-
[フランスワイン]マルク テンペ ピノ・グリ ライムルスベルグ 2018 白 750ml
販売元:マルク テンペ現地でも日本国内でも絶大評価のビオディナミスト!! ジャポン大好き陽気でタフな巨人の繊細な造り。ツェレンベルグ村から北上した丘の中腹で、穏やかな春、美しく開花した6月、穏やかな8月の雨が上質なブドウをもたらしました。 プレスした果汁を 24時間デブルバージュし、フードルで24 ヶ月発酵・熟成しました。通常価格 ¥5,330 (税込)通常価格単価 あたりエレガント
果実味
ギフト
-
[フランスワイン]ノエラ モランタン コー タ コー 2020 赤 750ml
販売元:ノエラ モランタン旨味ぎっしり。ココアのような濃厚さ。 色合いは黒味がかった濃いガーネット色。ブルーベリー、ミュール、プルーン、タイムの香り。 ワインは濃厚かつはっきりとしたストラクチャーがあり、凝縮した滑らかなコクに塩気のあるミネラルとココアのように緻密なタンニンがぎっしり詰まっています。 収穫日は早熟で9月9日。収量は39 hL/haと比較的収量に恵まれた。通常価格 ¥4,800 (税込)通常価格単価 あたり希少
フルボディ
濃厚
-
[フランスワイン]ノエラ モランタン ペティアン ナチュレル マリー ローズ 2020 ロゼ泡 750ml
販売元:ノエラ モランタン色合いは透明感のある淡いサーモンピンク色。リュバーブ、アセロラ、カシューナッツ、焼き立てのパンの香り。 ワインはシャープでエッジの効いた鋭い酸があり、塩気のあるスレンダーなエキスと鉱物的なミネラルを勢いと広がりのあるムースが包み込みます。 収穫日は9月8日。収量は66hl/ha。残糖は0.6g/Lの超辛口。 買いブドウはビオのブドウ栽培者ジュリアン・モローから。 ワイン名は、ノエラの母方の祖母ローズの名前とロゼを掛け、さらに父方の祖母マリーの名前を掛け合わせています。通常価格 ¥4,640 (税込)通常価格単価 あたり希少
ミネラリィ
シャープ!
-
[フランスワイン]ノエラ モランタン タンゴ アトランティコ 2020 赤 750ml
販売元:ノエラ モランタン色合いは黒味がかった濃いガーネット色。カシス、クレソン、黒コショウ、ナツメグの香り。ワインは芳醇かつしなやかで、凝縮した果実のコクが染み入るように柔らかく、鉱物的なミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締めます。 収穫日はコーが9月17日、カベルネが9月28日。収量はコーが40 hL/ha、カベルネは一部雹の被害に遭い28hL/haと40%減。 買いブドウはビオ生産者のジュリアン・モローから。 ワイン名はノエラの好きなアーティストジョー・ジャクソンの曲から取った。曲の感じとワインの味わいとがマッチしたことからこの名前を付けた。通常価格 ¥4,480 (税込)通常価格単価 あたり希少
芳醇
濃厚
-
[フランスワイン]マイ エ ケンジ ホジソン ファイア 2021 白 750ml
販売元:マイ エ ケンジ ホジソン出汁感。和食に合う優しい味わい。 色合いは透明感のある黄金色。アプリコット、オレンジピール、ブリオッシュ、燻製の香り。 ワインはピュアかつスマートで、透明感のあるダシのようなエキスに滋味深く鉱物的なミネラルがきれいに溶け込みます。 収穫日は9月20日~28日。収量は春の遅霜の被害により前年同様15hl/haと大幅減。 この年から新しいカーヴでワインを仕込んでいます。通常価格 ¥7,990 (税込)通常価格単価 あたり希少
出汁感
優しい
-
[日本ワイン]つがるワイナリー 縄文の軌跡 2022 赤 750ml
販売元:つがるワイナリーNEW!! WANOワイナリー改め「つがるワイナリー」さんのワインが入荷しました! 北海道・北東北の縄文遺跡群として世界遺産に登録された、青森県青森市の「三内丸山遺跡」の地層から発見された酵母『三内丸山ユメカモス』を使ってゆっくり発酵させました。 風土の歴史と人々の想いをつなぐワインです。 使用している葡萄は、青森県産の葡萄スチューベン。糖度は20%超え生食でも人気のある品種です。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり華やか
新入荷
ミディアム
-
[日本ワイン]つがるワイナリー 縄文の軌跡 2022 白 750ml
販売元:つがるワイナリーNEW!! WANOワイナリー改め「つがるワイナリー」さんのワインが入荷しました! 鶴田町産のスチューベンと三内丸山縄文酵母が出会い、時間をかけてゆっくり低温発酵させた白ワイン。鶴田町はスチューベンでGI登録され非常に熟したブドウが収穫できます。糖度22度のブドウを低圧で長い時間をかけ搾ったジュースを青森市の三内丸山縄文遺跡から採取された酵母(Saccharomycescerevisiae)で16°Cの低温発酵後。 乳酸発酵はあえて行わず、特徴の一つであるキリッとした酸を残しました。 少しオレンジがかった透き通る色、アタックは柑橘系の香りが立ちます。味わいはドライでキリッとした酸、オイリーさがしっかりと味わいを残しバランスが良いワインです。口に含むとオレンジ、グレープフルーツの柑橘系やバナナを思わせる味わいが広がります。香りはストレートでうま味を感じれるワインなので日本料理(豆腐の白和え、せり鍋)や鳥や豚の料理とも合います。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり食中酒
新入荷
辛口
-
[フランスワイン]マイ エ ケンジ ホジソン オ ガラルノー 2017 赤 750ml
販売元:マイ エ ケンジ ホジソンウスターソースの香りがするワイン?!和食に合う優しい味わい。 ややオレンジがかったルビー色。グロゼイユ、オレンジピール、バラの花弁、ウスターソースの香り。 ワインは艶やかかつ果実味がチャーミングで柔らかく、じわっと広がる強かな酸とキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を引き締めます。 収穫日は9月16日、17日。収量は春の遅霜により15hl/haと減収。 2017年は、3区画ある内の2区画をスミマセラシオン、1区画を除梗で仕込んだ。通常価格 ¥5,010 (税込)通常価格単価 あたり希少
和食と◎
優しい
-
[オーストラリアワイン]ソモス カベルネ・フラン 2022 赤 750ml・
販売元:ソモス人気のジューシィワイン♪ 当店でも人気のワインが入荷しました。 ジューシーな果実味と清涼感あるハーブ感のアクセント。ストレスフリーな飲み口のカベルネ・フランです。 [SOMOS-ソモス] オーストラリアとメキシコ、国籍の異なる2人の若者によって2013年に始まったSOMOS通常価格 ¥4,480 (税込)通常価格単価 あたり果実味
ジューシィ
ラベル◎
-
[フランスワイン]アルマン ハイツ シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ 2020 白 750ml
販売元:アルマン ハイツエネルギーに満ちた素晴らしいワイン 自社畑。全房圧搾によりリッチでふくよかな味わい。 タンクでアルコール発酵後、樽に。12ヶ月の熟成中、澱を攪拌。澱はアロマの元となる物質、前駆体を含み、攪拌することでアロマ前駆体を抽出します。香りは比較的控えめで柑橘類が表れます。 酸は非常に高く果実味と良いバランスがとれています。純粋さと余韻の長さが感銘を与えます。 -------------------通常価格 ¥143,720 (税込)通常価格単価 あたり黄金
濃厚
エレガント
-
[オーストラリアワイン]ムーンダーラ サンバサイト ピノ・ノワール 2017 赤 750ml
販売元:ムーンダーラミネラル感溢れる、味も美味しい、ラベルもカワイイ人気ワイン♪ サンバ・サイドの葡萄はより強い日差しが午後に差す斜面に位置する畑、最初にブドウを植えた時に葡萄の木上で採食していたサンバー鹿にちなんで名付けました。 また、この斜面は南西風の影響を受け、葡萄の木に程よくストレスを与えてくれます。 サンバ・サイドのブドウの房は非常に小さく、1房の重さは平均約35グラムです。 葡萄は信じられないほど皮が厚く、並外れて強烈なモレッロ種(サクランボ)の風味が感じられます。通常価格 ¥8,520 (税込)通常価格単価 あたりやや重
エレガント
ギフト
-
[フランスワイン] バルトゥッチ ビュジェ セルドン メトード アンセストラル 2022 ロゼ泡 750ml
販売元:バルトゥッチ甘口だけど飲んでみて!飲むとハッピー。キュートなロゼ。 収穫をしてその年のうちにはビン詰をし、寒い冬を越すとともに、出来上がるワイン。 爽やかな甘みと酸味、鮮やかなピンクの色合いが優しくテーブルを華やげます。 ■タイプ:ロゼ泡■生産地:フランス/サヴォア■生産者:バルトゥッチ■品 種:ガメイ,プルサール■容量:750ml [インポーターさん資料より]通常価格 ¥4,050 (税込)通常価格単価 あたりやや甘
店長オススメ
キュート
-
[フランスワイン] アラン ルナルダ ファッシュ ビュジェ セルドン メトード アンセストラル 2022 ロゼ泡 750ml
販売元:アラン ルナルダ ファッシュ甘酸っぱく泡立ちの優しい赤 細やかでクリーミーな泡立ちと、フランボワーズの香り、優しい甘みを引き締める端正な酸味が印象的。 手作業で収穫された後すぐに圧搾した果汁を、ステンレスタンクに入れて野生酵母で発酵。残糖が70g/ℓの状態になったら軽くフィルターに通して瓶詰する。 そして冷涼なセラーで約3カ月、ゆっくりと瓶内二次発酵を行う。やがて炭酸ガス成分による飽和により発酵が止まり、残糖約40g/ℓの状態になり、セルドンの特徴であるドゥミ・セック(セミドライ)となる。 ビン内二次発酵による澱は≪de通常価格 ¥3,940 (税込)通常価格単価 あたりやや甘
キュート
初心者にも!
-
[フランスワイン] ドメーヌ リジエ コート デュ ジュラ キュヴェ デ ポエット 2019 白 750ml
販売元:ドメーヌ リジエダークチェリーやミュールなどの熟した香りに、スミレやアーモンド、なめし革などの香りが重なる。 熟成中にウイアージュ(補酒)して造られたワインで、酸化的ニュアンスのアプローチではなく、芳香性の高いサヴァニャンの特徴を存分に活かした渾身のキュヴェ。 「ポエット/“詩人たち”」と名付けられました。 2012年に開催された地元のコンクールで金賞を受賞しています。通常価格 ¥4,160 (税込)通常価格単価 あたり芳醇
金賞受賞
人気
-
[フランスワイン]アルマン ハイツ ボーヌ プルミエ クリュ ブシュロット 2020 赤 750ml
販売元:アルマン ハイツエネルギーに満ちた素晴らしいワイン とても繊細なアロマで快活な赤い果実とわずかに樽のスモーキーなフレーヴァーを感じます。 軽やかな酸と上質なタンニンを備えた、エネルギーに満ちたワイン。 ------------------- 【アルマン・ハイツ】通常価格 ¥13,310 (税込)通常価格単価 あたりエレガント
赤い果実
ギフト
-
[日本ワイン]日本ワイン中央葡萄酒 キュヴェ 三澤 2020 白 750ml
販売元:中央葡萄酒■タイプ:白■生産地:日本/山梨■生産者:日本ワイン中央葡萄酒■品 種:甲州,プティ・マンサン他■容 量:750ml[ワイナリーさん資料より]通常価格 ¥12,100 (税込)通常価格単価 あたり食中酒
新入荷
優しい
-
[フランスワイン] クロー ド ネル アンジュ ルージュ キュヴェ ヴィオレット 2020 赤 750ml
販売元:クロー ド ネルロワールの偉大なテロワールから造られた高品質ワイン カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。 ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。 緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。 [クロー通常価格 ¥5,810 (税込)通常価格単価 あたり高品質
凝縮
濃厚
-
[フランスワイン] ラ ボエム ルル 2020 赤 750ml
販売元:ラ ボエムダークチェリーやミュールなどの熟した香りに、スミレやアーモンド、なめし革などの香りが重なる。 ワインはジューシーでコクのある凝縮した果実味を伸びのある強かな酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンがじわっと引き締める。 ルルはドメーヌの畑の中で一番北にあり、収穫日は必ず一番最後!2020年は、前年同様に全房で仕込んでいるが、熟成に耐えるワインにするために敢えてピジャージュをしっかりかけている。 ワイン名はパトリックのおばあちゃんの愛称を取ってLuluと名付けた。 SO2無添加!ノンフィルター!通常価格 ¥6,960 (税込)通常価格単価 あたりジューシー
凝縮
人気
-
[フランスワイン]シャトー ルピュイ デュック デ ノーヴ 2020 赤 750ml
販売元:シャトー・ル・ピュイ酸化防止剤完全無添加 400年続くボルドーのビオディナミ・シャトーです。シャトー・ル・ピュイの樹齢の若い葡萄を使用。ビオディミ。区画毎に分けて小容量のコンクリートタンクにて発酵、熟成。ピシャージュもルモンタージュも一切行わないで果帽をネットでワイン中に沈めて過度の抽出を抑えている。これが他のボルドーとは全く違う点。(インポーターさん資料より)■タイプ:赤■生産地:フランス/ボルドー■生産者:シャトー ル ピュイ■品種:70%メルロー、20%カベルネ・フラン、10%カベルネ・ソーヴィニヨン■容量:750ml通常価格 ¥3,090 (税込)通常価格単価 あたりエレガント
ギフト
老舗ワイナリー
-
[フランスワイン]アルマン ハイツ ソルド 2021 ロゼ 750ml
販売元:アルマン ハイツブルゴーニュの地で偉大な畑を手にした若手のホープの自信作 フレッシュでエレガントな魅力的なロゼ。夏のテラスで友達と一緒に楽しむためのワインです。 ------------------- 【アルマン・ハイツ】 1857年からブルゴーニュに数多くの畑を所有してきたロシャルデ家。通常価格 ¥3,410 (税込)通常価格単価 あたり高品質
-
[フランスワイン]ドラピエ カルト ドール ブリュット NV 白泡 750ml
販売元:ドラピエあの「フィリップ・パカレ」がパレットで買うシャンパーニュ 「フィリップ・パカレ」との食事は「ドラピエ」で始まる。パリで人気のワインショップ、カーヴ・オジェが薦めるブリュット・ナチュールも「ドラピエ」。世界3大テノールのルチアーノ・パヴァロッティは喉に優しいと「ドラピエ」を歌う前に飲んだ。 コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェなのでピノ・ノワールの比率を年々高めている。 垂直プレスではなく、空気圧で優しくプレス。このプレス機は空気と触れないのでフレッシュさも失わない。通常価格 ¥7,350 (税込)通常価格単価 あたり再入荷
人気
厚み
-
[フランスワイン]ドメーヌ ド マジャス ブラン 2016 白 750ml
販売元:ドメーヌ ド マジャスクイクイ飲める危険なワイン ピレネー山脈の影響で南仏なのに、酸味と果実味が調和した味わいに仕上がっています。 果実の瑞々しさと活き活きしたミネラルを引き出している。 酒石酸の結晶が見られる場合がありますが、品質に問題はありません。 ■タイプ:白■生産地:フランス/ラングドッグ■生産者:ドメーヌ通常価格 ¥2,780 (税込)通常価格単価 あたり酸味
果実味
夏向き
-
[フランスワイン]ドメーヌ スーリエ キュヴェ マチルド 2022 白 750ml
販売元:ドメーヌ スーリエ期待を裏切らないワイン スーリエの娘のマチルドの名前を付けたワイン。 2022ヴィンテージはきれいな酸と果実味のバランスが良く、フレッシュさもあって飲み心地の良い仕上がり。 幅広いシーンで楽しめる白です。 ドメーヌスーリエは、当店岩田幸樹の間借りをさせてもらっているワイナリー。通常価格 ¥2,710 (税込)通常価格単価 あたりフレッシュ
夏向き
マルチ
-
[フランスワイン]アルマン ハイツ ムルソー 2019 白 750ml
販売元:アルマン ハイツ期待を裏切らないワイン 自社と買付のブドウを使用。浅い表土は粘土を多く含む石灰質マール土壌。 11ヶ月樽熟成(新樽20〜40%)。 黄色い柑橘類や花のアロマに、口に含むと熟した果実が広がります。フィニッシュにはミネラルを感じるバランスの取れたワインです。 -------------------通常価格 ¥12,780 (税込)通常価格単価 あたり高品質
ギフト
エレガント