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[クロアチアワイン]ヴィナーリア ミロシュ スタラグミット 2019 オレンジ 750ml
販売元:ヴィナーリア ミロシュクロアチアのレジェンドが造るオレンジワインは最高級 一枚岩だった岩が年月を経て、ミネラルが滲み出た土壌からなる、ブドウを使用。 ハーブティのような滋味深い味わいとミネラルが解け込んだゆっくりじっくり飲みたいオレンジワインです。 ミロシュのワイン畑にスタラグマイト(Stalagmites 石筍)が発掘されることがあるためこのように名付けられた。通常価格 ¥11,180 (税込)通常価格単価 あたりフルボディ
ハーブ
ミネラル
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[オーストラリアワイン]バス フィリップ ガメイ 2019 赤 750ml
販売元:バス フィリップオーストラリアNo.1のガメイ。前当主フィリップ・ジョーンズが手掛けた超希少ワインです。 バスフィリップのガメイは、ブドウ畑で丁寧に房を選別したあと除梗し、開放型発酵槽に直接運びます。自然発酵は4日以内に開始され、収穫から10~14日の間にワインを抜き、果皮を圧搾します。この時抜かれたワインは1週間ほど寝かせたフリーランワインと一緒に静かに混ぜ合わせます。品種のフルーティーさを引き立て、マロラクティック発酵後、ワインは14ヶ月間樽の中で保管され、その後澱を取り除きデカンタージュされます。瓶詰め前の清澄化、濾過は一切していません。 ガメイ品種ならではの赤いベリーやイチゴ・コンポートの芳ばしく豊かな甘い香り、スパイスの新鮮なアロマが鼻に抜けます。タンニンは非常に柔らかく、 適度な酸味のあるフレーバーがあります。味わいは長くきれいな余韻が続き、野生のストーンフルーツのニュアンスが口の中を駆け巡ります。 2020年を最後に前当主フィリップ=ジョーンズは引退しているため、彼の造ったガメイ2019は超希少アイテム。限定醸造の中でも特に生産数量が少なく、ここ数年入荷ができなかった入手困難ワインです。通常価格 ¥9,680 (税込)通常価格単価 あたりチャーミング
希少
人気
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[日本ワイン]北海道中央葡萄酒 北ワイン ピノ ノワール プライベートリザーブ 2019 750ml
販売元:北海道中央葡萄酒千歳ワイナリーコストパフォーマンスの高い日本のワイン 余市町 木村農園産の樹齢およそ15~35年のピノノワールを8ヶ月間の樽熟成を経て瓶詰めしました。 ピノノワール プライベートリザーブは樽熟成期間中に実施するバレルテイスティング(官能検査)により特に優れた樽を選抜して瓶詰めした特別なロットです。通常価格 ¥7,650 (税込)通常価格単価 あたり¥3,630セール価格 ¥7,650 (税込)高品質
ミディアム
日本ワイン
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[フランスワイン]ラ バスタン タンペット ペットナット 2023 白泡 750ml
販売元:ラ バスタンこんなペットナットを待っていました! 色調は黄金色。桃とパイナップルの香り。口当たりは滑らかで、ほとんどミルキー。ほのかな苦味があり、全体の甘さとバランスが取れている。泡はきめ細かい。 [ラ バスタン-La Bastane]通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたりペットナット
新入荷
夏向き
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[フランスワイン]アレクサンドル バン エル ダンジュ 2018 白 750ml
販売元:アレクサンドル バン唯一無二! かつてはピエール プレシューズを構成していた区画の一つ。 粘土石灰質土壌の区画で、地下の岩盤層に近く表土も薄い硬い石が多く見られる畑に植わる、樹齢50年以上のソーヴィニヨンブランから造られるワイン。 大きな石が散らばっているこの畑での作業は非常に困難で、膨大な労力が必要になるものの、この畑から生まれるワインは、透明感と品の良さ、繊細さなどを備えた非常に美しいバランスの風味を備えます。通常価格 ¥7,670 (税込)通常価格単価 あたり人気
唯一無二
黄金
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[日本ワイン]ド・モンティーユ&北海道 ピノ・ノワール 探 2022 赤 750ml
販売元:ド・モンティーユ&北海道フランスと日本のコラボが凄いワインを産み出した ※店頭受取不可の商品です ド・モンティーユ & 北海道が10Rワイナリーで仕込みました。通常価格 ¥9,800 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
希少
店頭受け取り不可
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[日本ワイン] ラ グランド コリーヌ ジャポン ヤマ ヤマ 2023 赤 750ml
販売元:ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン初期のル・カノン赤を彷彿とさせる軽快な赤ワインです。 岩手県野田村の山口さんのヤマブドウ100%のワインです。 山口さんは宇都宮のご出身ですが、東日本大震災の後のボランティア活動で初めて野田村を訪れました。その時の野田村の風土と人々の優しさに惚れ込んで定住を決めました。中でも野田村の歴史あるヤマブドウ産業に興味を持ち、栽培組合長に師事します。 山口さんはヤマブドウ作りをしていくうちに農薬や除草剤などに頼らない栽培を目指すようになり、野田村では唯一有機栽培にチャレンジしています。私の親友が震災直後から野田村にお手伝いにいっており、若く有望な移住者が山ブドウの有機栽培にチャレンジしているということを聞いておりました。彼を応援したい気持ちもあり、葡萄を送ってもらって醸造を行いました。 2023年は秋に好天が続き、とても良い葡萄が収穫出来ました。(この年は化学農薬を一回使用しております。以前に有機にチャレンジして収穫量が激減した年があったので、現在はゆるやかな移行を本人にお勧めしています。)通常価格 ¥5,040 (税込)通常価格単価 あたり滋味深い
ミディアムボディ
サンスフル
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[日本ワイン]グレープ シップ 紫陽花 2020 赤 750ml
販売元:グレープ シップ路地を歩いていたら、紫陽花の花。それは時を重ねた今も根づいて、花を咲かす。過ぎたあの日の光景が、この一杯とともに開花する。 色調は熟した赤茶色。チェリーやドライイチジクの果実の香りの中に、上品な紅茶の香り。口に含むとスパイスやバター、クローブなどの濃厚な味わいが広がります。優しいタンニンとほどよい酸味が合わさり、冬の料理にぴったりのワインになりました。 -醸造法 今回の「紫陽花2020」は、 恩師である醸造家、大岡弘武氏のワイナリー「グランドコリーヌジャポン」様にご協力いただき、委託醸造しました。通常価格 ¥4,180 (税込)通常価格単価 あたり限定
冬のお料理に
日本ワイン
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[日本ワイン]ミリ ボーテ カベルネ フラン 2023 赤 750ml
販売元:ミリ ボーテハートフルワイナリー。あの人気のテール ド シエルさんに委託醸造して造られた注目のワイン。 手除梗で葡萄の実だけを取りはずし、そのまタンクへ。野生酵母で発酵させた後にプレス。フレンチオークの古樽で6か月熟成。無添加・無濾過のワインです。 2023は猛暑と秋の晴天のおかげで糖度が上がり完熟の葡萄が収穫できました。そのためアルコール度数は例年より高めになっております。通常価格 ¥4,290 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
超自然派
ハートフル
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[日本酒] 日々醸造 日日 糸島 720ml
販売元:日々醸造福岡県糸島産の山田錦を醸した1本です。 今回は、当店でも日々醸造さんと肩を並べる人気の造り手「白糸酒造」さんから譲り受けた糸島産の山田錦を使用しております。 田中65と飲み比べるのもあり。 松本ワールドをお楽しみください。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:京都■生産者:日々醸造■日本酒度:-■酸度:-■原料米:糸島産「山田錦」■精米歩合:55%■アルコール度数:12%■特定名称:-■容量:720ml■飲み頃温度:冷酒■おすすめ料理:‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,410 (税込)通常価格単価 あたり田中65とコラボ?!
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[日本酒] 日々醸造 日日 亀の尾 720ml
販売元:日々醸造武者修行で知った「亀の尾」の旨さ、自社での生?仕込みで再トライ。「亀の尾」を、仙禽を醸す「せんきん」より譲り受け、生もと造りにて醸しています。ラベルには、ハワイで幸運の象徴とされる海亀が描かれ「皆さんに良いことがありますように」と願いが込められています。こちらは定番品ではなく、今回限りの造りとなっております。この機会をお見逃しなく!‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:京都■生産者:日々醸造■日本酒度:-■酸度:-■原料米:亀の尾■精米歩合:-■アルコール度数:12%■特定名称:-■容量:720ml■飲み頃温度:冷酒■おすすめ料理:日本料理(懐石・割烹・精進料理)‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,410 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]フレデリック コサール キュヴェM(エム) 2022 赤 750ml
販売元:フレデリック コサールフレッドが作り出す複雑でエレガントなワイン。 色合いは透明感のある紫色。クランベリー、スミレ、シソ、タイムの香り。 ワインは滑らかかつピュアな果実味がジューシーで、キュートな酸、滋味深く鉱物的なミネラル、繊細なタンニンとのバランスが超絶妙です。 収穫日は9月6日とブドウが早熟だった!収量は35 hL/haと収穫直前の雨のおかげで例年並みの量を確保できた。通常価格 ¥5,500 (税込)通常価格単価 あたり希少
キュート
人気シリーズ
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[オーストラリアワイン]デリンクエンテ プリティ ボーイ 2024 ロゼ 750ml
販売元:デリンクエンテ変顔たちが入荷しましたよー!!キュートな味わい。常に冷蔵庫に1本置いておきたい。 「Campino lolly anyone?」 ブドウは圧搾され6時間のみマセレーション、ステンレスで自然醗酵。僅かな酸化防止剤と共にボトリング。ボトリング時の残糖は1.0g/L。通常価格 ¥2,560 (税込)通常価格単価 あたり人気
店長オススメ
キュートな味わい
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[オーストラリアワイン]デリンクエンテ タフ ナッツ 2024 泡 750ml
販売元:デリンクエンテ変顔たちが入荷しましたよー!!食事と一緒に楽しめるペットナット♪ 「this is Tuff Nutt通常価格 ¥2,890 (税込)通常価格単価 あたり人気
ラベル
店長オススメ
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[ボージョレヌーヴォ]ジョルジュ デコンブ ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォ 2024 赤 750ml
販売元:ジョルジュ デコンブ★11月15日までのご予約で特別価格★ マルセル ラピエールの一番弟子。今注目の造り手 マルセルは飲み仲間「私が造りたいのはこういうワインだ」初めてマルセルのワインを口にした時の衝撃をジョルジュは今でも忘れない。 一番弟子としてマルセルのワイン造りの理念を学び、また、彼を通してジュル・ショヴェの教えも学んだジョルジュ。彼の畑はマルセルと同じヴィリエ・モルゴン村にある。花崗岩の上に風化した粘板岩が重なるこの村からは、10あるクリュ・ボジョレーの中でも、力強く骨格のしっかりとしたボジョレーが生まれる。通常価格 ¥4,360 (税込)通常価格単価 あたり¥4,840セール価格 ¥4,360 (税込)ボージョレ ヌーヴォ
人気
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[日本ワイン]ドゥエ プンティ ノスタルジア アキ 2023 白 750ml
販売元:ドゥエ プンティ原料となったブドウは北海道余市町から。2022年ヴィンテージも状態の良いシャルドネとケルナーをベテラン農家 安芸農園さんから購入させていただくことができ、旨みある白ワインになりました。3年醸造に携わらせてもらった余市町は、北斗市に移住してからも帰る度に懐かしい気持ちにさせてくれます。そんな気持ちがノスタルジア(郷愁)というワイン名の由来になりました。 -------------------- レモン、ピーチ、ハーブ、フローラルな要素の香りに、味わいの中心にはミネラルの要素を含んだ塩味があり、バランスの取れた穏やかな酸とバランスしています。この塩味あるキャラクターは2021VTのNostalgiaとも共通していると思います。 -Vinification 醸造 搾汁した果汁を低温で静置後、澄んだ上澄部分のジュースでシャルドネはポリエチレンのキューブタンクで、ケルナーはステンレスタンクで発酵開始し、シュールリーにて熟成。通常価格 ¥4,510 (税込)通常価格単価 あたり¥3,630セール価格 ¥4,510 (税込)ミネラリィ
ドリンカビリティ
日本ワイン
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[フランスワイン]スーリエ ル セクレ ド レミィ 2020 白 750ml
販売元:スーリエ我らが岩田幸樹の間借り先でもあり、師匠のレミィのヒミツが詰まったワイン 5品種を使って樽熟成で造ったワンランク上の白。南仏なのに柔らかさもたっぷり、果実味も 旨みも豊かで、コストパフォーマンスの高い白ワインです。ボトルのシルエットがとてもエレガント!■タイプ:白■生産地:フランス/ラングドック■生産者:スーリエ■品種:シュナン・ブラン、クレレット、 ヴェルメンティーノ、ブールブーラン ■容量:750ml通常価格 ¥3,840 (税込)通常価格単価 あたり芳醇
エレガント
コスパ大
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[フランスワイン]ファミーユ ジレ ケレンス ル ジュール ペイ ブラン 2023 白 750ml
販売元:ファミーユ ジレ ケレンス爽やかでいてパッションフルーツのようなエキゾチックな果実味と切れの良い酸がとても心地良く、食事を引き立ててくれそうです。 土着酵母を使用しステンレス・タンクで低温発酵。マセラシオンは行わない。その後ステンレス・タンクで3ヶ月熟成。 SO2:78mg/L [ファミーユ ジレ通常価格 ¥3,210 (税込)通常価格単価 あたりエキゾチック
新入荷
和食に◎
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[日本ワイン]ドゥモンターニュタテシナ アビーズ バインズ ブラン エスポワール 2023 白 750ml
販売元:ドゥモンターニュタテシナ初の自家醸造の希望のワイン。特別なセパージュのこの先二度とない贅沢なワイン エスポワールとは、フランス語で「希望」という意味です。初の自家醸造ワインがドゥモンターニュタテシナ醸造所の希望の光になるように、願いを込めて名付けました。 エチケットも、いつもお願いしている茨木画伯にこのワイン用にお願いして作成していただいた、スペシャルバージョンです。ワイン同様、素晴らしい出来となっています。お楽しみに! そして、この白ワインのセパージュは特別です。最初で最後の組み合わせになると思います。 内容ですが、ソーヴィニヨンンブラン40%・ピノグリ40%・セミヨン10%・ピノ・ノワール10%の組み合わせになっています。通常価格 ¥3,960 (税込)通常価格単価 あたりオールマイティ
日本ワイン
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[ドイツワイン]ゲルト・ステップ ステップ ピノ・ブラン 2022 白 750ml
販売元:ゲルト ステップ日本では数社のみの取り扱い ファルツで最も標高の高い、石灰岩土壌の畑のぶどうを使用。 ピノ・ブラン本来のフレッシュな味わいを活かすため、ステンレスタンクで熟成させた、ミネラリーなピノ・ブラン。レモンやリンゴのような果実味を持ち、シュールリーからくる、ブリオッシュのような香りが広がる。 【Gerd Stepp-ゲルト通常価格 ¥3,730 (税込)通常価格単価 あたり厚み
辛口
果実味
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[チェコワイン]マルティン ヴァイチュネルヴァイブズノイモ 2022 オレンジ 750ml
販売元:マルティン ヴァイチュネル飲めば飲むほど、発見がある!チェコのオレンジワイン。 カジュアルなオレンジワイン。瓶によっては軽くガスっている瓶もあり。 マンゴーチャツネやダージリンの香りの印象が強く、フレッシュな酸味とミネラル感。若々しいオレンジワインという感じですが、抜栓後、時間が経つにつれ、かなり色が濃く変色していきます。 品質には問題ありませんので、その変化をお楽しみいただければ幸いです♪通常価格 ¥3,840 (税込)通常価格単価 あたりフレッシュ
ミネラル
ラベル
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[日本ワイン]よさ来いワイナリー 雄宝 2023 オレンジ 750ml
販売元:よさ来いワイナリー雄宝(ゆうほう)というシャインマスカット系ぶどうを皮ごと醸造し、オレンジワインとして製造。 今年はぶどうの梗も一緒に漬け込み、しっかりとしたストラクチャーを表現。 スッキリとした味わいの中に紅茶のようなニュアンスがあり、酸もしっかりあるので、甘い食べ物をスッキリとさせてくれる特徴がある。 [よさ来いワイナリー ]通常価格 ¥2,970 (税込)通常価格単価 あたり新入荷
日本ワイン
スッキリ
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[日本ワイン]ヒカルファーム ヴィレッジ タカヤマ リザーブ ペティアン 白泡 750ml
販売元:ヒカルファームヒカルファーム最後のリリースのシードル HIKARU FARMシリーズは、地元農家から仕入れたぶどうを使用して醸造したネゴシアン・ワインです。 2022年の高山村産のシャルドネとほんの少しの赤品種を自然発酵させ、フレンチオークの大樽(500ℓ)で9カ月間熟成しました。その後、2023年産のシャルドネ・キュヴェを加え二次発酵させ瓶詰した微発泡ワインです。 シャープな酸が主体で、レモン、グレープフルーツ、ハチミツ、アンズ、ミネラルなどのニュアンスがあり、発酵由来の軽いガスがあります。暑い季節にしっかり冷やして飲んで頂きたいカジュアルなワインです。通常価格 ¥2,310 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
夏向き
ペットナット
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[日本ワイン]ドメーヌ長谷 FUKUIHARA 88 ペティアン 白泡 750ml
販売元:ドメーヌ長谷福井原の自社畠「88」区画のシャルドネの特徴を活かした、ペティアン(微発泡ワイン)です。(「88」は、この畠の1列目の苗木の本数がたまたま88本だったことから名付けられています)。 「88」区画は、標高840m付近の山沿いにあるため、ぶどうは収穫までに虫による食害や獣害が多く大変厳しい栽培環境です。ただ、水はけがよく風通しもあり、また高い標高のため、酸が高く凝縮したぶどうが収穫できます。 このペティアンは、この区画のぶどうの特徴を活かした、酸が主体のつくりを目指しました。88区画のシャルドネと𠮷澤氏の福井原産契約栽培のシャルドネ(標高750m付近)をプレス後(自社畠の少量のピノ・グリ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールも加えています)、500ℓの大樽で樽発酵させ、発酵由来のガスを瓶にそのまま閉じ込めました。 このワインはスッキリとした酸が主体で、味わいの中に凝縮感があります。 グレープフルーツ、ゆず、はっさく、ハチミツなどの香りにミネラルのニュアンスがある軽快なワインです。通常価格 ¥2,750 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
夏向き
ペットナット
入荷待ち