コレクション: クラフトビール
-
[クラフトビール]98BEERs【四方】KOSHU BRUT 枯露柿 2024 750ml
販売元:98BEERs枯露柿の旨みを溶かし込んだ贅沢スタウト 【九八】【叙景】シリーズとは異なるシリーズ【四方(よほう)】。 自家製の枯露柿を贅沢に使った、3年目のインペリアルスタウト。砂糖を一切使わず、枯露柿と麦芽の自然な糖分だけで発酵させたことで、奥行きのある甘やかさと深いコクを実現。 ドライフルーツのような芳醇な香り、麦チョコを思わせる風味、とろっとした口当たりが魅力です。今すぐはもちろん、2〜3年の熟成でさらに複雑さとまろやかさが増します。 ▶【四方】シリーズについて通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり希少
店長オススメ
シリーズ飲みくらべ推奨！
-
[クラフトビール]98BEERs 叙景 ベイベリー ゴーゼ ヤマモモ 750ml
販売元:98BEERs「夏に沁みる、大人の経口補水液。」 叙景から新作リリース。 昨年も使用したご近所産 の“ヤマモモ”に、今年は ヒマラヤ岩塩を加えた、通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたりフレーバービール
果実味
ミネラル感
-
[クラフトビール]98BEERs BELGIAN FENNEL ベルジャンフェンネル 750ml
販売元:98BEERs【九八】シリーズから、SPECIAL EDITIONのリリースです。 グラスから立ち上るのは、フレッシュなフェンネルの スパイシーかつ甘やかな香り。 ひと口含めば、爽快な清涼感と複雑なフレーバーが広がり、通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたりフレーバービール
しっかりすっきり
-
[クラフトビール]98BEERs【四方】IMPERIAL STOUT 枯露柿 2025 750ml
販売元:98BEERs鮮度ではなく「熟成」した味わいを楽しんでほしい新感覚ビール！是非2024年VTの枯露柿と飲み比べてほしい！ 【九八】【叙景】シリーズとは異なるシリーズ【四方(よほう)】。 ▶【四方】シリーズについて 四方[よほう]とは四角のことで、[しほう]と呼ぶのが一般的ですが、私たちは[よほう]と読み、第3のシリーズ名にしました。 古くから、四方はあらゆる形の中で最も完全な形態と言われ、禅の四大元素「地・水・火・風」や「東・西・南・北」、「春・夏・秋・冬」、「頭・胴・腕・脚」など、四は世界を表す源の数と言われてきました。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり希少
店長オススメ
2024VTと飲みくらべ推奨！
-
[クラフトビール]98BEERs【四方】IMPERIAL STOUT 枯露柿 2024 750ml
販売元:98BEERs鮮度ではなく「熟成」した味わいを楽しんでほしい新感覚ビール！是非2025年VTの枯露柿と飲み比べてほしい！ ※1年間の熟成を経て、艶やかなアロマ、黒糖やドライレーズン様のある、さらに深みが増した味わいへと変化しています。 【九八】【叙景】シリーズとは異なるシリーズ【四方(よほう)】。 ▶【四方】シリーズについて 四方[よほう]とは四角のことで、[しほう]と呼ぶのが一般的ですが、私たちは[よほう]と読み、第3のシリーズ名にしました。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり希少
店長オススメ
2025VTと飲みくらべ推奨！
-
［クラフトビール］98BEERs RED ALE レッドエール 750ml
販売元:98BEERs鮮度ではなく「熟成」した味わいを楽しんでほしい新感覚ビール！ 4種類の麦芽が作り出す重厚なモルトの味わいと、ホップのフルーティな苦味のアンサンブルが心地よいレッドエール。ワイナリーが立ち上げたブルワリーということを象徴するかのような、赤みがかった色合い、ビールとしてフルボディと言えるような重厚な飲み心地が、98のレッドエールから感じていただけます。果たしてこればビールなのか？という疑問を払拭するかのような、ホップ由来のフルーティーな苦味が、これがビールであることを思い出させてくれます。温度が上がると、より複雑なアロマと味わい、そして深みのある余韻が感じられます。 ------------------ ＜98BEERsの仕込み水について＞私たちのブルワリーで使っている仕込み水は、甲州市塩山平沢水系の柔らかな水で、とてもマイルドな口当たりです。この水の特徴をビールに残したく、ほとんど水質調整をせずに使っています。そのためどのビールも後味にカドがなく、柔らかな口当たりをベースに、酵母、モルト、ホップが織りなす複雑な味わいをお楽しみいただけます。また、ボトル詰めするすべての商品は「瓶内二次発酵」で作られているため、ナチュラルカーボネーションによるキメ細かく優しい炭酸で、お食事の際のペアリングとしてもおすすめしております。通常価格 ¥1,980 (税込)通常価格単価 あたりクラフト
希少
ビール
![[クラフトビール]98BEERs【四方】KOSHU BRUT 枯露柿 2024 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/221923-1.jpg?v=1755906332&width=533)
![[クラフトビール]98BEERs【四方】KOSHU BRUT 枯露柿 2024 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/221923-2.jpg?v=1755906332&width=533)
![[クラフトビール]98BEERs 叙景 ベイベリー ゴーゼ ヤマモモ 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/221903-1.jpg?v=1755225615&width=533)
![[クラフトビール]98BEERs 叙景 ベイベリー ゴーゼ ヤマモモ 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/221903-2.jpg?v=1755225615&width=533)
![[クラフトビール]98BEERs BELGIAN FENNEL ベルジャンフェンネル 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/221897-1.jpg?v=1755066440&width=533)
![[クラフトビール]98BEERs BELGIAN FENNEL ベルジャンフェンネル 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/221897-2.jpg?v=1755066440&width=533)
![[クラフトビール]98BEERs【四方】IMPERIAL STOUT 枯露柿 2025 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/375241-1.jpg?v=1691028784&width=533)
![[クラフトビール]98BEERs【四方】IMPERIAL STOUT 枯露柿 2025 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/375241-2.jpg?v=1691028784&width=533)
