コレクション: ギフト

果実の厚みと旨みが広がる凛とした骨格の白ワイン 洋ナシや黄桃のやわらかな果実に、熟したパイナップル、杉を思わせる落ち着いた香りが重なります。口に含むと滑らかな果実のエキスと凝縮した旨みが広がり、重心の低い酸とほどよい塩味を伴う引き締まった余韻が続く飲みごたえのある味わい。 「Faia」は畑のあるFaye d'Anjou村をラテン語で表現した名前。この年は若木区画を別キュヴェ「Mont」に回し、古樹のみを使用して仕込みました。厳格な選果を行いながら収量を抑え、SO₂無添加、ノンフィルターで仕上げ、土地とブドウの個性を素直に映します。 おすすめの飲み方は少し冷やして。春から初夏の食卓や、ゆっくり料理を楽しみたい日、特別すぎないご褒美の時間に寄り添う一本です。

旨みがじんわり広がる軽やかで凛とした白ワイン グレープフルーツや梨のコンポートを思わせる果実に、白い花や鉱石のような香り。口に含むと透明感のある果実のエキスとだしのような旨みが広がり、伸びのある酸が全体をすっきりと引き締めます。 「Mont」は畑がある集落名、「Jeunes Vignes」は若木由来を意味する名前。2023年は本来のキュヴェ基準に届かなかった若木区画のみを独立して仕込み、その年ならではの個性を表現。SO₂無添加、ノンフィルターで仕上げています。 おすすめの飲み方は少し低めの温度から。春から夏の食卓や、気軽な集まり、ゆっくり料理と向き合いたい日におすすめです。

果実の厚みときれいな余韻を楽しむ北ローヌが育てた上質な白 アンピュイの複数区画のブドウをブレンドして造られる、しなやかで飲み心地のよい白ワインです。 白い花や熟した柑橘、やわらかな果実の香りに、フレッシュな酸と豊かな旨み、口の中でじんわり広がるミネラル感。マルサンヌを主体に、ヴィオニエやルーサンヌなどを重ね、50％をステンレスタンクで熟成しています。 若いうちから楽しめる設計で、おすすめの飲み方は少し低めの温度で。夏の前菜や魚料理、ゆっくり食事を楽しみたい日の1本にもおすすめです。 [ジャメ-Jamet]

夏の食卓に、少し贅沢な白ワインを。 世界各地から、みずみずしい酸と美しいミネラル感を楽しめる白ワインを集めたランクアップセットです。 爽やかな柑橘の香りが広がるもの、果実の厚みと透明感が共存するもの、塩味を感じるような余韻が心地よいものまで。産地や品種の違いを楽しみながら、白ワインの奥行きを気軽に味わえる6本を揃えました。 夏野菜の天ぷら、魚介のカルパッチョ、エスニック料理、ハーブを使った一皿にも好相性。しっかり冷やしてグラスに注げば、いつもの食卓が少し特別な時間に変わります。 ご自宅用はもちろん、夏の贈り物や手土産にもおすすめのセットです。

暑い季節は、肩の力を抜いて楽しめる爽やかな白ワインがちょうどいい。 日本を代表する「グレイス 甲州 ブラン」をはじめ、世界と日本から、軽やかでみずみずしい白ワインを集めた夏限定の3本セットです。 果実の心地よい香り、すっきりとした酸、さらりと飲み進められる軽快な飲み口。

楽しくて翌日も軽やかに 勝沼の風土をいかしたやさしい味わいの赤ワイン。酸化防止剤を半分に抑え、アルコール度数もひかえめ。だから、たくさん飲んでも翌日に残りにくくて安心。マスカット・ベリーAなどを使ったブレンドで、果実の香り、やわらかな酸味と渋みが調和。　気軽に楽しめる1本です。    【勝沼醸造-かつぬまじょうぞう】 「ワインは土地が造るもの」という信念を大切に、勝沼の風土＝テロワールを映したワインづくりを続けています。地元の畑を知り尽くしたスタッフが、葡萄と真摯に向き合い自然の恵みを丁寧に表現。派手さよりも、素直で誠実な味わいを追求し続けています。まさに、土地が語るワインです。

甲州の旨みを気軽に楽しむ毎日の食卓に寄り添う白ワイン 味わい   【商品要約】 勝沼の風土を映すワインを目指して造られた、日常使いにぴったりの甲州白ワインです。白桃やりんごを思わせる穏やかな香りに、ほのかな甘みと酸味、やさしい旨みが調和。酸化防止剤を通常の約半分に抑え、軽やかで飲みやすい味わいに仕上げました。甲州本来のほろ苦さも生かした設計で、食事と自然になじむのも魅力です。おすすめの飲み方は少し冷やして食中酒に。春から夏の和食や貝類、卵料理と合わせて、気軽な晩酌や家族の食卓で楽しみたい一本です。

きめ細かな泡と深い旨み食事と楽しむ本格シャンパーニュ 焼きリンゴや桃を思わせる果実の香りに、ブリオッシュやナッツの豊かな風味。きめ細かな泡がなめらかに広がり、力強さと上品さを兼ね備えた味わいです。長期熟成したリザーヴワインを贅沢に使用し、複雑さと奥行きを丁寧に引き出しました。「スペシャル・キュヴェ」は、通常のノンヴィンテージを超える品質への自信から名付けられたボランジェの象徴的な一本。おすすめの飲み方は8〜10℃で。春の祝い事から冬のごちそうまで幅広く活躍します。 【ボランジェ-BOLLINGER】 ボランジェは1829年創業の老舗メゾンで、シャンパーニュ地方アイ村を代表する存在です。現在も家族経営を続けながら、職人技を大切にした品質重視のワイン造りを守り続けています。180haもの自社畑を所有し、主にグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを使用。シャンパーニュでは珍しく木樽発酵を取り入れ、複雑さと凝縮感を備えたスタイルを追求しています。長期熟成したリザーヴワインの活用や、環境認証取得など持続可能な取り組みにも積極的です。

柑橘の厚みと樽の余韻ゆっくり楽しむ信州白 大ぶりな柑橘を思わせる香りに、ハーブや菩提樹、ほのかな香ばしさ。熟した果実のふくらみと穏やかな酸が調和し、なめらかな口当たりが続きます。高山村の異なる5地区のシャルドネを使用し、果実味と樽の風味をバランスよく表現。世界に羽ばたくワインを目指す想いのもと、土地と人の個性を一本に詰め込みました。おすすめの飲み方は13〜16℃でゆっくりと。秋冬の食卓や特別な日の食事にもおすすめです。 ヴィナリ国際ワインコンクールVinalies Internationales 2026において、金賞受賞。

南国の香りココナッツ香る   自然のココナッツの果実を使ったメスカルベースリキュール。ココナッツの風味豊かな甘みと、本来の旨みが活きた素晴らしい1本。フレッシュフルーツなどを使ったカクテルと相性抜群。    

夏みかん香る爽やかさと心地よいほろ苦さの白 濁りのあるレモンイエローに、夏みかんやセージ、柑橘の白いわたを思わせる香りが広がります。フレッシュな酸が全体を引き締め、果実の旨みと柑橘ピールのようなほどよい苦みが心地よい味わいです。手摘み収穫後に全房プレスし、ステンレスタンクで発酵、シュールリー熟成。ノンフィルターで仕上げた自然な表情も魅力です。おすすめの飲み方は少し冷やして。 夏の食卓や休日の昼飲み、気軽な集まりにもぴったりです。ワイナリー名は、既存の枠にとらわれず独自の道を歩みたいという想いから名付けられています。   [ニビル]

ワイン上級者も納得！ 抜群のコストパフォーマンス   グロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸味、 柑橘系のはつらつさ、トロピカルフルーツの複雑味が、バランスよく感じられます。

なめらかな質感と酸が調和する上品な辛口白ワイン 熟した洋ナシを思わせるやさしい果実の香りに、ミネラル感のある落ち着いたニュアンスが重なります。 口当たりはなめらかで、鮮やかな酸が全体を引き締めながら丸みのある質感とのバランスを生み出しています。 飲み進めるほどにフレッシュなミネラル感が広がり、すっきりとした余韻が続きます。 おすすめの飲み方は少し冷やして。魚介料理やサラダ、鶏肉料理など素材を生かした料理と好相性です。

         

樽の香ばしさと果実味が調和する南仏生まれの上品な白ワイン   透明感のある淡い色合いに、パイナップルや柑橘の香り、ヘーゼルナッツを思わせる香ばしい風味が広がります。 ふくらみのある果実味となめらかな口当たりがありながら、きれいな酸が全体を引き締めるバランスの良い味わいです。 一部をオーク樽、一部をステンレスタンクで醸造し、バトナージュを行うことで複雑さと厚みを引き出しています。

☆ほんまもんフェスタ 出展☆ 熟果と柑橘が重なる凝縮感酸が引き締める食中向き白 蜂蜜や熟した果実の香りに、柑橘やトロピカルな風味が重なります。ジンジャーのニュアンスがアクセントとなり、鮮やかな酸が全体を引き締めます。貴腐化前に収穫することで、凝縮感と辛口のバランスを実現。「シリオ」は自然と共生する姿勢を象徴し、環境配慮の思想を反映した一本です。おすすめの飲み方は軽く冷やして、春夏の食事や魚料理とともに。 [シャトー

やさしい甘みが広がる軽やかに楽しむ純米酒 バナナを思わせるやわらかな香りと、ふっくらと広がる米の旨みが魅力の純米酒です。山田錦を60％まで磨き、豊かな味わいを持ちながら重たさを感じさせない軽やかな飲み口に仕上げました。やや甘口ながら後味はすっきりとしており、気づけば次の一杯に手が伸びる心地よさがあります。酒名「恵那山」には、恵那山の伏流水のように澄んだ酒を目指す想いが込められています。おすすめの飲み方は冷酒から常温まで幅広く。秋冬の食卓や、ゆっくり食事を楽しむ時間におすすめです。 [はざま酒造]岐阜県中津川市で400年以上の歴史を持つはざま酒造は、江戸中期から酒造りを続ける蔵元です。2016年には純米酒のみを醸す純米蔵となり、料理とともに楽しむ日本酒を追求しています。仕込み水には恵那山の伏流水を使用し、すべて小仕込みの吟醸造りを実践。酒米は山田錦と岐阜県産ひだほまれを中心に、素材の魅力を丁寧に引き出す酒造りを大切にしています。伝統を守りながらも世界に通じる酒を目指し、挑戦を続けている蔵元です。

しなやかな果実味と旨みが広がるロワールの定番赤ワイン ヴァンクゥールはフランス語で「勝者」を意味する名前を持つシリーズ。グロゼイユやグリオットを思わせる赤い果実の香りに、バラや糠のような落ち着いたニュアンスが重なります。ガメイとカベルネ・フランを使用し、しなやかな果実味と心地よい酸、やさしいタンニンが調和した味わいです。2024年は100％樽熟成で仕上げられ、より深みのある飲み心地に。おすすめの飲み方は少し冷やして。春や秋の食卓でゆっくり楽しみたい1本です。 [ピエール･オリヴィエ･ボノーム-Pierre-Olivier BONHOMME] ピエール＝オリヴィエ・ボノームは、ロワールの自然派ワインを代表するティエリ・ピュズラの後継者としてネゴシアン事業を引き継いだ生産者です。買いブドウと自社畑の両方を活かし、各畑ごとの個性を大切にしたワイン造りを続けています。仕込みはティエリの哲学を継承し、自然な発酵と最小限の介入を重視。将来性のあるビオ栽培農家と協力しながら、ロワールの魅力を表現し続けています。

プルサールは梗に青さが出るとのいう理由でジュラでは除梗されるのが一般的だが、フレッドはブドウの熟しを最大限に待ってから収穫し、マセラシオンはドメーヌの仕込みのように全房で行っている！ ワイン名はPoulsardのアナグラムで、INAOの規定により品種名を名乗れない状況を逆手に取り、Lapsus d’Or（大いなる言い間違い）とユーモアを交えて名付けた！ ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ SO2無添加、ノンフィルター！

この年はブドウの酸の乗りが良く、発酵も順調だった当たり年！ 全てドメーヌと同じ醸造方法で仕込んでいる！ ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！ SO2無添加、ノンフィルター！ [フレデリック・コサール-SARL

5つの銘醸畑が織りなす、優雅で奥深いバローロ 味わいすみれを思わせる華やかなブーケに、赤い果実やナツメグ、シナモンの複雑な香り。穏やかなタンニンと伸びやかな酸が調和し、エレガントで柔らかな口当たりが魅力です。長い熟成による深みと気品ある余韻が楽しめます。 ワインの特徴バローロ村を代表する5つの単一畑、カンヌビ、リステ、カンヌビ・サン・ロレンツォ、フォッサティ、サン・ピエトロ・デッレ・ヴィオレのブドウを使用。約30日間のマセレーション後、スラヴォニア産オーク樽で4年間熟成し、さらに瓶内熟成を実施。各畑の個性が重なり合うことで、複雑さと調和を兼ね備えたクラシックなバローロに仕上がっています。 ---------------------------------------[ボルゴーニョ-BORGOGNO] 1761年創業、バローロ最古の蔵元。国王やガリバルディにも愛され、歴史あるワイン造りを続けています。

日常に飲むお酒には持ってこいの初亀のコストパフォーマンスの良さを代表するようなお酒。穏やかでゆったりとした甘み感じる香りはそれだけで期待感をそそられます。チャーミングな甘みが口いっぱいに広がり、旨みのあるお酒という感じを受けます。が、主張の優しいきめ細やかな酸味があり中盤以降はパシッとキレてくれます。 [初亀醸造]寛永13年創業、静岡最古の蔵初代橋本九郎右衛門が酒造り開始現在は藤枝市岡部の蔵に集約全国でも古い歴史を持つ酒蔵早くから吟醸造りに取り組み鑑評会での受賞歴も多数山田錦や誉富士を使い分け高精白にも耐える米を選定南アルプス伏流水で仕込み静岡の食文化との調和を重視

岩田幸樹の究極のデイリーワイン！！2024ver. ほどよい渋みで肉料理に合うカジュアル赤ワイン カシスやプルーンにメントール、ダークチョコのような香り。ほどよい渋みとミディアムな口当たりで、肉料理と合わせやすい赤ワインです。「ガンガン」は気軽にどんどん飲んでほしいという想いから。おすすめの飲み方は、少し冷やして。秋のバーベキューや家飲みにもどうぞ。品種ごとに醸造し6か月熟成、無清澄で仕上げています。 【ワ・シュッド】 ラングドック地方を拠点に、ビオロジック栽培に取り組む造り手。アシニャン村の粘土石灰質の畑で、標高250mの環境を活かしてブドウを育てています。メルローとマルベックは品種ごとに醸造。約3週間の醸しを行った後、ステンレスタンクで6か月熟成します。収穫時と醸造中は酸化防止剤を加えず、澱引きとブレンド時のみ添加しています。

やわらかな米の旨み広がる穏やかな香りの純米吟醸 米のやわらかな甘みと旨みが広がり穏やかな香りが心地よく続きます後口はすっきりとして飲み疲れしにくく食事と合わせてもバランスよく楽しめます地元根知谷産の五百万石と越淡麗を使用しG9酵母で香りと味の調和を引き出しました根知男山の名は土地と米への誇りを表しますおすすめの飲み方は冷酒から常温まで幅広く春の食卓や夏の軽い料理とも相性が良く日常の食事やゆったりした時間におすすめです [渡辺酒造店-新潟] 新潟県糸魚川市の根知谷に蔵を構え地域の米と水に根ざした酒造りを行います2003年から酒米の自社栽培を開始し苗づくりから収穫まで一貫して管理しています五百万石と越淡麗を中心に育て無農薬栽培にも継続して取り組んでいます雪解け水を活かした仕込みを大切にし土地の気候や土壌を反映した酒を目指します地域の風土をそのまま酒に表現することを誠実に続けている蔵元です