の、樽庫内に訪れる静寂。その静けさの中で、このワインのこれまでが一気に思い出されると同時に、飲まれる様々なシーンの想像も駆け巡るのです。寒い梅雨・暑さ長引く夏・穏やかな秋と季節が巡った2020年。蜜リンゴの果実感に樽由来のナッツ感など多様な要素が次々に現れ、爽やかな酸と共に凝縮感ある味わいが口内を満たします。

通常価格 ¥3,330 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,330 (税込)
単価あたり

日本ワイン
フードフレンドリー
オススメ
[日本ワイン]よさ来いワイナリーサマークイーン 2023 白泡 750ml

[日本ワイン]よさ来いワイナリーサマークイーン 2023 白泡 750ml

販売元:
よさ来いワイナリー

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生食ぶどうの甘い香りを大事にしながら、野生酵母を用いてさっぱりとした辛口スパークリングワイン。このぶどうが持つ優しい味わいは料理を邪魔しないながらも、わずかな渋みとしっかりとした酸というバランスのよい薄旨スパークリングワイン。アルコールも低めで何杯でも飲める味わい。 [よさ来いワイナリー ]

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり

新入荷
日本ワイン
薄旨
[日本ワイン]中央葡萄酒グレイス甲州 2022 白 750ml

[日本ワイン]中央葡萄酒グレイス甲州 2022 白 750ml

販売元:
中央葡萄酒

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世界中で愛される伝統的な甲州標高400ｍ以上のブドウにこだわって醸しています。圃場では、秋雨の影響を少なくするため、ひと房ごとに笠掛けを行い、充分な成熟を待って収穫。時間をかけて優しく圧搾しています。品種の個性や地区・区画を熟知することで、勝沼の土地の個性を表現することに努めています。すっきりとした味わいの中にも果実の旨味と酸味のバランスが素晴らしく溶け込んでいます。食卓のお食事が華やかになるワインです。

通常価格 ¥3,080 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,080 (税込)
単価あたり

日本ワイン
人気
世界が注目
[日本ワイン]信州たかやまワイナリーメルローカベルネ 2020 赤 750ml

[日本ワイン]信州たかやまワイナリーメルローカベルネ 2020 赤 750ml

販売元:
信州たかやまワイナリー

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メルローの比率が高くプルーン、プラムの果実感にあふれた味わい♪ 果実感とタンニンが濃厚で骨格ある味わいの赤ワインギラギラ暑い夏の太陽と穏やかな秋の好天のもと、ブドウはしっかりと黒く色づき熟しました。醸し中、果皮からの色素で次第に赤色を増す醗酵果汁。それをタンク下部から抜き出し上部へかけ戻す時、ホースから弧を描いて出る赤色は光が透けてキラキラした輝きを放ち、時が経っても仕込中の鮮やかな色の記憶となって蘇ります。プルーンやカシスの様な濃厚な果実感にスパイス感、密度とボリューム感のあるタンニンで、骨格のあるしっかりした味わいです。

通常価格 ¥3,300 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,300 (税込)
単価あたり

人気
果実感
濃厚
[日本ワイン]タケダワイナリーサン・スフル　ルージュ赤 750ml

[日本ワイン]タケダワイナリーサン・スフル　ルージュ赤 750ml

販売元:
タケダワイナリー

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優しい赤山形県産マスカット・ベーリーAを、サン・スフルで醸造。瓶詰めし地下セラーにてゆっくりと熟成させました。ぶどう本来の旨みと濃縮した果実感が楽しめる優しい赤ワインです。

通常価格 ¥2,640 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,640 (税込)
単価あたり
[日本ワイン]ファットリア・アル・フィオーレ Oro 2021 白 750ml

[日本ワイン]ファットリア・アル・フィオーレ Oro 2021 白 750ml

販売元:
ファットリア・アル・フィオーレ

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ごくごくタイプの微発泡の赤 10 年目になるこのシャルドネの樹は、大野正敏氏という素晴らしい生産者さんの愛情を注ぎ込まれて、その名前に恥じない、金ピカのワインに育ってくれました。　秋雨の影響も少ない年ではありましたが、リスクを承知の上で、大野さん自ら「もっと収穫時期を引っ張ってみたら?」というありがたいご助言も頂き、とても感動したのを覚えております。そのお陰もあり、収穫当日の園地に入った瞬間に、もうこのワインの出来はすでに決まっていました。

通常価格 ¥10,000 (税込)

通常価格セール価格 ¥10,000 (税込)
単価あたり

芳醇
日本ワイン
プレミアム
[日本ワイン]ルミエールスパークリング甲州白泡 750ml

[日本ワイン]ルミエールスパークリング甲州白泡 750ml

販売元:
ルミエール

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日本が誇る品種「甲州」の気高いスパークリングワイナリーのある南野呂地区の甲州を使い、瓶内二次発酵後20ヶ月熟成させて仕上げました。キメの細かい泡立ちと、和柑橘のような清々しい香りが特徴です。＊『リアルワインガイド 82号（夏号）』掲載商品 -------------

通常価格 ¥2,860 (税込)

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単価あたり

甲州
人気
優しい
[日本ワイン]酒井ワイナリーまぜこぜワイン白 750ml

[日本ワイン]酒井ワイナリーまぜこぜワイン白 750ml

販売元:
酒井ワイナリー

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品種もヴィンテージもごちゃまぜのデイリーワイン品種もヴィンテージも関係なく、全種ブレンドの変わり種ワイン。他ワインのノンフィルターで上澄みだけを瓶詰めをした際に、残ったオリの部分を集めて落ち着かせ、再び上澄みだけを瓶詰めしたものです。

通常価格 ¥1,870 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,870 (税込)
単価あたり
[日本ワイン]胎内高原ワイナリーヴァンムスー 2016 ロゼ 750ml

[日本ワイン]胎内高原ワイナリーヴァンムスー 2016 ロゼ 750ml

販売元:
胎内高原ワイナリー

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ロゼもいい！2016年からの熟成を経て500本限定発売の特別なスパークリングヴァンムスーロゼ 2016 ダークチェリーなどの甘い黒系果実やアセロラの様な香り。

通常価格 ¥6,000 (税込)

通常価格セール価格 ¥6,000 (税込)
単価あたり
[日本ワイン]胎内高原ワイナリーヴァンムスー 2016 白泡 750ml

[日本ワイン]胎内高原ワイナリーヴァンムスー 2016 白泡 750ml

販売元:
胎内高原ワイナリー

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2016年からの熟成を経て500本限定発売の特別なスパークリングシャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵（トラディショナル）方式で製造したスパークリングワイン。　ピュピトルを使用した１本１本手作業で、ルミアージュしています。甘いりんごと柑橘の香り。しっかりとした泡。さわやかな果実味ときれいで少しまろやかな酸とともにス～っと入り、最後にグレープフルーツの皮のような苦みが味わいを引き締めます。 ■タイプ:白泡■生産地:日本/新潟■生産者:胎内高原ワイナリー■品種:シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン■容量：750ml[参考：造り手さん資料]

通常価格 ¥5,500 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,500 (税込)
単価あたり
[日本ワイン] ココファームワイナリー甲州F.O.S. オレンジ 750ml

[日本ワイン] ココファームワイナリー甲州F.O.S. オレンジ 750ml

販売元:
ココファーム・ワイナリー

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甲州のポテンシャルを最大限に引き出したオレンジワイン！ F.O.S.とは、Fermented on Skins（果皮ごと醗酵）の略。日本の代表的な白ワイン用葡萄品種、甲州種を果皮や種と一緒に醗酵させました。

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり
[日本ワイン]タケダワイナリーサン・スフルロゼ泡 750ml

[日本ワイン]タケダワイナリーサン・スフルロゼ泡 750ml

販売元:
タケダワイナリー

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酸化防止剤無添加・無濾過山形県産の良質なマスカット・ベリーA種を100％使用し、亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行いました。発酵中のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生んだガスをワインに溶け込ませるアンセストラル法を用いています。しっかりした味わいの、発泡ロゼワインです。このワインは、長年タケダワイナリーがマスカット・ベリーＡ種の栽培をお願いしている、天童市の栽培グループによるぶどうを用いて造られました。

通常価格 ¥2,640 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,640 (税込)
単価あたり

フレッシュ
人気
夏向き
［日本ワイン］大和蒲萄酒ハギー＆ YUKI 甲州泡 750ml

［日本ワイン］大和蒲萄酒ハギー＆ YUKI 甲州泡 750ml

販売元:
大和蒲萄酒

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甲州の天才が造るスパークリング。現在98WINEsでワインを造る平山さんが大和葡萄酒さんで造ったワイン。甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良いスパークリングワインに仕上がっています。てんぷらや煮物と是非！！■タイプ:白泡■生産地:日本/山梨■生産者:大和葡萄酒■品種:甲州■容量：750ml■商品コード：365876[参考：造り手さん資料]

通常価格 ¥2,080 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,080 (税込)
単価あたり
［日本ワイン］酒井ワイナリーまぜこぜワイン赤 750ml

［日本ワイン］酒井ワイナリーまぜこぜワイン赤 750ml

販売元:
酒井ワイナリー

1 review

品種もヴィンテージもごちゃまぜのデイリーワイン品種もヴィンテージも関係なく、全種ブレンドの変わり種ワイン。他のワインのノンフィルターで上澄みだけを瓶詰めをした際に、残ったオリの部分を集めて落ち着かせ、再び上澄みだけを瓶詰めしたものです。

通常価格 ¥1,870 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,870 (税込)
単価あたり

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