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[日本ワイン]山田堂 ヨイチミュラー 2021 白 750ml
販売元:造っている山田さんの人柄そのものが表現された優しく穏やかなワイン。 ※極少量入荷です 余市町登地区産ミュラー・トゥルガウを使用した白ワイン。 優しい味わいを目指し、一年半の間ゆっくりと蔵の中で育てました。 ミュラーの個性とは何か?余市×ミュラー・トゥルガウの可能性を探っていく中の一つの表現が今回の白です。通常価格 ¥3,080 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]フェルム36 ヤマノヴァンセ モン ロゼ ペティアン 2021 ロゼ泡 750ml
販売元:元ココファームワイナリー出身の矢野さんが造る優しく野性味あふれるロゼペティアン! 大町におけるワイン葡萄栽培の先駆者「大町ワインぶどう生産組合」栽培のメルロとシャルドネをホールパンチ(全房)でプレス(搾汁)。 果汁を一夜澱下げしてから上澄みを移動し、野生酵母で発酵を開始。3か月に及ぶゆっくりとした発酵が続き、発酵終盤に王冠で瓶詰、炭酸ガスを瓶内に閉じ込めました。清澄、ろ過等の介入はありません。 優しくまるい果実味と炭酸ガスによるライブリィな味わいをお楽しみください。通常価格 ¥2,860 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランス]レミ・セデス キュヴェ ミシェト ムロン ド ブルゴーニュ 2020 白 750ml
販売元:ミュスカデという寒い地でのワイン造りを極めると、かつて類を見ないワインが出現した! ガメイに専念するため、白品種は全て若手生産者に手渡したレミ。2021年のミシェトも存在するがたった2樽のみ。しかも樽熟成している為、このスタイルのミシェトは2020VTが最後!完熟の白桃やマンゴーの果実感に、ほんのり感じる塩味がアクセント。樹齢45~65年の古木由来の濃密な果実味、強烈な旨み、奥深さ。ミュスカデの地のポテンシャルを世に知らしめた傑作ムロン・ド・ブルゴーニュ誕生!ワイン名は、ロマ語で「美味しい、いいね」の意味。ワインを造る前は音楽家として活動していたレミ。ハンガリー出身のロマ民族の人たちと一緒に暮らし、音楽を奏でていた。そんな彼らを慕って命名! ■タイプ:白■生産地:フランス/ロワール ■生産者:レミ・セデス■品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)、ソーヴィニヨン・ブラン■容量:750ml[インポーターさん資料より]通常価格 ¥5,200 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]アズッカ エ アズッコ 朝の香り 夜の香り 2021 赤 750ml
販売元:キュートな天才肌。即完売のワインを少しだけ… 頭と体ON/OFFスイッチがパチッとゆかず夜全房ピノ・ネーロ&ムニエ盆前後の連続雨に悶絶したがフランソワ古樽で淡くしなやかダージリン ■タイプ:赤■生産地:日本 /通常価格 ¥4,300 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]アズッカ エ アズッコ 赤ずきんの本音 2021 泡赤 750ml
販売元:キュートな天才肌。即完売のワインを少しだけ… 発泡したの 森のベリーが心地よい深紅のランブルスコ マルサネ古樽の優しいタンニンに守られて10代赤ずきんの瓶内2次発酵ランブルスコ・グラスパロッサ通常価格 ¥5,100 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]アズッカ エ アズッコ オオカミのスプマンテ キミに幸あれ!2020 白 750ml
販売元:キュートな天才肌。 即完売のワインを少しだけ… -------------------------------------------------畑まで薫る野バラの小唄「手折らばチクリよ」新樽&古樽発酵シャルドネ「ブラン・ド・ブラン」RMスプマンテ自作ネックフリーザーで静穏デゴルジュBRUT NATURE-------------------------------------------------詩的に歌い詠むような造り手のメッセージが、味わいを透かして胸に響く、表情豊かな自園ワイン。キリリと辛口です♪■タイプ:白■生産地:日本/愛知県■生産者:アズッカ エ通常価格 ¥6,270 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]マーク ハイスマ ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021 赤 750ml
販売元:世界的人気のマイクロ・ネゴシアン ジュヴレ・シャンベルタンとブロションに位置する自社畑。いきいきとしたベリー系の果実味と上品な酸が特徴。明るくチャーミングな酒質に魅了されます。 [マーク・ハイスマ -Mark Haisma]通常価格 ¥8,200 (税込)通常価格単価 あたり希少
ブルゴーニュ
ミディアムボディ
入荷待ち -
[フランスワイン]プース・ピエ ブカン2023 白 微発泡750ml
販売元:旨味たっぷりバランス抜群! 詰まった蜜と火打ち石の香り。洋ナシやバニラ、少し揮発のニュアンス。ミネラル感と酸、苦みのバランスがすばらしく高いポテンシャルを感じる。 ■タイプ:スパークリングワイン■生産地:フランス/ロワール■生産者:プース・ピエ■品 種:シュナン■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:王冠■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管通常価格 ¥5,120 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒]nechi 五百万石 壱等米 無農薬 2017 720ml
販売元:無農薬だから感じるテロワール 香りはとても爽やで軽やか。 お米のふくよかでやわらかい旨味の後にしっかりと力強いインパクトを残していき最後はすっきりとしてキレがあります。 五百万石らしい淡麗さで酒質はやや辛口です。 ーーーーーーーーーーー■生産地:新潟■生産者:渡辺酒造店■仕込み方法:■日本酒度:-■酸度:-■原料米:根知谷産五百万石壱等米 無農薬ver.■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:-■容量:720ml■飲み頃温度:常温■おすすめ料理:ーーーーーーーーーーー通常価格 ¥3,280 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 外ノ池酒造 望 純米大吟醸 千本錦 生原酒 720ml
販売元:2023BYの初挑戦。広島県のオリジナル酒米「千本錦」を使用した純米大吟醸。 透明感のある味わいながら米の膨らみを感じ、リンゴやマスカットを思わせる華やかな香り。 味わいと香りのバランスの取れた大変飲みやすい純米大吟醸です。通常価格 ¥2,750 (税込)通常価格単価 あたり¥1,925セール価格 ¥2,750 (税込)新商品
希少
華やか
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[日本酒]松瀬酒造 松の司 AZOLLA35 純米大吟醸 720ml
販売元:純米大吟醸AZOLLA(アゾラ)は『松の司』の“一つの理想形”です。酒蔵のある滋賀県竜王町という土地への感謝と自然環境への配慮から、水草「AZOLLA」の浮かぶ健全な田んぼ(栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培)で育った竜王産山田錦のみを使用したオーガニック純米大吟醸です。「無農薬・無化学肥料」と書けばたった10文字足らずですが、その条件下で35%まで精白しても酒造りに耐え得る立派な山田錦を育てるというのは契約栽培農家の方々の大変な手間と努力の上に成り立っています。おだやかでありながら濃密、透明感の中に複雑で立体的な奥行きが広がります。正に竜王町の人と土、そして酒造りの伝統が共働して生まれる深遠なる味わいです。※Azollaとは水田や湖に浮かぶウキクサの学名。このウキクサが水面を覆う事で雑草への光を遮断し、農薬に頼らずに雑草の成長を抑える働きもあるようです。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:滋賀県■生産者: 松瀬酒造■日本酒度:-■酸度:-■原料米:滋賀県竜王町産 山田錦(栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培)■精米歩合:35%■アルコール度数:16度■特定名称:純米大吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥13,750 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]シャトー ド ベル シャブリ キュヴェ ジェル 2016白 750ml
販売元:400年の歴史を有するシャトーの至極のシャブリ 2016年は霜(ジェル)の影響でほぼ全滅という状況となり、全ての区画の葡萄を使用してこの1キュヴェのみ醸造しました。 黄金色。蜂蜜、りんごのコンフィチュールや蜜、ナッツ、乳酸的なまろやかさなど上質なシャンパーニュを彷彿とさせる緻密で深みのある香りが伺えます。 軽く火を入れたりんごや蜂蜜など芳醇な風味にシャブリらしい引き締まった酸や塩味感じられ、張りのある凛とした印象を与えます。 果実の風味は密度のしっかりとしたエキス感が感じられ、生き残った葡萄の力強さがひしひしと伝わってきます。通常価格 ¥9,900 (税込)通常価格単価 あたりシャブリ
エレガント
黄金
入荷待ち -
[フランスワイン]ドメーヌ・ジャン・イヴ・ミレール ルピオ・ブラン 2023 白 750ml
販売元:"小さな狼 " 淡い麦わら色、熟した白い果実の繊細な香り、口に含むとエキゾチックな果実味と綺麗なミネラルを感じる事が出来ます。 ■タイプ:白ワイン■生産地:フランス/ボルドー■生産者:ドメーヌ・ジャン・イヴ・ミレール■品 種:ソーヴィニョン・ブラン25%通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 越淡麗 特等米 日の詰 2021 720ml
販売元:日本酒の世界でワインのテロワールの思想を取り入れ、根知谷の気候・風土を詰め込んだ、水・米・人、地元度100%のテロワールを語れる日本酒。年々の作柄が反映するヴィンテージを楽しむ、世界に認められた新しいスタイルの日本酒です。根知谷の日ノ詰地区限定栽培の五百万石特等米100%で作られる、特別なお酒。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:新潟■生産者:渡辺酒造店■日本酒度:-■酸度:-■原料米:根知谷日ノ詰地区産 五百万石 特等米■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:-‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥10,230 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 渡辺酒造 nechi 五百万石 特等米 日ノ詰 2019 720ml
販売元:新潟県糸魚川市の自然豊かな根知谷に広がる田で、酒造り米を自社栽培。田1枚1枚の米の品質を追求し、米作りから酒造りまでを自社で一貫。IWC2010純米吟醸部門サケ・チャンピオン獲得!IWC2013純米酒の部 金賞獲得!外務省・在外公館(日本大使館など)でストック、賓客へおもてなしに使われる日本代表のお酒。タイトな中にも非常に均整を見せる味わいのコンポーネント・バランス。正に気骨あふれるスタイルで寡黙さをつらぬく長熟の銘酒の誕生です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:新潟県■生産者:渡辺酒造店■日本酒度:-■酸度:-■原料米:五百万石 特等米■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:-‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥10,120 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[ポルトガルワイン]エスポラン レゼルバ レッド 赤 750ml
販売元:しっかりめ好きな方へ 黒いベリー系の果実の香りに樽からのトースト香。フルボディで骨格のしっかりした味わいは長期の熟成も期待できます。 ■タイプ:赤ワイン■生産地:ポルトガル/アレンテージョ■生産者:エスポラン■品種:アラゴネス、トリンカデイラ、カベルネ・ソーヴィニョン、アリカンテ・ブーシェ■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管通常価格 ¥4,050 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン]ラ・フォル・ベルト フォントネル 白 750ml
販売元:塩レモン! 味わいはドライで、レモンの様なしっかりした酸を感じる液体。塩味を感じるような硬質なミネラルも合わさり、その硬い石清水の様な液体は、正にテロワールを表現しています。 ■タイプ:白ワイン■生産地:フランス/ロワール■生産者:ラ・フォル・ベルト■品種:シュナン・ブラン■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管通常価格 ¥5,330 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本ワイン]岸平 典子 ドメイヌ・タケダ ブラック・クイーン古木 樽熟成 赤 750ml
販売元:奥深い生命力! 自社農園にある樹齢50年のブラック・クイーン種100%を樽熟成。 この品種は栽培者が少なく、加え約50年という高い樹齢は稀有といえます。成熟した樹が生み出した力強い香りと味わいの赤ワインです。 ■タイプ:赤ワイン■生産地:日本/山形■生産者:タケダ・ワイナリー通常価格 ¥4,950 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[芋焼酎] 京屋酒造 かめ雫 限定品 900ml
販売元:有機肥料を用いて栽培した自家栽培の甘藷の皮を手むきし、「あいがも」を利用した完全無農薬の「合鴨米A級」を米麹に使用するという品質を重視した逸品。フルーティーな味と香りで、気品のある、爽やかな焼酎です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:宮崎県■生産者:京屋酒造■原材料:甘藷■麹タイプ:米(白麹)■蒸留方法:-■アルコール度数:20%‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,630 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[イタリアワイン]トリンケーロ パルメ ビアンコ 2022 白 750ml
販売元:センスの良い醸しの白 時間とともに固さもほぐれ立ち上がる香りと果実味、ミネラル感が現れる。ボディはしっかりしているが、飲み口は柔らかく舌に染み込んでゆくおいしさ。 ■タイプ:白ワイン■生産地:日本/山形■生産者:イタリア/ピエモンテ■品種:シャルドネ■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管通常価格 ¥7,030 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[芋焼酎] 小正醸造 かめ壺貯蔵 蔵の師魂 極上 720ml
販売元:麹蓋(もろぶた)による製麹、かめ壺仕込み、木樽蒸留、という古式の完全手づくりの製法に、小正醸造のかめ壺貯蔵技術を融合させた極上の逸品。手づくり仕込みならではの複雑で深みのある香りと味わいが、かめ壺による熟成を経て、まろやかな口あたりと上質な余韻を得て、飲む人に喜びのひと時を提供します。とっておきの日の一杯に、大切な人への贈りものに、格調高い料理店のこだわりの一品に、極上蔵の師魂をおすすめします。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:鹿児島■生産者:小正醸造■原材料:黄金千貫(鹿児島県金峰町産)■麹タイプ:米(黒麹)■蒸留方法:常圧■アルコール度数:25%‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[チェコワイン]クラスナ オラ ピノ・ノワール バレル セレクション 2021 赤 750ml
販売元:フランクのトップキュヴェのビンテージワイン。 ホドニン地区スタリー・ポッドヴォロフの樹齢10~20年のビオディナミ農法のピノノワールを使用。 手摘みで収穫、選果後、除梗、破砕し、オープンプラスティックタンクで1カ月間マセラシオンペリキュール。プレスし、新樽へ移し、シュールリーにて12カ月間発酵熟成。ノンフィルターで瓶詰め。 -クラスナ・オラ通常価格 ¥6,190 (税込)通常価格単価 あたり滋味深い
優しい
オススメ
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[日本酒]初亀醸造 初亀 純米吟醸 東条山田錦 720ml
販売元:穏やかな立ち香の中にはほんのりと温かみのある米の香りが漂います。含むと非常に軽やかで、滑るような口当たりの良さを持っています。綺麗な甘みがあり、軽快にスイスイと楽しめる上等酒。ゆっくりと低温で熟成され、アルコール感は円くなり、まろやかな味わい。濃いお酒ではありませんが、注意深く味わうとコクや深みも感じられます。初亀らしい上品で爽やかな美酒です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:静岡■生産者:初亀醸造■日本酒度:-■酸度:-■原料米:山田錦■精米歩合:55%■アルコール度数:15%■特定名称:純米吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,090 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[フランスワイン] ノー コントロール ラ スゥスリューズ 2022 赤 750ml
販売元:スルスル飲める! 色合いは透明感のあるガーネット色。カシス、カシスの芽、シソの葉、蕪のピクルスの香り。 ワインはキュートかつコクのあるまろやかな果実味が野趣に富んでいて、梅のようなじわっとせり上がる強かな酸、洗練されたミネラル、優しいタンニンが骨格を形成します。 収穫日は10月2日とブドウが早熟。収量は極度の日照りにより20hL/haと大幅減収だった! ヴァンサンが自ら植樹したフェールサルバドゥ100%で仕込んでいる!通常価格 ¥5,870 (税込)通常価格単価 あたりスルスル
酸
バランス◎
入荷待ち