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エレガント
樽熟成
オーガニック
食中酒
プルミエクリュ
| タイプ | 白スパークリングワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | フランス/シャンパーニュ |
| 生産者 | ヴィル・マール |
| 品種 | ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
ヴィル・マール
[フランスワイン]ヴィル・マール リリー ラ モンターニュ グランド レゼルヴ 2024 デゴルジュ 泡 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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凛として、
深く、静かに広がる泡
焼きリンゴや柑橘、
ほんのりナッツの香り。
口当たりはきりっと誠実、
でも奥行きは驚くほど豊か。
落ち着きがあって頼れる、
大人の余裕を感じる泡。
「前菜から〆まで」
無理なく付き合える、
食事派のためのシャンパーニュです。
[ヴィル・マール-Vilmart]
ヴィルマールは1890年創業。
40年以上前から
オーガニック栽培を続ける
シャンパーニュの造り手。
除草剤や化学薬品は使わず、
収量も厳しく制限。
発酵と熟成は伝統の木樽、
MLFは行わず、
ブドウ本来の緊張感と
テロワールを大切に
シャンパーニュを仕上げている。
| タイプ | 白スパークリングワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | フランス/シャンパーニュ |
| 生産者 | ヴィル・マール |
| 品種 | ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[フランスワイン]ヴィル・マール リリー ラ モンターニュ グランド レゼルヴ 2024 デゴルジュ 泡 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/380661-1_016aa6fc-2430-455f-9d17-3c0172c03c23.jpg?v=1768185655&width=1445)

