[フランスワイン] ル ブリソー キャラクテール 2023 白 750ml

色合いは透明感のある淡いレモン色。グレープフルーツ、スズラン、鉱石の香り。

ワインはピュアかつエレガントで、透明感のある上品なエキスに昆布ダシのような旨味、線の細いシャープな酸、滋味深く鉱物的なミネラルがきれいに溶け込みます。

収穫日は10月5日と前年よりも1ヶ月遅かった。

収量は20hL/haと前年同様ヴィエーユ・ヴィーニュとしては収量が取れた。

残糖は1g/L以下の完全辛口。

キャラクテールの区画は畑が東西に伸び、日中の半分しか日が当たらないので晩熟、酸の豊かなブドウできる。

この年エチケットにマイナーチェンジを施している。

SO2は瓶詰時に20 mg/L添加。軽くフィルター有り。

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ドメーヌ ル ブリソー

クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワ インづくりを始めたのは1988年。

ビニョロンの仕事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年まで ワインづくりを続ける。その後、ヴヴレーのワイナ リーを引き払い、2002年ジャニエールにドメー ヌ・ブリゾーを立ち上げ、再スタートをきる。

2012年9月、当主クリスチャン・ショサールが不慮の事故でこの世を去り、その後ナタリーがドメーヌを引き継ぎ、現在に至る。

■タイプ:白
■生産地:フランス/ロワール
■生産者:ル ブリソー
■品種:ピノドニス
■容量：750ml

[インポーターさん資料より]