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[フランスワイン]ローラン バーンワルト ピノ ノワール ナチュール 2023 赤 750ml
販売元:ローラン バーンワルトアルザスワインが好きなひとは必飲! 全房で10日間マセラシオン。フードルで9ヶ月間の発酵と熟成。 薄濁りの仄かにオレンジがかったガーネット色。 ドライ苺やフランボワーズといったドライフルーツを想わせる充実感のある赤い果実に、赤紫蘇、ポプリ、土、フュメ香などが重なり、どこかオーヴェルニュのワインを彷彿とさせる、ややトーンを抑えた印象を受けます。 凛としたキレのある酸が輪郭を形作り、全体をしっかりと支えるとともに、飲み心地に軽快感を与えています。しなやかなテクスチャーで広がり、エキスがたっぷりと詰まった緻密な赤い果実に、ほどよく黒系果実の芳醇な風味が調和し、深みが感じられます。通常価格 ¥5,450 (税込)通常価格単価 あたりアルザス
ピノ ノワール
気品あふれる
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[フランスワイン]ローラン バーンワルト ピノ グリ ナチュール 2023 白 750ml
販売元:ローラン バーンワルトアルザスワインが好きなひとは必飲! ダイレクトプレス。ステンレスタンクで6ヶ月間の発酵。2024年3月に澱引き後、フードルで5ヶ月間の熟成。 やや淡いレモンイエロー。桃や晩柑、グレープフルーツゼリーを想わせる果実に、シュクレフィレの芳ばしさ、火打石や煙などのニュアンスが加わります。 角の取れた円みのある滑らかなテクスチャーで、ほんのりと甘やかな風味が飴のようにゆっくりと溶け出し、沁み渡ります。 やや豊満な果実味を張りのある溌剌とした酸が引き締め、柑橘ピールや内皮のほろ苦く爽やかな風味がアクセントを与えながら、口中を満たします。通常価格 ¥5,450 (税込)通常価格単価 あたり希少
アルザス
香しい
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[フランスワイン]ローラン バーンワルト リースリング ナチュール 2022 白 750ml
販売元:ローラン バーンワルトアルザスワインが好きなひとは必飲! ダイレクトプレス。コンクリートタンクで22ヶ月間の発酵と熟成。 やや濃い黄色。黄プラムや黄梅、アプリコット、早生みかん、蜂蜜レモン、黄柑橘のマーマレードといった果実に、ヨーグルトを想わせる柔らかな乳酸香、シュクレフィレの芳ばしさ、リースリングらしい軽いペトロール香や火打石のニュアンスが加わります。 口当たりは優しく円みがあり、引き締まったリンゴ酸がメリハリをつけながら全体を支えています。 緻密で爽快感のある果実の風味には、旨みや乳酸由来のまろやかさが溶け込み、しなやかに広がります。喉をすっと通り抜ける清らかさがありながら、口中には満足感のある果実味が長く留まり、時折感じられる塩味がアクセントを与えます。通常価格 ¥5,450 (税込)通常価格単価 あたり希少
アルザス
香しい
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[フランスワイン]ローラン バーンワルト エデル ロット2 2023 白 750ml
販売元:ローラン バーンワルトアルザスワインが好きなひとは必飲! ゲヴェルツトラミネールはダイレクトプレス。その他ピノ・ブランとオーセロワを一緒に、リースリングとピノ・グリはそれぞれ全房で24時間マセラシオン。プレスの後、ステンレスタンクで8ヶ月間の発酵と熟成。2024年4月にブレンドした後、1ヶ月間の熟成を経て瓶詰め。 仄かにオレンジがかった黄金色。黄桃やプラム、金柑のコンポートやアプリコットのコンフィチュールに、かぐわしい金木犀や沈丁花、黄色のドライフラワー、紅茶飴の香りが加わり、さらに仄かに生姜の香りがアクセントを添えるように感じられます。 果肉感のある果実から滴るような、瑞々しくジューシーな果汁感を想わせ、滑らかに喉を通ります。 充実感のある果実味と華やかさが調和し、口中を満たすように長く留まります。ビターオレンジや黄柑橘のピールの爽やかなほろ苦さ、ドライアプリコット、ドライフラワー、黄桃の核の芳ばしさ、そして緑茶のような旨みなどが重なり合い、親しみやすい果実味にコクや複雑さを与え、味わいに奥行きと長い余韻をもたらします。通常価格 ¥3,800 (税込)通常価格単価 あたり希少
アルザス
ジューシーな果肉感
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[フランスワイン]ローラン バーンワルト クレマン ダルザス ブリュット ナチュール ロット3 2019 白泡 750ml
販売元:ローラン バーンワルト人気のクレマンが少量入荷 2024年11月リリースの再入荷となります。 品種を分けてダイレクトプレスした後、果汁をブレンドしてタンクで12ヶ月間の発酵と熟成。2020年に収穫したオーセロワの果汁を加えて46ヶ月間の瓶内二次発酵と熟成。2024年7月デゴルジュマン。ガス圧4.5 やや濃い黄色。熟したりんごやコンポート、安政柑、柑橘のピール菓子などの豊かな香りに、アカシアの蜂蜜、白い花、火打ち石などのニュアンスが溶け込みます。 円みを帯びた優しいアタックで、りんごをかじった時のような溌剌とした酸を伴い、弾むようなガスとともにふっくらとフレッシュ感のある果実味が膨らみます。通常価格 ¥5,170 (税込)通常価格単価 あたり希少
黄金
辛口
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[クラフトビール]98BEERs【四方】IMPERIAL STOUT 枯露柿 2025 750ml
販売元:98BEERs鮮度ではなく「熟成」した味わいを楽しんでほしい新感覚ビール!是非2024年VTの枯露柿と飲み比べてほしい! 【九八】【叙景】シリーズとは異なるシリーズ【四方(よほう)】。 ▶【四方】シリーズについて 四方[よほう]とは四角のことで、[しほう]と呼ぶのが一般的ですが、私たちは[よほう]と読み、第3のシリーズ名にしました。 古くから、四方はあらゆる形の中で最も完全な形態と言われ、禅の四大元素「地・水・火・風」や「東・西・南・北」、「春・夏・秋・冬」、「頭・胴・腕・脚」など、四は世界を表す源の数と言われてきました。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり希少
店長オススメ
2024VTと飲みくらべ推奨!
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[クラフトビール]98BEERs【四方】IMPERIAL STOUT 枯露柿 2024 750ml
販売元:98BEERs鮮度ではなく「熟成」した味わいを楽しんでほしい新感覚ビール!是非2025年VTの枯露柿と飲み比べてほしい! ※1年間の熟成を経て、艶やかなアロマ、黒糖やドライレーズン様のある、さらに深みが増した味わいへと変化しています。 【九八】【叙景】シリーズとは異なるシリーズ【四方(よほう)】。 ▶【四方】シリーズについて 四方[よほう]とは四角のことで、[しほう]と呼ぶのが一般的ですが、私たちは[よほう]と読み、第3のシリーズ名にしました。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり希少
店長オススメ
2025VTと飲みくらべ推奨!
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[日本ワイン]ヴィノーブル・ヴィンヤード セミヨン スパークリング 2024 白泡 750ml
販売元:ヴィノーブル・ヴィンヤード三次市大田幸町の自社栽培のセミヨンを収穫し、醸造を行いました。 低温で発酵を行い、アルコール発酵終了後3ヶ月のタンク熟成を行い瓶内二次発酵を行いました。その後6ヶ月の瓶熟成を行い、6月中旬にデゴルジュマンを行いました。 セミヨンの持つふくよかなボディーと鉱物感や柑橘、洋梨などの香りと酵母由来のトースト香がバランスの良いスパークリングです。 ※2021年のボトル写真を使用しております通常価格 ¥5,010 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
注目
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[日本ワイン]ヴィノーブル・ヴィンヤード ロザリオ ブランコ 2024 白 750ml
販売元:ヴィノーブル・ヴィンヤード広島が誇る新生ワイナリー!!少量入荷です。 店頭受取不可 三次市大田幸町の自社栽培のソーヴィニョンブランを収穫し、醸造を行いました。収穫を3週に分け、香りを出すロット、ボディーを出すロットをそれぞれ異なる4種類の酵母で仕込み、香りと味わいのバランスを取りました。温度により柘植などの和のハーブ、柑橘、メロンや洋梨などのフルーツを感じることが出来ます。ソーヴィニョンらしい酸味を感じることが出来、和食などフードフレンドリーなワインとなっています。 [ヴィノーブル通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたりフードフレンドリー
ハーブ感
日本ワイン
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[フランスワイン]バルトゥッチ ビュジェ セルドン メトード アンセストラル 2023 ロゼ泡 750ml
販売元:バルトゥッチ春を告げる鮮やかなピンク、爽やかな甘みと酸の調和。 ビュジェ・セルドンは収穫後すぐに瓶詰めされ、冬を越して完成する。ガメ80%、プールサール20%を主体に、畑の標高380~480mの恵み。 土壌は石灰と泥灰土で、日当たり良好。品種の割合はヴィンテージごとに変動。低温で楽しむべき爽快な味わいながら、果実の愛らしいボリュームも魅力。 春の訪れを感じさせる優しい色合い、複雑さとフレッシュさが共存する一本。 [バルトゥッチ-Bartucci]通常価格 ¥3,440 (税込)通常価格単価 あたり¥4,290セール価格 ¥3,440 (税込)フレッシュ
爽やか
人気
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[フランスワイン]ジャメ コート デュローヌ ブラン 2021 白 750ml
販売元:ジャメ特別な区画が育む、希少なローヌ・ブラン。 アンピュイとローヌ上部にある2haの畑から生まれる限定キュヴェ。マルサンヌ50%、ヴィオニエ25%、ルーサンヌとグルナッシュ・ブラン。 ヴィオニエとルーサンヌはステンレスタンクで、マルサンヌとグルナッシュは古樽で発酵・熟成。 9か月の熟成を経て生まれる、個性際立つローヌ・ブラン。リリース直後から楽しめますが、熟成での開花も期待できます。 生産量はごくわずか。特別な1本としておすすめです。通常価格 ¥6,870 (税込)通常価格単価 あたり¥8,580セール価格 ¥6,870 (税込)フレッシュ
爽やか
人気
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[スペインワイン]アベル メンドーサ 5V 2022 白 750ml
販売元:アベル メンドーサ香りと味わいが重なる、奥行きある一本。 スモーキーな香りに、黄色や白の果実、白い花、バルサムのアロマ。口当たりは力強く、しなやかで、オークの風味もほどよく溶け込む。 パイナップルや洋梨のコンポート、繊細なスパイスが調和し、味わいは時間とともに膨らむ。丸みがありつつ、フレッシュで、 果実の香りが鼻に抜けていく。余韻は長く、ボトル熟成によりさらなる開花が期待できる。通常価格 ¥7,480 (税込)通常価格単価 あたり¥9,350セール価格 ¥7,480 (税込)ギフト
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[スイスワイン]シャパーズ フォンダン ラ リオディザ 2022 白 750ml
販売元:シャパーズ華やかで、軽やかな黄金の余韻 美しい金色の外観。菩提樹や熟したレモン、マジパン、ミントの香りが広がる。クラシックなスタイルの白で、 豊かでコクがありながらも繊細。レモンのほろ苦さが心地よい、凛とした余韻が長く続く。たっぷりとした飲みごたえながら、 鈍重さを感じさせない仕上がり。マロラクティック発酵によるまろやかさも魅力のひとつ。通常価格 ¥9,240 (税込)通常価格単価 あたり¥11,550セール価格 ¥9,240 (税込)キャンペーン -
[アメリカワイン]ターリー ワイン セラーズ ドラゴン ヴィンヤード ジンファンデル 2021 赤 750ml
販売元:ターリー ワイン セラーズ標高2250ftの澄んだ凝縮感 標高2250ftに位置するこの畑はハウエル・マウンテンの中でも特に高い区画のひとつ。(地域全体の標高は1400~2500ftほど) すぐ隣にはターリーの名畑ラトルスネイク・ヴィンヤード、近くにはブラック・シアーズも。こちらは名手トーマス・リヴァース・ブラウンが醸造を手がけています。 ドラゴン・ヴィンヤードは東向き、ラトルスネイクは西向きのため、後者の方がやや温暖な気候です。 栽培はオーガニックですが、完全な無灌漑ではありません。通常価格 ¥10,560 (税込)通常価格単価 あたり¥13,200セール価格 ¥10,560 (税込)注目
濃厚
希少
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[クロアチアワイン]ヴィナーリア ミロシュ スタグナム 2012 赤 750ml
販売元:ヴィナーリア ミロシュ時が育てた赤 ペリェシャツ半島の陽光と海風に育まれた古木の力。プラヴァツ・マリ100%の果実、有機農法と野生酵母仕立て。 古樽で6年、瓶で2年熟成。干しイチジクや黒系果実、土や葉巻のような深みも。長期熟成でタンニンは円く、 力強さとまろやかさが共存。15%のアルコールがもたらす厚みと温かみが余韻に続く、今まさに飲み頃の1本です。 [ヴィナリーヤ通常価格 ¥12,760 (税込)通常価格単価 あたり¥15,950セール価格 ¥12,760 (税込)高品質
珍しい
話題
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[フランスワイン]ジル エ カトリーヌ ヴェルジェ キュヴェ レカー 1622 トレオキシダティフ 白 750ml
販売元:ジル エ カトリーヌ ヴェルジェ98年樹のぶどうから、時間とともに美味しくなるワイン 2016年の完熟ぶどうを使い、2022年に瓶詰された一本。暖かく安定した年ならではの、豊かでバランスのとれた味わい。 lot0915以来となるオキシダティフで、抜栓後もゆっくりと変化を楽しめる熟成ポテンシャルの高いヴィンテージです。 [ジル エ通常価格 ¥17,600 (税込)通常価格単価 あたり¥22,000セール価格 ¥17,600 (税込)フレッシュ
爽やか
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[フランスワイン]ジル エ カトリーヌ ヴェルジェ キュヴェ トレ ヴィエイユ ヴィーニュ1417 白 750ml
販売元:ジル エ カトリーヌ ヴェルジェ130年の古木が紡ぐ、時間とミネラルのワイン 2014年に収穫された古木のシャルドネを、4年間じっくりと発酵・熟成。やさしい口当たりと、気品あるミネラル感が際立ちます。 [ジル エ カトリーヌ通常価格 ¥18,480 (税込)通常価格単価 あたり¥23,100セール価格 ¥18,480 (税込)フレッシュ
爽やか
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[フランスワイン]ジャメ コンドリュー ヴェルニヨン2022 白 750ml
販売元:ジャメ熟成を待つ価値がある、ロティの真髄が宿る赤 生産者とインポーターで試行錯誤を重ねて生まれたこだわり詰まった共同開発のナチュラルな1本です。 [ジャメ-Jamet] 北ローヌの銘醸地ロティで家族代々つくり続ける、限られた畑のぶどうから生まれた気品あふれる一本です。通常価格 ¥21,120 (税込)通常価格単価 あたり¥26,400セール価格 ¥21,120 (税込)フレッシュ
爽やか
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[スペインワイン]アベル メンドーサ マルヴァジア 2022 白 750ml
販売元:アベル メンドーサフルーツ&スパイス りんごやピーチに柑橘系の香り 樽熟成由来のウッディなスパイスの風味が拡がります [Abel通常価格 ¥5,440 (税込)通常価格単価 あたり¥9,350セール価格 ¥5,440 (税込)ギフト
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[フランスワイン]エヴィダンス by LVHB クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ アッサンブラージュ 泡 750ml
販売元:エヴィダンス by LVHB身体が喜ぶ白ワイン シャンパーニュからわずか600mのシャティヨン地区。貝殻の化石が多く見られるキンメリジャン土壌で育ち、瓶内二次発酵で仕上げた一本。 白い花や洋梨のタルト、焼きリンゴのような香り。ピノ・ノワールのふくよかさとシャルドネの凛とした酸が美しく調和しています。 【エヴィダンス by通常価格 ¥3,960 (税込)通常価格単価 あたり瑞々しい
旨味
飲みやすい
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[日本酒] 日々醸造 日日 酒こまち 720ml
販売元:日々醸造「日日 酒こまち」への特別な想い 昨年秋、秋田県は豊作に恵まれ、新政酒造様より「酒こまち」と「改良信交」という2種類の酒米を特別に譲り受けることができました。このご縁のおかげで、今期も無事に酒を仕込むことができました。 武者修行の地が育んだ恵み 今回出荷いたします「日日通常価格 ¥3,410 (税込)通常価格単価 あたり希少
新政酒造のお米
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[フランスワイン]フレデリック コサール モレ・サン・ドニ 1級レ・モン・リュイザン 750ml 赤
販売元:フレデリック コサール明るくみずみずしい酸に、鉱物感と上品な渋みを添えて うっすら濁りのあるガーネット色が印象的。グロゼイユやシャクヤク、プラリネの香りが重なり、チャーミングでフィネスある果実味とキュートな酸が、生き生きとした躍動感を演出。ミネラルと細かなタンニンが味わいを上品に引き締める。 収穫は2022年8月30日、酸を残すためやや早摘み。区画はクロ・ド・ラ・ロッシュすぐ上に隣接する好立地。 「クロ・ド・ベーズをもっとシンプルにしたような味わい」とフレッドも語る一本。 卵型タンクなどを使い、ピュアさとミネラル感を追求。通常価格 ¥33,000 (税込)通常価格単価 あたり -
[日本ワイン]ドゥエ プンティ スプマンテ ケルナー アキ 2024 白泡 750ml
販売元:ドゥエ プンティブドウは余市の安芸農園様より10月上旬に収穫したケルナーのスパークリングです。 泡立ちはそれほど強くありませんが、生き生きとした泡の心地も楽しんでいただけます。 洋ナシ、桃、グレープフルーツを中心に、フレッシュな酸味。塩味とわずかな苦み、そしてライムの皮のようなさわやかな後味につながっていきます。 当社の一次発酵中に瓶詰するスタイルは 2021通常価格 ¥3,200 (税込)通常価格単価 あたりSUMMER
ドライ
日本ワイン
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[フランスワイン]ラ ボエム エム・オー 赤 750ml
販売元:ラ ボエムやさしい果実味と繊細な余韻、 冷涼地が育むナチュラルな赤 淡いガーネット色に透明感。カシスの芽やクローブの香り、しっとりとみずみずしい口当たり。果実のコクが穏やかに広がり、酸とミネラルが味わいを引き締める。タンニンは柔らかく、余韻に溶け込む。収穫は10月12日と例年通り。春の遅霜と病害で収量は減少。標高700mのビオ畑で育ったブドウを使用。サヴォワのドメーヌ・シュヴィヤールより。モンドゥーズは造り手が長年憧れた品種。ワイン名「MO」はその頭文字から。SO2無添加、ノンフィルターで仕上げた、自然な表情を大切にした赤ワイン。。 [ラ ボエム- La Boheme]通常価格 ¥7,460 (税込)通常価格単価 あたりギフト
エレガント