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週末ワイン

食卓が華やぐ

ゆっくり楽しむ

特別な日の1本

白ワイン好きへ

（インポーターさん資料より）

ジャメ

[フランスワイン]ジャメコートデュローヌブラン 2022 白 750ml

Name: [フランスワイン]ジャメ コート デュローヌ ブラン 2022 白 750ml
Brand: ジャメ
SKU: 378300
Price: 9350.0 JPY
Availability: InStock

¥9,350 (税込)

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

アンピュイの複数区画のブドウを
ブレンドして造られる、しなやかで
飲み心地のよい白ワインです。

白い花や熟した柑橘、やわらかな果実の
香りに、フレッシュな酸と豊かな旨み、
口の中でじんわり広がるミネラル感。
マルサンヌを主体に、ヴィオニエや
ルーサンヌなどを重ね、50％を
ステンレスタンクで熟成しています。

若いうちから楽しめる設計で、
おすすめの飲み方は少し低めの温度で。
夏の前菜や魚料理、ゆっくり食事を
楽しみたい日の1本にもおすすめです。

ドメーヌ・ジャメは、北ローヌの
アンピュイ村に拠点を置く生産者です。

1979年にジョセフ・ジャメが設立し、
現在はジャンｰポール・ジャメを中心に
家族でワイン造りを続けています。

所有畑は約9ヘクタール。主要区画は
コート・ブリュンヌとコート・ブロンドに
広がり、古樹と若木を組み合わせながら
土地ごとの個性を大切にしています。

栽培はリュット・レゾネを採用し、
畑と向き合いながら健全なブドウを育て、
限られた生産量で品質を磨いています。