[フランスワイン]マルク・テンペ クレマン ダルザス ブリュット ナチュール NV 白・泡 750ml

現地でも日本国内でも絶大評価のビオディナミスト！！

ジャポン大好き陽気でタフな巨人の繊細な造り。

テンペが日本の私たちにセレクトしたクレマンが新しく生まれ変わりました。

ビオ転換中の2014年のブドウ3種を直接圧搾後、ステンレスタンクで発酵、5 ヶ月熟成、ティラージュ、デゴルジュマンを経て2年瓶内熟成を行いました。

ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。