[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ 万力 2022 ロゼ 750ml
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身体に染み渡る/見つけたら即ゲットの人気ワイン
日が暮れる前の茜色、オリが落ち着くと非常に美しい。
香りから果皮浸漬の酸化の具合が綺麗で、杏の酸やマーマレードのような収斂味が甲州種由来の繊細さを表現している。
日が暮れるまでのゆったりとした時間、食欲をそそるワイン。
山梨市万力の南西向きの斜面につくられた段々畑。
棚栽培で全て短梢で仕立てられており、3品種が1枚の畑に混植されている。BOW!白のデラウェアの畑である西山や蟹沢からほど近い位置に所在。
■タイプ:ロゼ
■生産地:日本/山梨
■生産者:ドメーヌ オヤマダ
■品種:甲州、プチマンサン、 シュナンブラン少量
■容 量:750ml
■タイプ:ロゼワイン
■ヴィンテージ(年号):2022年
■生産地:日本/山梨
■生産者:ドメーヌ オヤマダ
■品 種:甲州プチマンサン、シュナンブラン少量
■栽培方法:無施肥,合成農薬不使用,不耕起,草生栽培
■容量:750ml
■アルコール度数:
■キャップ:スクリュー
■おすすめ料理:柿とルッコラのサラダフカヒレ、色々きのこのあんかけ
■保存方法:冷暗所に保管
[造り手さん資料より]