”Passionetnature”は今年で20周年!
1995年に小さなレストランとしてスタートした心斎橋店。
あれから20年、たくさんのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました!
本当にありがとうございます✨
時を重ね、現在は新大阪・大阪・堂島浜の各店舗
さらにはオンラインショップで
多くのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました!
本当にありがとうございます✨
今年は感謝を込めて、9/22~26に実店舗イベントを開催。
さらにECサイトでも特別企画をご用意しました🎁
この記念すべき20周年を、ぜひ一緒にお祝いしてください!
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[フランスワイン] ドメーヌ リジエ コート デュ ジュラ キュヴェ デ ポエット 2019 白 750ml
販売元:ドメーヌ リジエダークチェリーやミュールなどの熟した香りに、スミレやアーモンド、なめし革などの香りが重なる。 熟成中にウイアージュ(補酒)して造られたワインで、酸化的ニュアンスのアプローチではなく、芳香性の高いサヴァニャンの特徴を存分に活かした渾身のキュヴェ。 「ポエット/“詩人たち”」と名付けられました。 2012年に開催された地元のコンクールで金賞を受賞しています。通常価格 ¥4,160 (税込)通常価格単価 あたり芳醇
金賞受賞
人気
入荷待ち -
[フランスワイン] ドメーヌ ラ ボエム ペティアン ナチュレル フェスティジャール 2021 ロゼ泡 750ml
販売元:ドメーヌ ラ ボエムこれを飲んでお祭り騒ぎしようぜ♪ 色合いは赤みがかったサーモンピンク。アセロラ、クランベリー、リュバーブ、ボンボンの香り。 ワインはフレッシュかつ超ドライで、アセロラのようなキュートなエキスに溶け込む鉱物的なミネラルを繊細な泡立ちとシャープな酸がタイトに引き締める! 収穫日はガメイが9月15日、メルローは9月20日。収量は春の遅霜があったにもかかわらず40~50hL/haと例年並みだった! 残糖は2g/L以下のエクストラブリュット。通常価格 ¥5,330 (税込)通常価格単価 あたり辛口
シャープ
人気
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[フランスワイン] ドメーヌ ヴァルニエ ファニエール シャンパーニュ グラン クリュ アヴィズ ブラン ド ブラン ブリュット ゼロ NV 白泡 750ml
販売元:ドメーヌ ヴァルニエ ファニエール正しくBRUT ZEROの真髄! “ノン・ドサージュ”。 シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋な葡萄の糖度のみから造る。正しくBRUT ZEROの真髄。通常価格 ¥12,790 (税込)通常価格単価 あたり王道
ギフト
お祝いに
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[フランスワイン] フィリップ・デルメ ニ・ルージュ・ニ・ブラン 赤 750ml
販売元:フィリップ・デルメ赤?ロゼ?白? フルーティーで軽やか、スイスイ飲んでしまう、とてつもなくドリンカビリティなワイン。 果実味に酸味とミネラル感。 NI ROUGE通常価格 ¥4,480 (税込)通常価格単価 あたりライト
夏向き
スイスイ
入荷待ち -
[フランスワイン] ラ ボエム ルル 2020 赤 750ml
販売元:ラ ボエムダークチェリーやミュールなどの熟した香りに、スミレやアーモンド、なめし革などの香りが重なる。 ワインはジューシーでコクのある凝縮した果実味を伸びのある強かな酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンがじわっと引き締める。 ルルはドメーヌの畑の中で一番北にあり、収穫日は必ず一番最後!2020年は、前年同様に全房で仕込んでいるが、熟成に耐えるワインにするために敢えてピジャージュをしっかりかけている。 ワイン名はパトリックのおばあちゃんの愛称を取ってLuluと名付けた。 SO2無添加!ノンフィルター!通常価格 ¥6,960 (税込)通常価格単価 あたりジューシー
凝縮
人気
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[フランスワイン]アルマン ハイツ シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ 2020 白 750ml
販売元:アルマン ハイツエネルギーに満ちた素晴らしいワイン 自社畑。全房圧搾によりリッチでふくよかな味わい。 タンクでアルコール発酵後、樽に。12ヶ月の熟成中、澱を攪拌。澱はアロマの元となる物質、前駆体を含み、攪拌することでアロマ前駆体を抽出します。香りは比較的控えめで柑橘類が表れます。 酸は非常に高く果実味と良いバランスがとれています。純粋さと余韻の長さが感銘を与えます。 -------------------通常価格 ¥143,720 (税込)通常価格単価 あたり黄金
濃厚
エレガント
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[フランスワイン]クリストフ・パカレ キュヴェ ハルイチヴァン 2022 ロゼ 750ml
販売元:クリストフ・パカレこれこそ「真の果実味ロゼ」 クリストフ唯一のロゼ!今年で遂に3年目。 前年は雹被害で大変だった分、恵の2022年。作柄も収穫量も申し分なし。 2021年はスモモ系の旨みとキュッとした甘酸っぱい酸が魅力的な仕上がりでしたが、2022は恵のVTになり、フレッシュでジューシーで果実感たっぷりな仕上がりになりました。フレッシュな果実感でもドライ!これこそ「真の果実味ロゼ」。通常価格 ¥3,730 (税込)通常価格単価 あたり人気
果実感
ガメラー
入荷待ち -
[フランス]ルイ ジュリアン ルージュ 10.5% 2022 1000ml
販売元:ルイ ジュリアン超少量入荷ですみません。人気のルイ ジュリアン(1L)が入荷しました!1Lはこれが最後になるかも・・・ 最大の要因はウクライナ問題の影響で(ウクライナでのガラス製品の生産量が多いことや、燃料や原材料等の不足・高騰など)1L瓶の入手が困難となり、ヨーロッパ中を探した結果なんとか入手致したとのこと。次回以降の入荷からルイ・ジュリアンのワインは750mlボトルでご提供することになるかと思います。 ※再生ボトル(1リットル)を使用していますので、擦れた様な瓶傷や瓶の色の違いでの混載がございます。※コルク打栓していません。プラスチック製の栓ですので、横にすると漏れる可能性があります。また、すべて手詰めしていますので、瓶口及び瓶にワインによる汚れが付着していることがございます。熱劣化によるモレではございません。※破れや傷、2枚貼り等のラベル不良が多数含まれる可能性がありますが、ラベルが貼られていないものを除いて、全て出荷の対象とさせていただきます。※時間の経過に伴い、瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称するタンパク質が浮いてくる場合がございますが、品質には全く問題ございません。 ■タイプ:赤■生産地:フランス/コート通常価格 ¥2,670 (税込)通常価格単価 あたり希少
大容量
デイリー
入荷待ち -
[フランスワイン]シャトー フレディニャック メルロー ア ラ ブーシュ 2022 赤 1000ml
販売元:シャトー フレディニャック大容量のパーティワイン♪ ストロベリーとグレナデンを感じるフルーティーなキャラクター。 ------------------- 【シャトー フレディニャック-通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたり大容量
パーティ
フルーティ
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[フランスワイン]シャトー フレディニャック ル ガビエ ブラン 2022 白 750ml
販売元:シャトー フレディニャック新入荷。こんな白ワインを待っていました♪ ミネラル、スモーキー、フローラルなノート。 口に含むと、フレッシュさと 口に含むと、フレッシュさと繊細な酸味に驚かされます。 -------------------通常価格 ¥3,210 (税込)通常価格単価 あたりミネラリィ
ボルドー
フレッシュ
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[フランスワイン]シャトー マグドレーヌ ブーウゥ トラディション 2014 赤 750ml
販売元:シャトー マグドレーヌリッチなフレーバーとしなやかさが魅力の1本は家に置いておきたいお手軽ボルドーワイン ブドウの樹から醸造所まで最新の注意を払って造られたこのワインは、まろやかさとみずみずしさが相まって素晴らしい味わいとなっています。 口の中で、赤いベリーを頬張ったようなフルーティさがすぐに楽しめるワインにしてくれています。 今飲んでもOK。熟成にも耐えられる万能ワインです。 ----------------通常価格 ¥2,540 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]ジャン・フォワイヤール ボジョレー・アリザリーヌ 2021 赤 750ml
販売元:ジャン・フォワイヤール旨味爆弾 イチゴ、ザクロ、フランボワーズの新鮮な明るい赤い果実の香り。 ワインはフレッシュかつみずみずしい果実味が艶やかで小気味よく、チャーミ ングな酸、繊細なタンニンとのバラン スが絶妙!通常価格 ¥3,470 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]デュ パストル ランスタンポレル ルージュ 2020 赤 750ml
販売元:デュ パストルSO2完全無添加のこれぞナチュラルワイン! 中程度の濃さのガーネット色。ブルーベリーのコンフィチュール、カラメルソースの香り。スミレや薬草、カシスのニュアンス。タンニンは細かく、余韻は長め。 [ドメーヌ・デュ・パストル-Le Domaine通常価格 ¥4,800 (税込)通常価格単価 あたり濃厚
NEW!
酸化防止剤無添加
入荷待ち -
[フランスワイン]ドメーヌ ド マジャス ブラン 2016 白 750ml
販売元:ドメーヌ ド マジャスクイクイ飲める危険なワイン ピレネー山脈の影響で南仏なのに、酸味と果実味が調和した味わいに仕上がっています。 果実の瑞々しさと活き活きしたミネラルを引き出している。 酒石酸の結晶が見られる場合がありますが、品質に問題はありません。 ■タイプ:白■生産地:フランス/ラングドッグ■生産者:ドメーヌ通常価格 ¥2,780 (税込)通常価格単価 あたり酸味
果実味
夏向き
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[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム アリゴテ 2022 白 750ml
販売元:ピエール・オリヴィエ・ボノーム超少量入荷。ピエールのアリゴテに出逢った人はラッキー! 色合いは透明感のあるレモンイエロー。レモン、シトラス、白い花の香り。 ワインはピュアかつフルーティーで透明感のある芳醇なエキスに厚みがあり、線の細い酸、滋味深く洗練されたミネラルがきれいに溶け込みます。 収穫日は9月18日。収量は一部雹の被害に遭った割に35hL/haとそこそこ取れました。通常価格 ¥5,010 (税込)通常価格単価 あたりフルーティ
希少
人気
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[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム 蔵 ルージュ 2022 赤 750ml
販売元:ピエール・オリヴィエ・ボノーム[再入荷]人気の蔵ルージュ!これは必飲。フレッシュで瑞々しい果実味♪ 色合いは透明感のある深いガーネット。イチゴ、プラリネ、ナツメグの香り。 ワインはフレッシュかつスマートで、みずみずしくジューシーな果実味を塩気のある酸とミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく引き締める! 収穫日はガメイが9月15日、ピノドニスが9月22日。 収量は豊作で50hL/ha!通常価格 ¥3,035 (税込)通常価格単価 あたりフレッシュ
スイスイ
人気
入荷待ち
実店舗イベント
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10.24.fri フレデリックコサールナイト
詳細はこちら一発目の自社ワイン「キュヴェ ブージョレ」の完成は彼のおかげ!
そんな彼がこの度、6年ぶりの来日
シャソルネイを譲り新しいスタートをきったフレッドの人柄を直に感じながら、お食事とワインが楽しめる特別な夜。
[場所]
カフェブー&パシオンエナチュール
堂島浜店 -
10.26.Sun 第1回ぱしおん祭
詳細はこちらワインだからって肩ひじ張らず、大人から子供まで楽しめる”祭”を開催します!
フードは定番の焼きそば、唐揚げ、玉子せん、クレープなど。
ビールに始まり、店長原潜のナチュラルワインがALL500円で楽しめます。
※事前予約制
[場所]
パシオンエナチュールOSAKA
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Column
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