[日本ワイン]共栄堂 Y23 HR_RZ 2023 ロゼ泡 750ml

共栄堂2023年謹製造　春リリースのスパークリングロゼ

おおよそ、巨峰：シャインマスカット＝2：1。段仕込みしでブドウをダイレクトプレスし、ステンレス容器にて発酵、その後約3か月中樽にて熟成いたしました。そして、ピュピトルを経てデゴルジュマン亜硫酸を添加いたしました。

■タイプ:ロゼスパークリングワイン
■ヴィンテージ(年号):2023
■生産地：日本/山梨
■生産者：共栄堂
■品　種：巨峰+シャインマスカット
■容量：750ml
■栽培方法：
■アルコール度数:11.0%
■キャップ:王冠
■おすすめ料理:
■保存方法:15°C前後

 [造り手さん資料より]