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[フランスワイン]レ イノソン ウ クール ウヌ リヴィエール 2022 白 750ml
販売元:レ イノソン☆ほんまもんフェスタ 出展☆ 柑橘の爽やかさとミネラルが伸びる清涼感のあるリースリング リースリングの爽やかさを活かした軽快で飲みやすい辛口白ワイン マスカットや文旦、レモンの香りにハーブや火打石のニュアンス通常価格 ¥6,820 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥6,820 (税込)ほんまもんフェスタ
白ワイン
リースリング
柑橘系
ミネラル感
辛口
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[ドイツワイン]クラウディウ デュメア ビアンコ 白 750ml
販売元:クラウディウ デュメア☆ほんまもんフェスタ 出展☆ 柑橘の爽やかさとミネラルが伸びる軽やかで引き締まった白ワイン 複数ヴィンテージをブレンドした安定した飲み心地を追求した白 晩柑や日向夏、マーマレードの香りに白い花やハーブのニュアンス通常価格 ¥6,710 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥6,710 (税込)ほんまもんフェスタ
白ワイン
柑橘系
ミネラル感
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[フランスワイン]タイユール クイユール サルヴァゾ 2022 ロゼ泡 750ml
販売元:タイユール クイユール☆ほんまもんフェスタ 出展☆ 甘やかさと奥行きが広がるやさしい泡のロゼナチュール サルヴァゾは果実の甘やかさと複雑さが調和したロゼ泡 苺のコンフィチュールやりんご飴のような香りにドライハーブや枯れ葉のニュアンス通常価格 ¥9,130 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥9,130 (税込)ほんまもんフェスタ
ロゼスパークリング
やや甘口
瓶内二次発酵
複雑な香り
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【お得なセット】はじめてのワインセット 泡・白・赤 飲み比べ
販売元:Passion et Natureワインをこれから楽しみたい方に向けた気軽に始められる入門セットです。 泡・白・赤をバランスよく揃え、まずは違いをシンプルに楽しめる内容。軽やかで飲みやすい味わい中心です。 ーーーーーーーーーーーーーーーー [セット内容] ■【泡】カヴァ通常価格 ¥6,000 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥6,000 (税込)贈り物に
初心者向け
デイリー
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[オーストラリアワイン]ジョシュア クーパー スプリング カベルネ ソーヴィニヨン 2022 赤 750ml
販売元:ジョシュア クーパー☆ほんまもんフェスタ 出展☆ 軽やかに飲めるクラレットスタイルの赤 ジョシュア・クーパーが目指すクラレットスタイルのカベルネ複数畑の個性を重ねたバランスのよい仕上がりです 手摘み・選果したブドウを開放タンクで自然発酵オーク樽へプレスし春先までゆっくり熟成少量の亜硫酸のみで瓶詰め無濾過・清澄剤不使用通常価格 ¥8,580 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥8,580 (税込)ほんまもんフェスタ
カベルネソーヴィニヨン
クラレット
自然発酵
無濾過
オーストラリア
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[オーストラリアワイン]レイヴェンスワース セブン・マンス 2021 オレンジ 750ml
販売元:レイヴェンスワース☆ほんまもんフェスタ 出展☆ スパイスと旨みが重なる長期醸しの個性派オレンジ グラヴナーの影響を受けて生まれた長期スキンコンタクトのオレンジ自社畑のブドウを混醸し野生酵母で自然発酵 アンフォラで7カ月醸しプレス後さらに大樽で1年熟成少量の亜硫酸のみで瓶詰め無濾過・清澄剤不使用の設計通常価格 ¥7,480 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥7,480 (税込)ほんまもんフェスタ
オレンジワイン
スパイス香
アンフォラ
長期醸し
オーストラリア
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[ニュージーランドワイン]ロック・フェリー ブリュット ピノ・ブラン 2022 泡 750ml
販売元:トーマス・ワインズ☆ほんまもんフェスタ 出展☆ きめ細かな泡と爽やか酸軽快に楽しめる辛口スパークリング。 フレッシュな柑橘やリンゴに、ほんのりナッツの香りが重なります。泡立ちはスムーズで口当たりは軽やか、活き活きとした酸が全体を引き締め、爽やかな余韻が続く辛口タイプです。手摘みブドウを全房でやさしくプレスし、培養酵母で発酵後、澱とともに熟成。MLFを経て瓶内二次発酵し12ヶ月熟成。おすすめの飲み方はしっかり冷やして。春夏の食前や軽い前菜と合わせて楽しめます。 [ロック・フェリー-通常価格 ¥3,960 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,960 (税込)ほんまもんフェスタ
スパークリング
辛口
柑橘
爽やか
有機栽培
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[フランスワイン]ドメーヌ モス カベルネ フラン 2023 赤 750ml
販売元:ドメーヌ モス凝縮感と酸がしっかりクラシックに楽しむ赤 透明感のあるガーネット色。グリオットやドライローズ、黒オリーブや生肉の香りが広がります。果実味は凝縮しつつジューシーで、しっかりした酸と鉱物的なミネラル、ほんのりビターなタンニンが余韻を整えます。猛暑により酸が残り粒が小さく凝縮した年、抽出を抑えてバランスよく仕上げた一本。長熟を前提にしたクラシックなスタイルです。おすすめの飲み方は少し温度を上げて。秋冬の食卓やしっかりした料理とゆっくり楽しめます。 ------------------- 【ドメーヌ モス_Domaine通常価格 ¥6,270 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥6,270 (税込)赤ワイン
凝縮感
酸味
ミネラリィ
クラシック
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[フランスワイン]ドメーヌ モス ラ ピリィ 2023 赤 750ml
販売元:ドメーヌ モスなめらかさと果実のコクバランスよく飲める赤 透明感のある深いルビー色。カシスの芽やバラの花弁、花椒やシシトウの香りが重なります。果実味はコクがありつつなめらかで、キュートな酸と塩気あるミネラル、繊細なタンニンがきれいにまとまる味わい。グロローを加えることで青さを抑え、飲みやすさを意識した設計の一本です。畑名ラ・ピリィは石の多い土壌に由来。おすすめの飲み方は軽く冷やして、秋冬の食卓やしっかりめの料理と合わせて楽しめます。 ------------------- 【ドメーヌ モス_Domaine通常価格 ¥5,170 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥5,170 (税込)赤ワイン
なめらか
果実味
ミネラリィ
バランス
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[フランスワイン]シャソルネイ ヴォルネイ プルミエ クリュ レ リュレ 2022 赤 750ml
販売元:シャソルネイ凝縮果実と細やかなタンニンエレガントに広がる1級赤 透明感ある深いルビー色が印象的グロゼイユやダークチェリーの果実香ブラウンカルダモンや生肉のニュアンスミディアムからフルへ広がる口当たり熟した果実のコクとしっかりした構成旨味を伴うミネラルと細かなタンニン粘土の少ない土壌由来の軽やかな仕上がり樽熟成で整えたバランスの良いスタイル「レ・リュレ」は区画名を示すキュヴェ名おすすめの飲み方は軽く空気に触れさせて秋冬の食事とゆっくり楽しみたい一本 ---------------------------------------------------------- [ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de通常価格 ¥16,240 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥16,240 (税込)赤ワイン
ピノノワール
エレガント
ミネラリィ
ブルゴーニュ
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[フランスワイン]ドメーヌ モス ヴァン ムスー ムサムセット 2024 ロゼ泡 750ml
販売元:ドメーヌ モスアセロラの酸とミネラルがキレるドライロゼ泡 ほんのり濁るオレンジがかったピンク色リュバーブやアセロラ、ドライローズ桜餅のニュアンスが重なる香り泡はやわらかく繊細でドライな口当たりシャープな酸とミネラルが後味を引き締める残糖1g/L以下のエクストラブリュット設計デゴルジュマンなし、ノンフィルター仕立て「ムサ」と「ムセット」という子供の名を重ねた名前に込められた温かい想いおすすめはよく冷やして食前や軽い前菜と春から夏にかけて軽やかに楽しめる一本 ------------------- 【ドメーヌ モス_Domaine通常価格 ¥5,720 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥5,720 (税込)ロゼ泡
ドライ
ミネラル
爽やか
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[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 生もと仕込 純米70 生原酒 1800ml
販売元:惣誉酒造力強い旨みと酸が広がる軽やかに飲める生もと原酒 惣誉が掲げる「二度完成する」酒造り仕込みとブレンドで味を整える一本兵庫県吉川産山田錦を使用し伝統的な生もとで丁寧に仕込みしっかりとした旨みとコクのある味わい中盤には酸と複雑さが広がる設計原酒ならではの力強さがありつつ低精白とは思えない軽やかな飲み口おすすめの飲み方は冷やしてキレよく秋冬のしっかりした食事と合わせて [惣誉酒造-そうほまれしゅぞう] 惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える長い歴史を持つ老舗の酒蔵厳選した酒米とクラシック酵母を用い伝統的な手法で丁寧に仕込む一仕込みごとの品質を重視しその後すべての酒を利き酒して最適な比率でブレンドを行う二度の完成を経て味わいを整える経験と感性を重ねた精密な酒造りを現在も一貫して続けている通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,520 (税込)生酛
山田錦
原酒
旨味
コク
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[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 純米吟醸 1800ml
販売元:惣誉酒造メロンのような香り広がる軽やかで整った純米吟醸 やさしい口あたりと繊細な香りが魅力の一本栃木県産五百万石を100%使用精米歩合55%で丁寧に仕込まれた純米吟醸すっと広がるメロンのようなやわらかな風味なめらかな飲み口と軽やかな広がり後味には米の旨みがふんわり残る設計ですおすすめの飲み方は冷やしてすっきりと春から夏の軽やかな食事と相性良好和食や素材を活かした料理と一緒に日常の食中酒として気軽に楽しめます [惣誉酒造-そうほまれしゅぞう] 惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える長い歴史を持つ老舗の酒蔵厳選した酒米とクラシック酵母を用い伝統的な手法で丁寧に仕込む一仕込みごとの品質を重視しその後すべての酒を利き酒して最適な比率でブレンドを行う二度の完成を経て味わいを整える経験と感性を重ねた精密な酒造りを現在も一貫して続けている通常価格 ¥3,500 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,500 (税込)純米吟醸
五百万石
メロン香
スイスイ系
食中酒
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[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 夢ささら 生もと仕込 特別純米 1800ml
販売元:惣誉酒造生もとの旨みを軽やかにフレッシュに楽しむ入門酒 「惣誉は二度完成する」思想を体現した一本仕込みとブレンドで味を整える設計栃木の酒米「夢ささら」を60%精米し生もと仕込みでじっくり醸造旨みと酸を感じつつも軽やかな口当たり山田錦とは違うすっきりした後味一回火入れで新酒のフレッシュさをキープおすすめの飲み方は冷やしてすっきりと春や初夏の軽い食事と合わせて気軽に生もと入門や日常酒として楽しめます [惣誉酒造-そうほまれしゅぞう] 惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える長い歴史を持つ老舗の酒蔵厳選した酒米とクラシック酵母を用い伝統的な手法で丁寧に仕込む一仕込みごとの品質を重視しその後すべての酒を利き酒して最適な比率でブレンドを行う二度の完成を経て味わいを整える経験と感性を重ねた精密な酒造りを現在も一貫して続けている通常価格 ¥3,190 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,190 (税込)生酛
夢ささら
フレッシュ
スイスイ系
ブレンド
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[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 睡蓮 純米酒 生酒 1800ml
販売元:惣誉酒造睡蓮咲くころきりっと涼やか夏の惣譽 睡蓮が咲く頃に出荷される、真夏のための純米酒。 バナナを思わせるやさしい果実香に、フレッシュできれいな辛口。 きりりと冷やして、暑い日の一杯を軽やかに心地よく楽しめます。 [惣誉酒造-そうほまれしゅぞう]通常価格 ¥3,000 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,000 (税込)純米酒
爽快
フレッシュ
辛口
冷やして
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[日本ワイン]紫藝(しげい)醸造 翠翠(スズ) 2025 ロゼ 750ml
販売元:紫藝(しげい)醸造果実の軽やかさと芯のある酸じんわり広がるロゼスタイル ※店頭受け取り不可の商品です マスカットベリーAの軽やかさに甲州果汁の透明感を重ねた一本。ラズベリーやアセロラの香りに、文旦やタイムのニュアンスが続く。全房由来のやさしいタンニンと、しっかりした酸が全体を引き締める。マセラシオンカルボニックと房ごと浸漬のアサンブラージュ設計。おすすめは少し冷やして食中に、秋には香りの変化も楽しめる。 [紫藝醸造-しげいじょうぞう] 合同会社紫藝醸造は、原田純氏と林忍氏の2名で設立。両名は初期からドメーヌオヤマダにて学び、栽培や醸造技術、理念を習得。共通の背景と価値観から自らのワイン造りを志す。2019年より準備を進め、2022年に山梨県北杜市明野に設立。日照量と風に恵まれた環境で、農業としてのワイン造りを実践。通常価格 ¥2,730 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥2,730 (税込)店頭受取不可
日本ワイン
スイスイ系
果実味
山梨
ナチュラル
食中向け
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[フランスワイン]バッカント コート デュ ローヌ ラ ナチュレ 2024 赤 750ml
販売元:バッカントワイン嫌いも飲める「無農薬・濾過せず」野菜炒めも相性よし ローヌの安旨自然派ワインといえば、このエステザルグで造られるワイン。そのエステザルグで造った当店パシオンエナチュールと東京のオザミワールドによるオリジナルキュヴェ。フランスだと、ローヌ地方はボルドーやブルゴーニュと並んで高級赤ワインの三大産地と見なされているのに、日本での認知度はちょっと低いですね・・・・ちなみに、近代において自然派のワインづくりを実践したのは、ローヌが一番早いんです。 この造り手もブドウ栽培に化学肥料や農薬を使用していない上に風味を損なう濾過もほとんでしていません。色の濃淡ではなく味わいとして、かぎりなく透明に近い赤ワインのイメージです。どんな料理にも合いますが、一番のオススメはキャベツやもやしをささっと炒めてちょっとお醤油をたらすだけの野菜炒め。優しいワインには、野菜に限ります。やさしくクイクイ飲めるワイン。ゴロゴロ転がる、ローヌ地方特有の丸い小石混じりの土壌で収穫される完熟ぶどう。果実味あふれ、スムーズ。がぶがぶ飲める1本。ちなみに、ブドウの収量を赤ワインの王様ロマネ・コンティと同じ、1ヘクタールあたり3,500リットルに抑えた誠実なつくりのワインです。ともかく、このワインを飲むと良く眠れます。たとえ一晩で1本飲んでも、翌朝残らないし、ふだん1杯しか飲めない人なら3杯は飲めます!!ただ、飲み過ぎにはくれぐれも注意してくださいね。このラベルは、東京のオザミワールドの社長丸山宏人さんの娘さんが書いたラベルです。通常価格 ¥3,850 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,850 (税込)店長オススメ
スイスイ系
果実味
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[麦焼酎]藤居醸造 麦波 1800ml
販売元:藤居醸造すっきり軽やかに楽しめる麦の香りが心地よい焼酎 日々の晩酌や食事と合わせて気軽に楽しめる麦焼酎。減圧蒸留で仕上げることですっきり軽やかな飲み口とやさしい麦の香りを引き出しました。「麦波(ばっは)」という名は風に揺れて波打つ麦畑の姿が由来。おすすめの飲み方は水割りや炭酸割り。夏は炭酸割りに柑橘を添えて爽やかに。食事と合わせて気軽に楽しめます。 [藤居醸造-ふじいじょうぞう] 藤居醸造は昭和四年創業、大分県豊後大野市千歳町にある小さな手造り焼酎蔵です。社長自ら杜氏を務め、創業以来完全手造りを継続。製麹には伝統的なむろ蓋を使い、蔵人が五感で麦の状態を見極めます。蒸麦には木桶を使用し、改良を重ねた自家製蒸留機で蒸留。素材の旨味を素直に引き出す造りです。通常価格 ¥2,640 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥2,640 (税込)麦焼酎
減圧蒸留
すっきり
炭酸割
食中酒
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[麦焼酎]藤居醸造 泰明 1800ml
販売元:藤居醸造香ばしさとキレのよさが両立毎日の食卓に寄り添う麦焼酎 常圧蒸留の豊かな風味と減圧蒸留のクリアな飲み口をバランスよくブレンドした麦焼酎。麦を炒ったような香ばしい香りとすっきりとした後味が特徴です。泰明らしい香ばしさを残しつつ毎日飲める軽やかさを目指した一本。おすすめの飲み方はお湯割りや水割り。夏は水割り、冬はお湯割りで食中酒に。幅広い料理と合わせやすい味わいです。 [藤居醸造-ふじいじょうぞう] 藤居醸造は昭和四年創業、大分県豊後大野市千歳町にある小さな手造り焼酎蔵です。社長自ら杜氏を務め、創業以来完全手造りを継続。製麹には伝統的なむろ蓋を使い、蔵人が五感で麦の状態を見極めます。蒸麦には木桶を使用し、改良を重ねた自家製蒸留機で蒸留。素材の旨味を素直に引き出す造りです。通常価格 ¥2,970 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥2,970 (税込)麦焼酎
常圧蒸留
香ばしさ
食中酒
手作り蔵
ガツンと麦香
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[麦焼酎]藤居醸造 特蒸泰明 1800ml
販売元:藤居醸造香ばしい麦のコクが広がる常圧蒸留の力強い麦焼酎 100%常圧蒸留で仕上げた泰明ブランドの旗艦となる麦焼酎。麦本来の香ばしい香りと重量感ある飲みごたえが魅力です。「特蒸泰明」は二代目杜氏の名を冠した蔵を象徴する一本として誕生しました。おすすめの飲み方はお湯割り。温めると麦の香ばしさがより豊かに。脂のある料理と好相性で、冬の食卓にも。食後はチョコレートと合わせても楽しめます。 [藤居醸造-ふじいじょうぞう] 藤居醸造は昭和四年創業、大分県豊後大野市千歳町にある小さな手造り焼酎蔵です。社長自ら杜氏を務め、創業以来完全手造りを継続。製麹には伝統的なむろ蓋を使い、蔵人が五感で麦の状態を見極めます。蒸麦には木桶を使用し、改良を重ねた自家製蒸留機で蒸留。素材の旨味を素直に引き出す造りです。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,300 (税込)麦焼酎
常圧蒸留
香ばしさ
食中酒
ガツンと麦香
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[フランスワイン]ジャン マルク ドレイヤー アルザス オーセロワ オリジン 2021 2022 オレンジ 750ml
販売元:ジャン マルク ドレイヤー果実とスパイスが広がるアルザスのマセラシオン白 透明感のあるオレンジがかった淡い琥珀色のマセラシオン白。パイナップルやカリン、ニワトコの花、蜜蝋の香り。完熟オレンジのような果実味にミネラルと紅茶のようなタンニン。2021はダイレクトプレス、2022は4日間の短期マセラシオン。「Aucellis」はラテン語で“小さな鳥”を意味する名。おすすめの飲み方は軽く冷やして。春から初夏の食卓におすすめ。 [ジャン・マルク・ドレイヤーJean Marc DREYER]通常価格 ¥3,850 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,850 (税込)アルザス
人気
マセランシオン
オークセロワ
オレンジワイン
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[フランスワイン]アレックス フォワイヤール コート ド ブルイィ 2023 赤 750ml
販売元:アレックス フォワイヤールしなやかな果実とミネラルブルイィ丘陵のエレガント赤 ミュールやカシスの芽、スミレ、オレンジピールの香りが広がる赤。しなやかな果実味とやわらかな口当たり、繊細な酸と塩気のあるミネラル、細やかなタンニンがきれいに溶け込みます。ブルイィの丘の砂質土壌の畑からガメイを丁寧に収穫し、房のままマセラシオン・カルボニックで醸造。おすすめの飲み方は少し冷やして。春や秋の食卓、軽い肉料理と気軽に。 [アレックス フォワイヤール-Alex FOILLARD]通常価格 ¥6,050 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥6,050 (税込)ガメラー
ギフト
果実味
ミネラリィ
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[フランスワイン]フレデリック・コサール スキン コンタクト ラフリング 2022 白 750ml
販売元:フレデリック コサールメロンやビワの香り広がるラフリングのスキンコンタクト メロンやビワ、柴漬けを思わせる香りが広がるオレンジワイン。果実の凝縮感とやわらかな旨み、紅茶のような細やかなタンニンが余韻を心地よく引き締めます。ブドウの個性を余さず引き出すスキンコンタクトで仕込み、ラフリングの魅力をしっかり表現。おすすめの飲み方は少し冷やして。春の食卓や軽い前菜と気軽に。 [フレデリック コサール-Frédéric COSSARD]通常価格 ¥11,940 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥11,940 (税込)スキンコンタクト
ミネラリィ
自然派
果実味豊か
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[日本酒]芳水酒造 芳水 特別純米 1800ml
販売元:芳水酒造ふくらみある旨みと爽やかな酸料理に寄り添う特別純米酒 「芳水」は、人と人をつなぐ酒を目指して造られる徳島の日本酒。食卓で自然に楽しめる味わいを大切にしています。 岡山雄町と兵庫山田錦を使用し、精米歩合60%まで磨いた純米酒。9号系酵母で仕込みました。 ほのかな香りと、米のふくらみ。爽やかな酸味が味を引き締め、飲み飽きしない後口が特徴です。 おすすめの飲み方は冷酒から常温。春夏は軽く冷やしてすっきりと、秋冬は常温で旨みを感じながら食事と一緒に楽しめます。通常価格 ¥2,930 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥2,930 (税込)特別純米
雄町
山田錦
徳島地酒
食中酒

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