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[日本ワイン]山田堂 Niagara Sparkling 2023 白泡 750ml
販売元:山田堂お馴染みとなってきている春出しのナイアガラスパークリング。 今回は自家農園のナイアガラがベースに少量のミュラートゥルガウがブレンドされております。 『暑さの過ぎた夏、夕暮れ時に飲みたいワイン』ナイアガラの一発目の香りに、八朔や夏みかん、酵母感、キャラメル・・。出来立てヌーボーと比べ、冬の間ゆっくり時間をかけて瓶内発酵しているため優しくも3気圧のしっかりした泡立ちを感じることができます。 ヌーボーはすだちやライム、茎など緑のイメージをもち、若々しいエネルギーを感じるワイン。今回のナイアガラスパークリングは遅摘みされたブドウだということと、少量ミュラートゥルガウがブレンドされていることで、しっとりした質感をもっており、ヌーボーとの個性の違いを感じることができます。 ■タイプ:スパークリングワイン■ヴィンテージ(年号):2023■生産地:日本/北海道■生産者:山田堂■品 種:ナイアガラ通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり¥1,936セール価格 ¥2,420 (税込)日本ワイン
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[日本ワイン]共栄堂 K23FY_ 2023 赤 750ml
販売元:共栄堂家に常に置いておきたいデイリーワイン。 ほろ苦い青さを伴った巨峰の香り。柔らかい口当たりです。 MBAのマセラシオン発酵と巨峰とシャインマスカットのダイレクトプレスで小樽発酵しました。 その後大樽にて1月まで熟成させました。 今回のエチケットは、「服飾」です。紙質も含めてシルキーに仕上がったと思います。(ワインは絹でなく木綿豆腐です。あはは)by通常価格 ¥2,100 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
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[日本ワイン] ドメーヌ ポンコツ おやすみなさい ロゼ泡 750ml
販売元:ドメーヌ ポンコツ日々の食事に寄り添うワイン。発泡弱めが心地良い◎ 濁って杏色。南国の果実の香りに杏や梅の過熟感。 食べ頃のあんぽ柿をかじったような香りからジュワッとした酸が続くのが良い。 特徴なのは微炭酸の弱さ。全体のバランスを保っている。 さらに飲み進めるとオリも入ってきて、タンニンが口をしめたり、ビターな雰囲気も出たり、時々でテンポの変化がある味わいも楽しい。通常価格 ¥1,980 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン] 共栄堂 K21AK_DD_01 橙(オレンジ) 750ml
販売元:共栄堂共栄堂2021年謹製造 秋リリースの橙の1 薄濁った山吹色。リンゴや洋ナシ、桃の香りもします。サンザシのような花の香りに青草やたばこ、ヘーゼルナッツのような香り。 口中に含むとナッツやナツメグ様のスパイシーさも感じます。やや口当たりはミルキーだと思います。余韻も口中の温度でよりミルキーとナッティーな感じで長続きします。 幅広い香りが多いので、あえて細身のグラスが良いかと感じます。温度は低めからスタートしたほうが、口中での余韻がより引き出されると思います。 バターを使った濃厚な食事が良いかと感じました。お肉にソースはもちろん、根菜系の野菜を蒸してバターやチーズなどちょっと濃い系が寄り添ってくれると思います。通常価格 ¥2,400 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]農楽蔵 ノラポンヌ・ブランシュ 2021 白 750ml
販売元:農楽蔵季節外れの北海道の夏/人気のワインが少量入荷です アロマティックな白ワインです。 北海道余市町産ケルナーを除梗せずにプレスし、野生酵母にて発酵させました。 ノラポン・シリーズは、農楽蔵がイメージする「北海道らしさ」を表現しています。ケルナーをシンプルに醸造していますが、アロマティック品種でも食事に合うよう、ピュアさと複雑さのバランスを農楽蔵なりに追求したつもりです。通常価格 ¥2,860 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]ミリ ボーテ シャルドネ 2024 白 750ml
販売元:ミリ ボーテ待ってました、あのワインの2024ヴィンテージ! ミリ・ボーテさんのワインはすべて原料となるブドウを自家栽培し、テールドシエルワイナリーにて委託醸造したものです。 ステンレスタンクを使用した以外は上記バリックと同様。 基本的にはバリックと同様ですが、ステンレスタンクの特徴であるよりすっきりとした味わいが持ち味です。 ------------------通常価格 ¥3,700 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
超自然派
新星!
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[日本酒] 日々醸造 日日 愛山 720ml
販売元:日々醸造人気の高い希少米と言われいる「愛山」の中でも、更に上質な東條永福村産のものだけを使用。 試行錯誤の上に完成された愛山ならではの個性が、松本さん流にやさしくもあり、シャープな印象も垣間見る素晴らしい1本となっています。 ※発酵した際の自然な天然ガスが少量含まれています。 開栓後は立てて冷蔵庫にて保管して下さい。 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:京都■生産者:日々醸造■日本酒度:-■酸度:-■原料米:東條永福村産通常価格 ¥3,410 (税込)通常価格単価 あたり希少
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[ドイツワイン]フリッツ ヴィルトヴァイン 白 750ml
販売元:ベッカーおいしいワインはいのししに聞け!?辛口リースリングでドイツ最優秀に輝いたベッカーJr,フリッツのおいしい爽やか辛口白ワイン 爽やかなソーヴィニヨン・ブランとドイツ品種のフルーティーなミュラートゥルガウを定温発酵、長期間酵母とともに熟成させた適度に酸味があり、軽快ながらも旨みがたっぷりつまった秀逸な爽やか辛口白ワイン。若手生産者注目度No.1のフリッツ君ならではのセンスが光る。ぶどうにとっては、害獣の「イノシシ」。イノシシは、口が肥えていて、美味しいブドウしか食べません。そんな畑に出没するイノシシを大胆にもラベルにしてみました。 日本では当店のみのオリジナルラベルです。 ラベルは、白のラベルに変更になっております。通常価格 ¥3,200 (税込)通常価格単価 あたり果実味
当店オリジナル
ラベル◎
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[日本ワイン] 共栄堂 K24FY_DD_00 2024 橙 750ml
販売元:共栄堂共栄堂2024年謹製造 冬リリースの橙 ※別注文との同梱および店頭受取は受け付けておりません。ご了承ください これぞつよぽん 薄いだいだい色。MCとダイレクトプレスでステンレスタンクで仕上げました。少し甘みが残っている感覚です。通常価格 ¥2,100 (税込)通常価格単価 あたり出汁香るお鍋と一緒に
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[日本ワイン]モンガク谷ワイナリー 栃 【トチ】2023 白 750ml
販売元:モンガク谷ワイナリーまるで絵本の世界に迷いこんだような場所で造られたほっこりワイン ※店頭受取不可の商品です。 フィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のフラッグシップワイン、ピノノワール主体のアイテム、「杤(とち)」。 ラベル原画として採用された、絵本「モチモチの木」に出てくるシンボルツリーがこの杤の木で、別名「七葉樹(しちようじゅ)」。7品種から織りなされる繊細さと複雑さ、そしてその可能性に向かい合って頂けたら幸いです。 色は透明感のある赤みを帯びた淡い黄金色。香りは繊細な芳香の中にアプリコット、シトラス、ハチミツ、洋ナシのコンポート、ナッツ、樹木、スモーキー等。通常価格 ¥5,200 (税込)通常価格単価 あたり希少
日本ワイン
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[ポルトガルワイン]カサール・デ・ヴェントゼーラ ヴェントズ エスパデイロ 2020 ロゼ 750ml
販売元:カサール・デ・ヴェントゼーラ近年注目のポルトガル、ヴィーニョ・ヴェルデの生産者。 ラズベリーやイチゴのニュアンスのあるフレッシュでフルーティーなアロマ。 果実味とミネラルのバランスが良く、チャーミングな味わいを心地良い酸と微発泡が引き締める。 ■タイプ:ロゼ■生産地:ポルトガル/ガリシア■生産者:カサール・デ・ヴェントゼーラ■品種:エスパデイロ■容量:750ml通常価格 ¥2,090 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[クラフトビール]98BEERs 叙景 LEMON GOSE 750ml
販売元:98BEERs【季節限定】鮮度ではなく「熟成」した味わいを楽しんでほしい新感覚ビール! 【叙景】 自然の風景を詩文に残すこと、目に写ったとおりに記すことをいいます。 このシリーズは地元の果樹や、私達との繋がりの中から"この果樹を使っているからこそできるビール"です。 自然の風景を切り取ったようなシリーズ。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたりクラフト
シーズナル
爽やか
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[チリワイン]エラスリス ピノ・ノワール 1870 プレミアム レゼルヴ 赤 750ml
販売元:エラスリス日本では当店独占。エラスリスの超超コストパフォーマンス大のカジュアルピノ。 ピノ・ノワールのエレガンスはそのままに、完熟した葡萄の豊かさを持つ、リッチなピノ・ノワール。フレッシュでデリケートな果実味に、樽熟成に起因するスモーキー感が融合する。-------------------------------------------------------1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。エステート(ドメーヌ)としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきた。その結果は今日、世界を驚かせるほど圧倒的なウルトラ・プレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」。そして、チリにおける、これまでのプレミアムワインのレベルを遥かに超えた、“チャドウィック家の傑作”、「ヴィニエド・チャドウィック」の誕生。2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー1に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した。-------------------------------------------------------■タイプ:赤■生産地:チリ■生産者:ヴィーニャ・エラスリス■品 種:ピノ・ノワール■容 量:750ml [インポーターさん資料より]通常価格 ¥2,130 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
ベリー系
オススメ
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[フランスワイン]エステザルグ コート デュ ローヌ プレン シュッド 2022 白 750ml
販売元:エステザルグ協同組合暑く乾燥した南仏育ちの、デイリーな辛口ワイン プレン・シュッド“Plein Sud”は、「真南」を意味します。 エントリークラスのワインでありながら、有機栽培されたヴィオニエとルーサンヌ品種を用い、古樽で醗酵と熟成をおこなっています。 南仏の暑くて乾燥した気候に特有の、熟した果実味とアルコールによる暖かさとやわらさがありますが、樽香やしつこい甘さとは無縁で、飲み口のよいドライワインです。通常価格 ¥2,350 (税込)通常価格単価 あたり辛口
コスパ最強
デイリー
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[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ブラン 2022 白 750ml
販売元:ピエール・オリヴィエ・ボノームピエールの定番ワインが今年も入荷。家にマストで置いておきたい代表ワイン。 色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。梨、リンゴ、ニワトコの花、クルミの香り。 ワインはふくよかかつスパイシーでボリュームがあり、透明感のあるまったりと凝縮した滑らかなエキスが横に広がります。 収穫日は9月15日。収量は40hL/haと比較的豊作。 買いブドウはシュナンがビオブドウ栽培者ローレンス・ディノショー、ムニュピノがブリュノ・レディス、そしてソーヴィニヨンブランがボノームの自社畑から。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたりふくよか
果実味
人気
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[日本ワイン]紫藝(しげい)醸造 翠翠(スズ) 2023 白 750ml
販売元:紫藝(しげい)醸造これからの日本を背負う若き2人のワイン。クオリティ高し。 ※店頭受け取り不可の商品です 紫藝(しげい)醸造さんは、原田君と林忍さんと2人で設立したワイナリー。お2人ともワインに携わる段階から、ドメーヌオヤマダの小山田さんの元で仕事をする機会が多く、具体的な栽培醸造技術、理念、姿勢に至るまで多くのことを学ばれていました。林さんに至っては、ルミエールさんの醸造長をしていた小山田さんの次の醸造長でもあります。 ------------- レモン、白桃、グレープフルーツ、火打石の香り。通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたり店頭受取不可
日本ワイン
フレッシュ
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[日本ワイン]ラン セッカ 早花咲月 2023 ロゼ泡 750ml
販売元:ラン セッカ北海道のマイクロワイナリー。日々の食卓に寄り添うワインです。 例年は3月にまとまった量でリリースしている早花咲月ですが、2023年はナイアガラの量が多かったということもあり、一部を12月にリリース。 ブドウは余市町の3箇所の農家さんより。猛暑の影響などもあり、ナイアガラは熟しがなかなか進まず、キャンベルは病気が広まってしまったためかなり収穫がはやくなりました。 全体的にもう少し充実感が欲しかったかなという印象。そういったこともあり、ランセッカ自園のピノ・ノワール(のハードプレスラン)を加えています。 数日のスキンコンタクトを経て水平機械式でプレス。数回の澱引、ブレンドの後に補糖・瓶詰めして瓶内二次発酵で泡を付けました。亜硫酸は無添加。通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
人気
キュート
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[スペインワイン]パルティーダス・デ・ラ・グランハ ラ ソシアル トレド 赤 750ml
販売元:パルティーダス・デ・ラ・グランハ天才醸造家テルモ・ロドリゲス厳選の、美食のための1本。 「1,600-1,800円」で、「90点獲得」の究極のコストパフォーマンス。 エレガンス&フィネス<自然派スパニッシュ・テロワール・セレクション> 古都トレドから10km 南。暑いラ・マンチャにあって、標高600Mの高地にあるため、葡萄は凝縮しながらも、綺麗な酸を残す。通常価格 ¥1,680 (税込)通常価格単価 あたりエレガント
デイリー
コスパ最強
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[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ 万力 2022 ロゼ 750ml
販売元:ドメーヌ オヤマダ身体に染み渡る/見つけたら即ゲットの人気ワイン 日が暮れる前の茜色、オリが落ち着くと非常に美しい。 香りから果皮浸漬の酸化の具合が綺麗で、杏の酸やマーマレードのような収斂味が甲州種由来の繊細さを表現している。 日が暮れるまでのゆったりとした時間、食欲をそそるワイン。 山梨市万力の南西向きの斜面につくられた段々畑。通常価格 ¥2,530 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]農楽蔵 ノラポン ブラン 2022 白 750ml
販売元:農楽蔵北海道の夏/人気のワインが少量入荷です。 アロマティックな辛口白ワインです。北海道余市町産ケルナーを除梗せずにプレスし、野生酵母にて発酵させました。 ノラポン・シリーズは、農楽蔵がイメージする「北海道らしさ」を表現しています。ケルナーをシンプルに醸造していますが、アロマティック品種でも食事に合うよう、ピュアさと複雑さのバランスを農楽蔵なりに追求したつもりです。 ノラポン・ブランは、トロピカルフルーツ、柑橘の花、蜜の香り、少しのミルキーさが特徴です。←近年この特徴とは少し異なるタイプが多かったのですが、2022年は典型的なタイプで、アロマティックでドライに仕上がっています。 幅広い食事と合うようにイメージして造っているのは、いつも通り変わりません。通常価格 ¥3,150 (税込)通常価格単価 あたりアロマティック
希少
人気
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[日本ワイン]10R ワイナリー KWtN タイヤマンシリーズ ノコフクロゼ 750ml
販売元:10Rワイナリー★少量再入荷★10Rワイナリーのブルースさんと亮子さんが今までに造ったことが無いサプライズワインが入荷しました。 ピノ・ノワールが主体で、ブランド・ノワールのツヴァイゲルトをミックスしました。 繊細な色調。イチゴのようなフルーティーな香りが漂い、バルサミコ酢や紅茶、下草のようなニュアンスも感じられます。 様々なシーンに対応するエネルギッシュな辛口ロゼワインです。 おそらく二度と造らないサプライズワインです!通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]信州たかやまワイナリー メルロー カベルネ 2020 赤 750ml
販売元:信州たかやまワイナリーメルローの比率が高くプルーン、プラムの果実感にあふれた味わい♪ 果実感とタンニンが濃厚で骨格ある味わいの赤ワイン ギラギラ暑い夏の太陽と穏やかな秋の好天のもと、ブドウはしっかりと黒く色づき熟しました。 醸し中、果皮からの色素で次第に赤色を増す醗酵果汁。それをタンク下部から抜き出し上部へかけ戻す時、ホースから弧を描いて出る赤色は光が透けてキラキラした輝きを放ち、時が経っても仕込中の鮮やかな色の記憶となって蘇ります。 プルーンやカシスの様な濃厚な果実感にスパイス感、密度とボリューム感のあるタンニンで、骨格のあるしっかりした味わいです。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり人気
果実感
濃厚
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[日本ワイン]コルトラーダ ルージュ .1 2023 赤 750ml
販売元:コルトラーダナチュラル!これから、必ず入手困難なワインになるでしょう。(断言!) 樹齢10、11年のメルロを主体として仕込みました。 2023年は収穫期の好天に恵まれ9月28日から10月4日にかけて収穫しています。2週間ほどカルボニック・マセラシオンにて処理したのち、自発的な発酵期間中に5日ほどの抽出を行ってプレスしました。 8 ヶ月ほど樽で熟成させた後、2024年7月に瓶詰めを行っています。生産本数通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
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軽やか
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[日本ワイン] ドメーヌ ポンコツ おやすみなさい 2024 ロゼ泡 750ml
販売元:ドメーヌ ポンコツ日々の食事に寄り添うワイン。発泡弱めが心地良い◎ ※店頭受け取り不可の商品です。ご了承ください。 藤稔をMCした分、苺やラズベリーでチャーミングさがトップノートに出てくるのは2024の特徴。 今年は瓶内2次に変えたことによりオリが減りピュアな果実味がより強く出ている。 泡は優しめ。通常価格 ¥2,100 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
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和食と◎
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