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| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2022年 |
| 生産地 | フランス/ブルゴーニュ |
| 生産者 | アルマン・ハイツ |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
アルマン・ハイツ
[フランスワイン]アルマン・ハイツ・シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ・ラ・マルトロワ 2022 白 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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リッチでふくよかな味わい
全房圧搾で引き出された豊かな味わい。
タンクで発酵後、樽で12ヶ月熟成。
擦ったマッチのような香りがアクセントに。
ミディアムボディでフレッシュ、溌剌とした口当たり。
しっかりとしたストラクチャーと豊かな酸、
クリーンで緻密な果実味が長く続きます。
[アルマン・ハイツ Armand Heitz]
1857年からブルゴーニュの畑を受け継ぐロシャルデ家。
1983年、ブリジット・ロシャルデがクリスチャン・ハイツと結婚し
ハイツ・ロシャルデ社を設立。オーガニック栽培のブドウを
ジョセフ・ドルーアンに販売していました。
その後、息子アルマン・ハイツが醸造学を学び、2012年に自身のワイン造りをスタート。
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2022年 |
| 生産地 | フランス/ブルゴーニュ |
| 生産者 | アルマン・ハイツ |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[フランスワイン]アルマン・ハイツ・シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ・ラ・マルトロワ 2022 白 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/ai_a3c47031-d281-437a-9884-238a08bf570d.jpg?v=1763018917&width=1445)

