（インポーターさん資料より）

澄川酒造場

[日本酒]澄川酒造場東洋美人醇道一途純米吟醸羽州誉 1800ml

Name: [日本酒]澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 純米吟醸 羽州誉 1800ml
Brand: 澄川酒造場
SKU: 13075
Price: 3960.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥3,960 (税込)

キャンペーン

15,000円以上の購入で送料無料　送料についてはこちら

商品バリエーション

数量

裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

「十四代」を醸す高木酒造が

長い研究の果てに生み出した

酒米「羽州誉」を使用した日本酒。

果実のような旨みが優しく広がると、

リンゴのように爽やかな酸が

キュッと余韻を引き締めます。

東洋美人の中では辛口寄りの味わいで

キレがよく余韻は短めです。

澄川酒造場は、島根県
益田市に隣接する山口県
東北部・萩市の静かな町に
佇む蔵元です。創業は1921年。

現在は「十四代」で知られる
蔵元で修行を積んだ澄川宜史氏が
四代目社長を務めています。

「東洋美人」という一風変わった
銘柄名は、初代蔵元が亡き妻へ
想いを込めて名付けたもの。

その名は代々受け継がれ、今も
杜氏たちの手によって大切に
守られています。