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[フランスワイン]マルク テンペ ピノ・グリ ライムルスベルグ 2018 白 750ml
販売元:マルク テンペ現地でも日本国内でも絶大評価のビオディナミスト!! ジャポン大好き陽気でタフな巨人の繊細な造り。ツェレンベルグ村から北上した丘の中腹で、穏やかな春、美しく開花した6月、穏やかな8月の雨が上質なブドウをもたらしました。 プレスした果汁を 24時間デブルバージュし、フードルで24 ヶ月発酵・熟成しました。通常価格 ¥5,330 (税込)通常価格単価 あたりエレガント
果実味
ギフト
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[日本ワイン]胎内高原ワイナリー アッサンブラージュ ルージュ 2022 赤 750ml
販売元:胎内高原ワイナリー風と土地と人がつくる「胎内高原ワイナリー」の定番ワイン 黒すぐり(カシス)や野いちごを想わせるフルーティーな香りとともに、しそやユーカリなど爽やかな香りも顔を覗かせます。 豊かな果実味とフレッシュな酸味の絶妙なバランスが心地よく、飲みやすく口飽きない味わいです。 栽培地 新潟県胎内市 標 高 約250m通常価格 ¥2,860 (税込)通常価格単価 あたり果実味
フレッシュ
日本ワイン
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[日本ワイン]ヴィノーブル・ヴィンヤード ルージュ タイプ BDX 2022 赤 750ml
販売元:ヴィノーブル・ヴィンヤード広島が誇る新生ワイナリー!!少量入荷です。 自社園で丁寧に収穫をしたメルロー、カベルネソービニヨン、カベルネフランをブレンドし、樽熟成を8ヶ月行いました。 とても複雑さを持ったフルボディーなワインとなっています。 [ヴィノーブル通常価格 ¥4,500 (税込)通常価格単価 あたり希少
フルボディ
日本ワイン
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[日本ワイン]ヴィノーブル・ヴィンヤード シャルドネ バレル ファーメンテーション 2022 白 750ml
販売元:ヴィノーブル・ヴィンヤード広島が誇る新生ワイナリー!!少量入荷です。 自社園で丁寧に収穫をしたシャルドネをフレンチオーク樽により樽発酵した後、9ヶ月の樽熟成をしました。果実味の中に樽の香りを感じることが出来るバランス良いリッチなワインです。 HONGKONG WASHU通常価格 ¥4,500 (税込)通常価格単価 あたり希少
リッチ
日本ワイン
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[日本ワイン]ココファームワイナリー 北のぼ レゼルヴ 2012 白泡 750ml
販売元:ココファーム・ワイナリー日本屈指のぶどう栽培家木村さんのブドウをあのブルースさんが醸造。たくさんの思いが詰まり、そして瓶内熟成なんと10年のココファーム・ワイナリーさん渾身のスパークリング。 伝統的な瓶内二次発酵と10年の長期熟成による、自然と膨大な年月と寡黙な手仕事から生まれたスパークリングワインです。 キュヴェは日本屈指のワイン用ブドウの栽培家で北海道余市町の木村さんが育てたピノ・ノワールとシャルドネ。 この特別なブドウを岩見沢のブルース・ガットラヴ 氏が房のまま丁寧に搾り野生酵母で醸しました。通常価格 ¥11,000 (税込)通常価格単価 あたり最高級
希少
LOVE♡
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[フランスワイン]ノエラ モランタン コー タ コー 2020 赤 750ml
販売元:ノエラ モランタン旨味ぎっしり。ココアのような濃厚さ。 色合いは黒味がかった濃いガーネット色。ブルーベリー、ミュール、プルーン、タイムの香り。 ワインは濃厚かつはっきりとしたストラクチャーがあり、凝縮した滑らかなコクに塩気のあるミネラルとココアのように緻密なタンニンがぎっしり詰まっています。 収穫日は早熟で9月9日。収量は39 hL/haと比較的収量に恵まれた。通常価格 ¥4,800 (税込)通常価格単価 あたり希少
フルボディ
濃厚
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[フランスワイン]ノエラ モランタン ペティアン ナチュレル マリー ローズ 2020 ロゼ泡 750ml
販売元:ノエラ モランタン色合いは透明感のある淡いサーモンピンク色。リュバーブ、アセロラ、カシューナッツ、焼き立てのパンの香り。 ワインはシャープでエッジの効いた鋭い酸があり、塩気のあるスレンダーなエキスと鉱物的なミネラルを勢いと広がりのあるムースが包み込みます。 収穫日は9月8日。収量は66hl/ha。残糖は0.6g/Lの超辛口。 買いブドウはビオのブドウ栽培者ジュリアン・モローから。 ワイン名は、ノエラの母方の祖母ローズの名前とロゼを掛け、さらに父方の祖母マリーの名前を掛け合わせています。通常価格 ¥4,640 (税込)通常価格単価 あたり希少
ミネラリィ
シャープ!
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[フランスワイン]ノエラ モランタン タンゴ アトランティコ 2020 赤 750ml
販売元:ノエラ モランタン色合いは黒味がかった濃いガーネット色。カシス、クレソン、黒コショウ、ナツメグの香り。ワインは芳醇かつしなやかで、凝縮した果実のコクが染み入るように柔らかく、鉱物的なミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締めます。 収穫日はコーが9月17日、カベルネが9月28日。収量はコーが40 hL/ha、カベルネは一部雹の被害に遭い28hL/haと40%減。 買いブドウはビオ生産者のジュリアン・モローから。 ワイン名はノエラの好きなアーティストジョー・ジャクソンの曲から取った。曲の感じとワインの味わいとがマッチしたことからこの名前を付けた。通常価格 ¥4,480 (税込)通常価格単価 あたり希少
芳醇
濃厚
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[スペインワイン]ボデガス フロントニオ エル カセテロ ガルナッチャ 2021 赤 750ml
販売元:ボデガス フロントニオ人気のスペインワインが、ラベルの装い新たに再入荷! 青みがかった中くらいのガーネット色。スミレや野イチゴ、ホワイトペッパー、スモーキーなニュアンスのアロマ。フレッシュでソフトな口当たり。なめらかなタンニンと古樹由来のスモーキーな味わいのミディアムボディ。アフターにローズマリーやタイムを感じる。まるでガメイを思わせる繊細さとエレガンスをもったガルナッチャ。かつてのワインがそうだったように、地下セラーのコンクリートタンクで醸造されます。当時最年少でマスター・オブ・ワインの資格を取得したスペイン人MWであるフェルナンド・モラが、他のワイナリーの醸造所を借りて自ら醸造しています。■タイプ:赤■生産地:スペイン■生産者:ボデガス・フロントニオ■品種:ガルナッチャ■容量:750ml(インポーターさん資料より)通常価格 ¥2,450 (税込)通常価格単価 あたり再入荷
人気
一家に1本
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[フランスワイン]マイ エ ケンジ ホジソン ファイア 2021 白 750ml
販売元:マイ エ ケンジ ホジソン出汁感。和食に合う優しい味わい。 色合いは透明感のある黄金色。アプリコット、オレンジピール、ブリオッシュ、燻製の香り。 ワインはピュアかつスマートで、透明感のあるダシのようなエキスに滋味深く鉱物的なミネラルがきれいに溶け込みます。 収穫日は9月20日~28日。収量は春の遅霜の被害により前年同様15hl/haと大幅減。 この年から新しいカーヴでワインを仕込んでいます。通常価格 ¥7,990 (税込)通常価格単価 あたり希少
出汁感
優しい
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[フランスワイン]クリストフ・パカレ キュヴェ ハルイチヴァン 2022 ロゼ 750ml
販売元:クリストフ・パカレこれこそ「真の果実味ロゼ」 クリストフ唯一のロゼ!今年で遂に3年目。 前年は雹被害で大変だった分、恵の2022年。作柄も収穫量も申し分なし。 2021年はスモモ系の旨みとキュッとした甘酸っぱい酸が魅力的な仕上がりでしたが、2022は恵のVTになり、フレッシュでジューシーで果実感たっぷりな仕上がりになりました。フレッシュな果実感でもドライ!これこそ「真の果実味ロゼ」。通常価格 ¥3,730 (税込)通常価格単価 あたり人気
果実感
ガメラー
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[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ 2022 ロゼ 750ml
販売元:ピエール・オリヴィエ・ボノームピエールの定番ワインが今年も入荷。家にマストで置いておきたい代表ワイン。 色合いは透明感のあるサーモンピンク。ピンクグレープフルーツ、アセロラ、バラの香り。 ワインはフレッシュかつヴィヴィッドでピュアなエキスにクリスタル感とボリューム感があり、アフターに鉱物的でスパイシーなミネラルが残ります。 収穫日は9月24日。収量は雹の被害により20通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり食中酒
ミネラリィ
人気
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[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ブラン 2022 白 750ml
販売元:ピエール・オリヴィエ・ボノームピエールの定番ワインが今年も入荷。家にマストで置いておきたい代表ワイン。 色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。梨、リンゴ、ニワトコの花、クルミの香り。 ワインはふくよかかつスパイシーでボリュームがあり、透明感のあるまったりと凝縮した滑らかなエキスが横に広がります。 収穫日は9月15日。収量は40hL/haと比較的豊作。 買いブドウはシュナンがビオブドウ栽培者ローレンス・ディノショー、ムニュピノがブリュノ・レディス、そしてソーヴィニヨンブランがボノームの自社畑から。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたりふくよか
果実味
人気
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[フランスワイン]ワ シュッド ガンガン メルロー マルベック 2022 赤 750ml
販売元:ワ シュッド点滴ワイン?!岩田幸樹の究極のデイリーワインが2Lになりました!! スーリエ仕込みのフレッシュ感の残る ステンレスタンク熟成のメルローと、 奥深い味わいの樽熟成のマルベックを 岩田が何度も試作を重ねてブレンド比率を決定。通常価格 ¥4,950 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
大容量
岩ちゃんワイン
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[フランスワイン]ワ シュッド ガンガン ブラン 2022 白 2L
販売元:ワ シュッドNEW!!点滴ワイン!!岩田幸樹の究極のデイリーワインが2Lに! 2022年は年間を通じて雨が非常に少なくそのため病害もほとんどなく 、 また好天が多かったため 畑仕事も遅れること通常価格 ¥4,950 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
フレッシュ
大容量
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[ドイツワイン]ベルンハルト フーバー マルターディンガー シュペートブルグンダー ベルンハルト アチーブ 2014 赤 750ml
販売元:ベルンハルト・フーバーMWお墨付きの1本。素晴らしい味わいです。 村名入りクラス。 マルターディンゲン村の樹齢20年前後のピノ・ノワールのみを使用。何度か使用した小樽での熟成。 樽の風味が強く出ていない、ワイナリーの看板ワイン。 先代ベルンハルトさんへの敬意を込めた1本。通常価格 ¥7,460 (税込)通常価格単価 あたりオススメ
ギフト
エレガント
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[フランスワイン]マス ド ジャニーニ バックインボックス 2022 白 3L
販売元:マス ド ジャニーニブドウの凝縮感とフレッシュ感が共存 人気の南仏ナチュラルワイン♬ お馴染みのルタンデジタン・ブランと同じキュヴェを使用し、「美味しいオーガニックワインをよりお手軽価格で」という思いで造ったボックスワイン。 キリッと冷やして気軽に楽しめる、スルスル喉を通るこれぞカブ飲みタイプです。 透明感のある麦藁色で、ソーヴィニヨンブランが主体のハーブや柑橘系の香りとライムのような瑞々しい酸と果実味がどれも突出せず程良くまとまった味わいです。 ■タイプ:赤■生産地:フランス/ボージョレ■生産者:マス通常価格 ¥4,800 (税込)通常価格単価 あたり大容量
がぶ飲み
瑞々しい
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[フランスワイン]マス ド ジャニーニ バックインボックス 2022 赤 3L
販売元:マス ド ジャニーニブドウの凝縮感とフレッシュ感が共存 人気の南仏ナチュラルワイン♬ お馴染みのルタンデジタン・カリニャンと同じキュヴェを使用し、「美味しいオーガニックワインをよりお手軽価格で」という思いで造ったボクッスワイン。 少し冷やして気軽に楽しめる、スルスル喉を通るこれぞカブ飲みタイプです。 南仏の輝く太陽を浴びたカリニャン100%の透明感のある紫色、スミレや乾燥ハーブなどの清涼感ある香りに程良いボリュームを伴うジューシーな味わいです。 ■タイプ:赤■生産地:フランス/ボージョレ■生産者:マス通常価格 ¥4,800 (税込)通常価格単価 あたり大容量
がぶ飲み
ジューシィ
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[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ルージュ 2022 赤 750ml
販売元:ピエール・オリヴィエ・ボノームこれは必飲。フレッシュで瑞々しい果実味♪ 色合いは濁りのない深いルビー。グロゼイユ、赤いバラ、スミレの香り。 ワインは上品かつチャーミングで、みずみずしくしなやかな果実味に鉱物的なミネラルがきれいに溶け込み、若いタンニンがアフターを優しく引き締めます。 収穫日はガメイが9月11日、ピノドニスが9月14日。 収量はガメイが一部雹の被害に遭い30hL/haと減収、ピノドニスは50hL/haと豊作でした。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり優しい
果実味
人気
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[日本ワイン]フェルム36 ルメルシマン グラン ブラン 2022 白 750ml
販売元:フェルム36溢れる果実味。日ごとに発見のあるワインです。 ヴィラデストワイナリー・小西超氏への委託醸造期(2017、2018年)に確立した混醸白ワイン。品種の個性が互いを補完し合い、高め合い、総体としてテロワールを表現するというスタイルが気に入っています。 北海道岩見沢市栗沢町の中澤夫妻がつくる「栗沢ブラン」への憧憬がヴィニュロンになろうと決意した大きな要因の一つでした。 2019年、自家醸造になり、品種ごとに収穫、搾汁を行い、発酵中にアッサンブラージュを行ったこと、野生酵母により発酵を始めたことが委託醸造時代との相違点となります。 品種ごとに熟期を見極めながら収穫。密閉型バルーンプレスもしくは手動式バスケットプレスによりホールバンチプレス(全房搾汁)。果汁を澱下げした後、上澄みを他の容器へ移動、野生酵母によりゆっくりと発酵を始めました。通常価格 ¥4,400 (税込)通常価格単価 あたり人気
果実味
日本
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[フランスワイン]テラ ヴィヴァ ボンペシェ ブラン 白 750ml
販売元:テラ ヴィヴァデイリーワインに最適!ラングドックの超名手に造り手がバトンタッチ!!味わいが何階級も特進しました! まわりにある山全てがルマリエ氏所有で、農薬などの影響を一切受けない。1982年よりワイン造りを始め、現在では数多くのメダルを受賞。コルビエール地区のトップクラス生産者です。ふんわり、スッキリ、フレッシュ!ミュスカ(マスカット)由来の華やかで甘やかな香り。口に含むとラ・フランスのネットリとしたニュアンスに、フレッシュリンゴのような酸。後味は驚くほどリフレッシング!ぶどうの旨み満載の染み込む美味しさは、ナチュラルワインならでは。 和洋中問わず、ピッタリ料理に寄り添ってくれる嬉しい味わいです。 ■タイプ:白■生産地:フランス/ラングドッグ■生産者:テラ ヴィヴァ■品 種:ミュスカ・プティ・グラン、ソーヴィニヨン・ブラン■容 量:750ml[インポーターさん資料より]通常価格 ¥2,350 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
フレッシュ
食中酒
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[イタリアワイン]ルナーリア チェラスオーロ ダブルッツォ バックインボックス ロゼ 3L
販売元:ルナーリアアブルッツォ発ビオディナミ協同組合の人気3Lボックス イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIB(バッグ イン ボックス)のご紹介です。アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia通常価格 ¥5,120 (税込)通常価格単価 あたり大容量
人気
辛口
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[日本ワイン]つがるワイナリー 縄文の軌跡 2022 赤 750ml
販売元:つがるワイナリーNEW!! WANOワイナリー改め「つがるワイナリー」さんのワインが入荷しました! 北海道・北東北の縄文遺跡群として世界遺産に登録された、青森県青森市の「三内丸山遺跡」の地層から発見された酵母『三内丸山ユメカモス』を使ってゆっくり発酵させました。 風土の歴史と人々の想いをつなぐワインです。 使用している葡萄は、青森県産の葡萄スチューベン。糖度は20%超え生食でも人気のある品種です。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり華やか
新入荷
ミディアム
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[日本ワイン]つがるワイナリー 縄文の軌跡 2022 白 750ml
販売元:つがるワイナリーNEW!! WANOワイナリー改め「つがるワイナリー」さんのワインが入荷しました! 鶴田町産のスチューベンと三内丸山縄文酵母が出会い、時間をかけてゆっくり低温発酵させた白ワイン。鶴田町はスチューベンでGI登録され非常に熟したブドウが収穫できます。糖度22度のブドウを低圧で長い時間をかけ搾ったジュースを青森市の三内丸山縄文遺跡から採取された酵母(Saccharomycescerevisiae)で16°Cの低温発酵後。 乳酸発酵はあえて行わず、特徴の一つであるキリッとした酸を残しました。 少しオレンジがかった透き通る色、アタックは柑橘系の香りが立ちます。味わいはドライでキリッとした酸、オイリーさがしっかりと味わいを残しバランスが良いワインです。口に含むとオレンジ、グレープフルーツの柑橘系やバナナを思わせる味わいが広がります。香りはストレートでうま味を感じれるワインなので日本料理(豆腐の白和え、せり鍋)や鳥や豚の料理とも合います。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり食中酒
新入荷
辛口