人気
ガメイ
カベルネフラン
樽熟成
ロワール
ナチュラル
やさしい
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | フランス/ロワール>シュヴェルニーモンティル |
| 生産者 | ピエール・オリヴィエ・ボノーム |
| 品種 | ガメイ70%、カベルネフラン30% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 10.50% |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | 鹿のパテ、マグレドカナール |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
ピエール・オリヴィエ・ボノーム
[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ルージュ 2024 赤 750ml
受取状況を読み込めませんでした
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→
しなやかな果実味と旨みが広がる
ロワールの定番赤ワイン
ヴァンクゥールはフランス語で
「勝者」を意味する名前を持つシリーズ。
グロゼイユやグリオットを思わせる
赤い果実の香りに、バラや糠のような
落ち着いたニュアンスが重なります。
ガメイとカベルネ・フランを使用し、
しなやかな果実味と心地よい酸、
やさしいタンニンが調和した味わいです。
2024年は100%樽熟成で仕上げられ、
より深みのある飲み心地に。
おすすめの飲み方は少し冷やして。
春や秋の食卓でゆっくり楽しみたい1本です。
[ピエール・オリヴィエ・ボノーム-Pierre-Olivier BONHOMME]
ピエール=オリヴィエ・ボノームは、
ロワールの自然派ワインを代表する
ティエリ・ピュズラの後継者として
ネゴシアン事業を引き継いだ生産者です。
買いブドウと自社畑の両方を活かし、
各畑ごとの個性を大切にした
ワイン造りを続けています。
仕込みはティエリの哲学を継承し、
自然な発酵と最小限の介入を重視。
将来性のあるビオ栽培農家と協力しながら、
ロワールの魅力を表現し続けています。
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | フランス/ロワール>シュヴェルニーモンティル |
| 生産者 | ピエール・オリヴィエ・ボノーム |
| 品種 | ガメイ70%、カベルネフラン30% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 10.50% |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | 鹿のパテ、マグレドカナール |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ルージュ 2024 赤 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/377986-1_c6b7b5f6-7330-4f86-a1cb-c7d74eff277f.jpg?v=1780191410&width=1445)


