[日本ワイン]共栄堂 K23FY_DD 2023 橙 750ml

家に常に置いておきたいデイリーワイン。

若い樽の香りと甲州種のオレンジワイン特有の香り。ワクシーな舌触りも感じます。

2023年9月から収穫した甲州種をジュース仕立てと醸し仕立てに分けて、大樽+中樽にて発酵熟成させました。おおむね3か月の樽熟成です。　

今回のエチケットは、「服飾」です。紙質も含めてシルキーに仕上がったと思います。（ワインは絹でなく木綿豆腐です。あはは）
by つよぽん

■タイプ:橙（オレンジ）ワイン
■ヴィンテージ(年号):2023
■生産地：日本/山梨
■生産者：共栄堂
■品　種：甲州
■容量：750ml
■栽培方法：
■アルコール度数:11.5%
■キャップ:スクリューキャップ
■おすすめ料理:
■保存方法:15°C前後

 [造り手さん資料より]