コレクション: オレンジワイン

今更聞けない？！オレンジワインとは・・・

白ブドウを用いて、赤ワインと同様に搾汁を果皮や種子と一緒に醗酵させて造ったワイン。長く漬け込むことで果皮や種子に含まれる成分が抽出されるため、独特の風味を産み出すオレンジがかった色合いになります。

ジョージアなどの地域では、このマセラシオン（醸し）の過程が非常に長く（６か月とか！）、美しい琥珀色となることから「アンバーワイン」と呼んでいます。

Passion et Nature（パシオンエナチュール）では、オレンジワイン発祥の地であるジョージアのオレンジワインをはじめ様々な国のものを多数取り揃えています。

どんな食事でも比較的合わせやすいオレンジワインを是非お試しください！

今更聞けない？！オレンジワインとは・・・

どんな食事でも比較的合わせやすいオレンジワインを是非お試しください！

[スペインワイン]プンクトゥンベインテミルレグアスオレンジ 750ml

[スペインワイン]プンクトゥンベインテミルレグアスオレンジ 750ml

販売元:
プンクトゥン

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完全有機栽培でクオリティ・ワインを届けるワイナリー標高800メートルの自社畑の白ブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のオレンジワイン。熟したアプリコットやオレンジの皮を想わせるアロマに滑らかなタンニンと酸を感じます。

通常価格 ¥2,090 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,090 (税込)
単価あたり

オレンジワイン
飲みやすい
安旨
[オーストラリアワイン]ハンギングロックワイナリーロックスキンシーオレンジ 750ml

[オーストラリアワイン]ハンギングロックワイナリーロックスキンシーオレンジ 750ml

販売元:
ハンギングロックワイナリー

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シェイクして飲んで！旨味の詰まったオレンジワイン！シャルドネとピノグリを酵母と一緒に2週間のスキンコンタクト。ピノグリの果皮から薄っすらとオレンジの色合いをワインに移します。発酵には野生酵母のみを使用し、ノンフィルターで瓶詰めされます。心地よい果皮の苦み、旨味を感じます。澱との接触・攪拌をさせると、より一層旨味が増します。

通常価格 ¥2,970 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,970 (税込)
単価あたり

濁り
再入荷
旨味！
［イタリアワイン］ファビュラスフォエミネピノグリージョオレンジ 750ml

［イタリアワイン］ファビュラスフォエミネピノグリージョオレンジ 750ml

販売元:
ファビュラス

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国立公園にビオディナミワイナリー　ストーリー仕立てのエチケットイタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法を行うワイナリー。 19世紀後半に母から娘や義娘に受け継がれた月形イヤリング「sciacquajje」をラベルに施しました。ピノグ

通常価格 ¥2,860 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,860 (税込)
単価あたり
[ジョージアワイン]シュフマンヴィノテッラルカツィテリオレンジ 750ml

[ジョージアワイン]シュフマンヴィノテッラルカツィテリオレンジ 750ml

販売元:
シュフマン

ジョージアのオレンジを飲むならこれ！豊かな香りの花、洋梨や桃、メロンの香りを感じ、しっかりとした骨格のある味わい。レモンや洋梨の余韻も感じます。酸は中程度で余韻は長く、ほのかな甘さも特徴です。 -------------------------- ワインの発祥地とも言われるジョージアで、シュフマン・ワインズは2008年にブルクハルト・シュフマン氏によって創設されました。

通常価格 ¥3,220 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,220 (税込)
単価あたり
[イタリアワイン]ルナーリアピノグリージョバックインボックスオレンジ 3L

[イタリアワイン]ルナーリアピノグリージョバックインボックスオレンジ 3L

販売元:
ルナーリア

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アブルッツォ発ビオディナミ協同組合の人気３Lボックスイタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIB(バッグインボックス)のご紹介です。アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia

通常価格 ¥5,390 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,390 (税込)
単価あたり

大容量
人気
フレッシュ
[日本ワイン] ココファームワイナリー MV 甲州F.O.S. オレンジ 750ml

[日本ワイン] ココファームワイナリー MV 甲州F.O.S. オレンジ 750ml

販売元:
ココファーム・ワイナリー

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甲州のポテンシャルを最大限に引き出したオレンジワイン！ F.O.S.とは、Fermented on Skins（果皮ごと醗酵）の略。2004年から日本固有品種の甲州種で造りはじめ、今は益子焼の甕で果皮や種と一緒に野生酵母で醗酵させています。グラスに注ぐと刻々と味わいを深めるオレンジワインです。収穫年：2021年、2022年のマルチヴィンテージ（MV） --------------------------

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり
[イタリアワイン]ボルゴ・サヴィアンアランサットオレンジ 750ml

[イタリアワイン]ボルゴ・サヴィアンアランサットオレンジ 750ml

販売元:
ボルゴ

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小さなワイナリーが造り出す第四のワイン美しく輝く僅かにオレンジがかった金色。コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り。口当たりは柔らかく芳醇。ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワインです。 ------------- ボルゴ・サヴァイアン

通常価格 ¥2,420 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,420 (税込)
単価あたり
[オーストラリアワイン]バトルオブボスワースディシデントスキンコンタクトフィールドブレンド 2024 オレンジ 750ml

[オーストラリアワイン]バトルオブボスワースディシデントスキンコンタクトフィールドブレンド 2024 オレンジ 750ml

販売元:
バトルオブボスワーズ

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このディシデントは、1995年以来有機栽培を続けているマクラーレン・ヴェイルの畑のブドウを使用しています。セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン（ミュスカ・ア・プティ・グランとシャルドネを少々）を収穫し、果皮とともに発酵させ、無清澄、無濾過、樽熟成なしで瓶詰めしました。味わいにスパイスと複雑さが感じられる、テクスチャーのある優しいオレンジワインに仕上がっています。 [Battle

通常価格 ¥2,970 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,970 (税込)
単価あたり

オレンジワイン
ラベル
[ジョージアワイン]オルゴルカツィテリクヴェヴリアンバー・ドライ・ワインオレンジ 750ml

[ジョージアワイン]オルゴルカツィテリクヴェヴリアンバー・ドライ・ワインオレンジ 750ml

販売元:
シュフマン

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レーズンやメロンの豊かなブーケに、ドライフルーツや焼いたナッツ、　　　　　　　　　ハチミツの複雑な風味が続きます。タンニンはしっかりとしており、余韻が長く残ります。 -------------------------- ジョージアのワイン界を牽引するワイナリーオルゴでは樹齢50年以上の古樹を用いています。ソビエト時代に多くのブドウ樹を引き抜かれてしまったジョージアでは古樹が残っているのは大変希少なこと。古樹がもたらす凝縮感を最大限に引き出したワイン造りを行っています。また、ジョージアで8000年の歴史を持つクヴェヴェリによる製法を継承。伝統を守りながらも、彼らの巧みな醸造技術によってモダンなスタイルのワインに仕上がっています。伝統を継承しながらも、毎年新しいものへと進化し続ける彼らのスタイルは、ジョージアの多くの生産者に影響を与えています。

通常価格 ¥4,160 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,160 (税込)
単価あたり
[オーストラリアワイン]スモールフライタンジェリンドリーム 2023 オレンジ 750ml

[オーストラリアワイン]スモールフライタンジェリンドリーム 2023 オレンジ 750ml

販売元:
スモールフライ

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人気のオーストラリアのオレンジワイン。豪州を代表するオレンジワインとして長く人気を誇るワインです。薬草やスパイスのアロマ。伸びのある酸は余韻まで続き、アフターに生姜やオレンジの皮のニュアンスが続きます。

通常価格 ¥4,240 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,240 (税込)
単価あたり
[ジョージアワイン]ヴァジスバニエステイトジョージアサンルカツィテリオレンジ 750ml

[ジョージアワイン]ヴァジスバニエステイトジョージアサンルカツィテリオレンジ 750ml

販売元:
ヴァジスパニエステイト

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琥珀色に輝く土着品種の複雑オレンジワイン美しく輝く琥珀色のオレンジワイン。熟れたアプリコット、枇杷、マンゴーを想わせるトロピカルな香りに、生アーモンドや蜂蜜、ドライフラワー、ジンジャー、カルダモン、オレンジピールの複雑なニュアンスが重なります。口当たりは柔らかく、やや凝縮感のある果実味に滑らかな酸味が心地よく広がり、中盤から後半にかけて紅茶葉の渋味や旨味が印象的に広がります。土着品種の個性がしっかりと表現された、深みあるオレンジワインです。 [VAZISUBANI ESTATE

通常価格 ¥2,200 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,200 (税込)
単価あたり

クヴェヴリ製法
辛口
芳醇
[スペインワイン]ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナオベハブランカ 2023 オレンジ 750ml

[スペインワイン]ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナオベハブランカ 2023 オレンジ 750ml

販売元:
ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ

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紅茶香るオレンジワインふくよかフルーツの甘美体験 4か月間の果皮浸漬で生まれたオレンジワイン。紅茶を想わせる香りにアプリコットやカリンの甘味。ふくよかな果実感と程よい渋みが絶妙にバランスし、口中で豊かに広がるやや甘口の一杯です。 [ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ-Bodegas y

通常価格 ¥3,080 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,080 (税込)
単価あたり

デイリー
[イタリアワイン] テヌータラルモニアイージーヴィーノビアンコ 2023 オレンジ 1L

[イタリアワイン] テヌータラルモニアイージーヴィーノビアンコ 2023 オレンジ 1L

販売元:
テヌータラルモニア

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音楽とシェアしたい軽やかで香る1リットル気軽に、自由に楽しめるヒップホップなオレンジ！果実味と酸がきれいに響き、ほんのりスパイスと花の香り。スキンコンタクトで深みある味わいながら、飲み心地軽やか。1Lのたっぷりサイズも嬉しい、仲間とシェアしたくなる1本。 NASの名作「Illmatic」にオマージュを捧げた1本です。音楽と一緒に、グラス片手に。冷やして12度でどうぞ！

通常価格 ¥4,180 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,180 (税込)
単価あたり
[オーストラリアワイン] ラッタラトルスネーク 2021 オレンジ 750ml

[オーストラリアワイン] ラッタラトルスネーク 2021 オレンジ 750ml

販売元:
ラッタ

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アイデア溢れる香るオレンジソーヴィニヨン・ブラン以外はすべて平均約1週間のスキンコンタクトを施し、品種ごとに別々に醸造。ブレンド後、ごく少量の亜硫酸とともにボトリング。ノンフィルター・清澄剤不使用。ライチや瑞々しいメロン、ハチミツの華やかな香り。冷涼な産地ならではのミネラル感と美しい酸、そこに旨みと立体的なテクスチャーが重なり、標高の高さを思わせる「山のワイン感」が全体を引き締める。ストラクチャー、香り、味わいのバランス、すべてが秀逸な仕上がり。 [ラッタ-LATTA

通常価格 ¥5,720 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,720 (税込)
単価あたり

フードフレンドリー
[フランスワイン]ドメーヌモスオーフェルマルス 2023 オレンジ 750ml

[フランスワイン]ドメーヌモスオーフェルマルス 2023 オレンジ 750ml

販売元:
ドメーヌモス

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オレンジが映える爽やかさと芳醇な滋味を感じるワイン若干濁りのある黄金色。ビワやカモミール、蜜蝋の香りがふわりと広がり、新鮮な果実味と伸びやかな酸が調和。みずみずしく芳醇なエキスに、ほんのりビターなミネラルと繊細なタンニンが全体を穏やかにまとめる。若木のシュナンで仕込んだ、モス家の新たな挑戦が光るマセラシオン・オレンジワイン。 [ドメーヌモス-Domaine Mose]

通常価格 ¥6,600 (税込)

通常価格セール価格 ¥6,600 (税込)
単価あたり

マセランシオン
芳醇
みずみずしい
［ジョージアワイン］シュミイベリウリムツヴァネクヴェヴリ 2019 オレンジ 750ml

［ジョージアワイン］シュミイベリウリムツヴァネクヴェヴリ 2019 オレンジ 750ml

販売元:
シュミ

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芳醇で深みあるアンバーワインヴァニラやローストナッツ、熟した洋ナシや桃の香り。フェノールやタンニンを感じる厚みのある味わいで、芳香豊かに広がり、余韻も長く続きます。 [シュミ-Shumi] 伝統と革新を両立するジョージア随一の名門ドメーヌ2001年設立。栽培から瓶詰めまで一貫管理。最先端設備と高い技術で品質を徹底的に追求。Tsinandaliなど名醸地のミクロゾーンに自社畑。オーガニックの先駆者で、革新性と誠実さが共存。国際大会で126の受賞歴、世界も認める実力派です。

通常価格 ¥3,520 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,520 (税込)
単価あたり

デイリーリッチ
ナッツ香
食中向き