コレクション: スペインワイン
ナチュラルワインの中から、スペイン産を厳選しました。
リオハ、プリオラート、カタルーニャなど、多彩なテロワールが息づく地域の個性を、自然派ならではのピュアな味わいでご堪能いただけます。
テンプラニーリョやガルナッチャを中心に、豊かな果実味やスパイスのニュアンスが感じられる赤ワインは、タパスやパエリア、イベリコ豚などの食材との相性も抜群。
地中海性気候の恩恵を受けたブドウは、土壌のミネラルや風土を映し出し、地域ごとの違いをしっかりと表現します。
スペインならではの情熱が詰まったナチュラルワインラインナップを、ぜひ当店でお楽しみください。
ナチュラルワインの中から、スペイン産を厳選しました。
リオハ、プリオラート、カタルーニャなど、多彩なテロワールが息づく地域の個性を、自然派ならではのピュアな味わいでご堪能いただけます。
テンプラニーリョやガルナッチャを中心に、豊かな果実味やスパイスのニュアンスが感じられる赤ワインは、タパスやパエリア、イベリコ豚などの食材との相性も抜群。
地中海性気候の恩恵を受けたブドウは、土壌のミネラルや風土を映し出し、地域ごとの違いをしっかりと表現します。
スペインならではの情熱が詰まったナチュラルワインラインナップを、ぜひ当店でお楽しみください。
”Passionetnature”は今年で20周年！
1995年に小さなレストランとしてスタートした心斎橋店。
あれから20年、たくさんのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました！
本当にありがとうございます✨
時を重ね、現在は新大阪・大阪・堂島浜の各店舗
さらにはオンラインショップで
多くのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました！
本当にありがとうございます✨
今年は感謝を込めて、9/22～26に実店舗イベントを開催。
さらにECサイトでも特別企画をご用意しました🎁
この記念すべき20周年を、ぜひ一緒にお祝いしてください！
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［スペインワイン］ボデガス・フロントニオ エル カセテロ ガルナッチャ 2020 赤 750ml
販売元:ボデガス･フロントニオ青みがかった中くらいのガーネット色。 スミレや野イチゴ、ホワイトペッパー、スモーキーなニュアンスのアロマ。フレッシュでソフトな口当たり。なめらかなタンニンと古樹由来のスモーキーな味わいのミディアムボディ。アフターにローズマリーやタイムを感じる。まるでガメイを思わせる繊細さとエレガンスをもったガルナッチャ。 かつてのワインがそうだったように、地下セラーのコンクリートタンクで醸造されます。当時最年少でマスター・オブ・ワインの資格を取得したスペイン人MWであるフェルナンド・モラが、他のワイナリーの醸造所を借りて自ら醸造しています。■タイプ：赤■生産地：スペイン■生産者：ボデガス・フロントニオ■品種：ガルナッチャ■容量：750ml (インポーターさん資料より）通常価格 ¥2,450 (税込)通常価格単価 あたり -
［スペインワイン］プロ･ロフェ メンティデロ 2019 ロゼ 750ml
販売元:プロ･ロフェマスダチェ地域を代表するワインで、同区画にて混植している全てのぶどう品種を同時に収穫して混醸します。これはかつてランサローテで伝統的に行われていた醸造法■タイプ：ロゼ■生産地：スペイン・カナリア■生産者：プロ・ロフェ■品種：マルヴァジア・ヴォルカニカ、リスタン・ブランコ他■容量：750ml通常価格 ¥7,460 (税込)通常価格単価 あたり -
［スペインワイン］カンタラピエドラ･ビティクルトーレ リロンド クラレテ 2020 ロゼ 750ml
販売元:カンタラピエドラ･ビティクルトーレ通常価格 ¥3,200 (税込)通常価格単価 あたり -
［スペインワイン］ペドロ･エスクデーロ ヴァルデライノス 白 750ml
販売元:ペドロ･エスクデーロ最強のコスパ！しかもとってもピュアな味わいが大人気！！！ 華やかな香りとビオによる自然栽培に裏打ちされたピュアな味わいが、初めて飲んだ人も虜にしてしまいます！ ヴィウラ由来のバレンシア・オジンジやトロピカルフルーツの香り、ヴェルデホ由来の軽やかなハーブの香りが豊か。味わいは爽やかでフレッシュ、そして純粋。通常価格 ¥2,140 (税込)通常価格単価 あたりコスパ高
デイリー
カジュアル
入荷待ち -
［スペインワイン］カンタラピエドラ･ビティクルトーレス モンド 2019 オレンジ 750ml
販売元:カンタラピエドラ･ビティクルトーレス生産量はたったの2000本ほど。見つけたらラッキーの旨味爆発濁りオレンジ。 やや粘度が高く見える、わずかな濁りの見られるアンバー色。 金柑のコンポート、アプリコット等の果実の他に、オレンジの花、カルダモンやフェンネル等のハーブやスパイスが香り、紅茶のニュアンスもある。 口当たりは厚みがありつつ、緻密で良質な酸とミネラルが印象を引き締めている。適度なフェノリクス、余韻には心地よいスパイシーさとオレンジピールのニュアンスが残る。通常価格 ¥4,480 (税込)通常価格単価 あたり -
［スペインワイン］カンタラピエドラ･ビティクルトーレ リロンド 2020 白 750ml
販売元:カンタラピエドラ･ビティクルトーレ黄金色+濁り＝最高 グレープフルーツなどの柑橘、リンゴ、パイナップル、黄系の小花、酵母、ほのかにカルダモンのニュアンス。 黄桃など黄色の果実味、魅力的な酸と旨みを感じるミネラルがエレガント。 フレッシュな口当たりで、余韻に心地よいほろ苦さが残る。 砂質・石灰質土壌で、表面を小石に覆われた樹齢20~30年、ビオディナミ農法も取り入れた畑。通常価格 ¥2,990 (税込)通常価格単価 あたり -
［スペインワイン］カンタラピエドラ・ビティクルトール カンタヤノ 白 750ml
販売元:カンタラピエドラ･ビティクルトーレワイン名は、造り手の名字のカンタラピエドラとモヤノをあわせて、カンタヤノ。青みがかった黄金色。干し草やウイキョウ、アニス、土の香りと、桃などの香りがあるが、土壌からくるミネラルが豊かに感じられます。味わいは香りから想像されるとおりです。ミネラル感があります。良質な酸、暖かさ、さらにもう一杯飲みたくなるしっかりしたストラクチャーがあります。■タイプ:白■生産地:スペイン／カステーリャ・レオン■生産者:カンタラピエドラ・ビティクルトール■品種:ヴェルデホ■容量：750ml通常価格 ¥2,880 (税込)通常価格単価 あたり -
［スペインワイン］Ｃ･Ｄ･Ｃ･スリオール･デル･カステル カンタラピエドラ･ヴィティクル マタロー 2018 赤 750ml
販売元:Ｃ･Ｄ･Ｃ･スリオール･デル･カステル通常価格 ¥3,730 (税込)通常価格単価 あたり -
［スペインワイン］カンタラピエドラ･ヴィティクル マフエロ ラ オテア 2018 白 750ml
販売元:カンタラピエドラ･ビティクルトーレ樹齢150年以上（！）のヴェルデホから造られる旨みたっぷりの白ワイン。艶のある黄金色でグリセリンが多くみられる。抜栓直後は還元も感じ完熟の柑橘類、黄桃、ホワイトペッパー、ローリエ等のハーブ、火打石、非常に複雑な香り。コクのある良質な酸、緻密なミネラル。塩のニュアンスを感じ、余韻には柑橘の皮を思わせる心地良いほろ苦さや鉱物感が楽しめる。■タイプ:白■生産地:スペイン／カステーリャ・レオン■生産者:カンタラピエドラ・ヴィクルトーレス■品種:ヴェルデホ■容量：750ml通常価格 ¥7,240 (税込)通常価格単価 あたり
実店舗イベント
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10.24.fri フレデリックコサールナイト
詳細はこちら一発目の自社ワイン「キュヴェ ブージョレ」の完成は彼のおかげ！
そんな彼がこの度、6年ぶりの来日
シャソルネイを譲り新しいスタートをきったフレッドの人柄を直に感じながら、お食事とワインが楽しめる特別な夜。
[場所]
カフェブー＆パシオンエナチュール
堂島浜店 -
10.26.Sun 第1回ぱしおん祭
詳細はこちらワインだからって肩ひじ張らず、大人から子供まで楽しめる”祭”を開催します！
フードは定番の焼きそば、唐揚げ、玉子せん、クレープなど。
ビールに始まり、店長原潜のナチュラルワインがALL500円で楽しめます。
※事前予約制
[場所]
パシオンエナチュールOSAKA
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Column
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