コレクション: フランスワイン

ナチュラルワインの中から、フランス産ワインを厳選しました。中でもブルゴーニュ・ロワール・アルザスは、テロワールの奥深さと醸造家の情熱が息づく特別な地域です。

自然派ならではの個性的な果実味や心地よい酸、ミネラル感を楽しめるだけでなく、ピュアさが味わいに色濃く反映。

料理とも合わせやすく、素材の味を引き立てます。
フランスならではの優雅さと自然のエネルギーを、同時に味わってみてはいかがでしょうか。

ナチュラルワイン専門店ならではのこだわりラインナップを、ぜひお楽しみください。

自然派ならではの個性的な果実味や心地よい酸、ミネラル感を楽しめるだけでなく、ピュアさが味わいに色濃く反映。

料理とも合わせやすく、素材の味を引き立てます。
フランスならではの優雅さと自然のエネルギーを、同時に味わってみてはいかがでしょうか。

ナチュラルワイン専門店ならではのこだわりラインナップを、ぜひお楽しみください。

”Passionetnature”は今年で20周年！

1995年に小さなレストランとしてスタートした心斎橋店。

あれから20年、たくさんのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました！
本当にありがとうございます✨

時を重ね、現在は新大阪・大阪・堂島浜の各店舗
さらにはオンラインショップで
多くのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました！

本当にありがとうございます✨

今年は感謝を込めて、9/22～26に実店舗イベントを開催。
さらにECサイトでも特別企画をご用意しました🎁

この記念すべき20周年を、ぜひ一緒にお祝いしてください！

第1弾　パシオンエナチュール20周年記念ナチュラルワイン3本セット

523個の商品

[フランスワイン]フィリップ・パカレジュヴレシャンベルタン 2019 赤 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]フィリップ・パカレジュヴレシャンベルタン 2019 赤 750ml

販売元:
フィリップ・パカレ

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身体が喜ぶ幸せな美味しさマルセル・ラピエールを叔父に持つフィリップ・パカレ氏は名だたるワイナリーで研鑽を積みますが、プリューレ・ロックの醸造責任者を務めて評価を高めたのは有名な話。2001年に自身のワイナリーを立ち上げてからもすぐに高い評価を受け一躍スターダムにのし上がりました。ジュヴレィ・シャンベルタンは彼の代名詞的な地域。赤系果実と柔らかなタンニン、酸がバランスよく調和し、身体に染み入るような滋味溢れるワインです。（インポーター様資料より抜粋）■タイプ：赤■生産地：フランス／ブルゴーニュ■生産者：フィリップ・パカレ■品種：ピノ・ノワール■容量：750ml

通常価格 ¥12,780 (税込)

通常価格セール価格 ¥12,780 (税込)
単価あたり

入荷待ち
[フランスワイン]フランスゴンザルヴェスジュールブラン 2022 白 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]フランスゴンザルヴェスジュールブラン 2022 白 750ml

販売元:
フランスゴンザルヴェス

No reviews

サヴォワでは雪が降ったら仕事をしない休日という意味。楽しもう！《エチケットの意味》山に霧がかかったら仕事は諦めワインを楽しむ日とボジョレーでは言われていた。サヴォワでは雪が降ったら仕事をしない休日という意味。楽しもう！そんな意味を込めてホワイトデーと名づける。 ------------淡い色調、クリアな黄緑色、真珠のような反射。透明感のある液体。口に含んだ瞬間、微量のクリスプと若干の還元を感じるが、高いポテンシャルも同時に感じる。レモンやミントのようなアロマ。フレッシュで透明感のある果実味。シャープな酸、程よい塩味。熟したキンカン、ハチミツ、火打石、八角、白コショウ、リンゴのニュアンス。たっぷりの旨味。タイトなミネラル感、張りのあるフィニッシュ、長い余韻。繊細さと活力を兼ね備えている。 ※3日目も何の遜色もなく十分に美味しく飲める。むしろ旨味と奥行きが増す。ラクレットやチーズフォンデュなどと相性良いでしょう。アペリティフにもgood!

通常価格 ¥6,710 (税込)

通常価格セール価格 ¥6,710 (税込)
単価あたり

フレッシュ
ミネラリィ
ギフト

入荷待ち
[フランスワイン]フランスゴンザルヴェスミスモンド 2022 赤 750ml

[フランスワイン]フランスゴンザルヴェスミスモンド 2022 赤 750ml

販売元:
フランスゴンザルヴェス

No reviews

3日後も美味しいエレガントなワイン《エチケットの意味》小さなダンサーは自分で、3つのボールは子供たち。地球でジャグリングしているのは、サヴォワとボジョレーを行き来しながらバランスを保っている自分を表している。 -------------- 深みのある紫がかったガーネット色。褐色の反射がある。スミレ、カシス、ブルーベリー、ナツメグ、胡椒、ローズマリー。ジューシーな果実味で、タンニンがシルキー。上品な甘さと酸が、程よく全体を纏っている。円みを帯びた肉付きの良さがあり女性的。モンドゥーズの粗くワイルドな印象が覆るエレガントな酒質。※3日目も何の遜色もなく十分に美味しく飲める。

通常価格 ¥7,990 (税込)

通常価格セール価格 ¥7,990 (税込)
単価あたり

エレガント
ジューシー
ギフト
[フランスワイン]ポル・ロジェブリュット・レゼルヴ NV 白泡 750ml

[フランスワイン]ポル・ロジェブリュット・レゼルヴ NV 白泡 750ml

販売元:
ポル・ロジェ

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英国王室御用達。気品溢れるシャンパーニュ。淡いイエローの色合いときめ細やかで豊かな泡立ち。洋ナシやマンゴーに花の香り、ほのかにバニラも。味わいはシンプルながら芯があり、ピノ・ノワールの骨格と深みにピノ・ムニエの果実味、シャルドネの繊細な余韻が美しく調和します。しなやかで端正な雰囲気を楽しめるシャンパーニュ。【ポル・ロジェ-Pol Roger】

通常価格 ¥10,650 (税込)

通常価格セール価格 ¥10,650 (税込)
単価あたり
[フランスワイン]マルクテンペピノ･グリライムルスベルグ 2018 白 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]マルクテンペピノ･グリライムルスベルグ 2018 白 750ml

販売元:
マルクテンペ

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現地でも日本国内でも絶大評価のビオディナミスト！！ジャポン大好き陽気でタフな巨人の繊細な造り。ツェレンベルグ村から北上した丘の中腹で、穏やかな春、美しく開花した6月、穏やかな8月の雨が上質なブドウをもたらしました。プレスした果汁を 24時間デブルバージュし、フードルで24 ヶ月発酵・熟成しました。

通常価格 ¥5,330 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,330 (税込)
単価あたり

エレガント
果実味
ギフト

入荷待ち
[フランスワイン]ワシュッドキュヴェ岩ルージュ 2020 赤 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]ワシュッドキュヴェ岩ルージュ 2020 赤 750ml

販売元:
ワシュッド

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岩田幸樹の初の自社畑のスぺシャルワインです岩田幸樹初の自社畑によるワイン。 ※実際の畑の石をラベルにしましたファーストリリースの2019年と大きく違う点として、今回は新樽での熟成が挙げられます。 2019年のキュヴェ

通常価格 ¥4,570 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,570 (税込)
単価あたり

岩ちゃんワイン
エレガント
自社畑

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［フランスワイン］グラン・クレスコルビエールキュヴェマジュールルージュ赤 750ml

［フランスワイン］グラン・クレスコルビエールキュヴェマジュールルージュ赤 750ml

販売元:
グラン･クレス

元DRCの栽培者、ルフェレール氏が醸すトップキュヴェ。マロラクティック発酵後、6カ月間の樽熟成。1/4が新樽、及び3/4は１年物で、古樽はシャトーマルゴーのものを使用。その後ステンレスタンクにてトータル16カ月の熟成後瓶詰めを行う。黒系果実のアロマにガリッグ香のアクセント。艶やかでシルキーな口当たりがエレガントな印象を与える。シラー主体、グルナッシュのブレンド。他エリアの何倍もの価格のグラン・ヴァンと比較して、実にお買い得なワイン。■タイプ:赤■生産地:フランス■生産者:グラン・クレス■品種:シラー、グルナッシュ■容量：750ml

通常価格 ¥5,970 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,970 (税込)
単価あたり
［フランスワイン］ドメーヌ・リショーキュヴェビュルビーユ 2020 赤 750ml

入荷待ち

［フランスワイン］ドメーヌ・リショーキュヴェビュルビーユ 2020 赤 750ml

販売元:
ファミーユ･リショー

ニュージェネレーション完成度高しリショー家始まって以来初のマセラシオン・カルボニックに挑戦！自然派ワイン界が世界に誇る父マルセルから全てを受け継いだ技術と、ニュージェネレーションならではの柔軟な造りから生み出された

通常価格 ¥3,520 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,520 (税込)
単価あたり

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［フランスワイン］フレデリック・コサールニュイサンジョルジュレダモードルージュ 2020 赤 750ml

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［フランスワイン］フレデリック・コサールニュイサンジョルジュレダモードルージュ 2020 赤 750ml

販売元:
フレデリックコサール

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グリオットやブルーベリーの熟した果実に梅の酸味のある香りやプラリネの甘い香りが重なる。ワインはしなやかかつエレガントで、凝縮した果実のコクに旨味が詰まっていて、洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締めます。

通常価格 ¥15,790 (税込)

通常価格セール価格 ¥15,790 (税込)
単価あたり

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[フランスワイン]モンドマリーサルヴァゲール 2023 赤 750ml

[フランスワイン]モンドマリーサルヴァゲール 2023 赤 750ml

販売元:
モンドマリー

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果実香あふれるエレガントなラングドック赤ワイン「サルヴァゲール＝我が畑よ、こんにちは」と名付けられたキュヴェは、ティエリーが毎朝畑を訪れる度に思う言葉が由来。フランボワーズや苺、野いちごの赤い果実香に、森やスパイスのニュアンスが漂います。口当たりは円やかで滑らか、酸は爽やか。ビター感とミネラル感が食欲をそそり、フレッシュでピュアな味わいが特徴です。 [モン・ド・マリーMont

通常価格 ¥3,630 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,630 (税込)
単価あたり

フランス
赤い果実味
ピュア
[フランスワイン]アルベール・ビショーブルゴーニュピノ・ノワールヴィエイユヴィーニュ 2020 赤 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]アルベール・ビショーブルゴーニュピノ・ノワールヴィエイユヴィーニュ 2020 赤 750ml

販売元:
アルベール・ビショー

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古樹が生む凝縮カシス香のブルゴーニュ赤コート・ド・ボーヌとニュイの粘土石灰質の土壌で育つ樹齢25～35年のブドウを使用したヴィエイユ・ヴィーニュならではの凝縮感をもつ赤ワイン。カシスや赤スグリ、プラムなど華やかな果実の香りが広がり、口当たりはふくよかで柔らか。余韻には心地よいオーク香が重なり、優美な味わいを描きます。 [アルベール・ビショー-Albert Bichot]

通常価格 ¥4,525 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,525 (税込)
単価あたり

エレガント
樽香
果実味

入荷待ち
[フランスワイン]シャトー・ル・ピュイデュック・デ・ノーヴ 2021 赤 750ml

[フランスワイン]シャトー・ル・ピュイデュック・デ・ノーヴ 2021 赤 750ml

販売元:
ル・ピュイ

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エレガントでフレッシュ感のある辛口赤ワインメルロ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン10％を主体に、粘土石灰質土壌のビオロジック栽培区画から生まれる赤。収穫はすべて手作業、野生酵母のみで発酵し、補糖や清澄は行わず、12か月タンクで熟成。黒系果実やブラックチェリーの香りに、ほのかなベジタルのニュアンス。シンプルでしなやかな果実味とバランスの良い酸があり、余韻も長く続く。自然とテロワールがそのまま表現された、ピュアな味わいが魅力。 ------------------------------------------------------- [ル・ピュイ] ル・ピュイは、ボルドーの地で400年以上にわたり農薬を一切使わずにワイン造りを続ける稀有な造り手。38haの葡萄畑の周囲に森や沼を残し、生態系全体を守る独自のビオディナミ農法を実践している。「自然が解決することに人間が介入してはいけない」という哲学のもと、微生物や動植物との共生を大切にし、テロワールの個性を最大限に引き出す。酸化防止剤を使わないキュヴェ「バルテルミ」や「マリー・セシル」は、彼らの理念を象徴する存在。

通常価格 ¥3,520 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,520 (税込)
単価あたり
[フランスワイン]ピエール･オリヴィエ･ボノームヴァンクゥールヴァンキュブラン 2024 白 750ml

[フランスワイン]ピエール･オリヴィエ･ボノームヴァンクゥールヴァンキュブラン 2024 白 750ml

販売元:
ピエール･オリヴィエ･ボノーム

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透明感とやさしさじんわり染み入る白淡いレモン色のワインは、ミカンや黄リンゴ、ブリオッシュの香りが広がります。透明感のあるピュアな果実味とやさしい甘み、じんわり染み入る酸、鉱物的なミネラルが心地よく調和しています。 [ピエール･オリヴィエ･ボノーム-Pierre-Olivier Bonhomme] ピエール＝オリヴィエ・ボノームは、18歳で「クロ・デュ・テュ＝ブッフ」に参加し才能を見出されました。ワイン学校で学びながら経験を積み、2009年にティエリ・ピュズラとネゴシアンを設立。2014年以降は自身の名前で独立し、ロワールの丘陵地でビオ栽培を実践。畑ごとの個性を素直に映したワイン造りを続けています。

通常価格 ¥3,690 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,690 (税込)
単価あたり

フレッシュ
スイスイ
人気
[フランスワイン]ヴェット・エ・ソルベフィデル・ノン・ドゼ 2019 泡 750ml

入荷待ち

[フランスワイン]ヴェット・エ・ソルベフィデル・ノン・ドゼ 2019 泡 750ml

販売元:
ヴェット・エ・ソルベ

No reviews

テロワールに忠実なしなやかで奥行きある味畑ごとの個性を大切に仕上げたテロワールを映す一本。ミネラル感のあるきれいな味わいに野生酵母由来のしなやかさと樽熟成の深いアロマが重なり余韻までじっくり楽しめます。 [ヴェット・エ・ソルベ-Vouette et

通常価格 ¥16,500 (税込)

通常価格セール価格 ¥16,500 (税込)
単価あたり

最高級
極上ワイン

入荷待ち
[フランスワイン]フレデリックコサールラフリング 2022 白 750ml

[フランスワイン]フレデリックコサールラフリング 2022 白 750ml

販売元:
フレデリックコサール

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サイコロが導く名運命的リースリング風味透明感のある淡いレモン色。レモンや西洋菩提樹、潮の香りが漂い、ピュアで清涼感ある味わい。繊細な酸とチョーキーなミネラルがエキスにきれいに溶け込む。収穫は9月23日、収量はやや多めの50hL/ha。アルザス北部のビオディナミ農家からの買いブドウを使用。畑は13世紀にシトー派修道士が栽培していた歴史あるグラン・クリュ「ブリュデルタール」。 AOC規則でRieslingを名乗れず、代わりにデンマーク語の「Rafling」（サイコロの福引き）と名付けられた。

通常価格 ¥10,670 (税込)

通常価格セール価格 ¥10,670 (税込)
単価あたり

最高級
極上ワイン
[フランスワイン]ヴィクトールエマルソータール・ダン・ラ・ニュイ 2023 白 750ml

[フランスワイン]ヴィクトールエマルソータール・ダン・ラ・ニュイ 2023 白 750ml

販売元:
ヴィクトールエマルソー

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香りで惹きこみ、余韻で虜にする白輝きのある黄色に、ゆったりとした粘性。白い花やオレンジのコンフィ、シナモンの穏やかなスパイスがグラスの中に広がります。複雑で奥行きのある香りに引き込まれていく印象。口に含むと、その優しい香りとは対照的に、キリッとしたミネラルと石灰由来の塩味が果実味をしっかりと支え、味わいをシャープに引き締めます。余韻にはスコッチを思わせるような上品な旨みが残り、喉の奥で静かに続いていく美しさ。抜栓翌日には香りも味もさらに開き、より立体的で深い表情へ。派手さはなくとも、凛とした芯を感じる、静かに語りかけてくるような一本です。【ヴィクトール

通常価格 ¥5,720 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,720 (税込)
単価あたり

自然派ワイン
余韻しっかり
白ワイン

第2弾　パシオンエナチュール20周年記念ナチュラルワイン3本セット

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実店舗イベント

10.24.fri　フレデリックコサールナイト
一発目の自社ワイン「キュヴェブージョレ」の完成は彼のおかげ！
そんな彼がこの度、6年ぶりの来日
シャソルネイを譲り新しいスタートをきったフレッドの人柄を直に感じながら、お食事とワインが楽しめる特別な夜。
[場所]
カフェブー＆パシオンエナチュール
堂島浜店
詳細はこちら
10.26.Sun　第1回ぱしおん祭
ワインだからって肩ひじ張らず、大人から子供まで楽しめる”祭”を開催します！
フードは定番の焼きそば、唐揚げ、玉子せん、クレープなど。
ビールに始まり、店長原潜のナチュラルワインがALL500円で楽しめます。
※事前予約制
[場所]
パシオンエナチュールOSAKA
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Column
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コレクション: フランスワイン

”Passionetnature”は今年で20周年！

今年は感謝を込めて、9/22～26に実店舗イベントを開催。さらにECサイトでも特別企画をご用意しました🎁この記念すべき20周年を、ぜひ一緒にお祝いしてください！

第1弾 パシオンエナチュール20周年記念 ナチュラルワイン3本セット

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10.24.fri フレデリックコサールナイト

10.26.Sun 第1回ぱしおん祭

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今年は感謝を込めて、9/22～26に実店舗イベントを開催。
さらにECサイトでも特別企画をご用意しました🎁

この記念すべき20周年を、ぜひ一緒にお祝いしてください！

第1弾　パシオンエナチュール20周年記念ナチュラルワイン3本セット

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10.24.fri　フレデリックコサールナイト

10.26.Sun　第1回ぱしおん祭