コレクション: フランスワイン

ナチュラルワインの中から、フランス産ワインを厳選しました。中でもブルゴーニュ・ロワール・アルザスは、テロワールの奥深さと醸造家の情熱が息づく特別な地域です。

自然派ならではの個性的な果実味や心地よい酸、ミネラル感を楽しめるだけでなく、ピュアさが味わいに色濃く反映。

料理とも合わせやすく、素材の味を引き立てます。
フランスならではの優雅さと自然のエネルギーを、同時に味わってみてはいかがでしょうか。

ナチュラルワイン専門店ならではのこだわりラインナップを、ぜひお楽しみください。

自然派ならではの個性的な果実味や心地よい酸、ミネラル感を楽しめるだけでなく、ピュアさが味わいに色濃く反映。

料理とも合わせやすく、素材の味を引き立てます。
フランスならではの優雅さと自然のエネルギーを、同時に味わってみてはいかがでしょうか。

ナチュラルワイン専門店ならではのこだわりラインナップを、ぜひお楽しみください。

”Passionetnature”は今年で20周年！

1995年に小さなレストランとしてスタートした心斎橋店。

あれから20年、たくさんのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました！
本当にありがとうございます✨

時を重ね、現在は新大阪・大阪・堂島浜の各店舗
さらにはオンラインショップで
多くのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました！

本当にありがとうございます✨

今年は感謝を込めて、9/22～26に実店舗イベントを開催。
さらにECサイトでも特別企画をご用意しました🎁

この記念すべき20周年を、ぜひ一緒にお祝いしてください！

第1弾　パシオンエナチュール20周年記念ナチュラルワイン3本セット

523個の商品

[フランスワイン]シャトードベルシャブリキュヴェジェル 2016白 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]シャトードベルシャブリキュヴェジェル 2016白 750ml

販売元:
シャトードベル

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400年の歴史を有するシャトーの至極のシャブリ 2016年は霜（ジェル）の影響でほぼ全滅という状況となり、全ての区画の葡萄を使用してこの1キュヴェのみ醸造しました。黄金色。蜂蜜、りんごのコンフィチュールや蜜、ナッツ、乳酸的なまろやかさなど上質なシャンパーニュを彷彿とさせる緻密で深みのある香りが伺えます。軽く火を入れたりんごや蜂蜜など芳醇な風味にシャブリらしい引き締まった酸や塩味感じられ、張りのある凛とした印象を与えます。果実の風味は密度のしっかりとしたエキス感が感じられ、生き残った葡萄の力強さがひしひしと伝わってきます。

通常価格 ¥9,900 (税込)

通常価格セール価格 ¥9,900 (税込)
単価あたり

シャブリ
エレガント
黄金

入荷待ち
[フランスワイン]シャトー・ド・シュリヴェットエサン・シエル 2020 赤 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]シャトー・ド・シュリヴェットエサン・シエル 2020 赤 750ml

販売元:
シャトー・ド・シュリヴェット

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新入荷。希少なボルドーのサンスフル（酸化防止剤無添加）ワイン。 13世紀創建、ジロンド最古のひとつと言われる生産者が『ヌーベル・ボルドー』に挑みます。深みのある紫色で味わいは熟したチェリーのノーズ、シルキーで豊かな味わいです。 ■タイプ:赤ワイン■ヴィンテージ(年号):2020年■生産地：フランス/ボルドー■生産者：シャトー・ド・シュリヴェット■品　種：樹齢40年以上のメルロー100％■栽培:ビオディナミ　Demeter■醸造：セメントタンク使用。SO2無添加。動物由来原料不使用セメントタンク18ヶ月、フレンチオーク7か月■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管■飲み頃温度：（インポーターさん資料参考）

通常価格 ¥5,120 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,120 (税込)
単価あたり

酸化防止剤無添加
ボルドー
豊か

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[フランスワイン]ジェラール・シュレール・エ・フィスゲヴュルツトラミネールビルステゥックレ 2020 白 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]ジェラール・シュレール・エ・フィスゲヴュルツトラミネールビルステゥックレ 2020 白 750ml

販売元:
ジェラール・シュレール・エ・フィス

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お見事！骨格と複雑味が増したスケールの大きい壮大なワイン。標高280~300m、南東向き。基本は大樽で、醗酵と熟成を行う。ブドウを圧搾してから、そのままの事も多い。ビルステゥックレ(区画名)のテロワールはスタンダード・キュヴェと比べ、より骨格と複雑味がまし、スケールの大きい味わいを与える。ジェラール・シュレール・エ・フィスヴァン・ナチュールのあり方と精神、偉大さと個性とを、純粋かつ高次元に実感させてくれる生産者の一人。

通常価格 ¥6,390 (税込)

通常価格セール価格 ¥6,390 (税込)
単価あたり

名門
辛口
ギフト

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[フランスワイン]ジャメコートデュローヌブラン2020 白 750ml

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[フランスワイン]ジャメコートデュローヌブラン2020 白 750ml

販売元:
ジャメ

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とっておきの日に！アンピュイの異なる区画をブレンド。フレッシュで豊かなミネラルを備え、若いうちから楽しめるワインです。 --------------

通常価格 ¥7,460 (税込)

通常価格セール価格 ¥7,460 (税込)
単価あたり

記念日
フレッシュ
ギフト

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[フランスワイン]ジャクソンシャンパーニュキュヴェ 745 NV 泡 750ml

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[フランスワイン]ジャクソンシャンパーニュキュヴェ 745 NV 泡 750ml

販売元:
ジャクソン

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今や「シャンパーニュ３指」に指名されるグラン・メゾン王様が愛したシャンパーニュ最上のクリュ「アイ村」の特別な区画、「ヴォーゼル・テルム」の葡萄を全量ブレンド。アイ村のピノ・ノワールを想わせる高貴さや余裕あるエネルギー感を湛え、濃密感に凝縮した酸やミネラルとの豊かなコントラストを奏でる「キュヴェ745」【ベースとなるヴィンテージ：2017年】

通常価格 ¥12,670 (税込)

通常価格セール価格 ¥12,670 (税込)
単価あたり

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[フランスワイン]ジルエカトリーヌヴェルジェキュヴェレカー lot0915 オキシダティフ白 750ml

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[フランスワイン]ジルエカトリーヌヴェルジェキュヴェレカー lot0915 オキシダティフ白 750ml

販売元:
ジルエカトリーヌヴェルジェ

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圧倒的な存在感。市場からもうすぐ姿が消える最高作品ワインの造り方というか醸造が独特で、lot0915とあるのは、2009年に収穫をしたブドウを醸造して、2015年に瓶詰という意味。醸造にここまで時間をかける生産者は、あまり聞いたことがありません。。満月、新月のタイミングを見て、30分程度のタンクの蓋を開放することによって酸化を促したオキシダティフ。バトナージュなし、コラージュなし、フィルターなし。心地よい酸化のニュアンスがヴェルジュの世界観をさらに大きく広げています。

通常価格 ¥15,880 (税込)

通常価格セール価格 ¥15,880 (税込)
単価あたり

エレガント
オススメ
最高級

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[フランスワイン]ダヴィット・レクラパールシャンパーニュキュヴェラポートルブランドブラン 2014 白泡 750ml

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[フランスワイン]ダヴィット・レクラパールシャンパーニュキュヴェラポートルブランドブラン 2014 白泡 750ml

販売元:
ダヴィット・レクラパール

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「使徒」という名のシャンパーニュアロマはとても華やかで、爽やかさを感じさせるレモンやハーブ、ふくよかさを与えてくれるビスケットやバター、さらには、妖艶さを感じさせるスパイスのニュアンスなどが複雑に広がります。口に含むと酸は優しく、味わいはドライですが果実味が凝縮していてグリップがあり、濃密で魅惑的な、究極のシャンパーニュと言えます。ブルゴーニュグラスを使用するとそのスケールの大きさと幾重にも重なるストラクチャーを味わえるでしょう。

通常価格 ¥24,490 (税込)

通常価格セール価格 ¥24,490 (税込)
単価あたり

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[フランスワイン]ダヴィット・レクラパールシャンパーニュ　キュヴェラフロディズィアック 2016 白泡 750ml

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[フランスワイン]ダヴィット・レクラパールシャンパーニュ　キュヴェラフロディズィアック 2016 白泡 750ml

販売元:
ダヴィット・レクラパール

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「媚薬」という名の至極のシャンパーニュ少量のピノ・ノワールが美しいミネラルに富むシャルドネと綺麗に融合しています。アロマ、味わい共に、柑橘類、アプリコットの皮、オレンジのムース、妖艶なスパイスなどが感じられ、空気と触れあうたびにほろ苦さが加えられていき、徐々にスモーキーなフィニッシュへと続きます。強い粘土質のピノ・ノワールの魅力が上手く生かされている、奥行きのある逸品です。

通常価格 ¥31,940 (税込)

通常価格セール価格 ¥31,940 (税込)
単価あたり

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[フランスワイン]ドメーヌガングランジェアルザスピノ・ノワールセレクション 2021 赤 750ml

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[フランスワイン]ドメーヌガングランジェアルザスピノ・ノワールセレクション 2021 赤 750ml

販売元:
ドメーヌガングランジェ

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キュートな果実味がこれからの暑い夏には良い！色合いは透明感のあるルビー色。フランボワーズ、シャンピニョン、フュメ、赤味噌の香り。ワインはフレッシュかつエレガントで伸びのある赤い果実のキュートな酸があり、艶やかな果実味、洗練されたミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙！収穫日は9月29日。収量はミルデューの被害により13hL/haと例年に比べて70%減！あまりにもブドウが少なかったので、グランクリュも含め全てのピノノワールを混ぜて仕込み「セレクション」と名付けた！ウィヤージュなし！SO2無添加！ノンフィルター！

通常価格 ¥6,770 (税込)

通常価格セール価格 ¥6,770 (税込)
単価あたり

希少
キュート
フレッシュ

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[フランスワイン]ドメーヌラボエムアー 2020 白 750ml

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[フランスワイン]ドメーヌラボエムアー 2020 白 750ml

販売元:
ドメーヌラボエム

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とっておきの日に！微かに濁りのある黄金色。グレープフルーツ、ニワトコの花、杉、火打石の香り。ワインはフルーティーかつほんのりスパイシーで、芳醇なエキスに塩気のある洗練されたミネラル、強かな酸、紅茶のようなキメの細かいタンニンがきれいに溶け込みます。収穫日は9月17日。収量は30hL/ha。買いブドウは、サヴォワのビオ生産者ドメーヌ・シュヴィヤールから。

通常価格 ¥7,300 (税込)

通常価格セール価格 ¥7,300 (税込)
単価あたり

芳醇
ミネラリィ
ギフト

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[フランスワイン]ノエラモランタンタンゴアトランティコ 2020 赤 750ml

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[フランスワイン]ノエラモランタンタンゴアトランティコ 2020 赤 750ml

販売元:
ノエラモランタン

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色合いは黒味がかった濃いガーネット色。カシス、クレソン、黒コショウ、ナツメグの香り。ワインは芳醇かつしなやかで、凝縮した果実のコクが染み入るように柔らかく、鉱物的なミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締めます。収穫日はコーが9月17日、カベルネが9月28日。収量はコーが40 hL/ha、カベルネは一部雹の被害に遭い28hL/haと40%減。買いブドウはビオ生産者のジュリアン・モローから。ワイン名はノエラの好きなアーティストジョー・ジャクソンの曲から取った。曲の感じとワインの味わいとがマッチしたことからこの名前を付けた。

通常価格 ¥4,480 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,480 (税込)
単価あたり

希少
芳醇
濃厚

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[フランスワイン]ノエラモランタンコータコー 2020 赤 750ml

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[フランスワイン]ノエラモランタンコータコー 2020 赤 750ml

販売元:
ノエラモランタン

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旨味ぎっしり。ココアのような濃厚さ。色合いは黒味がかった濃いガーネット色。ブルーベリー、ミュール、プルーン、タイムの香り。ワインは濃厚かつはっきりとしたストラクチャーがあり、凝縮した滑らかなコクに塩気のあるミネラルとココアのように緻密なタンニンがぎっしり詰まっています。収穫日は早熟で9月9日。収量は39 hL/haと比較的収量に恵まれた。

通常価格 ¥4,800 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,800 (税込)
単価あたり

希少
フルボディ
濃厚

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[フランスワイン]ノエラモランタンペティアンナチュレルマリーローズ 2020 ロゼ泡 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]ノエラモランタンペティアンナチュレルマリーローズ 2020 ロゼ泡 750ml

販売元:
ノエラモランタン

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色合いは透明感のある淡いサーモンピンク色。リュバーブ、アセロラ、カシューナッツ、焼き立てのパンの香り。ワインはシャープでエッジの効いた鋭い酸があり、塩気のあるスレンダーなエキスと鉱物的なミネラルを勢いと広がりのあるムースが包み込みます。収穫日は9月8日。収量は66hl/ha。残糖は0.6g/Lの超辛口。買いブドウはビオのブドウ栽培者ジュリアン・モローから。ワイン名は、ノエラの母方の祖母ローズの名前とロゼを掛け、さらに父方の祖母マリーの名前を掛け合わせています。

通常価格 ¥4,640 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,640 (税込)
単価あたり

希少
ミネラリィ
シャープ！

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[フランスワイン]バティスト・クザンウェッシュクザン 2021 赤 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]バティスト・クザンウェッシュクザン 2021 赤 750ml

販売元:
バティスト・クザン

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パシオンエナチュールで約15年前ほど一緒に働いた仲間の官能的ワイン「ウェッシュ・クザン」は若者が友達の間で使う言葉・スラング。英語の「What’s up bro ?」に匹敵する。日本語だと「よ!ブラザー」。

通常価格 ¥5,970 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,970 (税込)
単価あたり

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[フランスワイン]ピエール･オリヴィエ･ボノームラテニエールピノ･ドニス 2021 赤 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]ピエール･オリヴィエ･ボノームラテニエールピノ･ドニス 2021 赤 750ml

販売元:
ピエール･オリヴィエ･ボノーム

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少量入荷。素晴らしい完成度に溜息です。色合いは明るいルビー。フランボワーズ、グロゼイユ、カーネーションの香り。ワインはみずみずしく赤い果実のチャーミングな酸と旨味が染み入るように優しく、きれいに溶け込んだミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味がスレンダーな骨格を形成する！収穫日は9月27日。

通常価格 ¥5,330 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,330 (税込)
単価あたり

瑞々しい
美しい
人気

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[フランスワイン]フィリップ・パカレポマール 1er レザルヴレ 2013 赤 750ml

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[フランスワイン]フィリップ・パカレポマール 1er レザルヴレ 2013 赤 750ml

販売元:
フィリップ･パカレ

通常価格 ¥15,440 (税込)

通常価格セール価格 ¥15,440 (税込)
単価あたり

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第2弾　パシオンエナチュール20周年記念ナチュラルワイン3本セット

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実店舗イベント

10.24.fri　フレデリックコサールナイト
一発目の自社ワイン「キュヴェブージョレ」の完成は彼のおかげ！
そんな彼がこの度、6年ぶりの来日
シャソルネイを譲り新しいスタートをきったフレッドの人柄を直に感じながら、お食事とワインが楽しめる特別な夜。
[場所]
カフェブー＆パシオンエナチュール
堂島浜店
詳細はこちら
10.26.Sun　第1回ぱしおん祭
ワインだからって肩ひじ張らず、大人から子供まで楽しめる”祭”を開催します！
フードは定番の焼きそば、唐揚げ、玉子せん、クレープなど。
ビールに始まり、店長原潜のナチュラルワインがALL500円で楽しめます。
※事前予約制
[場所]
パシオンエナチュールOSAKA
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Column
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コレクション: フランスワイン

”Passionetnature”は今年で20周年！

今年は感謝を込めて、9/22～26に実店舗イベントを開催。さらにECサイトでも特別企画をご用意しました🎁この記念すべき20周年を、ぜひ一緒にお祝いしてください！

第1弾 パシオンエナチュール20周年記念 ナチュラルワイン3本セット

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第2弾 パシオンエナチュール20周年記念 ナチュラルワイン3本セット

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実店舗イベント

10.24.fri フレデリックコサールナイト

10.26.Sun 第1回ぱしおん祭

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今年は感謝を込めて、9/22～26に実店舗イベントを開催。
さらにECサイトでも特別企画をご用意しました🎁

この記念すべき20周年を、ぜひ一緒にお祝いしてください！

第1弾　パシオンエナチュール20周年記念ナチュラルワイン3本セット

第2弾　パシオンエナチュール20周年記念ナチュラルワイン3本セット

10.24.fri　フレデリックコサールナイト

10.26.Sun　第1回ぱしおん祭