”Passionetnature”は今年で20周年!
1995年に小さなレストランとしてスタートした心斎橋店。
あれから20年、たくさんのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました!
本当にありがとうございます✨
時を重ね、現在は新大阪・大阪・堂島浜の各店舗
さらにはオンラインショップで
多くのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました!
本当にありがとうございます✨
今年は感謝を込めて、9/22~26に実店舗イベントを開催。
さらにECサイトでも特別企画をご用意しました🎁
この記念すべき20周年を、ぜひ一緒にお祝いしてください!
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[スペインワイン]ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ オベハ ブランカ 2023 オレンジ 750ml
販売元:ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ紅茶香るオレンジワインふくよかフルーツの甘美体験 4か月間の果皮浸漬で生まれたオレンジワイン。紅茶を想わせる香りにアプリコットやカリンの甘味。ふくよかな果実感と程よい渋みが絶妙にバランスし、口中で豊かに広がるやや甘口の一杯です。 [ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ-Bodegas y通常価格 ¥3,080 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
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[スペインワイン]ビルヘン デル ガリア マルーシャ メンシア 2021 赤750ml
販売元:ビルヘン デル ガリアフレッシュで華やかな赤 スペイン注目の品種メンシア。果実味あふれる口当たりに、フレッシュさとエレガントな雰囲気が広がります。酸味やタンニンとのバランスもよく、軽やかに楽しめる赤ワインです。 [ビリヘン デル通常価格 ¥2,310 (税込)通常価格単価 あたりギフト
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[スペインワイン]ビルヘン デル ガリア マルーシャ ゴデーリョ 2021 白 750ml
販売元:ビルヘン デル ガリア爽やかさと奥行きある味わい 青リンゴのようなフレッシュな香りに、ほんのりクリーミーな口当たりが重なります。果実の旨みとミネラル感が調和し、立体感のある味わいに仕上がっています。 [ビリヘン デル通常価格 ¥2,310 (税込)通常価格単価 あたりギフト
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[スペインワイン]アベル メンドーサ 5V 2022 白 750ml
販売元:アベル メンドーサ香りと味わいが重なる、奥行きある一本。 スモーキーな香りに、黄色や白の果実、白い花、バルサムのアロマ。口当たりは力強く、しなやかで、オークの風味もほどよく溶け込む。 パイナップルや洋梨のコンポート、繊細なスパイスが調和し、味わいは時間とともに膨らむ。丸みがありつつ、フレッシュで、 果実の香りが鼻に抜けていく。余韻は長く、ボトル熟成によりさらなる開花が期待できる。通常価格 ¥9,350 (税込)通常価格単価 あたりギフト
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[スペインワイン]アベル メンドーサ マルヴァジア 2022 白 750ml
販売元:アベル メンドーサフルーツ&スパイス りんごやピーチに柑橘系の香り 樽熟成由来のウッディなスパイスの風味が拡がります [Abel通常価格 ¥7,480 (税込)通常価格単価 あたりギフト
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[スペインワイン]クネ インペリアル レゼルバ 赤 750ml
販売元:クネスペイン国王が毎年樽で購入する、プレミアムスペインワイン 熟した赤系果実のアロマ、スパイスやバルサミコの香。タンニンは滑らかで繊細、重厚で洗練された味わい。名門クネの旗艦ワインで、2013年に世界1位も獲得。良年のみ造られる特別な、スペインが誇るグラン・ヴァン。 【クネ-CUNE】 140年超の歴史を誇る、家族経営の名門ワイナリー。名は偶然の綴りミスから、今や世界で愛される存在。王室の宴にも選ばれた、旗艦ワイン「インペリアル」。伝統に革新を重ねながら、世界中を魅了する品質。上質から気軽な1本まで、心を満たす味わいの数々。スペインの誇り、その一滴に。通常価格 ¥6,930 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[スペインワイン]ヴァルフォルモサ カヴァクラシック ブリュット ナチュレ 白泡 750ml
販売元:ヴァルファルモサ2人のマスター・オブ・ワインがオススメする高品質カヴァ 創業1865年の家族経営のワイナリー。カヴァの生産量第5位を誇ります。グリーンの色調を残した明るいレモン・イエロー。ライムやカボスのような柑橘系の香を主体に、新緑のようなハーブ香、全体的にすがすがしく清涼感あふれる構成です。味わいはまずは繊細な泡立ちを感じ、続いてさわやかな酸味、そしてミネラル感あふれる苦味がボーン・ドライ(極辛口)のスタイルを形作っています。一方でミッド・パレットには酵母との長い接触によるふくらみが十分に感じられ、全体的な味わいに精妙なバランスを与えています。(大橋健一MW テイスティングコメントより)通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたりミネラリィ
おすすめ
極辛口
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[スペインワイン]アルトランドン ロサリア 赤 750ml
販売元:アルトランドン樹齢100年超の優しい赤 チェリー、スグリ、ラズベリーなど様々な赤系果実の香りに、フレッシュな地中海ハーブ、ほのかにリコリスのような甘苦系スパイスのニュアンス。 口に含むと大変フレッシュで、香り同様チェリーやラズベリー、クランベリー等様々な赤い果実味、良質な酸が全体の印象を引き締め、タンニンはきわめて繊細。 ホワイトペッパーを思わせるエレガントなスパイスの余韻。 ■タイプ:赤ワイン■生産地:スペイン/マンチュエラ■生産者:アルトランドン■品 種:ガルナチャ■栽培:-■醸造:-■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管■飲み頃温度:通常価格 ¥5,230 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[スペインワイン]アルトランドン エンブランコ オレンジ 750ml
販売元:アルトランドン複雑で深みのあるオレンジ 深みのある秋を思わせるような香りで、完熟アプリコット、みかんの皮、アーモンドや干し草のニュアンスも感じる。ドライマンゴーや甘酸っぱい桃のタルトを思わせる果実味に、バランスの取れ た酸とドライなフェノリクス、アーシーなミネラルの複雑な味わい。 ■タイプ:オレンジワイン■生産地:スペイン/マンチュエラ■生産者:アルトランドン■品 種:ガルナチャブランカ■栽培:-■醸造:-■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管■飲み頃温度: ※インポーターさん資料より通常価格 ¥3,840 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[スペインワイン]クラン・デル・ビノ トラヒン 白 750ml
販売元:クラン・デル・ビノ樹齢150年、プレフィロキセラのベルデホ アプリコット、ドライパイン、蜜蝋、黄色の花の香りに火縄銃のようなニュアンスと、焼き菓子の香りが加わる。 密度の高い果実味に、よく熟した良質な酸、ミネラルが感じられる。余韻は長く、 心地よい香ばしさとスモーキーさが続く。通常価格 ¥6,600 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[スペインワイン]スリオール アジムーブラン 白 750ml
販売元:スリオールアロマティックで飲みやすい 蜜入りリンゴ、パイナップル、マルメロ、黄色い花の香り。リンゴや黄桃を思わせる果実味、清涼感あふれる酸、ミネラルのニュアンス。柑橘の皮を思わせる心地よいほろ苦さが余韻に残る。 ■タイプ:白ワイン■生産地:スペイン/ペネデス■生産者:スリオール■品 種:チャレロ40%、マカベオ30%、ガルナチャ・ブランカ20%、モスカテル10%■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管通常価格 ¥2,890 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[スペインワイン]スリオール カバ ブルット ナトゥレ 白泡 750ml
販売元:スリオールキリキリキリっと極辛口 繊細な泡が立ち上がる。リンゴ、レモンなど様々な果実に、ナッツや焼き立てのパン、潮などの香り。口に含むとクリーミーな泡が心地よく、クリーンな果実味と活き活きとした酸が楽しめる。 大変バランスの取れたスパークリングワイン。 ■タイプ:スパークリングワイン■生産地:スペイン/ペネデス■生産者:スリオール■品 種:マカベオ,チャレロ,パレリャーダ■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管通常価格 ¥3,210 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[スペインワイン]ビニャ イルスィオン 2022 赤 750ml
販売元:ビニャ イルスィオンベリーベリーチャーミング 外観は濃く鮮やかに輝くルビー色で、グラスからこぼれるほどの華やかなベリー系果実のアロマに、ほんのりとしたスパイスのニュアンスが香りに奥行きを与えています。 ■タイプ:赤ワイン■生産地:スペイン/リオハ■生産者:ビニャ イルスィオン■品種:テンプラニーニョ■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:王冠■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管通常価格 ¥2,780 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[スペインワイン]モンテスキウス カヴァ ブリュット NV 白泡 750ml
販売元:モンテスキウススッキリ爽やか 鮮やかなイエローの色調で、完熟した柑橘類やレモンゼスト(レモンの皮のすりおろし)の凝縮したアロマが魅力的です。 口に含むと清涼感たっぷりでジューシーな味わいが広がり、細かな泡立ちによるのど越しが心地よく、快活な印象が長く続きます。 ■タイプ:スパークリング■生産地:スペイン/ペネデス■生産者:モンテスキウス■品種:パレリャーダ 、マカベオ通常価格 ¥2,890 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[スペインワイン]アモス・バニェレス シン カヴァ チャレッロ 白泡 750ml
販売元:アモス・バニェレスシャープでフレッシュ SINプロジェクトで、糖が残った状態で瓶詰めしルミアージュしながら瓶内発酵・熟成しました。 ■タイプ:スパークリングワイン■生産地:スペイン/カタルーニャ■生産者:アモス・バニェレス■品 種:チャレッロ100%■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管通常価格 ¥3,100 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[スペインワイン]セラー・テュエット ト・アンセストラル モスカテル・ダレキサンドリア 白泡 750ml
販売元:セラー・テュエットまるでマスカットスカッシュ! 白い花のアロマや花の蜜、マスカット、ライチ、洋梨などのアロマティックな果実味。きめ細い泡立ちと爽やかな酸味が心地よい軽快なペティヤン! ■タイプ:スパークリング■生産地:スペイン/タラゴナ■生産者:セラー・テュエット■品種:モスカテル・ダレキサンドリア■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:王冠■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管通常価格 ¥4,270 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち
実店舗イベント
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10.24.fri フレデリックコサールナイト
詳細はこちら一発目の自社ワイン「キュヴェ ブージョレ」の完成は彼のおかげ!
そんな彼がこの度、6年ぶりの来日
シャソルネイを譲り新しいスタートをきったフレッドの人柄を直に感じながら、お食事とワインが楽しめる特別な夜。
[場所]
カフェブー&パシオンエナチュール
堂島浜店 -
10.26.Sun 第1回ぱしおん祭
詳細はこちらワインだからって肩ひじ張らず、大人から子供まで楽しめる”祭”を開催します!
フードは定番の焼きそば、唐揚げ、玉子せん、クレープなど。
ビールに始まり、店長原潜のナチュラルワインがALL500円で楽しめます。
※事前予約制
[場所]
パシオンエナチュールOSAKA
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Column
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