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[甘口酒精強化ワイン]ジミオ ヴァン ド リクール ミュスカ プティ グレイン 2018 500ml
販売元:100%ジミオのブドウ、100%ジミオのアルコールのエッセンスが詰まった至極の酒精強化ワイン。 レモンやヴェルヴェンヌ、ブドウの花などの爽やかな香りにハチミツの甘い香りが重なる。 ワインは芳醇かつふくよかで、ねっとりと蜂蜜のように甘いエキスと繊細な酸、ジンのようなスパイシーで爽やかなアルコールが複雑なハーモニーを奏でる! モワルー・ド・ミュスカと同じ区画のブドウで仕込みました。 添加アルコールは2016年のミュスカ・プティ・グレンを蒸留したマールを使用。通常価格 ¥7,460 (税込)通常価格単価 あたり甘口
酒精強化
食後酒
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[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム ラ テニエール ピノ・ドニス 2021 赤 750ml
販売元:少量入荷。素晴らしい完成度に溜息です。 色合いは明るいルビー。 フランボワーズ、グロゼイユ、カーネーションの香り。 ワインはみずみずしく赤い果実のチャーミングな酸と旨味が染み入るように優しく、きれいに溶け込んだミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味がスレンダーな骨格を形成する! 収穫日は9月27日。通常価格 ¥5,330 (税込)通常価格単価 あたり瑞々しい
美しい
人気
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[フランスワイン]アルマン ハイツ ポマール クロ ボデ 赤 2019 750ml
販売元:安心の仕上がり。 クラシックなポマールを生み出す区画です。 暖かい年は抽出を抑え醸造期間を短くする事によって苦みのある粗野な仕上がりならないように気を付けています。 リュジアンの下にある小さなクリマ。シルトと粘土がバランスよく混ざる土壌。通常価格 ¥11,720 (税込)通常価格単価 あたりエレガント
ヴィンテージワイン
ギフト
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[フランスワイン]アレクサンドル バン レ グランド アテ 2019 白 750ml
販売元:アロマと味わいの豊かさが素晴らしい! 2014年より新たにリリースされたキュヴェのレ グランド アテ。 畑の立地は、マドモワゼル通常価格 ¥5,750 (税込)通常価格単価 あたり果実味
ドライ
ミネラル
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[フランスワイン]アレクサンドル バン エル ダンジュ 2019 白 750ml
販売元:アロマと味わいの豊かさが素晴らしい! かつてはピエール プレシューズを構成していた区画の一つ。 粘土石灰質土壌の区画で、地下の岩盤層に近く表土も薄い硬い石が多く見られる畑に植わる、樹齢50年以上のソーヴィニヨンブランから造られるワイン。 大きな石が散らばっているこの畑での作業は非常に困難で、膨大な労力が必要になるものの、この畑から生まれるワインは、透明感と品の良さ、繊細さなどを備えた非常に美しいバランスの風味を備えます。通常価格 ¥6,600 (税込)通常価格単価 あたりエレガント
透明感
ボリューム
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[フランスワイン]アレクサンドル バン ピエール プレシューズ 2018 白 750ml
販売元:素晴らしいクオリティと完成度。 キュヴェ名であるピエール プレシューズは、このワインを生み出す畑が、土が少なく石(仏語でpierre)の多い土壌である事と、2010年に生まれた息子の名前がピエールである事にちなみ、「大切なピエール」という意味を込め名付けられました。 中生代ジュラ紀後期の地層であるポルトランディアン土壌 (石灰質)通常価格 ¥5,330 (税込)通常価格単価 あたりボリューム
高品質
華やか
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[フランスワイン]アレクサンドル バン ラ ルヴェ 2018 白 750ml
販売元:旨味爆弾。 以前はスプリングと名付けられたキュヴェ。アレクサンドル バンのスタンダードキュヴェであったピエール プレシューズよりも熟成期間を短くしてフレッシュな味わいの表現を意図していたのですが、安定するまでには予想以上に熟成期間を要し、春にリリースされる事はありませんでした。 2013年より「ラ通常価格 ¥4,900 (税込)通常価格単価 あたり旨味
フレッシュ
果実味
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[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム 蔵 ルージュ 2022 赤 750ml
販売元:[再入荷]人気の蔵ルージュ!これは必飲。フレッシュで瑞々しい果実味♪ 色合いは透明感のある深いガーネット。イチゴ、プラリネ、ナツメグの香り。 ワインはフレッシュかつスマートで、みずみずしくジューシーな果実味を塩気のある酸とミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく引き締める! 収穫日はガメイが9月15日、ピノドニスが9月22日。 収量は豊作で50hL/ha!通常価格 ¥3,035 (税込)通常価格単価 あたりフレッシュ
スイスイ
人気
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[フランスワイン]ジル エ カトリーヌ ヴェルジェ キュヴェ レカー lot0915 オキシダティフ 白 750ml
販売元:圧倒的な存在感。市場からもうすぐ姿が消える最高作品 ワインの造り方というか醸造が独特で、lot0915とあるのは、2009年に収穫をしたブドウを醸造して、2015年に瓶詰という意味。醸造にここまで時間をかける生産者は、あまり聞いたことがありません。。 満月、新月のタイミングを見て、30分程度のタンクの蓋を開放することによって酸化を促したオキシダティフ。 バトナージュなし、コラージュなし、フィルターなし。 心地よい酸化のニュアンスがヴェルジュの世界観をさらに大きく広げています。通常価格 ¥15,880 (税込)通常価格単価 あたりエレガント
オススメ
最高級
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[フランスワイン]シャトー ラプラニョット ベルヴュー2020 赤 750ml
販売元:有機栽培に切り替えた、繊細で上品なサンテミリオン・グラン・クリュ しっかりした深い色調。 よく熟したブラックベリーやダークチェリー、カシスなど黒い果実のアロマがきれいに現れ、シナモン、甘草などのスパイシーさ。果実味高く、キメ細かなタンニンはその果実味の中にきれいに溶け込んでいる。アフターに香ばしくカカオが香る。 ------------------- 収穫はすべて手摘みで行い、畑においても醸造所へ到着してからも、手作業により厳しく選果をする。温度が一定なコンクリートタンクにて醸造し、キュヴェゾンは合計で20-25日マセレーション。マロラクティックは温度コントロールが出来るステンレスタンクで行う。樽熟成は12ヶ月間、新樽は約25%で残りは1年から2年使用のもの。「シャトー・ラプラニョット・ベルヴュー」は、繊細で上品な仕上がりで、タンニンもとても細やか。(インポーターさん資料より)■タイプ:赤■生産地:フランス/ボルドー■生産者:シャトー通常価格 ¥3,090 (税込)通常価格単価 あたり濃厚
エレガント
果実味
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[フランスワイン]シャトー ルピュイ デュック デ ノーヴ 2020 赤 750ml
販売元:酸化防止剤完全無添加 400年続くボルドーのビオディナミ・シャトーです。シャトー・ル・ピュイの樹齢の若い葡萄を使用。ビオディミ。区画毎に分けて小容量のコンクリートタンクにて発酵、熟成。ピシャージュもルモンタージュも一切行わないで果帽をネットでワイン中に沈めて過度の抽出を抑えている。これが他のボルドーとは全く違う点。(インポーターさん資料より)■タイプ:赤■生産地:フランス/ボルドー■生産者:シャトー ル ピュイ■品種:70%メルロー、20%カベルネ・フラン、10%カベルネ・ソーヴィニヨン■容量:750ml通常価格 ¥3,090 (税込)通常価格単価 あたりエレガント
ギフト
老舗ワイナリー
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[フランスワイン]アルマン ハイツ ソルド 2021 ロゼ 750ml
販売元:ブルゴーニュの地で偉大な畑を手にした若手のホープの自信作 フレッシュでエレガントな魅力的なロゼ。夏のテラスで友達と一緒に楽しむためのワインです。 ------------------- 【アルマン・ハイツ】 1857年からブルゴーニュに数多くの畑を所有してきたロシャルデ家。通常価格 ¥3,410 (税込)通常価格単価 あたり高品質
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[フランスワイン]レ ドゥーテール シレーヌ ルージュ 2021 赤 750ml
販売元:妥協なきタンデムスタイルから⽣み出される納得のワイン︕ 色合いは真紅がかった深い紫。カシス、メントール、バラの花弁、醤油の香り。 ワインはしなやかかつ洗練された果実の凝縮味に照りがあり、塩気のあるミネラル、重心の低い酸、ほろ苦いタンニンの収斂味が上品な骨格を形成する! 収穫日は9月29日。収量は35hL/ha。2020年から収穫のタイミングはブドウの糖度計の数値や潜在アルコール度数の数値に頼らず、自らブドウを食べて完熟度合いを判断するようにした! ワイン名はギリシャ神話に出てくる酒の神デュオニュソスの従者で酔っぱらいのシレーノスからとった。通常価格 ¥3,250 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]ローラン バーンワルト ジ オン ヴィ 2018 白 750ml
販売元:ふと足を止めたくなる華やかさ 黄金色。 ライチや黄桃、ジャスミンや沈丁花、紅茶飴、生姜、黄桃の核のようなフルーティーな芳ばしさなど様々な風味が混ざり合い、ふと足を止めたくなるようなアロマティックな華やぐ様子が感じられます。 グラスに注ぐと緩めのとろみが伺えますが口中で嫌味な様子はなく、ガスは一瞬舌先にあたる程度でほぼ感じられません。通常価格 ¥5,270 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]ドラピエ カルト ドール ブリュット NV 白泡 750ml
販売元:あの「フィリップ・パカレ」がパレットで買うシャンパーニュ 「フィリップ・パカレ」との食事は「ドラピエ」で始まる。パリで人気のワインショップ、カーヴ・オジェが薦めるブリュット・ナチュールも「ドラピエ」。世界3大テノールのルチアーノ・パヴァロッティは喉に優しいと「ドラピエ」を歌う前に飲んだ。 コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェなのでピノ・ノワールの比率を年々高めている。 垂直プレスではなく、空気圧で優しくプレス。このプレス機は空気と触れないのでフレッシュさも失わない。 自然酵母で2週間低温発酵。5%だけ木樽で熟成させることで複雑味を与えている。40%リザーブワイン。ドサージュ6.5g/L。ノン・フィルター。通常価格 ¥8,100 (税込)通常価格単価 あたり再入荷
人気
厚み
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[フランスワイン]ドメーヌ ド マジャス ブラン 2016 白 750ml
販売元:クイクイ飲める危険なワイン ピレネー山脈の影響で南仏なのに、酸味と果実味が調和した味わいに仕上がっています。 果実の瑞々しさと活き活きしたミネラルを引き出している。 酒石酸の結晶が見られる場合がありますが、品質に問題はありません。 ■タイプ:白■生産地:フランス/ラングドッグ■生産者:ドメーヌ通常価格 ¥2,780 (税込)通常価格単価 あたり酸味
果実味
夏向き
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[フランスワイン]ドメーヌ スーリエ キュヴェ マチルド 2022 白 750ml
販売元:期待を裏切らないワイン スーリエの娘のマチルドの名前を付けたワイン。 2022ヴィンテージはきれいな酸と果実味のバランスが良く、フレッシュさもあって飲み心地の良い仕上がり。 幅広いシーンで楽しめる白です。 ドメーヌスーリエは、当店岩田幸樹の間借りをさせてもらっているワイナリー。通常価格 ¥2,710 (税込)通常価格単価 あたりフレッシュ
夏向き
マルチ
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[フランスワイン]シャトー ド ベル シャブリ テロワール ド ベル 2020 白 750ml
販売元:400年の歴史を有するシャトーの至極のシャブリ ベル村の標高は約350mと冷涼なシャブリの中でもかなり寒い部類に入り、日夜の寒暖差はシャブリ最大といわれています。 2020年は極めて温暖な気候で、Chateu de Beruの収穫開始日は8月20日と最短記録を更新するほどでした。通常価格 ¥6,600 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]アルマン ハイツ ムルソー 2019 白 750ml
販売元:期待を裏切らないワイン 自社と買付のブドウを使用。浅い表土は粘土を多く含む石灰質マール土壌。 11ヶ月樽熟成(新樽20〜40%)。 黄色い柑橘類や花のアロマに、口に含むと熟した果実が広がります。フィニッシュにはミネラルを感じるバランスの取れたワインです。 -------------------通常価格 ¥12,780 (税込)通常価格単価 あたり高品質
ギフト
エレガント
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[フランスワイン]カステルモール サンサ!コルビエール 2021 赤 750ml
販売元:最強のコスパワイン。 SANS SULFITES AJOUTES その名の通り、酸化防止剤無添加で作られています。AOCコルビエールで挑んだ皆で楽しめる自然派ワイン。ぜひお試し下さい!通常価格 ¥2,310 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]バティスト・クザン ウェッシュ アル・カブ 2020 赤 750ml
販売元:パシオンエナチュールで約15年前ほど一緒に働いた仲間のフリーダムワイン 2002年植樹(樹齢21年)。破砕無し、除梗無しのグラップ・アンティエールのぶどうをトロンコニック型木樽内で20日間のマセラシオン。 オーク樽で12ヶ月間熟成。 英語の略語『ACAB』にかけたキュベ名。 ACABはAll通常価格 ¥6,920 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]カステルモール ラ ブヴェット 2020 ロゼ 750ml
販売元:スーパーデイリーなパーティワイン! "Buvette"とは昔の言葉で、ワインを飲む場所、ブラッスリー、立ち飲みスタンド、軽食堂という意味と共に、気のおけない仲間が集まって酒盛りや宴会を開くという意味で使われていました。誰もが気軽に楽しむことのできるスーパーデイリーなワインがコンセプトです。手作業で収穫をし、除梗をした全てのブドウをそれぞれダイレクトプレスし、そこから良いジュースのみを選び合わせ、3週間かけゆっくりと低温にて発酵をさせます。これにより、多くのアロマを抽出する事が出来ます。 ラズベリー、ピーチ、レモンなど爽やかな風味がフレッシュで柔らかな口当たりになっています。■タイプ:ロゼ■生産地:フランス/ラングドック■生産者:カステルモール協同組合■品 種:グルナッシュ主体、サンソー、カリニャン■容量:750ml [インポーターさん資料より]通常価格 ¥1,920 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]カステルモール ラ ブヴェット ルージュ 2021 赤 750ml
販売元:スーパーデイリーなパーティワイン! "Buvette"とは昔の言葉で、ワインを飲む場所、ブラッスリー、立ち飲みスタンド、軽食堂という意味と共に、気のおけない仲間が集まって酒盛りや宴会を開くという意味で使われていました。誰もが気軽に楽しむことのできるスーパーデイリーなワインがコンセプトです。 手作業で収穫をし、除梗をしたグルナッシュを短時間魔セレーションさせ、発酵が3/2程進んだ段階で皮等を取り除き、マセラシオンカルボニックさせたカリニャンと合わせる事により、フルーティーで飲みやすく仕上げています。 つぶしたイチゴや、黒すぐりなど赤系果実の華やかな香りに、フレッシュな口当たり。冷やして飲むのもオススメです。■タイプ:赤■生産地:フランス/ラングドック■生産者:カステルモール協同組合■品種:グルナッシュ、カリニャン■容量:750ml通常価格 ¥1,970 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]フィリップ・パカレ コルナス 2017 赤 750ml
販売元:ちょっとスパイシーなピノ⁈ え⁈シラーよね⁈お、お、美味しい! サンピエールとマザールの砂質の混じる花崗岩土壌に植わる樹齢40年ほどのシラーを用いて造られる。 全貌でマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら、フレンチオークにて18ヶ月熟成。 スミレを思わせる深い色調があり、エレガントさとミネラル感、ふくよかな果実味を備えたワイン。通常価格 ¥14,850 (税込)通常価格単価 あたり