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[日本ワイン]コルトラーダ ルージュ .1 2022 赤 750ml
販売元:このヴィンテージも見事な品質レベルに驚愕。これから、必ず入手困難なワインになるでしょう。(断言!) 2022年ですが、6月くらいの気候がよく、ブドウの管理がやりやすい年でした。 しかしながら、樹が前年までの不調の影響もあってまだ本調子ではないため、全体的に比較的早めの収穫を行ってます。そのため、コルタラーダさんにしては若々しい仕上がりになっていて、早いうちから楽しめるのではないかなと思います。 ----------通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
人気
キュート
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[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2021 白 750ml
販売元:こちらの「穀」シリーズは、98WINEsさんが目指す最高のワインを表現 より高いレベルを目指し、エレガントな華やかさや長い余韻、そして長期熟成により、より深い味わいが楽しめるシリーズとなります。 甲州というブドウは、とかく軽く見られがちなブドウです。 「個性が弱く軽いワインしかできない」 と思っている方も多くいます。通常価格 ¥5,500 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
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最高峰
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[日本ワイン] 共栄堂 K22AK_DD_02(オレンジ) 750ml
販売元:共栄堂2022年謹製造 冬秋リリースの橙_02 少し澄んだ山吹色。ナツメグ・アーモンド・オレンジの皮そして、スミレやリンゴの香り。 口中はさらっと流れる感じです。杉や甘草のようなオリエンタルな複雑な香りが広がります。 味わいが少し重厚でこくみというような重層的な舌から湧き出る感覚があります。余韻も重層的で、味わいがいつまでも続くといった印象です。 豚肉をバターソースでいただいたり、王道のたれの焼き鳥なんかも合いそうです。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり人気
つよぽんワイン
焼鳥タレと◎
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[チェコワイン]クラスナ オラ ピンク 2022 ロゼ 750ml
販売元:チェコのインパクトワイン ブルジェツラフ地区コビリーのオーガニック農法のピノノワールを使用。手摘みで収穫、選果後、全房プレス(直接圧搾)。30%のぶどうは500Lの古樽へ移し、シュールリーにて3~4カ月間発酵熟成。70%はステンレスタンクへ移し、シュールリーにて3~4カ月間発酵熟成。ブレンドし、ノンフィルターでボトリング。 -クラスナ・オラ 元々、ITプログラミングの電気技術系の学校に通っていたが11年ほど前から伯父のセラーや畑で手伝いを始め、そこで働き始める。 フランス、オーストリア、イタリアに行き実戦でワイン醸造や、醸造家としての知識学んだ。ひいおじいさんの0.5haのぶどう園を代々継ぎ、今では15haのぶどう園。Krasna通常価格 ¥2,670 (税込)通常価格単価 あたりチェコワイン
ラベル♡
キュート♪
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[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ルージュ 2022 赤 750ml
販売元:これは必飲。フレッシュで瑞々しい果実味♪ 色合いは濁りのない深いルビー。グロゼイユ、赤いバラ、スミレの香り。 ワインは上品かつチャーミングで、みずみずしくしなやかな果実味に鉱物的なミネラルがきれいに溶け込み、若いタンニンがアフターを優しく引き締めます。 収穫日はガメイが9月11日、ピノドニスが9月14日。 収量はガメイが一部雹の被害に遭い30hL/haと減収、ピノドニスは50hL/haと豊作でした。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり優しい
果実味
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[日本ワイン]ヴィノーブル・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2022 赤 750ml
販売元:広島が誇る新生ワイナリー!!少量入荷です。 自社栽培のピノ・ノワールを収穫し、醸造を行いました。 ステンレスタンクとフランス産オーク樽で樽発酵を行い、樽内MLF、樽熟成を11ヶ月行い、瓶詰後6ヶ月の瓶内熟成を行いました。 樽の香りとピノらしい果実味、程よいタンニンのバランスのとれたワインとなっています。通常価格 ¥4,500 (税込)通常価格単価 あたり希少
樽香
日本ワイン
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[日本ワイン]南向醸造 おはぴお 2022 赤 750ml
販売元:ドメーヌポンコツ「おやすみなさい」のオマージュ?! 2013年 から 生食ブドウ栽培を続けてきたのですが 、ワインに注力通常価格 ¥2,590 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
店頭受取不可
人気
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[日本ワイン] 共栄堂 K22AK_AK 赤 750ml
販売元:共栄堂2022年謹製造 秋リリースの赤 少しくすんだ淡赤色。アーモンドにヘーゼルナッツ、その後にバターや桃・バラ・桑の実と徐々に果実感が出てきます。 口当たりから干草やブロッコリーの青さに加えてヨーグルトのような甘い酸味を感じます。 余韻でシナモンやオレンジの皮のようなスパイス感を感じ、ヨーグルトやチョコレートのような香りに回帰していきます。 チンジャオロースやエビチリ・春巻きなど中華全般で、中華の甘いソースが相性良いと感じます。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり人気
つよぽんワイン
中華と◎
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[日本ワイン]フェルム36 ルメルシマン グラン ブラン 2022 白 750ml
販売元:溢れる果実味。日ごとに発見のあるワインです。 ヴィラデストワイナリー・小西超氏への委託醸造期(2017、2018年)に確立した混醸白ワイン。品種の個性が互いを補完し合い、高め合い、総体としてテロワールを表現するというスタイルが気に入っています。 北海道岩見沢市栗沢町の中澤夫妻がつくる「栗沢ブラン」への憧憬がヴィニュロンになろうと決意した大きな要因の一つでした。 2019年、自家醸造になり、品種ごとに収穫、搾汁を行い、発酵中にアッサンブラージュを行ったこと、野生酵母により発酵を始めたことが委託醸造時代との相違点となります。 品種ごとに熟期を見極めながら収穫。密閉型バルーンプレスもしくは手動式バスケットプレスによりホールバンチプレス(全房搾汁)。果汁を澱下げした後、上澄みを他の容器へ移動、野生酵母によりゆっくりと発酵を始めました。通常価格 ¥4,400 (税込)通常価格単価 あたり人気
果実味
日本
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[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ BOW!(バウ) 2022 赤 750ml
販売元:毎日飲みたい小山田さんのワイン 熟れたイチジクの果肉のような色。 赤いベリー系の香りはイケイケで過熟なイチゴ、カシスの香り。 開けたてはトップから巨峰由来の派手な香りを感じる。野バラのようなグリーンさ が相まった白い花の香りも楽しい。通常価格 ¥2,000 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン] 共栄堂 K23AK_DD 2023 橙 750ml
販売元:共栄堂2023年謹製造 秋リリースの橙通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり出汁香るお鍋と一緒に
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[日本ワイン]ラン セッカ 早花咲月 2023 オレンジ 750ml
販売元:北海道のマイクロワイナリー。独特のとろみ!!ナチュラルワイン好きにはたまらなく美味い! いわゆる糸引きとよばれるものです。泡をつけるための瓶内2次発酵がうまくゆかず、酵母の前に乳酸菌が動いてしまい、長目の糖鎖が生成されてしまったためだと思われます。 健康上も味としても特に問題ありませんが、「とろみもあって泡もある」という状態ですので、普通のスパークリングワインとはまったく異なる口当たりになっています。 ご理解頂ける方にお買い求めいただけたらと思います。 --------------------通常価格 ¥1,980 (税込)通常価格単価 あたり濁り
トロっ!
店頭受取不可
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[ポルトガルワイン]ニーポート ナット クール ホワイト 2021 白 1000ml
販売元:やや微発泡。リピート率ナンバーワンの1Lワイン。ラベルに落書きもできる?! 世界的なムーヴメントを巻き起こした『ナット クール』これは、ニーポートが始めた革新的なコンセプト。低アルコール、低抽出、低介入、オーセンティック、オーガニック、クール、1Lボトル、手頃な価格等をルールに掲げ、様々な生産者がこのコンセプトに共鳴し、軽快で飲みやすいワインを一緒に作り上げてきました。このワインは『ナット・クール』の最初のワイン。------------------このワインはヴィーニョ・ヴェルデ地方で造られた『ナット・クール』。 糖分と澱を残した状態でボトリングを行い、ボトルの中で再発酵する昔ながらの製法で、この地のかつての”曇った/白く濁った”典型的なワインを再現した。 主にサブリージョンのアマランテとロウザダのぶどうを使用。ステンレスタンクで11ヶ月間熟成させたのち、SO2無添加、無濾過でボトリング。マロラクティック発酵も瓶内で行われる。--------------------"rules"通常価格 ¥3,200 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2022 赤 750ml
販売元:こちらの「穀」シリーズは、98WINEsさんが目指す最高のワインを表現 マスカットベーリーAの味わいを最大限に引き出すワイン造り。 当たり前のことですが「良いワインは良いブドウから」生まれます。 私たちが赤ワイン用に仕込むベーリーAは、1粒でも腐敗したブドウの房は使いません。 100%健全なブドウだけを足で踏み、天日で発酵、破砕後樽で10か月間熟成させました。通常価格 ¥6,600 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
エレガント
最高峰
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[日本ワイン]山田堂 Niagara Sparkling 2023 白泡 750ml
販売元:お馴染みとなってきている春出しのナイアガラスパークリング。 今回は自家農園のナイアガラがベースに少量のミュラートゥルガウがブレンドされております。 『暑さの過ぎた夏、夕暮れ時に飲みたいワイン』ナイアガラの一発目の香りに、八朔や夏みかん、酵母感、キャラメル・・。出来立てヌーボーと比べ、冬の間ゆっくり時間をかけて瓶内発酵しているため優しくも3気圧のしっかりした泡立ちを感じることができます。 ヌーボーはすだちやライム、茎など緑のイメージをもち、若々しいエネルギーを感じるワイン。今回のナイアガラスパークリングは遅摘みされたブドウだということと、少量ミュラートゥルガウがブレンドされていることで、しっとりした質感をもっており、ヌーボーとの個性の違いを感じることができます。 ■タイプ:スパークリングワイン■ヴィンテージ(年号):2023■生産地:日本/北海道■生産者:山田堂■品 種:ナイアガラ通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり¥1,936セール価格 ¥2,420 (税込)日本ワイン
店頭受取不可
人気
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[日本ワイン]共栄堂 K23FY_ 2023 赤 750ml
販売元:家に常に置いておきたいデイリーワイン。 ほろ苦い青さを伴った巨峰の香り。柔らかい口当たりです。 MBAのマセラシオン発酵と巨峰とシャインマスカットのダイレクトプレスで小樽発酵しました。 その後大樽にて1月まで熟成させました。 今回のエチケットは、「服飾」です。紙質も含めてシルキーに仕上がったと思います。(ワインは絹でなく木綿豆腐です。あはは)by通常価格 ¥2,100 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
人気
店頭受け取り不可
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[日本ワイン] ドメーヌ ポンコツ おやすみなさい ロゼ泡 750ml
販売元:日々の食事に寄り添うワイン。発泡弱めが心地良い◎ 濁って杏色。南国の果実の香りに杏や梅の過熟感。 食べ頃のあんぽ柿をかじったような香りからジュワッとした酸が続くのが良い。 特徴なのは微炭酸の弱さ。全体のバランスを保っている。 さらに飲み進めるとオリも入ってきて、タンニンが口をしめたり、ビターな雰囲気も出たり、時々でテンポの変化がある味わいも楽しい。通常価格 ¥1,980 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン] 共栄堂 K21AK_DD_01 橙(オレンジ) 750ml
販売元:共栄堂2021年謹製造 秋リリースの橙の1 薄濁った山吹色。リンゴや洋ナシ、桃の香りもします。サンザシのような花の香りに青草やたばこ、ヘーゼルナッツのような香り。 口中に含むとナッツやナツメグ様のスパイシーさも感じます。やや口当たりはミルキーだと思います。余韻も口中の温度でよりミルキーとナッティーな感じで長続きします。 幅広い香りが多いので、あえて細身のグラスが良いかと感じます。温度は低めからスタートしたほうが、口中での余韻がより引き出されると思います。 バターを使った濃厚な食事が良いかと感じました。お肉にソースはもちろん、根菜系の野菜を蒸してバターやチーズなどちょっと濃い系が寄り添ってくれると思います。通常価格 ¥2,400 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]農楽蔵 ノラポンヌ・ブランシュ 2021 白 750ml
販売元:季節外れの北海道の夏/人気のワインが少量入荷です アロマティックな白ワインです。 北海道余市町産ケルナーを除梗せずにプレスし、野生酵母にて発酵させました。 ノラポン・シリーズは、農楽蔵がイメージする「北海道らしさ」を表現しています。ケルナーをシンプルに醸造していますが、アロマティック品種でも食事に合うよう、ピュアさと複雑さのバランスを農楽蔵なりに追求したつもりです。通常価格 ¥2,860 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[ポルトガルワイン]カサール・デ・ヴェントゼーラ ヴェントズ エスパデイロ 2020 ロゼ 750ml
販売元:近年注目のポルトガル、ヴィーニョ・ヴェルデの生産者。 ラズベリーやイチゴのニュアンスのあるフレッシュでフルーティーなアロマ。 果実味とミネラルのバランスが良く、チャーミングな味わいを心地良い酸と微発泡が引き締める。 ■タイプ:ロゼ■生産地:ポルトガル/ガリシア■生産者:カサール・デ・ヴェントゼーラ■品種:エスパデイロ■容量:750ml通常価格 ¥2,090 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[クラフトビール]98BEERs SAISON セゾン 750ml
販売元:鮮度ではなく「熟成」した味わいを楽しんでほしい新感覚ビール! 柑橘のようなフルーティーなアロマと後味の酸味が特徴のセゾン。「セゾン」とはベルギーの農家が冬から春の閑散期にかけて造り、夏の農作業の時期に喉の渇きを潤していたと言われています。そのため、もともと製造から4-6ヶ月後に飲まれていたので、ワインセラーと同じ温度で日の当たらない場所に保管していただき、時間を置いてお飲みいただくと熟成による味わいの変化が楽しめます。そんな歴史に思いを馳せながら、98のセゾンはこの土地の柔らかい水に合わせて、フルーティかつふくよかな口当たりと酸の余韻が楽しめる仕上がりにしております。 ------------------ <98BEERsの仕込み水について>私たちのブルワリーで使っている仕込み水は、甲州市塩山平沢水系の柔らかな水で、とてもマイルドな口当たりです。この水の特徴をビールに残したく、ほとんど水質調整をせずに使っています。そのためどのビールも後味にカドがなく、柔らかな口当たりをベースに、酵母、モルト、ホップが織りなす複雑な味わいをお楽しみいただけます。また、ボトル詰めするすべての商品は「瓶内二次発酵」で作られているため、ナチュラルカーボネーションによるキメ細かく優しい炭酸で、お食事の際のペアリングとしてもおすすめしております。通常価格 ¥1,980 (税込)通常価格単価 あたりクラフト
フルーティ
珍しい
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[クラフトビール]98BEERs 叙景 LEMON GOSE 750ml
販売元:【季節限定】鮮度ではなく「熟成」した味わいを楽しんでほしい新感覚ビール! 【叙景】 自然の風景を詩文に残すこと、目に写ったとおりに記すことをいいます。 このシリーズは地元の果樹や、私達との繋がりの中から"この果樹を使っているからこそできるビール"です。 自然の風景を切り取ったようなシリーズ。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたりクラフト
シーズナル
爽やか
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[チリワイン]エラスリス ピノ・ノワール 1870 プレミアム レゼルヴ 赤 750ml
販売元:日本では当店独占。エラスリスの超超コストパフォーマンス大のカジュアルピノ。 ピノ・ノワールのエレガンスはそのままに、完熟した葡萄の豊かさを持つ、リッチなピノ・ノワール。フレッシュでデリケートな果実味に、樽熟成に起因するスモーキー感が融合する。-------------------------------------------------------1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。エステート(ドメーヌ)としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきた。その結果は今日、世界を驚かせるほど圧倒的なウルトラ・プレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」。そして、チリにおける、これまでのプレミアムワインのレベルを遥かに超えた、“チャドウィック家の傑作”、「ヴィニエド・チャドウィック」の誕生。2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー1に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した。-------------------------------------------------------■タイプ:赤■生産地:チリ■生産者:ヴィーニャ・エラスリス■品 種:ピノ・ノワール■容 量:750ml [インポーターさん資料より]通常価格 ¥2,130 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
ベリー系
オススメ
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[フランスワイン]エステザルグ コート デュ ローヌ プレン シュッド 2022 白 750ml
販売元:暑く乾燥した南仏育ちの、デイリーな辛口ワイン プレン・シュッド“Plein Sud”は、「真南」を意味します。 エントリークラスのワインでありながら、有機栽培されたヴィオニエとルーサンヌ品種を用い、古樽で醗酵と熟成をおこなっています。 南仏の暑くて乾燥した気候に特有の、熟した果実味とアルコールによる暖かさとやわらさがありますが、樽香やしつこい甘さとは無縁で、飲み口のよいドライワインです。通常価格 ¥2,350 (税込)通常価格単価 あたり辛口
コスパ最強
デイリー
入荷待ち