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[オーストラリアワイン]ネッド・グッドウィン バブルス NV 白泡 750ml
販売元:ネッド・グッドウィン日本食に合うために造られた極上のスパークリング! ネッド・グッドウィンMW監修の元で生まれたワイン。「会話に弾みがつき、お料理とよくマッチした、飲みやすい銘柄を提供するのが大切」のポリシーで造られました。淡い麦わら色、熟したフルーツの香り、爽やかな果実味と酵母からくるまろやかでクリィーミーな泡立ちが楽しめます。どこかやわらかで毎日でも楽しめる味わいが特長です。通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥2,200 (税込)夏向き
爽快
人気
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[日本ワイン]大和蒲萄酒 ハギー & YUKI 甲州 泡 750ml
販売元:大和蒲萄酒甲州の天才が造るスパークリング。 現在98WINEsでワインを造る平山さんが大和葡萄酒さんで造ったワイン。甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良いスパークリングワインに仕上がっています。てんぷらや煮物と是非!!■タイプ:白泡■生産地:日本/山梨■生産者:大和葡萄酒■品種:甲州■容量:750ml■商品コード:365876[参考:造り手さん資料]通常価格 ¥2,080 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥2,080 (税込) -
[イタリアワイン]イル ボッジョ スプマンテ ブリュット NV 白泡 750ml
販売元:イル ボッジョ毎日飲みたいリーズナブルスプマンテ ミラノの北部、アルプスを背にした美しい湖水地方。ルガーノ湖、マジョーレ湖、そしてコモ湖。欧州きっての避暑地といわれるコモ湖は、欧州各国の王室、富豪や芸術家、ハリウッド・スターの豪奢な別荘が立ち並ぶ、美しい地。近年は「リトル・ハリウッド」と呼ばれる高級リゾート地。コモ湖からほど近いカントゥに位置する、「丘」という名前のイル・ポッジョを造るのは、家族経営としてイタリア最大規模を誇り、「高品質・低価格」に定評があるワイナリーから。日照量が豊富ながら冷涼な気候を持つロンバルディアで育ったグレラ、ガルガネガはよく熟しつつも上品な酸を保ち、4.3気圧と高めのガス圧によってきめ細かい泡が長く長く続く。丁寧な栽培で熟したブドウを使用していること、新鋭の醸造設備を用いていることから、SO2の使用量が大きく削減されている自然派スプマンテです。通常価格 ¥1,760 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥1,760 (税込)果実味
under¥2000
夏向き
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[フランスワイン]ミッシェル・ティソ フェットドール ブリュット ブラン ド ブランNV 白泡 750ml
販売元:ミッシェル・ティソ“黄金の祝祭”という名のお値打ちヴァン・ムスー ジュラにおいて地元名ムロン・ド・アルボワと呼ばれるシャルドネから造られます。中世期から長い間をかけてジュラ固有の品種に順化したため、ブルゴーニュのシャルドネとは微妙に異なります。果粒は小さく、黄金色で果汁が多く、糖分が高い。冷涼な気候から繊細な酸味と共に、アロマチックで華やかなフルーツ感が柔和な顔を見せます。ほんまもん小松屋でも、人気のロングセラー選手です。通常価格 ¥1,980 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥1,980 (税込)カジュアル
ロングセラー
ギフト
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[スペインワイン]カヴァ ウーメス・ウー・ファン・トレス【1+1=3】ブリュット NV 泡 750ml
販売元:ウーメス・ウー・ファン・トレス2つのワインナリーの傑作。まさに1+1=3!! チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%。 平均樹齢35~40年。 ドザージュは8g/l。通常価格 ¥3,080 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,080 (税込)人気
夏向き
爽快
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[日本ワイン]ルミエール スパークリング 甲州 白泡 750ml
販売元:ルミエール日本が誇る品種「甲州」の気高いスパークリング ワイナリーのある南野呂地区の甲州を使い、瓶内二次発酵後20ヶ月熟成させて仕上げました。 キメの細かい泡立ちと、和柑橘のような清々しい香りが特徴です。*『リアルワインガイド 82号(夏号)』掲載商品 -------------通常価格 ¥3,850 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,850 (税込)甲州
人気
優しい
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[スペインワイン]ヴァルフォルモサ カヴァクラシック ブリュット ナチュレ 白泡 750ml
販売元:ヴァルファルモサ2人のマスター・オブ・ワインがオススメする高品質カヴァ 創業1865年の家族経営のワイナリー。カヴァの生産量第5位を誇ります。グリーンの色調を残した明るいレモン・イエロー。ライムやカボスのような柑橘系の香を主体に、新緑のようなハーブ香、全体的にすがすがしく清涼感あふれる構成です。味わいはまずは繊細な泡立ちを感じ、続いてさわやかな酸味、そしてミネラル感あふれる苦味がボーン・ドライ(極辛口)のスタイルを形作っています。一方でミッド・パレットには酵母との長い接触によるふくらみが十分に感じられ、全体的な味わいに精妙なバランスを与えています。(大橋健一MW テイスティングコメントより)通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥2,200 (税込)ミネラリィ
おすすめ
極辛口
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[フランスワイン]エヴィダンス by LVHB クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン 白泡 750ml
販売元:エヴィダンス by LVHBシャンパーニュからわずか600メートル、“クレマン最上のミネラル土壌”に畑を所有する究極のクレマン・ド・ブルゴーニュ シャンパーニュに境界を接するブルゴーニュ・シャティオン地区で、約20年前に、この地区がAOCとして認められたのと同時に創設されたまだ歴史の浅い協同組合。 組合員は36人と極めて小規模な組織であるが、非常に品質の高いクレマン・ド・ブルゴーニュを生み出している。 協同組合の従来のイメージとかけ離れた高い品質の理由は、36人の葡萄栽培者が畑の開墾から始め、その管理や栽培にとても愛情を注いでいること。 「出来がよくないから協同組合へ売却しよう」という旧来の組合的な考えではなく、ゼロから造り上げられた新世代の組合である。通常価格 ¥3,960 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,960 (税込)キリッ
コスパ高
クリスマス
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[日本ワイン]ラ グランド コリーヌ ル カノン ペティアン ナチュレル 2024 ロゼ泡 750ml
販売元:ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン大岡さんのペティアンはやっぱり好き!今年はロゼペティアン♪ Petillant Naturelは昨年澱が多くて還元的だったので、今年は発酵を最後の方まで進めて、澱を少なめに、泡も控えめになっていますので 早く開いてくると思います。 今年は夏が乾燥して暑く、天候に恵まれた年でした。梅雨も少なく台風の影響も少なく、腐敗果が一切ない満足いく葡萄が収穫できました。アレキサンドリアは9月上旬。カベルネは9月下旬の収穫となりました。 昨年は一部慣行農法の葡萄を使用と表記されていましたが、本年はその表示がありません。 神戸のカベルネの全区画を有機栽培に切り替えていただけました。(昨年は1区画でした)もともとほぼ有機栽培を長年続けていらっしゃったのですが、生産者さんの努力と、みなさまの応援のお陰で、4Haもの広大な面積が有機栽培となりました。通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,520 (税込)フレッシュ
超自然派
日本ワイン
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[イタリアワイン]ビアンカヴィーニャ スプマンテ NV 白泡 750ml
販売元:ビアンカヴィーニャプロセッコを代表する造り手が造った本気のスプマンテ ミラノ万博において「イタリアを代表する100ブランド」にプロセッコ全生産者348社のうち、ただ1社のみ選出されたビアンカヴィーニャ。 より爽快さを出すためにガルガネガ種をブレンドし、プロセッコDOCを名乗らないスプマンテをリリース。 ブドウはすべてプロセッコDOCGに隣接した一等地トレヴィソのブドウ。圧倒的にお買得なワンランク上のシャルマ・スプマンテ。 ---------------------通常価格 ¥2,860 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥2,860 (税込)カジュアル
フレッシュ
フルーティ
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[日本ワイン]マロワインズ ペットナット ブラン 2024 泡 750ml
販売元:マロワインズブドウ本来を味わう、純粋微発泡 品種非公開の“ブラン=白”として仕立てた、足さず引かずのナチュラルな微発泡ワイン。自然酵母発酵、亜硫酸無添加、濾過も最小限。ブドウそのままのフルーティーな香りときれいでピュアな果実味が広がります。 [マロワインズ-MAROWines] 北海道・長沼町を拠点に、「自然と人との調和」を大切にしたワイン造りを行う MARO通常価格 ¥3,630 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,630 (税込)日本ワイン
新入荷
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[フランスワイン]マルク・テンペ クレマン ダルザス ブリュット ナチュール NV 白泡 750ml
販売元:マルク テンペ現地でも日本国内でも絶大評価のビオディナミスト!! ジャポン大好き陽気でタフな巨人の繊細な造り。テンペが日本の私たちにセレクトしたクレマンが新しく生まれ変わりました。ビオ転換中の2014年のブドウ3種を直接圧搾後、ステンレスタンクで発酵、5 ヶ月熟成、ティラージュ、デゴルジュマンを経て2年瓶内熟成を行いました。ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。通常価格 ¥3,850 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,850 (税込)人気
果実味
ギフト
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[日本ワイン]ラ グランド コリーヌ ル カノン ペティアン ナチュレル 2025 ロゼ泡 750ml
販売元:ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン今年もやっぱり好き。大岡さんのロゼペティアン 今年は乾燥した晴天が続き、腐敗果のない理想的なぶどうが収穫できた年。岡山のアレキは9月上旬、神戸のカベルネは9月下旬に収穫され、どちらも熟度の高さがよく出ています。 いちごやグリオットの赤い果実に、洋梨やかりん、パイナップルの香り。微発泡の軽やかさと、丸みのある果実味がふわっと広がり、後味には爽やかな酸が心地よく残ります。澱を混ぜれば、さらに厚みと複雑味も。 また今年から神戸のカベルネは全区画が有機栽培へ移行。樹齢40年以上の古木が生む凝縮感と、ていねいな栽培の積み重ねが味わいにしっかり息づく一本です。 醸造法:通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,520 (税込)フレッシュ
超自然派
日本ワイン
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[日本ワイン]胎内高原ワイナリー ヴァンムスー 2016 ロゼ 750ml
販売元:胎内高原ワイナリーまるで古酒。2016年からの熟成を経て500本限定発売の特別なスパークリング ダークチェリーなどの甘い黒系果実やアセロラの様な香り。 古酒的で、まるで紹興酒をのんでいるかの様なボリューム感。 勢いのよいしっかりとした泡と、まろやかな果実味・酸とともに飲み込む寸前に、赤ワインの要素を感じます。通常価格 ¥6,000 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥6,000 (税込)カニ鍋で三杯酢と一緒に
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[フランスワイン]エヴィダンス by LVHB クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ アッサンブラージュ 泡 750ml
販売元:エヴィダンス by LVHB身体が喜ぶ白ワイン シャンパーニュからわずか600mのシャティヨン地区。貝殻の化石が多く見られるキンメリジャン土壌で育ち、瓶内二次発酵で仕上げた一本。 白い花や洋梨のタルト、焼きリンゴのような香り。ピノ・ノワールのふくよかさとシャルドネの凛とした酸が美しく調和しています。 【エヴィダンス by通常価格 ¥3,960 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,960 (税込)瑞々しい
旨味
飲みやすい
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[ニュージーランドワイン]アーラー グラッドストーン アーラー ロゼ ブリュット 2022 ロゼ泡 750ml
販売元:アーラー1年に一度のNZの蔵出しスパークリングが今年も入荷しました。 URLARワイナリーのあるグラッドストーン地区は、NZの首都ウェリントンの北東にある冷涼なワイン産地です。 2004年に自然に寄り添いながらブドウの栽培を始めた土地は、昼夜の寒暖の差が激しく、そのため果皮が厚く酸度が豊かでボディのあるブドウが産出される土地です。 URLARのワイン造りの哲学は「人の理性で自然の力を最大限に生かす」こと、そして、ブドウの個性を最大限に引き出すことにあります。 自社栽培のピノ・ノワールを、早朝の涼しい時間帯に収穫します。通常価格 ¥4,480 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥4,480 (税込)爽やか
厚み
夏向き
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[フランスワイン]ドメーヌ・シャルリエ・エ・フィス シャンパーニュ・カルト・ノワール 白泡 750ml
販売元:ドメーヌ・シャルリエ・エ・フィス溢れる高級感! "特級、1級に匹敵する“別格の村”、内陸ヴァレ・ド・ラ・マルヌ「モンティニー・ス・シャティヨン村」 特別なテロワールと優れた栽培から、100%樽発酵&樽熟成の本格派シャンパーニュ" 樽醗酵樽熟成での醸造は上質なシャンパーニュならでは。太陽と風に恵まれた谷間の村から、キメ細やかな泡にふわりと樽が薫る、1番最初に飲みたい1杯。 --------------通常価格 ¥8,100 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥8,100 (税込)芳醇
本格派
ギフト
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[フランスワイン]ロワイエ シャンパーニュ キュヴェ ド レゼルヴ ブリュットNV 白泡 750ml
販売元:ロワイエランドルヴィーユ村に先祖代々自社畑を所有し続ける家族経営のシャンパーニュ・メゾンシトー派の修道院によって12世紀に見出されたシャンパーニュの南部の地、コート・ド・バール地区。その中でも特に単独アペラシオンを持つリセイ村など、卓越したピノ・ノワールを生むエリアにその居を構えるのがロワイエ家。葡萄栽培家としての長い歴史と経験から、古くよりオーガニックに近いアプローチによって、20ha近い南向きの畑を丁寧に管理する。「畑こそが全て」というドメーヌらしく、ドサージュ量はわずか6〜8gという少量で果実本来のピュアな味わいが楽しめる。主にフランス国内のレストランへの供給がメインで、海外への輸出は非常に少ないガストロノミック・シャンパーニュ。このエリアに多くの葡萄を求める大手ネゴスと一線を画した個性を持つメゾンである。-------------------------3年の瓶熟を経てリリースされる同家のスタンダード・キュヴェ。創業以来守られてきた伝統の黄金ブレンド比率「ピノ・ノワール75%、シャルドネ 25%」が、シャンパーニュをより複雑なものへと昇華する。収穫は葡萄が完熟するまで待ち、葡萄本来の糖度ためドザージュは僅か6〜8gと非常に少ない。通常価格 ¥8,050 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥8,050 (税込)厚み
老舗
ギフト
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[フランスワイン] アンリ ジロー エスプリ ナチュール G NV 白泡 750ml
販売元:アンリ ジロー透明感のあるゴールド。スライスしたパイナップル、モモのドライフルーツ、ミネラル香など様々な香り。 ピノ・ノワールの凝縮した果実の芳醇さと、フレッシュで洗練された味わいを兼ね備えています。 アンリ・ジローのセラーマスター セバスチャン・ル・ゴルヴェは、アンリ・ジローの精神ともいえるエスプリ・ナチュールをより洗練させる方法を探し、様々なアプローチを実験的に行ってきた。 その妥協なき追求は醸造だけでなく当然栽培方法にもおよび、特に多くの生産者を悩ませる近年の気候変動や厳しい干ばつといった危機的要因への対策として、自ら自然に適応する自律的で環境応答型の高品質ブドウに育てるべきという、困難ではあるが王道の理論を信じて栽培方法の改良を続けた。通常価格 ¥13,200 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥13,200 (税込)ギフト
エレガント
黄金
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[ドイツワイン]フリードリッヒ ベッカー スノウベッカー キュヴェサロメ ゼクトブリュットNV 泡 750ml
販売元:フリードリッヒ ベッカー毎年クリスマスにも大人気のベッカーワインに冬季限定ラベルが登場!!しかも日本初入荷のブラン・ド・ノワールのスパークリングです。 ※数量限定瓶内二次発酵、4 年熟成。果実味豊富でなめらかな、圧倒的な品質のゼクト。この冬のプレゼントやクリスマスにいかがですか?通常価格 ¥7,700 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥7,700 (税込)クリスマス限定ラベル
箱付き
日本限定
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[フランスワイン]ドラピエ カルト ドール ブリュット NV 白泡 750ml
販売元:ドラピエあの「フィリップ・パカレ」がパレットで買うシャンパーニュ 「フィリップ・パカレ」との食事は「ドラピエ」で始まる。パリで人気のワインショップ、カーヴ・オジェが薦めるブリュット・ナチュールも「ドラピエ」。世界3大テノールのルチアーノ・パヴァロッティは喉に優しいと「ドラピエ」を歌う前に飲んだ。 コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェなのでピノ・ノワールの比率を年々高めている。 垂直プレスではなく、空気圧で優しくプレス。このプレス機は空気と触れないのでフレッシュさも失わない。 自然酵母で2週間低温発酵。5%だけ木樽で熟成させることで複雑味を与えている。40%リザーブワイン。ドサージュ6.5g/L。ノン・フィルター。通常価格 ¥8,690 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥8,690 (税込)再入荷
人気
厚み
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[フランスワイン]エリック ボルドレ シードル ブリュット タンドル 2023 白泡 750ml
販売元:エリック ボルドレ変な癖一切なし。本当に美味しいシードルはコレ!是非飲んでほしいシードルです。 25種類のリンゴをブレンドし、深みと骨格を持たせたナチュラルシードル。ビオディナミで育てた土地の個性を反映し、天然酵母だけで発酵。琥珀色のアロマと甘味・酸味・苦味の絶妙なバランスが特徴です。 [Eric Bordelet-エリック・ボルドレ] エリック・ボルドレは、かつてアルページュの3ッ星レストランでソムリエを務めた経歴を持つ造り手。父のリンゴ農園を引き継ぎ、1992年よりシードル造りを開始しました。通常価格 ¥3,080 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,080 (税込)シードル
やや甘口
超オススメ
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[フランスワイン] ドメーヌ ヴァルニエ ファニエール シャンパーニュ グラン クリュ アヴィズ ブラン ド ブラン ブリュット ゼロ NV 白泡 750ml
販売元:ドメーヌ ヴァルニエ ファニエール正しくBRUT ZEROの真髄! “ノン・ドサージュ”。 シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋な葡萄の糖度のみから造る。正しくBRUT ZEROの真髄。通常価格 ¥12,790 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥12,790 (税込)王道
ギフト
お祝いに
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[フランスワイン] ジョルジュ ラヴァル キュミエール 1er ブリュット ナチュール 泡 750ml
販売元:ジョルジュ ラヴァル希少なワインが入荷しました。 2018年ヴィンテージ。生産本数は3,320本。 レ・シェーヌの素晴らしい区画は、キュミエール村東部のアイに向かう道とオーヴィレールの丘陵の間にあり、ドン・ペリニヨンで知られるオーヴィレール修道院の麓に位置しています。 丘の中腹にある南向きの斜面で、地下は白亜質の土壌ですが、表面は薄く粘土泥土に覆われています。遥か昔から有機栽培を実践している区画です。2018年のレ・シェーヌは、並外れた濃厚さが特徴です。収穫率は低く、潜在アルコール度数は11.5%まで上がりました。よく熟したシャルドネを厳選し、樽で6か月間醸造熟成した後、瓶内2次発酵とシュールリーによる熟成を3年間行います。 ノンドゼのブラン・ド・ブランであるレ・シェーヌは、繊細で複雑性に満ち、ミネラルの風味と海辺を思わせる潮の香りが魅力です。通常価格 ¥22,000 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥22,000 (税込)希少
繊細

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