入荷待ち商品 – Page 11 – ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature

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1253個の商品

[日本ワイン]農楽蔵ノラケンアンフュ 2023 白 750ml

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[日本ワイン]農楽蔵ノラケンアンフュ 2023 白 750ml

販売元:
農楽蔵

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ノラケン・シリーズは、少量生産の試験ロットです。ノラケン・アンフュ（EnFut「樽で醸造」という意味）は、余市町登地区のケルナーを、古樽で野生酵母発酵・熟成させた辛口の白ワインです。マロラクティック発酵も完了していますので、特有の強烈な香りはありませんが、じんわりと旨みが広がる造りになっています。やや還元的なこともあり開栓してすぐはかぼすのようで、時間がたつとグレープフルーツが出てきますが、依然としてドライで酸がはっきりと感じられ冷涼なニュアンスです。樽感はあまりなく、ややアーモンドのような香ばしさがある程度です。ノラポンブラン2023のような透き通った余韻の「湧き水感」も健在です。●リリース本数　約1300本　

通常価格 ¥3,850 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,850 (税込)
単価あたり

湧水感
希少
人気

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[イタリアワイン]アロイス･ラゲデールリフピノ・グリージョ 2022 白 750ml

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[イタリアワイン]アロイス･ラゲデールリフピノ・グリージョ 2022 白 750ml

販売元:
アロイス･ラゲデール

辛口でキレの良い白ワイン輝きのあるグリーンがかった淡い黄色。繊細でリンゴや桃のようなピノ・グリ特有のアロマを感じます。味わいはライトからミディアムボディで、透明感がありエレガントなブドウのフレーヴァーと、瑞々しく潤いのある後味が特徴です。辛口でキレの良い白ワインです。 [アロイス・ラゲール-Alois Lageder]ヨハン・ラゲデールにより1823年に北イタリアのボルツァーノに設立されました。150年以上に渡り家族経営を貫きながら高品質のワイン造りを追及し続け、現在は６代目当主クレメンス・ラゲデールが指揮を取っています。

通常価格 ¥2,030 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,030 (税込)
単価あたり

辛口
デイリー
食事と

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[フランスワイン]ルイジュリアンルージュ 12％ 2022-2023 赤 1000ml

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[フランスワイン]ルイジュリアンルージュ 12％ 2022-2023 赤 1000ml

販売元:
ルイジュリアン

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人気のルイジュリアン（1L）が入荷しました！今年こそ1Lのリターナブル瓶は最後になるかも…今回は初めてのスクリューキャップ！ ※店頭の受け取り不可の商品です最大の要因はウクライナ問題の影響で（ウクライナでのガラス製品の生産量が多いことや、燃料や原材料等の不足・高騰など）1L瓶の入手が困難となり、ヨーロッパ中を探した結果なんとか入手致したとのこと。次回以降の入荷からルイ・ジュリアンのワインは750mlボトルでご提供することになるかと思います。 ---------------

通常価格 ¥2,830 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,830 (税込)
単価あたり

希少
大容量
デイリー

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[日本ワイン]ミリボーテメルロー 2022 赤 750ml

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[日本ワイン]ミリボーテメルロー 2022 赤 750ml

販売元:
ミリボーテ

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あの人気のテールドシエルさんに委託醸造して造られた注目のワイン。ミリ・ボーテカベルネフランと同様の醸造方法。メルローならではのシルキーな優しさの中にも酸が際立ち、冷涼地産メルローのポテンシャルの高さが感じられるワインです。酸化防止剤無添加ですので、早めにお飲みいただくか、15℃程度の冷暗所にて保存してください。

通常価格 ¥3,600 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,600 (税込)
単価あたり

日本ワイン
エレガント
新星！

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[日本ワイン] 共栄堂 K22FY_SR 白 750ml

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[日本ワイン] 共栄堂 K22FY_SR 白 750ml

販売元:
共栄堂

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共栄堂2022年謹製造　冬リリースの白薄い山吹色。若干の発泡性も見られます。ヘーゼルナッツやミルクの香り、ライムに青林檎そして、ジャスミンのような花の香りも穏やかにすると思います。口当たりはややオイリーですが、青リンゴや洋ナシ、桃の香りもします。余韻にトロピカルフルーツの感覚と火打石のような硬質な感じで締めくくられます。細いグラスで、やや冷やし目の方が良いかと思います。サラダにオレンジやナッツ等を入れた、豊かな多様性あるサラダでどうでしょうか？バルサミコ酢で甘みを加えたいですね。 2022年の8月収穫のデラウエアを500Lの中樽で発酵熟成させ、やはり500Lの中樽でジュース発酵させた甲州種を合わせました。12月ころまで熟成していました。

通常価格 ¥1,980 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,980 (税込)
単価あたり

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[フランスワイン] ルイジュリアンブラン 2024 白 750ml

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[フランスワイン] ルイジュリアンブラン 2024 白 750ml

販売元:
ルイジュリアン

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華やかフルーツが弾ける瑞々しい白ワイン薄く淡い黄色が目を引く、華やかでフルーティーな白。白桃や黄桃、パイナップル、りんごのコンポートに、蜂蜜やレモンバーベナ、白い花の香りが重なり芳醇で甘やかな香りが広がります。口に含むと冷涼感のある瑞々しさが軽やかに広がり、旨味とフルーティーな風味がしっかり溶け合います。柑橘の内皮のようなほろ苦さがアクセントになり、溌剌とした果実味にリズムを与えます。親しみやすく飲みやすい白ワインです。 [ルイ

通常価格 ¥2,920 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,920 (税込)
単価あたり

デイリー
フルーティ
ブーケ

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[フランスワイン]ワシュッドキュヴェスーリエ 2021 赤 750ml

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[フランスワイン]ワシュッドキュヴェスーリエ 2021 赤 750ml

販売元:
ワシュッド

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飲むたびに笑顔（souriez)になるワイン♪ 新ビンテージが入荷！！岩田が渡仏したのは2009年。皆さまの応援とサポートのお陰で、やっと！2019年に、小さなスタートを切ることが出来ました。お世話になっている先のドメーヌスーリエさんで、岩田、初めての収穫だったのにも関わらず小さいタンクひとつを自由に使わせてもらい1人で造り上げたデビュー作です。(ファーストヴィンテージは2015年)そんなスーリエさんの好意と協力なしでは、造れなかったこのワイン。スーリエさんのトレードマークとも言える笑顔！「笑って」という意味の動詞 souriez（発音は同じくスーリエ）にかけてSouriez

通常価格 ¥3,300 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,300 (税込)
単価あたり

岩ちゃん
笑顔のワイン
重め

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[フランスワイン]ワ・シュッドキュヴェ・ピノック 2022 赤 750ml

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[フランスワイン]ワ・シュッドキュヴェ・ピノック 2022 赤 750ml

販売元:
ワシュッド

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南仏のピノ・ノワールも素敵！太陽を感じさせる熟した黒系果実の香味、スパイシーさとタンニンがバランスよく調和し程良い酸が全体を引き締めています。熟したアメリカンチェリーの風味が特徴的なので、現地ではサクランボのジャムを添えて食される、フランス、バスク地方のチーズ、オッソー・イラティに合わせてみては、もしくは炭火焼きのねぎまタレなど。２０２１ヴィンテージは、ピノをはじめとする早熟系の品種が壊滅的な遅霜の被害を受けたので（収穫できたのは１ha から５００Lのみ）この年は造れませんでした。

通常価格 ¥3,190 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,190 (税込)
単価あたり

岩ちゃん
凝縮
パワー！

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[日本ワイン] ラグランドコリーヌジャポンルカノンヤマエソー 2023 赤 750ml

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[日本ワイン] ラグランドコリーヌジャポンルカノンヤマエソー 2023 赤 750ml

販売元:
ラ･グランド･コリーヌ・ジャポン

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初期のル・カノン赤を彷彿とさせる軽快な赤ワインです。神戸のカベルネソーヴィニオンと岩手のヤマブドウのワインになります。なぜこのワインが出来上がったかを、少し長くなりますがご説明しますのでお付き合いくださいませ。　神戸市北区で樹齢４０歳を超すカベルネソーヴィニオンを有機栽培にチャレンジしてくれた生産者がおります。昨年は残念ながら春に雨が多かったためべと病にやられ、少ない収穫量となってしまいました。その隣の畑には、夏が暑くてカベルネの色が入らず、引き取り手がいなく、収穫されずに畑に残っていました。年に数回化学農薬を使っていたため、悩みましたが、このまま廃棄させるのはあまりにももったいないと、収穫を申し出て、色が薄い赤ワインを作りました。暑さのせいで酸が落ちて色が入らないのであれば、それを補完する品種と混ぜれば良いのではと思い至りました。　酸が高くて色が濃い品種といえば、ヤマブドウです。岩手県野田村のヤマブドウを使用しています。親友が震災直後から野田村にお手伝いにいっておりました。彼から若く有望な移住者が山ブドウの有機栽培にチャレンジしているということを聞いておりました。

通常価格 ¥2,840 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,840 (税込)
単価あたり

滋味深い
ミディアムボディ
サンスフル

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[フランスワイン] ドメーヌペイリエールメルローデザールヌー赤 750ml

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[フランスワイン] ドメーヌペイリエールメルローデザールヌー赤 750ml

販売元:
ドメーヌペイリエール

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濃厚な旨安ワイン繊細でしなやかな酸とタンニンを包み込むような、熟したソフトな果実味に、湿った森の土やなどの複雑な印象を併せ持つメルロ。紫がかったやや明るいガーネット。よく熟したプラムやブルーベリーの香りに、湿った森の土や生肉などのニュアンスが加わり複雑な印象。完熟した果実味、優しい酸味、タンニンもしなやかで、全体的に丸みのある心地よい印象。 [ドメーヌ

通常価格 ¥2,350 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,350 (税込)
単価あたり

デイリーワイン
フルボディ
和食に◎

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[フランスワイン]シャトールピュイデュックデノーヴ 2020 赤 750ml

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[フランスワイン]シャトールピュイデュックデノーヴ 2020 赤 750ml

販売元:
シャトー･ル･ピュイ

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酸化防止剤完全無添加４００年続くボルドーのビオディナミ・シャトーです。シャトー・ル・ピュイの樹齢の若い葡萄を使用。ビオディミ。区画毎に分けて小容量のコンクリートタンクにて発酵、熟成。ピシャージュもルモンタージュも一切行わないで果帽をネットでワイン中に沈めて過度の抽出を抑えている。これが他のボルドーとは全く違う点。（インポーターさん資料より）■タイプ:赤■生産地:フランス/ボルドー■生産者:シャトールピュイ■品種:70％メルロー、20％カベルネ・フラン、10％カベルネ・ソーヴィニヨン■容量：750ml

通常価格 ¥3,090 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,090 (税込)
単価あたり

エレガント
ギフト
老舗ワイナリー

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[フランスワイン]ピエール･オリヴィエ･ボノーム蔵ブラン 2023 白 750ml

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[フランスワイン]ピエール･オリヴィエ･ボノーム蔵ブラン 2023 白 750ml

販売元:
ピエール･オリヴィエ･ボノーム

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これは必飲ワイン。フレッシュ感とエキスの詰まった味わいがたまりませーん！色合いは透明感のある淡いレモン色。グレープフルーツ、ライム、白い花、イラクサの香り。ワインはピュアかつフレッシュで、ほのかに甘みのある桃のジュースのようなまったりとしたエキスに線の細いキュートな酸、ハーブのような優しい苦みがきれいに溶け込みます。収穫日は9月13日と例年並みのタイミング。収量はスズキの被害があったが最終的に45hL/haと例年並みの量が確保できた！

通常価格 ¥3,210 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,210 (税込)
単価あたり

フレッシュ
ピーチジュース感
人気

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[オーガニックリンゴジュース]曽我農園柳沢林檎ジュース 2023 750ml

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[オーガニックリンゴジュース]曽我農園柳沢林檎ジュース 2023 750ml

販売元:
南向醸造

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ドメーヌオヤマダで仕込みをしていた曽我さんが至極のリンゴジュースを造った！２シーズンめ！ 2023年のふじりんごは、梅雨時期こそ大雨が降ったものの、梅雨明け以降高温、干ばつとなり、収穫期まで乾燥傾向で推移しました。凝縮感が例年になく強く、高い糖度と相まってコクや深み、長い余韻を感じていただけるかと思います。また柳沢のリンゴの特徴である香り高さも充分感じていただけると思います。

通常価格 ¥1,250 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,250 (税込)
単価あたり

身体に優しい
手土産
人気

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［フランスワイン］トリエンヌレゾーレリアンルージュ 2019 赤 750ml

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［フランスワイン］トリエンヌレゾーレリアンルージュ 2019 赤 750ml

販売元:
トリエンヌ

ブルゴーニュの二大ドメーヌによる南仏最大のコラボレーション鮮やかなルビー色。黒い果実を思わせる、フレッシュで柔らかな果実味。シラー由来のスパイシーなニュアンスが、アフターに現れる。タンニンは柔らかく、舌触りも滑らか。炭火で焼いた牛肉やラムはもちろん、マグロのグリルにもよく合う。------------------ブルゴーニュ・ワインの愛好家ならば知らぬ者はない、偉大なるふたりの造り手---ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスとドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオベール・ド・ヴィレーヌ。古くからの友情で結ばれた彼らは、1980年代末、南仏のプロヴァンス地方で最高のワインを造るべく、適地を求めて模索を開始した。長いリサーチの結果、ふたりが見つけたのはエクサン・プロヴァンスの東に位置するナン・レ・パンという小村。真南を向いた斜面、粘土石灰質の土壌。とくに石灰質に富み、痩せたその土地にふたりの目は釘付けとなり、ブドウ栽培の新天地として大いに期待を膨らませたのであった。彼らが賢明であった証は、いくら石灰粘土質の土壌であろうとも、慣れ親しんだピノ・ノワールを植えてブルゴーニュの廉価版を造ろうなどとは考えもしなかったことだろう。プロジェクトのスタート時点からまずはブドウ畑に注力を注ぎ、シャルドネ、ヴィオニエ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなど、地中海性気候に適した高貴品種に植え替えた。樹勢を抑え、表土が流れないように、２畝ごとに草を生やす草生栽培を実施。エコセールの認証取得を目指して、2008年からビオロジック栽培に転換を進めている。ワインのスタイルもじつに明快だ。白ワインはまず初めに果実のフィネスが感じられ、爽やかさで満たされたタイプ。450メートルという高い標高が、天然の酸味をもたらしてくれる。一方、赤ワインは成熟度の高い果実味とともにストラクチャーがしっかりとし、複雑さ、上品さ、繊細さを伴うスタイルである。プロジェクトは彼らふたりにパリ在住の友人、ミシェル・マコーを迎え、「ドメーヌ・ド・トリエンヌ」と名付けられた。ローマ帝国の時代、3年に一度開催された酒神バッカスを讃える祭典であるトレンニアに因み、また３を意味する”tri"の文字が創業メンバーの３人を表している。■タイプ:赤■生産地:フランス／プロヴァンス■生産者:トリエンヌ■品種:カベルネ・ソーヴィニヨン,シラー■容量：750ml[インポーターさん資料より]

通常価格 ¥2,350 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,350 (税込)
単価あたり

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［オーストラリアワイン］ホドルスクリークエステートウィッカムズロードヤラヴァレーシャルドネ白 750ml

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［オーストラリアワイン］ホドルスクリークエステートウィッカムズロードヤラヴァレーシャルドネ白 750ml

販売元:
ホドルスクリーク･エステート

このクオリティでこの価格はありえない！！レベル高し！！セカンドラベル　100%除梗で野生酵母および培養酵母による醗酵。シュールリーで約8か月間仏古樽で熟成させ、軽くフィルタリングさせてからボトリング。はっきりしたグレープフルーツの苦み。あふれんばかりのシトラス。スパイシーなオーク。 --------------------------------2004年には03Hoddles

通常価格 ¥2,770 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,770 (税込)
単価あたり

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[日本ワイン]アパチャーファームアンドワイナリー Under the Sun 2023 “Water” 白泡 750ml

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[日本ワイン]アパチャーファームアンドワイナリー Under the Sun 2023 “Water” 白泡 750ml

販売元:
アパチャーファームアンドワイナリー

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Under the sunの中で一番カジュアルなライン。アペリティフとして、お食事の前に楽しんで頂くとピッタリなペティアンです。買い葡萄の白ブドウをそのままプレスし樽発酵させたワインと、除梗後醸し発酵させたワインをブレンドして発酵終盤で瓶詰したワインです。

通常価格 ¥2,920 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,920 (税込)
単価あたり

希少
アペリティフ
人気

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