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ミネラル

辛口

ペティアン

タイプ 白スパークリングワイン
ヴィンテージ(年号) 2022年
生産地 フランス/ロワール＞トゥーレーヌ ＞モントリシャール
生産者 レ・カプリアード
品種 ムニュピノ
栽培方法 ー
容量 750ml
アルコール度数 10.00％
キャップ 王冠
おすすめ料理 ツブ貝のアイオリソースやマテ貝のプラ ンチャ、ホタテのソテーなどの貝料理
保存方法 冷暗所に保管

（インポーターさん資料より）

レ・カプリアード

[フランスワイン]レ・カプリアード メトード・アンセストラル ムニュピノ 2022 白泡 750ml

¥5,500 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

シャープな酸とミネラルが
貫く辛口ペティアン

カリンやハチミツ、べっこう飴の甘い香り。
発酵由来のニュアンスが重なり、奥行きの
ある風味を感じます。泡はきめ細かく、
伸びのある酸と塩気を伴うミネラルが
エキスを引き締め、シャープで凛とした
味わいに。ムニュピノ100％ならではの
個性が光る、辛口の一本です。

[レ・カプリアード-Les Capriades]

レ・カプリアード（Les Capriades）　No.48

経験豊富なパスカル・ポテールが
手がけるロワールの造り手。土地と
気候の特徴を尊重し、ブドウに寄り添う
丁寧な栽培とナチュラルな醸造が持ち味。
共同経営となった現在も、土地の声を反映
させた透明感あるワインを追求し続けて
います。

 

タイプ 白スパークリングワイン
ヴィンテージ(年号) 2022年
生産地 フランス/ロワール＞トゥーレーヌ ＞モントリシャール
生産者 レ・カプリアード
品種 ムニュピノ
栽培方法 ー
容量 750ml
アルコール度数 10.00％
キャップ 王冠
おすすめ料理 ツブ貝のアイオリソースやマテ貝のプラ ンチャ、ホタテのソテーなどの貝料理
保存方法 冷暗所に保管

（インポーターさん資料より）