[オーストラリアワイン]デリンクエンテ タフ ナッツ 2025 泡 750ml

変顔たちが入荷しましたよー！！食事と一緒に楽しめるペットナット♪

「this is Tuff Nutt at their best」

オーストラリアで唯一この品種を栽培しているSherwood Vineyardから。

豪唯一のビアンコ・ダレッサーノ。
グレープフルーツや洋梨の香り。
ドライでクリスピーな口あたり、
弾けるようにフレッシュな白泡。

除梗され、プレス。
ステンレスタンクで自然醗酵。
残糖が規定レベルに達したところで瓶詰。
酸化防止剤を含む添加物は一切不使用。

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■グレッグからの2025ヴィンテージコメント

2025年は暑く乾いた年。
けれど僕らにとっては、
自信を深めた特別な年だよ。
南イタリア由来の品種たちが
見事に気候に順応してくれて、
自然な酸と果実味を保った。
結果はフレッシュでフルーティ。
デリンクエンテらしい
軽やかで楽しい仕上がりさ！

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【Delinquente / デリンクエンテ】

自ら“はみ出し者”を名乗る
オーナー、グレッグ・グリゴリオが
2013年に立ち上げたワイナリー。

「変顔ワイン」として知られる
彼のワインが生まれるのは、
南オーストラリア州リヴァーランド。

この地の暑く乾いた気候に合う
南イタリア系のブドウを使い、
誰もが楽しめるナチュラルワインを
生み出しています。

本来テーブルワイン産地だった地で
新たな価値を築き上げたことで、
今や確かな評価を得る存在に。

ペットナットブームが過ぎた今も、
デリンクエンテだけは勢いを増し、
多くのファンを魅了し続けています。