[フランスワイン]トリエンヌ メディテラネ レゾーレリアン ブラン 2023 白 750ml

樽の香ばしさと果実味が調和する
南仏生まれの上品な白ワイン

透明感のある淡い色合いに、
パイナップルや柑橘の香り、
ヘーゼルナッツを思わせる
香ばしい風味が広がります。

ふくらみのある果実味と
なめらかな口当たりがありながら、
きれいな酸が全体を引き締める
バランスの良い味わいです。

一部をオーク樽、一部を
ステンレスタンクで醸造し、
バトナージュを行うことで
複雑さと厚みを引き出しています。

「トリエンヌ」はローマ時代の
祭典名に由来し、創業者3人の
想いも込められたワイナリー名です。

おすすめの飲み方は少し冷やして。
春夏の魚介料理から秋冬の
クリームソース料理まで
幅広く楽しめる1本です。

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【トリエンヌ】

トリエンヌは1980年代末、
ブルゴーニュを代表する造り手
ジャック・セイス氏と
オベール・ド・ヴィレーヌ氏が
南フランスで立ち上げた
共同プロジェクトです。

プロヴァンス地方の
ナン・レ・パンに畑を構え、
石灰質に富む粘土石灰土壌で
ぶどうを栽培しています。

土地の気候に適した品種を選び、
シャルドネやヴィオニエ、
シラーなどを植樹しました。

畑では草生栽培を取り入れ、
2008年からはビオロジック栽培へ
転換を進めるなど、
持続可能な農業に取り組んでいます。

テロワールを尊重しながら、
品種の個性と上品さを表現する
ワイン造りを続けています。