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ドメーヌ スーリエ

[フランスワイン]ドメーヌ スーリエ キュヴェ マチルド 2022 白 750ml

¥2,710 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

期待を裏切らないワイン

スーリエの娘のマチルドの名前を付けたワイン。

2022ヴィンテージはきれいな酸と果実味のバランスが良く、フレッシュさもあって飲み心地の良い仕上がり。

幅広いシーンで楽しめる白です。

ドメーヌスーリエは、当店岩田幸樹の間借りをさせてもらっているワイナリー。

このマチルドも、今で勉強し、ワインを造っています。

■タイプ：白
■生産地：フランス/ラングドッグ
■生産者：ドメーヌ スーリエ
■品　種：グルナッシュ・ブラン 50％,マルサンヌ 40％,ルーサンヌ 10％
■容　量：750ml

（インポーターさん資料参考）