-
[フランスワイン] アモリー ボーフォール ル ジャルディノ NV19 白泡 750ml
販売元:アモリー ボーフォール0.6haのキンメリジャン土壌(樹齢60年のピノ・ノワール)と0.28haのポルトランディアン土壌(樹齢10年のシャルドネ)。 南東向きの緩やかな斜面で粘土の強い石灰質土壌。2017年以降は有機肥料も使っていないため、生産量は自ずと少ない。 添加物を用いずに醸造するためには高いレベルでの酸が必要となるため、収穫は周辺の人たちに対して週単位で早く、2019年は9月2日に潜在アルコール度数10%で収穫。 フードルで発酵後に500Lの古樽で10ヶ月熟成。瓶詰め前の数ヶ月間は再びフードルで寝かせて仕上げる。合計で22ヶ月の熟成後に、2020年の果汁を加えて瓶内二次発酵。17ヶ月の熟成後2022年11月9日にデゴルジュマン。ドザージュなし、残糖0g。亜硫酸無添加。 黄金色。りんごの蜜やアカシアの蜂蜜、擦りおろしりんご、レモンバーベナ、オレンジや白の花々の華やかさ、僅かなビターカラメルや火打石の芳ばしいニュアンスなど熟成由来の深みと若干酸化的な複雑性が伺える香りが溶け込みます。通常価格 ¥17,150 (税込)通常価格単価 あたり酸化防止剤無添加
ギフト
芳醇
-
[フランスワイン] ナナ・ヴァン スゼット! 2022 白 750ml
販売元:ナナ ヴァン瑞々しく爽快! 少し濁りのある淡いレモンイエロー。熟したグレープフルーツ、白桃、梨のコンポート、ソーダー水の香り。 ワインはフレッシュでみずみずしく、搾りたてのグレープフルーツのような柑橘のエキスに塩気のあるミネラルとタイトな酸が溶け込みます。 収穫日は9月15日。収量は45hL/ha。2022年は、より酸味を効かせるためにアッサンブラージュをClairette(クレレット)からCarignan blanc(カリニャンブラン)に変更した。通常価格 ¥3,410 (税込)通常価格単価 あたりゴクゴク
爽快
ジューシィ
入荷待ち -
[フランスワイン] ノー コントロール VMXVM 2022 赤 750ml
販売元:ノー コントロールジュラのヴァランタン・モレルとヴァンサン・マリーのコラボワイン。淡い赤!スイスイ飲めます。 色合いは少し濁りのあるルビー色。フランボワーズ、サワーチェリー、ピート、バルサミコの香り。 ワインはピュアかつチャーミングでジューシーな果実味に溶け込むチョーキーなミネラルが心地よく、強かでキュートな酸とのバランスが絶妙です。 収穫日は9月10日~17日とブドウが早熟。収量は35hL/ha。 ジュラのヴァランタン・モレルとヴァンサン・マリーのコラボワイン。通常価格 ¥8,210 (税込)通常価格単価 あたり店長イチオシ
軽め
夏向き
入荷待ち -
[フランスワイン] アリス エ オリヴィエ ド ムール シャブリ 2022 白 750ml
販売元:アリス エ オリヴィエ ド ムール安定感。ロングセラーのワインです。 [アリス通常価格 ¥5,760 (税込)通常価格単価 あたりスタンダード
美しい
ギフト
入荷待ち -
[フランスワイン] カトリーヌ リス アルザス ピノ ノワール タ パ ドゥ シスト? 2022 赤 750ml
販売元:カトリーヌ リスこれを飲んでお祭り騒ぎしようぜ♪ 色合いは透明感のあるルビー色。グロゼイユ、ザクロ、プラリネ、タバコの葉の香り。 ワインはピュアかつエレガントでフィネスがあり、明るく艶やかな果実味に鉱物的なミネラル、キメの細かく繊細なタンニンがきれいに溶け込みます。 収穫日は9月5日、6日とブドウが早熟。 収量は日照りと鳥の被害があったにもかかわらず25通常価格 ¥8,530 (税込)通常価格単価 あたりピュア
希少
ミネラル
入荷待ち -
[フランスワイン] ドメーヌ ラ ボエム ペティアン ナチュレル フェスティジャール 2022 ロゼ泡 750ml
販売元:ドメーヌ ラ ボエムこれを飲んでお祭り騒ぎしようぜ♪ 色合いは少し濁りのある淡いルビー。アセロラ、カーネーション、ボンボン、蝋の香り。 ワインは爽やかかつ泡立ちは繊細でイチゴのようなまったりとしたキュートなエキスが心地よく、滋味深い鉱物的なミネラルとタイトな酸がきれいに溶け込みます。 収穫日はガメイとピノノワールが9月5日、メルローは9月15日。 収量は日照りだったにもかかわらず45hL/haと例年並み。通常価格 ¥5,330 (税込)通常価格単価 あたり辛口
夏向け
人気
入荷待ち -
[フランスワイン]アレックス フォワイヤール コート ド ブルイィ 2021 赤 750ml
販売元:アレックス フォワイヤール気軽に飲めるヴァンドドワフがコンセプトの一流ワイン 色合いは透明感のある深いルビー色。クランベリー、ザクロ、バラ、ラディッシュの香り。 ワインはピュアかつエレガントで果実味にみずみずしさがあり、繊細な酸、滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込みます。 収穫日は9月20日とブドウが晩熟。収量はミルデューの影響で20hL/haと減収。 畑はブルイィの丘の標高380m南面に位置するが、ちょうどV字の谷を作っていて実際の畑の斜面は北向きに位置する。土壌にコート・ド・ブルイィ特有のPierre通常価格 ¥5,700 (税込)通常価格単価 あたりガメラー
ギフト
エレガント
入荷待ち -
[フランスワイン]アレックス フォワイヤール ブルイィ 2021 赤 750ml
販売元:アレックス フォワイヤール気軽に飲めるヴァンドドワフがコンセプトの一流ワイン 色合いは透明感のある深いルビー色。フランボワーズ、ザクロ、バラ、青竹の香り。 ワインは上品かつエレガントでコクのある果実味が染み入るように優しく、キュートな酸、凝縮したミネラル、キメの細かいタンニンが骨格を形成しています。 収穫日は9月18日とブドウが晩熟。 収量はミルデューの影響で20hL/haと減収。2021年は収量が少なかったため100%樽で熟成させました。通常価格 ¥5,700 (税込)通常価格単価 あたりガメラー
ギフト
美しい
入荷待ち -
[フランスワイン] ベル ヴュー マセラシオン 2021 オレンジ 750ml
販売元:ベル ヴュー色合いはサーモンピンク。ザクロ、マンゴスチン、ネクタリン、バラの香り。 ワインはエレガントかつジューシで鼻に抜けるネクタリンのような香りが心地よく、塩気のあるミネラル、紅茶のようなキメの細かいタンニンが上品な骨格を形成します。 収穫日は9月20日と例年並み。 収量は春の遅霜の被害により20hL/haと大幅減収でした。 ワイン名通りピノグリをマセラシオンして仕込んだオレンジワイン。通常価格 ¥6,600 (税込)通常価格単価 あたり紅茶感
エレガント
ジューシィ
入荷待ち -
[フランスワイン] アンリ ジロー エスプリ ナチュール G NV 白泡 750ml
販売元:アンリ ジロー透明感のあるゴールド。スライスしたパイナップル、モモのドライフルーツ、ミネラル香など様々な香り。 ピノ・ノワールの凝縮した果実の芳醇さと、フレッシュで洗練された味わいを兼ね備えています。 アンリ・ジローのセラーマスター セバスチャン・ル・ゴルヴェは、アンリ・ジローの精神ともいえるエスプリ・ナチュールをより洗練させる方法を探し、様々なアプローチを実験的に行ってきた。 その妥協なき追求は醸造だけでなく当然栽培方法にもおよび、特に多くの生産者を悩ませる近年の気候変動や厳しい干ばつといった危機的要因への対策として、自ら自然に適応する自律的で環境応答型の高品質ブドウに育てるべきという、困難ではあるが王道の理論を信じて栽培方法の改良を続けた。通常価格 ¥12,780 (税込)通常価格単価 あたりギフト
エレガント
黄金
-
[フランスワイン]フレデリック コサール ブルゴーニュ ビゴット 2020 白 750ml
販売元:フレデリック コサールフレッドが作り出す美しくもあり、たくましい黄金のワイン。 色合いは透明感のあるレモンイエロー。黄リンゴ、クエッチ、スイカズラの香り。 ワインはヴィヴィッドかつフルーティーで、白い果実のピュアなエキスに伸びのあるシャープな酸、塩気のあるタイトなミネラルがきれいに溶け込みます。 収穫日は2021年9月23日。収量は25hL/ha。 この年から天然コルクの代替として期待されているアルデア・シールのバイオプラスチックコルクを試験的に使用している。通常価格 ¥7,150 (税込)通常価格単価 あたり希少
美しい
黄金
入荷待ち -
[フランスワイン]アンリ・ジロー エスプリ ナチュール NV 白泡 750ml
販売元:アンリ ジローこだわり抜かれた究極のシャンパーニュ ナチュールとはいわゆるヴァン・ナチュールやブリュット・ナチュール(ドサージュゼロ)ではなく、自然と共存すしシャンパーニュ造りに取り組むという信条を表す。 アンリ・ジローは農薬や除草剤、殺虫剤不使用で30年以上栽培を続け、最高品質のシャンパーニュを造るため研究を重ねてきた。その集大成の第一歩とも言えるのが、エスプリ・ナチュール。 醸造には、樽を使用。アンリ・ジローの最大の特徴である木樽は、アルゴンヌの森の樫の木から造られている。当主自ら足繫くこの森に通い、樽にする木の選定や樽の火入れに立ち会う。通常価格 ¥9,050 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン] ドネーヌ グラムノン コート デュ ローヌ ヴィ オン ニ エ 2021 白 750ml
販売元:ドメーヌ グラムノンここぞ!っていう時に飲みたいグラムノンのワイン 温暖化の影響で、ヴィオニエの味わいが重くなり、アルコール度数も上がってきているのえ、味わいのバランスをとり、フレッシュさとミネラルを与えために2015VTからクレレットを半分近く、加えている。 透明感があり、輪郭のはっきりとした味わい。熟成させるよりも、フレッシュさを感じられるあいだに、飲み切るのがおすすめ。 [ドメーヌ グラムノン]通常価格 ¥5,220 (税込)通常価格単価 あたりフレッシュ
店長イチオシ
人気
入荷待ち -
[フランスワイン] ドネーヌ フォン シプレ エス 2022 赤 750ml
販売元:ドネーヌ フォン シプレ繊細でリッチな味わい♪ 色合いは紫がかった濃いガーネット色。カシス、ミュールのジャム、白檀、海苔の香り。 ワインはまろやかかつ果実の甘みを感じるくらい凝縮したコクが染み入るように優しく、繊細な酸と若いタンニンがきれいに溶け込む! 収穫日は9月8日、9日とブドウが早熟だった!収量は55hL/haと大豊作だった! 2020年は前身はシャソルネイ・ドゥ・スッド。フレデリック・コサールを仕込み方法をそのまま継承し、Sのコンセプトである「繊細かつ豊かでリッチな味わい」に仕上げた!ワイン名はSyrah(シラー)の頭文字を取って名付けられている!通常価格 ¥2,930 (税込)通常価格単価 あたり芳醇
繊細
リッチ
入荷待ち -
[フランスワイン] ナナ・ヴァン ブディ ブディ ! 2022 ロゼ 750ml
販売元:ナナ ヴァンナナ・ヴァンの当主ナタリーの自信作♪ 色合いは透明感のサーモンピンク。アセロラ、サクランボ、ジンジャー、カシューナッツの香り。 ワインはフレッシュでみずみずしく、アセロラジュースようなほのかに酸味のある優しいエキスに滋味深いミネラル、紅茶のような優しいタンニンが溶け込む! 収穫日はサンソーが9月6日、ピノドニスが9月19日。 収量はサンソーが50hL/haと豊作、ピノドニスが2年連続霜の被害により25hL/ha!と減収!通常価格 ¥3,730 (税込)通常価格単価 あたりキュート
紅茶風
クリスマス
入荷待ち -
[フランスワイン] バルトゥッチ ビュジェ セルドン メトード アンセストラル 2022 ロゼ泡 750ml
販売元:バルトゥッチ甘口だけど飲んでみて!飲むとハッピー。キュートなロゼ。 収穫をしてその年のうちにはビン詰をし、寒い冬を越すとともに、出来上がるワイン。 爽やかな甘みと酸味、鮮やかなピンクの色合いが優しくテーブルを華やげます。 ■タイプ:ロゼ泡■生産地:フランス/サヴォア■生産者:バルトゥッチ■品 種:ガメイ,プルサール■容量:750ml [インポーターさん資料より]通常価格 ¥4,050 (税込)通常価格単価 あたりやや甘
店長オススメ
キュート
入荷待ち -
[フランスワイン]アルマン ハイツ シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ 2020 白 750ml
販売元:アルマン ハイツエネルギーに満ちた素晴らしいワイン 自社畑。全房圧搾によりリッチでふくよかな味わい。 タンクでアルコール発酵後、樽に。12ヶ月の熟成中、澱を攪拌。澱はアロマの元となる物質、前駆体を含み、攪拌することでアロマ前駆体を抽出します。香りは比較的控えめで柑橘類が表れます。 酸は非常に高く果実味と良いバランスがとれています。純粋さと余韻の長さが感銘を与えます。 -------------------通常価格 ¥143,720 (税込)通常価格単価 あたり黄金
濃厚
エレガント
-
[フランスワイン]エリック ボルドレ シードル ブリュット タンドル 白泡 750ml
販売元:エリック ボルドレ変な癖一切なし。本当に美味しいシードルはコレ!是非飲んでほしいシードルです。 ビオディナミの畑のみ。 自然と落下したリンゴを拾って収穫、そのまま風通しの良い場所で3週間以上追熟させてから、水で洗浄しながら細かく刻み、プレス。デブルバージュ後、発酵開始。 発酵終了後、粗いフィルターにかけてからボトリング。通常価格 ¥2,670 (税込)通常価格単価 あたりシードル
やや甘口
超オススメ
入荷待ち -
[フランスワイン]クリストフ・パカレ ワインバンズ 2022 赤 750ml
販売元:クリストフ・パカレ2020年のコロナ禍の中で生まれた話題の「絆=BONDS」ワイン。 初搾りワインはとても美味。その本領は”熟成”してさらに現れます。 2022年は程よい降雨、6月からの猛暑もありながら、健全なブドウが収穫できた。前年より2週間ほど早い収穫で、2021年のしっかりとした酸味が特徴のクラシックな味わいではなく、太陽のエネルギーのたっぷり詰まった、凝縮感のあるものに仕上がっています。 さすがのクリストフ。日本に到着するタイミングに照準を合わせてくれました。通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたり人気
凝縮感
ガメラー
入荷待ち -
[フランス]ルイ ジュリアン ブラン 2022 1000ml
販売元:ルイ ジュリアン超少量入荷ですみません。人気のルイ ジュリアン(1L)が入荷しました!1Lはこれが最後になるかも・・・ 最大の要因はウクライナ問題の影響で(ウクライナでのガラス製品の生産量が多いことや、燃料や原材料等の不足・高騰など)1L瓶の入手が困難となり、ヨーロッパ中を探した結果なんとか入手致したとのこと。次回以降の入荷からルイ・ジュリアンのワインは750mlボトルでご提供することになるかと思います。 ※再生ボトル(1リットル)を使用していますので、擦れた様な瓶傷や瓶の色の違いでの混載がございます。※コルク打栓していません。プラスチック製の栓ですので、横にすると漏れる可能性があります。また、すべて手詰めしていますので、瓶口及び瓶にワインによる汚れが付着していることがございます。熱劣化によるモレではございません。※破れや傷、2枚貼り等のラベル不良が多数含まれる可能性がありますが、ラベルが貼られていないものを除いて、全て出荷の対象とさせていただきます。※時間の経過に伴い、瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称するタンパク質が浮いてくる場合がございますが、品質には全く問題ございません。 ■タイプ:白■生産地:フランス/コート通常価格 ¥2,670 (税込)通常価格単価 あたり希少
大容量
デイリー
入荷待ち -
[フランス]ルイ ジュリアン ロゼ 2022 1000ml
販売元:ルイ ジュリアン超少量入荷ですみません。人気のルイ ジュリアン(1L)が入荷しました!1Lはこれが最後になるかも・・・ 最大の要因はウクライナ問題の影響で(ウクライナでのガラス製品の生産量が多いことや、燃料や原材料等の不足・高騰など)1L瓶の入手が困難となり、ヨーロッパ中を探した結果なんとか入手致したとのこと。次回以降の入荷からルイ・ジュリアンのワインは750mlボトルでご提供することになるかと思います。 ※再生ボトル(1リットル)を使用していますので、擦れた様な瓶傷や瓶の色の違いでの混載がございます。※コルク打栓していません。プラスチック製の栓ですので、横にすると漏れる可能性があります。また、すべて手詰めしていますので、瓶口及び瓶にワインによる汚れが付着していることがございます。熱劣化によるモレではございません。※破れや傷、2枚貼り等のラベル不良が多数含まれる可能性がありますが、ラベルが貼られていないものを除いて、全て出荷の対象とさせていただきます。※時間の経過に伴い、瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称するタンパク質が浮いてくる場合がございますが、品質には全く問題ございません。 ■タイプ:ロゼ■生産地:フランス/コート通常価格 ¥2,670 (税込)通常価格単価 あたり希少
大容量
デイリー
入荷待ち -
[フランスワイン] クロー ド ネル アンジュ ルージュ キュヴェ ヴィオレット 2020 赤 750ml
販売元:クロー ド ネルロワールの偉大なテロワールから造られた高品質ワイン カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。 ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。 緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。 [クロー通常価格 ¥5,810 (税込)通常価格単価 あたり高品質
凝縮
濃厚
入荷待ち -
[フランス]レミ・セデス キュヴェ ミシェト ムロン ド ブルゴーニュ 2020 白 750ml
販売元:レミ・セデスミュスカデという寒い地でのワイン造りを極めると、かつて類を見ないワインが出現した! ガメイに専念するため、白品種は全て若手生産者に手渡したレミ。2021年のミシェトも存在するがたった2樽のみ。しかも樽熟成している為、このスタイルのミシェトは2020VTが最後!完熟の白桃やマンゴーの果実感に、ほんのり感じる塩味がアクセント。樹齢45~65年の古木由来の濃密な果実味、強烈な旨み、奥深さ。ミュスカデの地のポテンシャルを世に知らしめた傑作ムロン・ド・ブルゴーニュ誕生!ワイン名は、ロマ語で「美味しい、いいね」の意味。ワインを造る前は音楽家として活動していたレミ。ハンガリー出身のロマ民族の人たちと一緒に暮らし、音楽を奏でていた。そんな彼らを慕って命名! ■タイプ:白■生産地:フランス/ロワール ■生産者:レミ・セデス■品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)、ソーヴィニヨン・ブラン■容量:750ml[インポーターさん資料より]通常価格 ¥5,200 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]アルマン ハイツ ブルゴーニュ ルージュ 2020 赤 750ml
販売元:アルマン ハイツコスパの高いブルゴーニュのピノ・ノワール 綺麗な色合いのレモンイエロー。 熟したリンゴ、洋梨、南国を思わすトロピカルフルーツ、パイナップル、バナナといったニュアンス。 果実感がしっかりとしており、酸やミネラル感はありますが、穏やかに感じられます。 シェリーのような酸化的な余韻や漢方のような苦みもあり、中華やスパイス料理が食べたくなる1本。通常価格 ¥4,800 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち