コレクション: フランスワイン

ほんのり甘いチャーミングワイン。常に冷蔵庫に入れておきたい！ 仄かにピンクがかったやや淡い赤色。 細かくクリーミーな泡立ちで、桜の花びらが敷き詰められるようにグラスの表面が淡い桜色に染まります。 熟した苺や佐藤錦のような甘み豊かなさくらんぼ、りんご飴などを想わせる赤い果皮の果実の香りが立ち昇り、視覚や香りからも可憐な印象がしっかりと伝わってきます。 新鮮な蜜のある赤いりんごやさくらんぼを頬張ったような溌剌とした酸や甘み、苺果汁を想わせるジューシーな果実味が、細かな泡と共にふっくらと口中に広がります。

人気の小悪魔ワイン！ グレープフルーツの果実香にハーブやミネラルのニュアンスが溶け込んだ爽快感あるソーヴィニヨン・ブラン。 お食事に寄り添うワインです。 [ヴァンサン・リカール]アンボワーズの醸造栽培学校を卒業、シノンのフィリップ・アリエやクロード・ルヴァスール（モンルイのフランソワ・シデンヌの叔父）で修行を積んだヴァンサンは、1998年以降テーゼ村のドメーヌに戻り父のアランとともに土壌の特長を生かしたワイン生産をするべく働いています。 シェール川沿い丘陵地に位置するドメーヌ・リカールは、5世代続くファミリードメーヌ。17haを所有するうち12.7haはソーヴィニヨン・ブラン、他はガメィ、カベルネ・フランが植えられています。

ケヴィンのモルゴンは年々面白くなる。 ミュール、ブルーベリーの黒い果実にスミレの凛とした香りやプラリネの甘い香りが重なる。 ワインは上品かつスマートでコクのある艶やかな凝縮味にフィネスがあり、滋味深いミネラル、キュートな酸、細かいタンニンの収斂味が口の中で渾然一体となる！ 収穫日は9月9日と前年よりも19日早い！収量は38hL/haと前年よりも若干増！ エチケットのデザインはモルゴンの丘のクリマの中で一番標高の高いサン・ジョセフの畑がロゴと重なり合うように描かれている！

「バンドールといえばタンピエ」 異なる区画のブドウを用いたアッサンブラージュ・キュヴェ。 深いルビー・レッドの色合いが美しく、小さな赤や黒のベリー系果実のアロマが豊かで、ほのかになめし革のニュアンスがあり、丸みを帯びたまろやかなタンニンがたっぷりとしていて非常にバランスの良い味わいです。 少なくとも15年以上の熟成が可能です。 [ドメーヌ・タンピエ]敏腕金融トレーダーに予期せず訪れた南仏のワイナリーでのスローライフに、素敵な恋とワインのエッセンスを加えたラッセル・クロウ主演の映画『プロヴァンスの贈り物』

「バンドールといえばタンピエ」 生産量が非常に少ない希少キュヴェ。 自社畑の中でも最も涼しい最上の区画で、南向き斜面にありながら熟成がゆっくりと進むため、とても美しい酸を湛えています。 [ドメーヌ・タンピエ]敏腕金融トレーダーに予期せず訪れた南仏のワイナリーでのスローライフに、素敵な恋とワインのエッセンスを加えたラッセル・クロウ主演の映画『プロヴァンスの贈り物』 の舞台となった大変美しいドメーヌです。

リッチなフレーバーとしなやかさが魅力の１本は家に置いておきたいお手軽ボルドーワイン ブドウの樹から醸造所まで最新の注意を払って造られたこのワインは、まろやかさとみずみずしさが相まって素晴らしい味わいとなっています。 口の中で、赤いベリーを頬張ったようなフルーティさがすぐに楽しめるワインにしてくれています。 今飲んでもOK。熟成にも耐えられる万能ワインです。 ----------------

原点回帰。昔ながらのスルスル系ボージョレを堪能できる！ ランシエ (モルゴン村の隣に位置するコミューン) にあるラピエール家の所有する、花崗岩を主体とする3つの区画から造られています。 トータルで2.5Ha、平均樹齢は70年で、SO2を使用せず、10～21日間のセミマセラシオン

パシオンエナチュールで約15年前ほど一緒に働いた仲間の官能的ワイン 「ウェッシュ・クザン」は若者が友達の間で使う言葉・スラング。英語の「What’s up bro ?」に匹敵する。日本語だと「よ!ブラザー」。

当店人気ナンバーワンのオレンジワイン。初心者にもオススメです。 シャルドネ100%のオレンジワインです。 ノワール山脈麓の海抜450mの高標高畑より。1ha。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。 コンクリート製タンクで2週間マセラシオンした後、ステンレスタンクで7ヶ月間熟成。 商品名の「フルール・ダンブル」は「琥珀の花」の意味で、このオレンジワインの色合いを表現したものです。

赤？ロゼ？白？ フルーティーで軽やか、スイスイ飲んでしまう、とてつもなくドリンカビリティなワイン。 果実味に酸味とミネラル感。 NI ROUGE

飲むたびに笑顔（souriez)になるワイン♪ 新ビンテージが入荷！！ 岩田が渡仏したのは2009年。皆さまの応援とサポートのお陰で、やっと！2019年に、小さなスタートを切ることが出来ました。お世話になっている先のドメーヌ スーリエさんで、岩田、初めての収穫だったのにも関わらず小さいタンクひとつを自由に使わせてもらい1人で造り上げたデビュー作です。(ファーストヴィンテージは2015年)そんなスーリエさんの好意と協力なしでは、造れなかったこのワイン。スーリエさんのトレードマークとも言える笑顔！「笑って」という意味の動詞 souriez（発音は同じくスーリエ）にかけてSouriez

身体が喜ぶ幸せな美味しさ 2020年は75%アリゴテ、25％ピノ・ノワールというセパージュ。 ラドワ・セリニーとボンクール・レ・ボワ（ヴォーヌ・ロマネの東）の葡萄を使用。 時間をかけて、ゆっくりプレスして野生酵母のみで醗酵。醗酵終了後、澱と共に還元状態で6ヶ月熟成（SO2なし）。 翌2月にティラージュ。瓶内2次醗酵。2022年3月にデゴルジュマン。ドサージュなし。

バックビンテージが入荷 2019の北ローヌは「秀逸な年」 3〜5年の間はとても若々しく、果実味が支配的です。 アロマはスパイシーで、ブラックベリー、スグリなどの黒いベリー系のフレーヴァーが感じられます。 力強いタンニンが特徴で、長期熟成が可能なワインです。

フレッシュでフルーティな果実味。この価格に対しては飲み応え十分！ 組合の5人の生産者の葡萄をブレンドしています。 エステザルグ村の南隣にあるテジエ村の土壌は粘土質土壌で、興味深いワインを造る畑です。 しかし、1987年に法律が変わりA.O.C.ローヌは石か岩の土壌しか認可されなくなったため、認可が下りなくなりI.G.P.となりました。 85hL/haの認可ですが、60hL/haまで収穫量を抑えています。

2021年は霜の影響で収穫量は前年の50％減・・・。その分、凝縮感たっぷりのプリップリなぶどうが出来た！ オレンジがかったサーモンピンク色の外観。熟れたクランベリーやチェリーの甘酸っぱさに、レミならではのピンクグレープフルーツのニュアンスも健在！毎年スタッフを驚かせてくれるサンプルムースだが、今年は果実の凝縮度がケタ違い！ ミュスカデを手放し、たった2.5haのガメイに全精力を注ぎ込んだレミだから生み出せる、渾身のガメイロゼ！   ■タイプ:ロゼ■生産地:フランス／ロワール　■生産者:レミ･セデス■品種:ガメイ■容量：750ml[インポーターさん資料より]

赤いバラの高貴な香りやハイビスカスティー、若いアーモンドの香りが控えめに漂う。 ワインはまろやかかつ滑らかで コクのあるジューシーな果実味が染み入るように優しく、ダシのような優しい旨味とキメが細かく繊細なタンニンがきれいに溶け込みます。 ワインはヴィヴィッドで勢いがあり、塩気のある柔らかな白い果実のエキスをシャープで強かな酸がじわっとせり上がります。  

はー。ため息が出るフレッドのカジュアルワイン。 グロゼイユの赤い果実やバラの高貴な香り。 ワインは艶やかかつ果実味がジューシーで、ダシのようなピュアな旨味にチャーミングな酸、滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が溶け込む！ 収穫日は2020年8月31日、9月2日。収量は 35～40hL/ha。

ミュスカデという寒い地でのワイン造りを極めると、かつて類を見ないワインが出現した！ ガメイに専念するため、白品種は全て若手生産者に手渡したレミ。2021年のミシェトも存在するがたった2樽のみ。しかも樽熟成している為、このスタイルのミシェトは2020VTが最後！完熟の白桃やマンゴーの果実感に、ほんのり感じる塩味がアクセント。樹齢45～65年の古木由来の濃密な果実味、強烈な旨み、奥深さ。ミュスカデの地のポテンシャルを世に知らしめた傑作ムロン・ド・ブルゴーニュ誕生！ワイン名は、ロマ語で「美味しい、いいね」の意味。ワインを造る前は音楽家として活動していたレミ。ハンガリー出身のロマ民族の人たちと一緒に暮らし、音楽を奏でていた。そんな彼らを慕って命名！   ■タイプ:白■生産地:フランス／ロワール　■生産者:レミ･セデス■品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）、ソーヴィニヨン・ブラン■容量：750ml[インポーターさん資料より]

ナナ ヴァンスパークリング偶然のアイデアから極上が！ ピンクグレープフルーツなどの柑橘系の香りにサクランボやリュバーブのフレッシュな香りが重なる。 泡立ちは優しく繊 細なムースに広がりがあり、透明感のあるキュートなエキスを小気味よいシャープな酸が引き立てる！

旨味爆弾 イチゴ、ザクロ、フランボワーズの新鮮な明るい赤い果実の香り。 ワインはフレッシュかつみずみずしい果実味が艶やかで小気味よく、チャーミ ングな酸、繊細なタンニンとのバラン スが絶妙！

ブラピの南仏ロゼワイン   南仏プロヴァンスの爽やかな辛口ロゼワイン。 畑は１００％オーガーニック、化学薬品は使用されずに造られます。 美しく淡い花びらのようなピンク色。新鮮な果実と春の花々のアロマが溢れ、フレッシュな酸と素晴らしいミネラル、塩味を感じるフィニッシュに続きます。

バックビンテージが入荷 3〜5年の間はとても若々しく、果実味が支配的です。 アロマはスパイシーで、ブラックベリー、スグリなどの黒いベリー系のフレーヴァーが感じられます。 力強いタンニンが特徴で、長期熟成が可能なワインです。 [ドメーヌ

これこそコルナス。 2017年2月に販売したアイテムの再入荷となります。 ラ・グランド・コリーヌ設立当時に購入していた山林が、開墾して葡萄を植えることでコルナスのアペラシオンの取得が認められることになった2006年から、大岡さんが自ら開墾を始めた極めて急峻な畑です。 大岡さんの師であるティエリー・アルマン氏の畑より高くローヌ川が眼下に広がる、森に囲まれた日当たりの良い場所に位置しており、2011年のファーストヴィンテージから2017年ヴィンテージまで大岡さんが醸造しています。 コルナスは、グラスファイバーのタンクで全房発酵させた後に、通常は500Lの樽に入れて2年以上の熟成を経てからリリースとなりますが、このワインは発酵が終わった直後にも関わらず既にワインが完成しており、瓶詰め前の試飲でも樽熟成を経てアッサンブラージュしたかのような味わいでした。

大人のファンタグレープ！ 2017年以降のル・カノンはミュエル・モンジェルモン氏が醸造しています。 サミュエルはラ・グランド・コリーヌの設立に関わった人物で、今でも共同経営者としてドメーヌの運営に参画しています。ワイン関係の法律に詳しいだけでなく、シャトー・ヌフのとあるドメーヌにて醸造責任者を務めており、2017年以降ル・カノンはここで醸造されています。 手摘みで収穫後、除梗し2週間セメントタンクにてマセラシオン。プレスの後タンクで発酵・熟成。 深紅の色合い。ドライプルーンやレーズンなど凝縮感のある果実の香りに、フランボワーズなどの赤い果実のソースを想わせる甘酸っぱいニュアンスが混ざり、加えてスミレの花や紅茶のような華やかな様子が感じられます。