コレクション: 日本のナチュラルワイン

日本全国のナチュラルワインを集めました。

私たちの取り扱いの日本のワインは、すべて、スタッフが造り手さんの元へ足を運び、
本当に素晴らしいと思ったワインだけを取り扱っております。
是非、日本のワインの素晴らしさも体感してください。

お目当ての商品が無い場合は、こちらをチェック！入荷待ちの商品が確認できます。

[日本ワイン]コルトラーダルージュ .1 2023 赤 750ml

[日本ワイン]コルトラーダルージュ .1 2023 赤 750ml

販売元:
コルトラーダ

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ナチュラル！これから、必ず入手困難なワインになるでしょう。（断言！）樹齢10、11年のメルロを主体として仕込みました。 2023年は収穫期の好天に恵まれ9月28日から10月4日にかけて収穫しています。2週間ほどカルボニック・マセラシオンにて処理したのち、自発的な発酵期間中に5日ほどの抽出を行ってプレスしました。 8 ヶ月ほど樽で熟成させた後、2024年7月に瓶詰めを行っています。生産本数

通常価格 ¥3,520 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,520 (税込)
単価あたり

日本ワイン
人気
軽やか
[日本ワイン]フェルム36 ヤマノヴァンセシラームールヴェードルサンスフル 2024 赤 750ml

[日本ワイン]フェルム36 ヤマノヴァンセシラームールヴェードルサンスフル 2024 赤 750ml

販売元:
フェルム36

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元ココファームワイナリー出身の矢野さんのヌーヴォ！「季来里ふぁーむ・すずき」さん栽培による2024年収穫のシラー種とムールヴェードル種をFerme36が醸したSans Soufre（亜硫酸無添加ワイン）。障がい福祉サービス事業所の皆さん、地元の皆さんが粒ずつ手で除梗し（手除梗）タンクへ投入。一部は全房のままタンクへ投入。野生酵母によりゆっくりと発酵を始めました。ルモンタージュとピジャージュを行いながら丁寧に味を抽出した後、密閉型バルーンプレス機にてプレス（搾汁）。

通常価格 ¥3,300 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,300 (税込)
単価あたり

店頭引き取り不可
薄旨系
人気
[日本ワイン]ココファームワイナリー農民ロッソ 2023 赤 750ml

[日本ワイン]ココファームワイナリー農民ロッソ 2023 赤 750ml

販売元:
ココファーム・ワイナリー

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当店でもロングセラー！適地適品種の美味しいハーモニーをどうぞ。ロッソとは、イタリア語で赤のこと。柔らかなタンニン、果実味、樽熟成の甘い香り……｡伝統的なボルドー品種メルロやカベルネ･ソーヴィニョンに、日本固有の葡萄品種マスカット･べーリーＡなどをバランス良くブレンドした日本の食卓によく合う赤ワインです。香りはラズベリー､ブルーベリー、ブラックチェリーなどの果実に、甘草やカカオなど樽熟成のニュアンスも加わり複雑。

通常価格 ¥2,750 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,750 (税込)
単価あたり
[日本ワイン]アビーズバインズピノノワールバーガンディキャップ2023 赤 750ml

[日本ワイン]アビーズバインズピノノワールバーガンディキャップ2023 赤 750ml

販売元:
アビーズバインズ

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しっかりピノノワール！ 2023年のキーワードは猛暑とブドウの過熟。ピノノワールにとって「酸」は命、「酸」を残すためのあらゆる努力が必要でした。醸造免許の発行を待ちながらブドウの果汁分析を9月1日にスタート、その結果を見てビックリでした。結果として酸を残すべく収穫は即実行、例年ピノノワールは9月末に収穫していましたが即座に収穫しました（お陰様で9月7日に免許は発行されて無事に仕込めました！）。

通常価格 ¥4,400 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,400 (税込)
単価あたり

ボリューム
キュート
日本ワイン
[日本ワイン]アビーズバインズカベルネ･フランゴールドキャップ2023 赤 750ml

[日本ワイン]アビーズバインズカベルネ･フランゴールドキャップ2023 赤 750ml

販売元:
アビーズバインズ

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更にグレードアップした！ 2023年は暑い夏を反映してブドウが過熟気味になる傾向（糖度は上がるものの酸落ちが見られる）が強く、カベルネフランに関しても、例年10月末に収穫するタイミングを3週間早めて10月第1週には収穫いたしました。 9月に入って雨が少なかったこともあり、糖と酸のバランスの良い極めて健全なブドウが収穫出来ました。収穫後除梗破砕、そして発酵前浸漬・複数の酵母を使った発酵・発酵後浸漬と、マセラシオン期間は16日間に渡りました。プレス後はマロラクティック発酵を行い、その後一部をステンレスタンク、一部を古樽で熟成させ、今年の11月にステンレスタンク貯酒のワインと樽貯酒のワインをアッサンブラージュ、無濾過・無清澄で瓶詰しました。除梗破砕から瓶詰に至るまでの過程において、ブドウが健全であったおかげで亜硫酸の使用量は必要最低限に抑えることが出来ました。また、猛暑のせいもあり、色調も良好で今までのスタイルよりも骨格がしっかりしています。

通常価格 ¥4,400 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,400 (税込)
単価あたり

ボリューム
キュート
日本ワイン
[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 白 750ml

[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 白 750ml

販売元:
98WINEs

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こちらの「穀」シリーズは、98WINEsさんが目指す最高のワインを表現 2023年VTは過去稀に見る良質なブドウが収穫できたグレートヴィンテージです。ぜひ、数年の熟成を視野に寝かせてからお楽しみ頂ければと思います。甲州というブドウは、とかく軽く見られがちなブドウです。「個性が弱く軽いワインしかできない」

通常価格 ¥5,500 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,500 (税込)
単価あたり

特別な日に特別な人と食卓で
エレガント
最高峰
[日本ワイン]コルトラーダルピオニエペティヤン 2024 赤泡 750ml

[日本ワイン]コルトラーダルピオニエペティヤン 2024 赤泡 750ml

販売元:
コルトラーダ

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岡山県のガレージワイナリーから素敵なペティアンが入荷しました♪ 自園産のマスカット・ベイリー A、新見産のピオーネをステンレスタンクにて3週間ほどマセラシオン・カルボニックで処理したのち、垂直式プレスにて圧搾。自発的なアルコール発酵が完了後、2022年産の赤ワイン1樽を加えてベースとしました。瓶詰め直前に冷凍していた自園産白ブドウのジュースを加えています。ジュース中の糖が瓶内で発酵し微発泡を生成しています。生産本数

通常価格 ¥2,860 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,860 (税込)
単価あたり

日本ワイン
人気
軽快
[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 赤 750ml

[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 赤 750ml

販売元:
98WINEs

No reviews

こちらの「穀」シリーズは、98WINEsさんが目指す最高のワインを表現 2023年VTは過去稀に見る良質なブドウが収穫できたグレートヴィンテージです。ぜひ、数年の熟成を視野に寝かせてからお楽しみ頂ければと思います。マスカットベーリーAの味わいを最大限に引き出すワイン造り。当たり前のことですが「良いワインは良いブドウから」生まれます。

通常価格 ¥6,600 (税込)

通常価格セール価格 ¥6,600 (税込)
単価あたり

特別な日に特別な人と食卓で
エレガント
最高峰
[日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 ロゼ 750ml

[日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 ロゼ 750ml

販売元:
98WINEs

No reviews

今まで体験したことのないロゼの味わいをぜひ体感してみてください。過去最高のヴィンテージ。芒のロゼは6年目の発売となりました。毎年芒のロゼは甲州とベーリーAを50：50で仕込んでおりますが、2023のベーリーAが完熟した素晴らしい品質だった事もあり、かなり色が濃く、芒ロゼ特有のチャーミングさはありながらもしっかりとした味わいがあり、今までで最高のヴィンテージともいえる品質となっています。ロゼと言えば「冷やしてキリっと飲む」イメージを持たれている方が多いかもしれませんが、芒のロゼは「秋に飲むロゼ」をイメージしてつくっています。

通常価格 ¥3,850 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,850 (税込)
単価あたり

日本ワイン
最高ヴィンテージ
高品質
[日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 赤 750ml

[日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 赤 750ml

販売元:
98WINEs

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史上最高のヴィンテージ？！ラベルには品種が何も書いてありません。甲州も、マスカットベーリーAも、何も表示していません。もちろん気になる方は調べて何の品種で造られているのか、どんな造り方なのか、、、など調べるのだと思いますが、基本的には飲んで頂いてどんな風に感じてもらえるのか、がすべてだと思っているからです。甲州とマスカットベーリーAというブドウに特化しているのは、そのブドウが一番この土地に合っていると思っているからです。

通常価格 ¥4,400 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,400 (税込)
単価あたり

日本ワイン
最高ヴィンテージ
高品質
[日本ワイン]信州たかやまワイナリーシャルドネ 2021 白 750ml

[日本ワイン]信州たかやまワイナリーシャルドネ 2021 白 750ml

販売元:
信州たかやまワイナリー

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タイトな酸と凝縮した果実感で充実した味わいの白ワイン早い春、真夏日続きの夏とお盆の冷え込み、そして秋は穏やかな好天に恵まれた2021年。シャルドネでは成熟レベルの高さが村内で広く見られました。収穫日を決めるために毎週畑を廻りながらブドウを食すと、多くの畑でいつもよりグッと種まで成熟していることに驚きと喜びを感じ、期待に胸が踊りました。朝晩の涼しさと日中の太陽で、酸を維持しつつしっかりと熟したブドウから出来たワイン。リンゴや檸檬などの果実の凝縮感と口内をキュッと引き締める酸により、充実度の高い味わいです。

通常価格 ¥3,330 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,330 (税込)
単価あたり

日本ワイン
フードフレンドリー
オススメ
[日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 白 750ml

[日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 白 750ml

販売元:
98WINEs

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山梨県甲州市塩山にある小さなワイナリー。日本固有の品種である「甲州」と「マスカットベーリーＡ」にこだわった、ナチュラルで身体に染み入るようなワイン造りをしています。 10月中旬に収穫した甲州ブドウをホールバンチプレスにて圧搾し、デブルバージュをせずに発酵。発酵中盤に除梗した甲州を粒のまま20％加え、7ヶ月間果皮を浸漬しました。昨年は記録的な高温と雨が少ないことが印象的なＶＴとなりました。

通常価格 ¥3,850 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,850 (税込)
単価あたり

日本ワイン
人気
最高ビンテージ
[日本ワイン]中央葡萄酒グレイス甲州 2022 白 750ml

[日本ワイン]中央葡萄酒グレイス甲州 2022 白 750ml

販売元:
中央葡萄酒

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世界中で愛される伝統的な甲州標高400ｍ以上のブドウにこだわって醸しています。圃場では、秋雨の影響を少なくするため、ひと房ごとに笠掛けを行い、充分な成熟を待って収穫。時間をかけて優しく圧搾しています。品種の個性や地区・区画を熟知することで、勝沼の土地の個性を表現することに努めています。すっきりとした味わいの中にも果実の旨味と酸味のバランスが素晴らしく溶け込んでいます。食卓のお食事が華やかになるワインです。

通常価格 ¥3,300 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,300 (税込)
単価あたり

日本ワイン
人気
世界が注目
[日本ワイン]信州たかやまワイナリーメルローカベルネ 2020 赤 750ml

[日本ワイン]信州たかやまワイナリーメルローカベルネ 2020 赤 750ml

販売元:
信州たかやまワイナリー

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メルローの比率が高くプルーン、プラムの果実感にあふれた味わい♪ 果実感とタンニンが濃厚で骨格ある味わいの赤ワインギラギラ暑い夏の太陽と穏やかな秋の好天のもと、ブドウはしっかりと黒く色づき熟しました。醸し中、果皮からの色素で次第に赤色を増す醗酵果汁。それをタンク下部から抜き出し上部へかけ戻す時、ホースから弧を描いて出る赤色は光が透けてキラキラした輝きを放ち、時が経っても仕込中の鮮やかな色の記憶となって蘇ります。プルーンやカシスの様な濃厚な果実感にスパイス感、密度とボリューム感のあるタンニンで、骨格のあるしっかりした味わいです。

通常価格 ¥3,300 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,300 (税込)
単価あたり

人気
果実感
濃厚
[日本ワイン]タケダワイナリーサン・スフルルージュ 2020 赤 750ml

[日本ワイン]タケダワイナリーサン・スフルルージュ 2020 赤 750ml

販売元:
タケダワイナリー

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優しい赤山形県産マスカット・ベーリーAを、サン・スフルで醸造。瓶詰めし地下セラーにてゆっくりと熟成させました。ぶどう本来の旨みと濃縮した果実感が楽しめる優しい赤ワインです。

通常価格 ¥2,640 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,640 (税込)
単価あたり
[日本ワイン]ルミエールスパークリング甲州白泡 750ml

[日本ワイン]ルミエールスパークリング甲州白泡 750ml

販売元:
ルミエール

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日本が誇る品種「甲州」の気高いスパークリングワイナリーのある南野呂地区の甲州を使い、瓶内二次発酵後20ヶ月熟成させて仕上げました。キメの細かい泡立ちと、和柑橘のような清々しい香りが特徴です。＊『リアルワインガイド 82号（夏号）』掲載商品 -------------

通常価格 ¥2,860 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,860 (税込)
単価あたり

甲州
人気
優しい
[日本ワイン]酒井ワイナリーまぜこぜワイン白 750ml

[日本ワイン]酒井ワイナリーまぜこぜワイン白 750ml

販売元:
酒井ワイナリー

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品種もヴィンテージもごちゃまぜのデイリーワイン品種もヴィンテージも関係なく、全種ブレンドの変わり種ワイン。他ワインのノンフィルターで上澄みだけを瓶詰めをした際に、残ったオリの部分を集めて落ち着かせ、再び上澄みだけを瓶詰めしたものです。

通常価格 ¥1,870 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,870 (税込)
単価あたり
[日本ワイン]胎内高原ワイナリーヴァンムスー 2016 ロゼ 750ml

[日本ワイン]胎内高原ワイナリーヴァンムスー 2016 ロゼ 750ml

販売元:
胎内高原ワイナリー

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まるで古酒。2016年からの熟成を経て500本限定発売の特別なスパークリングダークチェリーなどの甘い黒系果実やアセロラの様な香り。古酒的で、まるで紹興酒をのんでいるかの様なボリューム感。勢いのよいしっかりとした泡と、まろやかな果実味・酸とともに飲み込む寸前に、赤ワインの要素を感じます。

通常価格 ¥6,000 (税込)

通常価格セール価格 ¥6,000 (税込)
単価あたり

カニ鍋で三杯酢と一緒に
[日本ワイン] ココファームワイナリー甲州F.O.S. オレンジ 750ml

[日本ワイン] ココファームワイナリー甲州F.O.S. オレンジ 750ml

販売元:
ココファーム・ワイナリー

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甲州のポテンシャルを最大限に引き出したオレンジワイン！ F.O.S.とは、Fermented on Skins（果皮ごと醗酵）の略。日本の代表的な白ワイン用葡萄品種、甲州種を果皮や種と一緒に醗酵させました。

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり
[日本ワイン]タケダワイナリーサン・スフルロゼ泡 750ml

[日本ワイン]タケダワイナリーサン・スフルロゼ泡 750ml

販売元:
タケダワイナリー

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さわやかなロゼ酸化防止剤無添加・無濾過山形県産の良質なマスカット・ベリーA種を100％使用し、亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行いました。発酵中のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生んだガスをワインに溶け込ませるアンセストラル法を用いています。しっかりした味わいの、発泡ロゼワインです。

通常価格 ¥2,640 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,640 (税込)
単価あたり

フレッシュ
人気
ピクニック
［日本ワイン］大和蒲萄酒ハギー＆ YUKI 甲州泡 750ml

［日本ワイン］大和蒲萄酒ハギー＆ YUKI 甲州泡 750ml

販売元:
大和蒲萄酒

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甲州の天才が造るスパークリング。現在98WINEsでワインを造る平山さんが大和葡萄酒さんで造ったワイン。甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良いスパークリングワインに仕上がっています。てんぷらや煮物と是非！！■タイプ:白泡■生産地:日本/山梨■生産者:大和葡萄酒■品種:甲州■容量：750ml■商品コード：365876[参考：造り手さん資料]

通常価格 ¥2,080 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,080 (税込)
単価あたり
[日本ワイン]酒井ワイナリーまぜこぜワイン赤 750ml

[日本ワイン]酒井ワイナリーまぜこぜワイン赤 750ml

販売元:
酒井ワイナリー

1 review

品種もヴィンテージもごちゃまぜのデイリーワイン品種もヴィンテージも関係なく、全種ブレンドの変わり種ワイン。他のワインのノンフィルターで上澄みだけを瓶詰めをした際に、残ったオリの部分を集めて落ち着かせ、再び上澄みだけを瓶詰めしたものです。

通常価格 ¥1,870 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,870 (税込)
単価あたり

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