オーストラリアワイン– ナチュラルワイン・自然派ワイン専門通販 Passion et Nature – ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature

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[オーストラリアワイン]バトルオブボスワースディシデントスキンコンタクトフィールドブレンド 2024 オレンジ 750ml

[オーストラリアワイン]バトルオブボスワースディシデントスキンコンタクトフィールドブレンド 2024 オレンジ 750ml

販売元:
バトルオブボスワーズ

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このディシデントは、1995年以来有機栽培を続けているマクラーレン・ヴェイルの畑のブドウを使用しています。セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン（ミュスカ・ア・プティ・グランとシャルドネを少々）を収穫し、果皮とともに発酵させ、無清澄、無濾過、樽熟成なしで瓶詰めしました。味わいにスパイスと複雑さが感じられる、テクスチャーのある優しいオレンジワインに仕上がっています。 [Battle

通常価格 ¥2,890 (税込)

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オレンジワイン
ラベル
[オーストラリアワイン]トーマス・ワインズリザーヴブラエモアセミヨン 2017 白 750ml

[オーストラリアワイン]トーマス・ワインズリザーヴブラエモアセミヨン 2017 白 750ml

販売元:
トーマス・ワインズ

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現地でもトップレストランがこぞってオンメニューハンターヴァレーのセミヨンは唯一無二。軽く手飲みやすい。酸とほろ苦さが相まって、レモン、ライムの爽やかさが口中に広がります。ステンレス発酵にニュートラルイースト。6週間のシュールリによるスタイルはスタイリスティックであり、磨き上げられたピュリティ（純粋性）を強く表現したワインと言えるでしょう。

通常価格 ¥8,530 (税込)

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単価あたり

湯豆腐や鱈チリと舌鼓♪
フードフレンドリー
[オーストラリアワイン]ルーシーマルゴーピノ・ブラン 2023 750ml

[オーストラリアワイン]ルーシーマルゴーピノ・ブラン 2023 750ml

販売元:
ルーシーマルゴー

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これぞピュア＆ナチュラル。98WINEsの平山さんも影響を受けた作り手レモンのような爽やかさ、ハーブのニュアンス、そしてピュアな味わいが特徴です。純粋な果実味を見事に表現しています。アントン・クロッパー氏によれば、このワインは、イタリアのアルト・アディジェ地方に、500年以上前に建てられた石造りの城の窓ガラスを伝う雨粒を連想させるとのことです。悲しい歴史と過去に包まれたこの土地において、純粋で美しい光景を目の当たりにするような気持ちにさせる、不思議な魅力を持つ液体だと語ります。それは、宗教的な背景や歴史的な国境の変遷といった言葉では表現しきれない雰囲気の中においても、変わることのない自然の摂理や現象を象徴しているのかもしれません。

通常価格 ¥6,190 (税込)

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野性味
[オーストラリアワイン]ルーシーマルゴーバルベーラネッビオーロ 2023 750ml

[オーストラリアワイン]ルーシーマルゴーバルベーラネッビオーロ 2023 750ml

販売元:
ルーシーマルゴー

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これぞナチュラル。98WINEsの平山さんも影響を受けた作り手 Brackenwood【ブラッケンウッド】のNebbioloにイタリア系移民のZarello【ザレッロ】一族が所有する有機畑のBarbera。フルーツは共に4日間のカルボニックマセラシオン。プレス後は各々別の発酵槽へ。Nebbioloは10年以上使い倒して来たセラミックエッグ。Barberaは同様に使い倒して来たバリックへ。澱を落ち着かせてからブレンド、ボトリング。

通常価格 ¥6,930 (税込)

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野性味
[オーストラリアワイン]エクスプレスワインメーカーベベ 2023 オレンジ 750ml

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[オーストラリアワイン]エクスプレスワインメーカーベベ 2023 オレンジ 750ml

販売元:
エクスプレスワインメーカー

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オレンジワイン初心者にオススメグレートサザンに位置する複数の畑からのブレンドとなるオレンジワイン。シャルドネを除く３品種は約８日間のスキン・コンタクトおよび自然醗酵。プレスした後はステンレスおよびオーク樽で約６ヵ月熟成、ブレンド。少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。淡いイエロー～ゴールド、りんごのコンポートに百合やカモミールといったジューシーな果肉感とスパイス感が魅力的なワインです。 [エクスプレス・ワインメーカー-EXPRESS

通常価格 ¥3,100 (税込)

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初心者向け
エスニック◎
カジュアル

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[オーストラリアワイン]トーマス・ワインズブラエモアセミヨン 2023 白 750ml

[オーストラリアワイン]トーマス・ワインズブラエモアセミヨン 2023 白 750ml

販売元:
トーマス・ワインズ

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現地でもトップレストランがこぞってオンメニュー透明感のある果実味としっかりと感じられる酸味。そしてミネラルとのバランスが美しい辛口のワインです。トーマスのスタイルを最大限に表現されたトップクラスキュヴェ。 [トーマス・ワインズ ]1997年に設立された卜ーマス

通常価格 ¥5,120 (税込)

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店長オススメ
フードフレンドリー
[オーストラリアワイン]デリンクエンテロコイルバガボンド 2024 赤 750ml

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[オーストラリアワイン]デリンクエンテロコイルバガボンド 2024 赤 750ml

販売元:
デリンクエンテ

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変顔たちが入荷しましたよー！！深みがあるフードフレンドリーなワイン♪ 「margerita pizza or pasta

通常価格 ¥2,770 (税込)

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人気
店長オススメ
アロマ爆発

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[オーストラリアワイン]デリンクエンテプリティボーイ 2024 ロゼ 750ml

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[オーストラリアワイン]デリンクエンテプリティボーイ 2024 ロゼ 750ml

販売元:
デリンクエンテ

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変顔たちが入荷しましたよー！！キュートな味わい。常に冷蔵庫に１本置いておきたい。「Campino lolly anyone?」ブドウは圧搾され６時間のみマセレーション、ステンレスで自然醗酵。僅かな酸化防止剤と共にボトリング。ボトリング時の残糖は1.0g/L。

通常価格 ¥2,560 (税込)

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店長オススメ
キュートな味わい

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[オーストラリアワイン]デリンクエンテタフナッツ 2024 泡 750ml

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[オーストラリアワイン]デリンクエンテタフナッツ 2024 泡 750ml

販売元:
デリンクエンテ

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変顔たちが入荷しましたよー！！食事と一緒に楽しめるペットナット♪ 「this is Tuff Nutt

通常価格 ¥2,890 (税込)

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店長オススメ

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[オーストラリアワイン]デリンクエンテウィーピングファン 2024 ロゼ泡 750ml

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[オーストラリアワイン]デリンクエンテウィーピングファン 2024 ロゼ泡 750ml

販売元:
デリンクエンテ

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変顔たちが入荷しましたよー！！「The party is back!!」

通常価格 ¥2,890 (税込)

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PARTY!

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[オーストラリアワイン]チャフィーブロスイリージャシラーズ赤 750ml

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[オーストラリアワイン]チャフィーブロスイリージャシラーズ赤 750ml

販売元:
チャフィーブロス

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〇肉の友〇バロッサヴァレーで人気急上昇中で受賞多数のチャフィー兄弟。銘醸地イーデンヴァレーのシラーズはまさに肉友。 ■タイプ：赤ワイン■生産地：オーストラリア/イーデンヴァレー■生産者：チャフィーブロス■品　種：シラーズ■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:スクリュー■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

通常価格 ¥6,400 (税込)

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[オーストラリアワイン]ムーンダーラコンセプションピノノワール赤　750ml

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[オーストラリアワイン]ムーンダーラコンセプションピノノワール赤　750ml

販売元:
ムーンダーラ

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AUSナチュールといえばムーンダーラ‼ ムーンダーラのフラッグシップワイン。ノンフィルター。完熟した赤い果実や苺ジャムを想わせる甘やかな果実の風味。 ■タイプ：赤ワイン■生産地：オーストラリア/ギップスランド■生産者：ムーンダーラ■品　種：ピノノワール■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:スクリュー■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

通常価格 ¥6,710 (税込)

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[オーストラリアワイン]チャフィーブロスノットユアグランマズオンスキン白 750ml

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[オーストラリアワイン]チャフィーブロスノットユアグランマズオンスキン白 750ml

販売元:
チャフィーブロス

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にごりの白っっ!! バロッサヴァレーで人気急上昇中で受賞多数のチャフィー兄弟。今回も新しいにごりの白に挑戦！旨味たっぷり出汁に◎ ■タイプ：白ワイン■生産地：オーストラリア/イーデンヴァレー■生産者：チャフィーブロス■品　種：セミヨン、リースリング、ケルナー、ピノグリ、ゲヴェルツトラミネール■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:スクリュー■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

通常価格 ¥2,990 (税込)

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[オーストラリアワイン]ローファイワインズダスジュースホワイト白 750ml

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[オーストラリアワイン]ローファイワインズダスジュースホワイト白 750ml

販売元:
ローファイワインズ

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☆柑橘エキスたっぷり☆ ６か月間のスキンコンタクト。適度な酸味と果皮由来の苦みが食事にベストマッチ。 [Lo-Fi Wines ローファイワインズ]

通常価格 ¥3,730 (税込)

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[オーストラリアワイン]ムーンダーラペットナットロゼ微発泡 750ml

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[オーストラリアワイン]ムーンダーラペットナットロゼ微発泡 750ml

販売元:
ムーンダーラ

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発泡イチゴジュース♪ ほんのりイチゴのような甘みがあります。エチケットは現地アーティスト「PIG SPIT」 ■タイプ：スパークリングワイン■生産地：オーストラリア/ギップスランド■生産者：ムーンダーラ■品　種：シャルドネ85％、ピノノワール15％ ■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:王冠■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

通常価格 ¥3,840 (税込)

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[オーストラリアワイン]ホッフキルシュリースリングエデル白甘 750ml

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[オーストラリアワイン]ホッフキルシュリースリングエデル白甘 750ml

販売元:
ホッフキルシュ

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多幸感に包まれて下さいビオディナミ栽培されたリースリングに貴腐菌が付いた年だけに限定生産された特別な甘口ワイン。 ■タイプ：白ワイン（甘口）■生産地：オーストラリア/ヘンティ■生産者：ホッフキルシュ■品　種：リースリング■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

通常価格 ¥7,250 (税込)

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[オーストラリアワイン]グッド・インテンションズマーリン赤 750ml

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[オーストラリアワイン]グッド・インテンションズマーリン赤 750ml

販売元:
グッド・インテンションズ

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ボルドー!?いえいえモダンナチュラルですブレンドはクラシカル、でも口に含むとスルスル飲めて濃いという、新感覚の赤。 ■タイプ:赤ワイン■生産地：オーストラリア/ライムストーン・コースト■生産者：グッド・インテンションズ■品　種：カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルド■栽培:-■醸造：-■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管■飲み頃温度： ※インポーターさん資料より

通常価格 ¥4,800 (税込)

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[オーストラリアワイン]グッド・インテンションズマグノリアオレンジ 750ml

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[オーストラリアワイン]グッド・インテンションズマグノリアオレンジ 750ml

販売元:
グッド・インテンションズ

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アロマティック天国！！ライチ、バラ、トロピカルフルーツ、紅茶など魅惑溢れるアロマのオレンジワイン。 ■タイプ:オレンジワイン■生産地：オーストラリア/ライムストーン・コースト■生産者：グッド・インテンションズ■品　種：ゲヴュルツトラミネール■栽培:-■醸造：-■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管■飲み頃温度： ※インポーターさん資料より

通常価格 ¥4,800 (税込)

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[オーストラリアワイン]コーナーレコブラン白 750ml

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[オーストラリアワイン]コーナーレコブラン白 750ml

販売元:
コーナー

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あらゆる食事を引き立てます新世代の造り手コーナーが造る万能タイプの白。瑞々しい果実とミネラル＆酸が秀逸。 ■タイプ：白ワイン■生産地：オーストラリア/アデレード・ヒルズ■生産者：コーナー■品　種：サヴァニャン、ピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ブラン■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

通常価格 ¥4,160 (税込)

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[オーストラリアワイン]ラッタグッド・タイムズ白泡 750ml

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[オーストラリアワイン]ラッタグッド・タイムズ白泡 750ml

販売元:
ラッタ

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ぐいぐいエキスとピリッとジンジャー感ラッタが造るピノ・グリのペットナット。ピーチやアプリコットにジンジャーエールのようなピリッと感。 ■タイプ：スパークリングワイン■生産地：オーストラリア/ノースウェスト・ヴィクトリア■生産者：ラッタ■品　種：ピノ・グリ■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:王冠■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

通常価格 ¥4,800 (税込)

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[オーストラリアワイン]ヤウマオードリーズフェアリーガルテン 2022 赤 750ml

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[オーストラリアワイン]ヤウマオードリーズフェアリーガルテン 2022 赤 750ml

販売元:
ヤウマ

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さながらチェリーコークの味わい愛娘Audrey Gaia【オードリー・ガイア】の名を冠したShriaz。James Erskine【ジェームスアースキン】がかつてソムリエとして活躍していた頃の同僚、Fiona

通常価格 ¥5,120 (税込)

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果実爆弾
ジューシー
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[オーストラリアワイン]ヤウマオリジンスアルネイス 2022 白 750ml

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[オーストラリアワイン]ヤウマオリジンスアルネイス 2022 白 750ml

販売元:
ヤウマ

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あっという間に残り１本。イタリア移民が多く住むMcLaren Vale【マクラーレンヴェール】には多くのイタリア品種が植えられていますが、Arneisもその一つ。特に砂質や粘土質を好むこの品種は、同地に完璧にフィットしていると言われています...とは言っても国際品種の波に飲み込まれた過去の影響でオーガニックの畑を見つけるのは至難の業ですが。時にニュートラル過ぎると揶揄されてしまうArneisですが、JAUMAの酸を綺麗に活かすスキンコンタクトスタイルとは抜群の相性で、実に味わい深いキュヴェに仕上がりました。ファイバーグラスのタンクでスキンコンタクトしながらの発酵熟成。洋梨とバラの香り、更にはジャスミンやヴェルベヴェーヌ。優しいテクスチャーが次の一杯を誘います。 ■タイプ：白ワイン■生産地：オーストラリア/サウスオーストラリア■生産者：ヤウマ■品　種：アルネイス■栽培方法:-■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:王冠■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

通常価格 ¥5,120 (税込)

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希少
フレッシュ
トロピカル

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[オーストラリアワイン]ルーシーマルゴーテッドドウフソーヴィニヨン 2022 白 750ml

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[オーストラリアワイン]ルーシーマルゴーテッドドウフソーヴィニヨン 2022 白 750ml

販売元:
ルーシーマルゴー

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久々の日本入荷。トロピカルな味わい Totness【トットネス】にあるSurmann Vineyard【シュールマンヴィンヤード】から得た樹齢30年超のオーガニックフルーツ。セラミックのエッグタンクで全房発酵。

通常価格 ¥6,190 (税込)

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単価あたり

希少
フレッシュ
トロピカル

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[オーストラリアワイン]ルーシーマルゴーホームグロウンピノノワール 2022 赤 750ml

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[オーストラリアワイン]ルーシーマルゴーホームグロウンピノノワール 2022 赤 750ml

販売元:
ルーシーマルゴー

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久々の日本入荷。出汁感溢れる味わい♪ 自宅庭に広がるエステートから得たフルーツ。久しぶりに日本へ分けて貰えました。選果の後に一部手除梗。概ね大半は全房での発酵です。ユースフルな若々しくピチピチの果実感。ストロベリーとチェリーの果実味にチェリモヤの様にトロピカルな印象も。出汁感たっぷりです。 ■タイプ：赤ワイン■生産地：オーストラリア/■生産者：ルーシー

通常価格 ¥7,250 (税込)

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希少
フレッシュ
出汁感

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