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コレクション: 年末年始に飲みたいワイン

年末年始に備えて、パシオンエナチュールが誇るナチュラルワインはいかがですか？

手土産に喜ばれるワイン。

乾杯用のスパークリングワイン。

ラベルを見ただけでハッピーになるワイン。

お鍋と一緒に飲みたいワイン。

ちょっと贅沢をかなえるワイン。

などなど…家族が囲む食卓を彩るワインを是非。

年末年始に飲みたいワイン

年末年始に備えて、パシオンエナチュールが誇るナチュラルワインはいかがですか？

手土産に喜ばれるワイン。

乾杯用のスパークリングワイン。

ラベルを見ただけでハッピーになるワイン。

お鍋と一緒に飲みたいワイン。

ちょっと贅沢をかなえるワイン。

などなど…家族が囲む食卓を彩るワインを是非。

[日本ワイン]ラグランドコリーヌマヤカミ 2024 赤 750ml

[日本ワイン]ラグランドコリーヌマヤカミ 2024 赤 750ml

販売元:
ラ･グランド･コリーヌ・ジャポン

No reviews

濃密なのにしなやか小公子の魅力あふれる赤小公子を中心に、シラーとグルナッシュを少しだけ。黒い果実とスパイスが重なり、ハーブの爽やかさも香る赤。ミディアムでしなやかな口当たり。気品ある余韻が続きます。亜硫酸無添加でやさしい造りです。【ラ･グランド･コリーヌ・ジャポン】帰国後に植えた自社畑の葡萄から生まれた、思い入れ深い一本。築50年以上の温室や露地で丁寧に育てられた小公子たちを、無添加でじっくり醸造。土地の個性と作り手のやさしさがしっかり溶け込んだ味わいです。醸造法：畑で葡萄を選果後、丸ごと琺瑯タンクへ投入。蓋をしてそのまま二週間置いておきます。そのあと、タンクの中に入り、足による破砕。自然酵母による発酵が始まります。

通常価格 ¥7,240 (税込)

通常価格セール価格 ¥7,240 (税込)
単価あたり

エレガント
超自然派
日本ワイン
[ドイツワイン]ゲルト･ステップミネラルシュタインリースリング白 750ml

[ドイツワイン]ゲルト･ステップミネラルシュタインリースリング白 750ml

販売元:
ゲルトステップ

2 レビュー数の合計

2 reviews

日本では数社のみの取り扱いの新感覚リースリングモーゼル地域のエレガントなリースリングとファルツ地域の肉厚のあるリースリングを絶妙にブレンド。リースリングラヴァーのジャンシス・ロビンソンさんも愛してやまない超一級でリーズナブルな辛口リースリングです。【Gerd Stepp-ゲルトステップ】

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり

ミネラリィ
辛口
ロングセラー
[フランスワイン]フレデリック・コサールラ・シャソルナード 2023 白泡 750ml

[フランスワイン]フレデリック・コサールラ・シャソルナード 2023 白泡 750ml

販売元:
フレデリックコサール

No reviews

濁りレモンが弾ける、まろやか泡の一本濁りのあるレモン色。グレープフルーツ、ニワトコの花、ソーダー水、鉱石の香り。ワインはフレッシュかつ広がりのある泡立ちが滑らかで、まったりとしたまろやかなエキスにグレープフルーツのような柑橘系の酸、ほんのりビターで滋味深いミネラルがきれいに溶け込む！ [フレデリック・コサール（SARL Frédéric COSSARD）]

通常価格 ¥7,700 (税込)

通常価格セール価格 ¥7,700 (税込)
単価あたり
[フランスワイン]フレデリック・コサールブルゴーニュビゴット 2023 白 750ml

[フランスワイン]フレデリック・コサールブルゴーニュビゴット 2023 白 750ml

販売元:
フレデリックコサール

No reviews

☆ほんまもんフェスタに出展されました☆ 淡いレモン色がすっと寄り添う透明感のある淡いレモン色。パイナップル、黄リンゴ、白桃、スズランの香り。ワインはピュアかつエレガントで、透明感のあるみずみずしいエキスに清涼感があり、線の爽やかな酸、骨格のあるチョーキーなミネラルとのバランスが超絶妙！ビゴットとは「信心に凝り固まった人」という意味。ピュリニー村内の区画とヴォルネイとポマール近辺との区画のブドウが主。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ [フレデリック・コサール（SARL

通常価格 ¥10,450 (税込)

通常価格セール価格 ¥10,450 (税込)
単価あたり

ほんまもんフェスタ
[フランスワイン]フレデリック・コサールビゴットクヴェヴリ 2023 白 750ml

[フランスワイン]フレデリック・コサールビゴットクヴェヴリ 2023 白 750ml

販売元:
フレデリックコサール

No reviews

淡いレモン色がすっと香る、上品な一本透明感のある淡いレモン色。パイナップル、グレープフルーツのコンポート、マーマレードの香り。ワインはピュアかつエレガントで、透明感のあるエキスに塩気のある昆布ダシのような旨味が詰まっていて、上品に洗練された酸、チョーキーなミネラルがきれいに溶け込む！ビゴットとは「信心に凝り固まった人」という意味。ピュリニー村内の区画とヴォルネイとポマール近辺との区画のブドウが主。ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用！ [フレデリック・コサール（SARL Frédéric

通常価格 ¥11,000 (税込)

通常価格セール価格 ¥11,000 (税込)
単価あたり
[フランスワイン]フレデリックコサールピュリニー･モンラッシェ 2023 白 750ml

[フランスワイン]フレデリックコサールピュリニー･モンラッシェ 2023 白 750ml

販売元:
フレデリック・コサール

No reviews

静けさに旨味がにじむピュアで澄んだサン・ロマン透明感のある淡いレモン色。黄リンゴや洋ナシ、フュメや鉱石を思わせる香りが静かに立ち上がります。ダシのようにやさしく広がるピュアなエキスに、ほのかな塩気を帯びた上品な旨味と酸。チョーキーなミネラルが全体をすっとまとめ、落ち着きと奥行きのある余韻を残します。 [フレデリック・コサール（SARL

通常価格 ¥22,550 (税込)

通常価格セール価格 ¥22,550 (税込)
単価あたり

透明感
旨味
チョーキー
ミネラル
[フランスワイン]フレデリックコサールムルソーラバールドスュ 2023 白 750ml

[フランスワイン]フレデリックコサールムルソーラバールドスュ 2023 白 750ml

販売元:
フレデリック・コサール

No reviews

塩味とミネラルが輪郭を描くムルソー透明感のある淡いレモン色。白桃や洋ナシ、アカシア、ブリオッシュの香りが上品に広がります。ピュアでストラクチャーのある酒質。塩味を感じる洗練されたエキスがタイトなボリューム感で口中に広がり、骨格のある酸と鉱物的なミネラルが味わいに立体感を与えます。卵型セメントタンクでピュアさを引き出し、SO₂無添加・ノンフィルター。ミネラル感を軸に、凛とした佇まいが印象に残る一本です。 [フレデリック・コサール（SARL

通常価格 ¥23,870 (税込)

通常価格セール価格 ¥23,870 (税込)
単価あたり

塩味ミネラル
骨太な酸
透明感
[フランスワイン]フレデリックコサールモレサンドニレモンリュイザン 2023 白 750ml

[フランスワイン]フレデリックコサールモレサンドニレモンリュイザン 2023 白 750ml

販売元:
フレデリック・コサール

No reviews

透明感と酸が静かに響く希少な白透明感のあるレモン色。パイナップルや白桃のコンポート、アンジェリカやタールのニュアンスが重なります。ピュアでフレッシュな口当たり。透明感のあるエキスに、パイナップル果汁を思わせるみずみずしい果実味。余韻にはチョーキーなミネラルが骨格を支え、じわっと広がる芯のある酸が静かな印象を残します。高標高の畑から生まれた、コート・ド・ニュイでは珍しい白。ジャー（炻器）タンクを用い、SO₂無添加・ノンフィルターでピュアさとミネラルを丁寧に引き出した一本です。

通常価格 ¥28,440 (税込)

通常価格セール価格 ¥28,440 (税込)
単価あたり

塩味ミネラル
骨太な酸
透明感
[フランスワイン]フレデリックコサールピュリニーモンラッシェ 1er レガレンヌ 2023 白 750ml

[フランスワイン]フレデリックコサールピュリニーモンラッシェ 1er レガレンヌ 2023 白 750ml

販売元:
フレデリック・コサール

No reviews

ピュリニーの気品を極める一級畑ラ・ガレンヌ白い花や柑橘を思わせる華やかなアロマ。張りのある上質な酸に、洗練されたミネラルが静かに寄り添います。ピュリニー最上部の一級畑ラ・ガレンヌらしい凛とした緊張感と美しい調和を備えた1本。 [フレデリック・コサール（SARL

通常価格 ¥66,000 (税込)

通常価格セール価格 ¥66,000 (税込)
単価あたり

一級畑
ミネラリィ
気品
[フランスワイン]フレデリックコサールピューリタンモンラッシェ 1er レフォラティエール 2023 白 750ml

[フランスワイン]フレデリックコサールピューリタンモンラッシェ 1er レフォラティエール 2023 白 750ml

販売元:
フレデリックコサール

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透明感あふれるフルーティなピュアブランレモンイエローの輝き。パイナップルやハニーレモンの香り。伸びやかな酸と果実の旨味がきれいに溶け合う、澄んだ味わい。ピュアで上品、バランス抜群の白。 [フレデリック・コサール（SARL Frédéric COSSARD）]

通常価格 ¥66,000 (税込)

通常価格セール価格 ¥66,000 (税込)
単価あたり
[フランスワイン]フレデリックコサールムルソー 1級ブラニー 2023 白 750ml

[フランスワイン]フレデリックコサールムルソー 1級ブラニー 2023 白 750ml

販売元:
フレデリック・コサール

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ペリエールの記憶を追い、ブラニーで描く再挑戦の一本かつて仕込んだペリエールの感動をもう一度味わいたい。その想いから辿り着いたのが、ピュリニー一級に隣接するムルソー・ブラニーの畑。硬質で芯のあるミネラルに、キレのある酸が美しく重なり、凛と引き締まった余韻が続く、静かな緊張感を備えた一本。 [フレデリック・コサール（SARL Frédéric

通常価格 ¥71,500 (税込)

通常価格セール価格 ¥71,500 (税込)
単価あたり

ブラニー
硬質
ミネラリィ
[フランスワイン]フレデリックコサールブルゴーニュブドー 2023 赤 750ml

[フランスワイン]フレデリックコサールブルゴーニュブドー 2023 赤 750ml

販売元:
フレデリックコサール

No reviews

☆ほんまもんフェスタに出展されました☆ みずみずしさが弾ける、教会の名を冠したピュアでチャーミングな赤透明感のあるルビー色。フランボワーズやグロゼイユ、潮を思わせるニュアンス。ライトボディで明るく、だしのようにみずみずしい果実味に、伸びやかな酸。滋味深いミネラルと繊細なタンニンが溶け合います。卵型セメントタンクを使用し、SO₂無添加・ノンフィルター。果実のピュアさをまっすぐ引き出した、軽やかで心地よい余韻の一本です。

通常価格 ¥10,450 (税込)

通常価格セール価格 ¥10,450 (税込)
単価あたり

ピュア
軽快
透明感
ほんまもんフェスタ
[フランスワイン]フレデリックコサールブルゴーニュブドークヴェヴリ 2023 赤 750ml

[フランスワイン]フレデリックコサールブルゴーニュブドークヴェヴリ 2023 赤 750ml

販売元:
フレデリックコサール

No reviews

艶やかにほどける果実、旨味が静かに広がる教会の名を冠した赤透明感のあるルビー色。フランボワーズやグロゼイユ、バラ、鰹節を思わせる香り。ライトボディで艶やか。しっとり滑らかな果実味に、だしのような旨味が重なり、線の細いキュートな酸と滋味深いミネラルが調和。繊細なタンニンが全体をやさしく引き締めます。発酵・熟成には特注のジョージア産クヴェヴリを使用。SO₂無添加、ノンフィルターで、素材のピュアさをまっすぐ表現した一本です。 [フレデリック・コサール（SARL

通常価格 ¥11,000 (税込)

通常価格セール価格 ¥11,000 (税込)
単価あたり

旨味
滑らか
無添加
[フランスワイン]フレデリック・コサールメルキュレイ・レ・ヴィーニュ・ブランシュ・クヴェヴリ 2023 赤 750ml

[フランスワイン]フレデリック・コサールメルキュレイ・レ・ヴィーニュ・ブランシュ・クヴェヴリ 2023 赤 750ml

販売元:
フレデリックコサール

No reviews

白い石灰が育む、艶やかで奥行きあるメルキュレイの赤透明感のある深いルビー色。クランベリーやグロゼイユ、スミレ、バラの華やかな香り。ミディアムからフルボディ。滑らかで艶やかな果実味がジューシーに広がり、繊細な酸と鉱物的で滋味深いミネラルが重なります。キメ細かなタンニンが余韻をやさしく引き締める、バランスの取れた味わい。南向き斜面、白い石灰に覆われた畑の個性を映し、クヴェヴリと炻器タンクで熟成。SO₂無添加、ノンフィルターで素材の輪郭を丁寧に表現した造り手の想いが詰まった一本。 [フレデリック・コサール（SARL

通常価格 ¥12,320 (税込)

通常価格セール価格 ¥12,320 (税込)
単価あたり

石灰
ピュア
軽快
[フランスワイン]フレデリック・コサールサントネイクロジュネ赤 750ml

[フランスワイン]フレデリック・コサールサントネイクロジュネ赤 750ml

販売元:
フレデリックコサール

No reviews

みずみずしさが弾ける、艶やかでピュアなクロ・ジュネの赤透明感のあるルビー色。イチゴやフランボワーズ、ザクロ、シャクヤクの香り。ライトボディでピュア。みずみずしい果実味に、明るく艶やかな表情が重なり、繊細な酸と、ほんのりビターな滋味深いミネラルが広がります。キメ細かなタンニンが全体にきれいに溶け込む、軽快で心地よい味わい。オオリットを多く含む石灰質土壌のクロ・ジュネ。卵型セメントタンクを使用し、SO₂無添加・ノンフィルターで果実のピュアさをまっすぐに引き出した一本です。 [フレデリック・コサール（SARL

通常価格 ¥12,320 (税込)

通常価格セール価格 ¥12,320 (税込)
単価あたり

ピュア
軽快
石灰
[フランスワイン]フレデリック・コサールサントネイ 1級パスタン赤 750ml

[フランスワイン]フレデリック・コサールサントネイ 1級パスタン赤 750ml

販売元:
フレデリックコサール

No reviews

涼やかに広がる、フィネス際立つサントネイの赤透明感のある明るいルビー色。サクランボやアセロラ、サンダルウッド、山椒の香り。ライトボディでエレガント。みずみずしくジューシーな艶やかな果実味に、やさしくチャーミングな酸。チョーキーなミネラルとキメ細かなタンニンがきれいに溶け込みます。標高300mの高地に位置し、石灰質を多く含む冷涼な区画。卵型セメントタンクを使用し、SO₂無添加・ノンフィルターで涼やかな透明感とフィネスを引き出した一本。 [フレデリック・コサール（SARL

通常価格 ¥17,990 (税込)

通常価格セール価格 ¥17,990 (税込)
単価あたり

フィネス
冷涼
石灰
[フランスワイン]フレデリックコサールニュイサンジョルジュレダモードクヴェヴリ 2023 赤 750ml

[フランスワイン]フレデリックコサールニュイサンジョルジュレダモードクヴェヴリ 2023 赤 750ml

販売元:
フレデリックコサール

No reviews

静かな緊張感をまとう、フィネス際立つレ・ダモードの赤透明感のあるガーネット色。グロゼイユやフランボワーズ、バラ、白檀を思わせる香り。ミディアムボディでしなやか。塩気を帯びた艶やかな果実味に、線の細い繊細な酸が寄り添い、鉱物的なミネラルとキメ細かなタンニンが余韻を静かに引き締めます。ヴォーヌ寄りの区画らしいやや男性的な表情を備えつつ、クヴェヴリ熟成により果実のしなやかさとミネラルの輪郭を際立たせた、SO₂無添加・ノンフィルターの完成度の高い一本です。

通常価格 ¥25,300 (税込)

通常価格セール価格 ¥25,300 (税込)
単価あたり

フィネス
緊張感
ミネラリィ
[フランスワイン]レ・カプリアードメトードアンセストラルピノーズピノ・ノニス 2021 ロゼ泡 750ml

[フランスワイン]レ・カプリアードメトードアンセストラルピノーズピノ・ノニス 2021 ロゼ泡 750ml

販売元:
レ・カプリアード

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鮮烈な酸とミネラルがきらめくロゼ泡透明感あふれるサーモンピンクに、サクランボやアセロラの香りが広がるロゼ泡。きめ細かな泡が心地よく、シャープな酸とミネラルがきりりと余韻を引き締めます。ピュアで軽やか、自然な旨味がじんわり溶け込む一本。 [レ・カプリアード-Les Capriades] 1995年からロワールで経験を重ねたパスカル・ポテールが手がける、ナチュラル泡の第一人者。気候や土壌の恵みを尊重し、ブドウ作りに手間を惜しまず、醸造は限りなく自然に。共同経営となった現在も、透明感と生命力あるワインを生み出し続けています。

通常価格 ¥5,720 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,720 (税込)
単価あたり

ミネラル
ドライ
ロゼ泡
[フランスワイン]エリックボルドレシードルブリュットタンドル 2023 白泡 750ml

[フランスワイン]エリックボルドレシードルブリュットタンドル 2023 白泡 750ml

販売元:
エリックボルドレ

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変な癖一切なし。本当に美味しいシードルはコレ！是非飲んでほしいシードルです。 25種類のリンゴをブレンドし、深みと骨格を持たせたナチュラルシードル。ビオディナミで育てた土地の個性を反映し、天然酵母だけで発酵。琥珀色のアロマと甘味・酸味・苦味の絶妙なバランスが特徴です。 [Eric Bordelet-エリック・ボルドレ］エリック・ボルドレは、かつてアルページュの3ッ星レストランでソムリエを務めた経歴を持つ造り手。父のリンゴ農園を引き継ぎ、1992年よりシードル造りを開始しました。

通常価格 ¥3,080 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,080 (税込)
単価あたり

シードル
やや甘口
超オススメ
[アメリカワイン]ターリーワインセラーズベクソルドヴィンヤードサンソー 2022 赤 750ml

[アメリカワイン]ターリーワインセラーズベクソルドヴィンヤードサンソー 2022 赤 750ml

販売元:
ターリーワインセラーズ

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樹齢140年サンソーの瑞々しさが際立つターリー渾身の赤赤いプラムやザクロを思わせるフレッシュで透明感ある果実味。古木由来の奥行きがありながら、軽やかでエレガントな飲み心地。ハイアルコールでも重さはなく、しなやかに寄り添う赤ワインです。 [ターリーワインセラーズ-Turley

通常価格 ¥8,250 (税込)

通常価格セール価格 ¥8,250 (税込)
単価あたり

オールド・ヴァイン
瑞々しい
果実味
エレガント
[フランスワイン]ジャンフォワイヤールモルゴンコルスレット 2023 赤 750ml

[フランスワイン]ジャンフォワイヤールモルゴンコルスレット 2023 赤 750ml

販売元:
ジャンフォワイヤール

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果実の艶と透明感が光るモルゴン・コルスレット透明感のあるルビー色に、フランボワーズやザクロ、花のニュアンスが重なる香り。　艶やかな果実味に鉱物的ミネラルが寄り添い、繊細なタンニンが美しく溶け込む。　まろやかで奥行きあるコルスレットらしい一本です。 [ジャン・フォワヤール -Jean FOILLARD]

通常価格 ¥7,700 (税込)

通常価格セール価格 ¥7,700 (税込)
単価あたり

果実味
豊か
透明感
ナチュラル
[フランスワイン]ジャンフォワイヤールフルーリー 2023 赤 750ml

[フランスワイン]ジャンフォワイヤールフルーリー 2023 赤 750ml

販売元:
ジャンフォワイヤール

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紫がかった艶とジューシーさが溶け合うエレガントな一本若干濁りのある深いルビー色。グロゼイユや花の香りに、ほのかな燻製のニュアンス。　まろやかでジューシーな果実味が優しく広がり、塩気あるミネラルと繊細な酸が全体を美しく引き締める。　キメ細かなタンニンが支える、上品でチャーミングな味わいです。 [ジャン・フォワヤール -Jean FOILLARD]

通常価格 ¥8,090 (税込)

通常価格セール価格 ¥8,090 (税込)
単価あたり

ジューシー
エレガント
ミネラリィ
［フランスワイン］グラン・クレスコルビエールキュヴェマジュールルージュ赤 750ml

［フランスワイン］グラン・クレスコルビエールキュヴェマジュールルージュ赤 750ml

販売元:
グラン･クレス

元DRCの栽培者、ルフェレール氏が醸すトップキュヴェ。マロラクティック発酵後、6カ月間の樽熟成。1/4が新樽、及び3/4は１年物で、古樽はシャトーマルゴーのものを使用。その後ステンレスタンクにてトータル16カ月の熟成後瓶詰めを行う。黒系果実のアロマにガリッグ香のアクセント。艶やかでシルキーな口当たりがエレガントな印象を与える。シラー主体、グルナッシュのブレンド。他エリアの何倍もの価格のグラン・ヴァンと比較して、実にお買い得なワイン。■タイプ:赤■生産地:フランス■生産者:グラン・クレス■品種:シラー、グルナッシュ■容量：750ml

通常価格 ¥5,970 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,970 (税込)
単価あたり
[日本酒]浪乃音酒造ええとこどり純米超辛口火入れ 1800ml

[日本酒]浪乃音酒造ええとこどり純米超辛口火入れ 1800ml

販売元:
浪乃音酒造

No reviews

キリッと爽やかな日本酒度＋１０の辛口で酸味も楽めます。米の旨さが良く出ており単なるスッキリした辛口ではなく、少し甘味すら感じるコクのある味わいが特徴的。食中酒として幅広く応用できそうです。ヌル燗で飲むと食事をグッと引き締めます。レギュラー商品と違い赤地に黒文字のラベルが印象的です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：滋賀■生産者：浪乃音酒造■日本酒度：+10■酸度：1.8■原料米：山田錦■精米歩合：65％■アルコール度数：15％■特定名称：純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥3,300 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,300 (税込)
単価あたり

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