[日本ワイン]タケダワイナリー ブラン ド ノワール 樽熟成 辛口 2022 白 750ml

黒葡萄を原料に造った白ワイン/開けた瞬間、ロゼ？！と思ってしまう

ベリーＡ種がもつ甘い果実の香りと、樽発酵で得られたナッツの様な深い芳香が、見事なハーモニーを作り上げている良質なワインです。

ゆるく絞った黒葡萄を樽で発酵させました。酒に成ったものを樽に入れ熟成させるより、果汁を樽でアルコール発酵した方が香りがやわらかに仕上がります。
上品で華やか、繊細な香りと味が特徴です。色はオレンジがかったピンク色。

2022年ヴィンテージは赤い果実と甘やかな香りに、樽香が加わり奥行きのある芳香。

爽やかな酸味と甘くジューシーな果実味が感じられ、そこに黒い果実の味わいとタンニンが厚みを持たせています。奥行きがあり、幅広いメニューに合わせやすい味わいです。

■タイプ:白
■生産地:日本/山形県
■生産者:タケダワイナリー
■品種:山形県産マスカット・ベリーＡ　100%
■容量：750ml

[インポーターさん資料より]