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繊細

高地畑

オーガニック

立体感

バランス

（インポーターさん資料より）

ボデガスフロントニオ

[スペインワイン]ボデガスフロントニオテレスコピコ 2022 赤 750ml

Name: [スペインワイン]ボデガス フロントニオ テレスコピコ 2022 赤 750ml
Brand: ボデガス フロントニオ
SKU: 380720
Price: 6160.0 JPY
Availability: InStock

¥6,160 (税込)

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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輪郭のはっきりした口当たりに、
緊張感と奥行きが
静かに重なります。
派手さはなく、
細部まで丁寧に
整えられた印象。

■ガルナッチャ・ペルーダとは、
葉に産毛を持つ
ガルナッチャの亜種で、
繊細さと涼やかさを
もたらす品種。

標高480〜600mの畑で収穫。
オーガニック栽培。
食事に寄り添わせるなら、
ゆっくり温度を上げながら。
落ち着いた時間におすすめです。

[ボデガスフロントニオ-Bodegas Frontonio]

ボデガス・フロントニオは
アラゴンの山間部で
小規模に営まれる
職人的ワイナリー。

ワインメーカーは
フェルナンド・モラMW。
伝統的な株仕立ての畑を
灌漑なしで管理しています。

オーガニック認証を取得し、
古い地下セラーで熟成。
人為的な介入を抑え、
土地と品種の個性を
正直に表現することを
大切にしています。