”Passionetnature”は今年で20周年!
1995年に小さなレストランとしてスタートした心斎橋店。
あれから20年、たくさんのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました!
本当にありがとうございます✨
時を重ね、現在は新大阪・大阪・堂島浜の各店舗
さらにはオンラインショップで
多くのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました!
本当にありがとうございます✨
今年は感謝を込めて、9/22~26に実店舗イベントを開催。
さらにECサイトでも特別企画をご用意しました🎁
この記念すべき20周年を、ぜひ一緒にお祝いしてください!
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[芋焼酎]佐多宗二商店 角玉 25度 1800ml
販売元:佐多宗二商店南薩頴娃町の大地から生まれたさつま芋の香り、味わいを引き出しており、口当たり柔らかく、喉越しもスッキリとして飲みやすく仕上がっています。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:鹿児島■生産者:佐多宗二商店■原材料:黄金千貫■麹タイプ:米(黒麹)■蒸留方法:常圧■アルコール度数:25%‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,480 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[芋焼酎] 佐多宗二商店 本格焼酎 XXIV 1800ml
販売元:佐多宗二商店イタリアから輸入した蒸留機(常圧式間接加熱蒸留機)を使用し、今までにない味わいを追求した「XXIV(24)」は、2014年発売の芋焼酎です。(24とはブレンド比率より命名)芋臭さはなく、洗練された上品な香りと綺麗な甘味が広がる味わい。やや粘性を感じるため、冷やしてもしっかりと味わいをキャッチする事ができます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:鹿児島県■生産者:佐多宗二商店■原材料:南薩摩産黄金千貫■麹タイプ:米(白麹)■蒸留方法:常圧■アルコール度数:25%‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,500 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[泡盛]宮里酒造 春雨 カリー 1800ml
販売元:宮里酒造カリー(嘉例)とは、沖縄でおめでたく縁起がよいという歓びを表現する言葉。醸造酒のように厚み幅のある味わい。凝縮された深みのある香味です。とにかく旨い酒です。バニラの様な甘い香りが次第に出てくる複雑で濃厚な香り。30度の度数が気にならないほど口当たり柔らかく、醸造酒のように厚み幅のある味、凝縮された深みのある香味。きっと病みつきになることでしょう!‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:沖縄■生産者:宮里酒造■原材料:米■麹タイプ:タイ米(黒麹)■蒸留方法:常圧■アルコール度数:30%‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,470 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[麦焼酎] 豊永酒造 麦遼山 25度 1800ml
販売元:豊永酒造豊永酒造の新銘柄で麦焼酎の新しいスタイルを目指して造られた『麦遼山』!ほのかな吟醸香を感じ、割ることによって爽やかな麦の香りと甘みが広がる心地よい清涼感にひたれる麦焼酎。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:熊本■生産者:豊永酒造■原材料:麦(熊本産大麦100%)■麹タイプ:麦(白麹)■蒸留方法:減圧■アルコール度数:25%‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,370 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[芋焼酎] 神酒造 いも神 25度 1800ml
販売元:神酒造神酒造の代表銘柄「千鶴」の原酒を2年間、カメ壷の中で熟成させたものに、麦焼酎を加えほのかなおちついた香りで、飲みやすい「いも神」が誕生!『千鶴』中級者~上級者向けだとしたら、『いも神』は芋の香りの苦手な中級者の方や初心者向けの芋焼酎です!芋の香りを抑え、ほんのりとしたやわらかな香り、熟成された丸みのある味わいは、飲みやすく、食中酒としても最適!‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:鹿児島■生産者:神酒造■原材料:麦、黄金千貫■麹タイプ:米(黒麹)■蒸留方法:常圧・減圧■アルコール度数:25%‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,560 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[芋焼酎] 神酒造 千鶴 飛来 25度 4500ml
販売元:神酒造関西では、小松屋のみの販売。出水の米「コシヒカリ」。出水の芋「コガネセンガン」。出水の湧水と蔵。すべて「出水」にこだわり造られた焼酎です。さつまいもの甘みと上品な香り。すっきりとした後味です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:鹿児島■生産者:神酒造■原材料:黄金千貫■麹タイプ:米(黒麹)■蒸留方法:常圧■アルコール度数: 25度 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥15,950 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[芋焼酎]京屋酒造 かんろ 25度 1800ml
販売元:京屋酒造伝承の技を受け継いだ、昔ながらの重厚なしっかりとした味と香りが特徴です。入念な原料いもの選別と手作業による造り。大がめ仕込みの本格いも焼酎。京屋酒造を代表するいも焼酎で根強い人気があります。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:宮崎■生産者:京屋酒造■原材料:黄金千貫■麹タイプ:米(白麹)■蒸留方法:常圧■アルコール度数: 25度 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,150 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[芋焼酎]神酒造 千鶴 25度 1800ml
販売元:神酒造『全日本国際酒類振興会コンクール』「選び抜かれた名品の時代」いも焼酎部門で『1位』になり、さらに鹿児島県下焼酎鑑評会でも毎年「優等賞」に選ばれているのが、神酒造の代表銘柄「千鶴」です。数年前までは、白麹を使用しておりましたが、今現在は黒麹で仕込まれています。芋の香りと深みあるしっかりとした味わいは、芋焼酎中級者~上級者向き。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:鹿児島■生産者:神酒造■原材料:黄金千貫■麹タイプ:黒麹■蒸留方法:常圧■アルコール度数:25%‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,180 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[芋焼酎] 神酒造 千鶴 飛来 25度 1800ml
販売元:神酒造関西では、小松屋のみの販売。出水の米「コシヒカリ」。出水の芋「コガネセンガン」。出水の湧水と蔵。すべて「出水」にこだわり造られた焼酎です。さつまいもの甘みと上品な香り。すっきりとした後味です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:鹿児島■生産者:神酒造■原材料:黄金千貫■麹タイプ:米(白麹)■蒸留方法:-■アルコール度数: 25度 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,310 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[芋焼酎]青ヶ島酒造 青酎 35度 1800ml
販売元:青ヶ島酒造無骨で男くさいパンチの利いた芋焼酎。青ヶ島の厳しい自然環境を反映したかのような焼酎に仕上がっています。5年熟成の深みのある味わいと、パァ~ッと広がる芋の香りや、麦麹の香ばしい味わいは飲めば飲むほど病みつきになりそうです。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:東京■生産者:青ヶ島酒造■原材料:さつま芋■麹タイプ:麦麹■蒸留方法:常圧■アルコール度数:35度‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥6,540 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[麦焼酎] 豊永酒造 麦汁 常圧 25度 1800ml
販売元:豊永酒造国産はだか麦100%使用。無ろ過で「麦の果汁」と呼びたい、香ばしく甘みがしっかりと感じられる味です。チーズやイタリアンといったインパクトのある料理にも合います。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:熊本■生産者:豊永酒造■原材料:麦■麹タイプ:麦(白麹)■蒸留方法:常圧■アルコール度数:25%‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,750 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[芋焼酎] 小正醸造 かめ壺貯蔵 蔵の師魂 25度 1800ml
販売元:小正醸造麹米は鹿児島県産米、芋は天皇杯や黄綬褒章を受章した東馬場伸さんの黄金千貫のみという贅沢な逸品。本格芋焼酎で「かめ壺貯蔵」をうたった銘柄の元祖であり、熟成による芳醇な香りと優しい口あたり、そして深みのある余韻が特徴です。その上品な味わいは、日常のひと時を豊かにするだけではなく、高級食材を使ったお料理と合わせても、ひと皿ひと皿を引き立てることでしょう。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:鹿児島■生産者:小正醸造■原材料:黄金千貫■麹タイプ:米(黒麹)■蒸留方法:常圧■アルコール度数: 25度‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,970 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 外ノ池酒造 望 初搾り 純米吟醸 夢ささら 720ml
販売元:外ノ池酒造初しぼりには栃木県の新酒米「夢ささら」を使用。 そして酵母も栃木県の酵母を使い、まさしく栃木の地酒と言えるお酒です。搾ってすぐに瓶詰めするため、飲み口はピリッと微炭酸のようなフレッシュ感があり、パイナップルを思わせる香りも一緒に楽しめます。 しっかりとした米の旨味はもちろん、綺麗な酸味で新酒ならではの良さが溢れた無濾過生原酒です。ーーーーーーーーーーー■生産地:栃木■生産者:外池酒造■仕込み方法:無濾過生原酒■日本酒度:-■酸度:-■原料米:夢ささら■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:純米吟醸■容量:720ml■飲み頃温度:冷■おすすめ料理:おでん、口あたりの柔らかいものーーーーーーーーーーー通常価格 ¥2,040 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 浪乃音酒造 浪乃音 純米吟醸 生 雪 1800ml
販売元:浪乃音酒造香りが良く、うっすらと「ささにごり」させたお酒です。ふんわりとささにごりしている様はまるで雪が酒中を舞うようです。■生産地:滋賀■生産者:浪乃音酒造■仕込み方法:■日本酒度:±0■酸度:1.5■原料米:山田錦■精米歩合:60%■アルコール度数:16%■特定名称:純米吟醸■容量:1800ml■飲み頃温度:冷■おすすめ料理:鍋通常価格 ¥3,190 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 外池酒造店 望 辛口純米 とちぎの星 火入れ 1800ml
販売元:外池酒造店地元の栃木県益子町産の米「とちぎの星」を使用。香味穏やかで奥深い味わいを感じながらも、キレのある酸味を楽しめます。 常温ではさらりと飲みやすく、お燗にすると更に旨味が膨らむので、味の変化を是非お試しください。また、普段の食事と合わせて食中酒としてお飲みください。おでんや刺身などの和食の他、様々な料理と合います。※原料米の「とちぎの星」は、皇位継承に伴う儀式「大嘗祭」にて使用された品種です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:外池酒造■仕込み方法:火入れ■日本酒度:+8(大辛口)■酸度:1.8■原料米:とちぎの星■精米歩合:65%■アルコール度数:16%■特定名称:純米■容量:1800ml■飲み頃温度:常温-燗■おすすめ料理:おでん、刺身など和食‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,180 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 外池酒造店 望 純米吟醸 五百万石 火入れ 1800ml
販売元:外池酒造店食事に寄り添う純米吟醸を目指すにあたり、酒米は栃木県産の五百万石を使用。青リンゴのような瑞々しい香りと、かすかな苦味がアクセントに。透明感のあるスリムなお酒で、多様な料理に合います。10℃~20℃がおすすめで、特に常温が旨味を一番引き出してくれます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:外池酒造■仕込み方法:火入れ■日本酒度:-■酸度:-■原料米:五百万石■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:純米吟醸■容量:1800ml■飲み頃温度:冷-常温■おすすめ料理:‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち
実店舗イベント
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10.24.fri フレデリックコサールナイト
詳細はこちら一発目の自社ワイン「キュヴェ ブージョレ」の完成は彼のおかげ!
そんな彼がこの度、6年ぶりの来日
シャソルネイを譲り新しいスタートをきったフレッドの人柄を直に感じながら、お食事とワインが楽しめる特別な夜。
[場所]
カフェブー&パシオンエナチュール
堂島浜店 -
10.26.Sun 第1回ぱしおん祭
詳細はこちらワインだからって肩ひじ張らず、大人から子供まで楽しめる”祭”を開催します!
フードは定番の焼きそば、唐揚げ、玉子せん、クレープなど。
ビールに始まり、店長原潜のナチュラルワインがALL500円で楽しめます。
※事前予約制
[場所]
パシオンエナチュールOSAKA
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Column
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