［日本ワイン］タケダワイナリー ブラン ド ノワール 樽熟成 辛口 白 750ml

黒葡萄を原料に造った白ワイン

ベリーＡ種がもつ甘い果実の香りと、樽発酵で得られたナッツの様な深い芳香が、見事なハーモニーを作り上げている良質なワインです。

ゆるく絞った黒葡萄を樽で発酵させました。酒に成ったものを樽に入れ熟成させるより、果汁を樽でアルコール発酵した方が香りがやわらかに仕上がります。
上品で華やか、繊細な香りと味が特徴です。色は紫系の淡いピンク。

2020年は白い花やバニラ、アセロラ・黒すぐりの果実の香り。ピュアな果実味と程良い酸味のバランスがとても良く、ジューシーなワインです。アフターに感じられるタンニンの渋みが、味わいに厚みを出しています。

■タイプ:白
■生産地:日本/山形県
■生産者:タケダワイナリー
■品種:山形県産マスカット・ベリーＡ　100%
■容量：750ml

[インポーターさん資料より]