日本のナチュラルワイン

日本全国のナチュラルワインを集めました。

私たちの取り扱いの日本のワインは、すべて、スタッフが造り手さんの元へ足を運び、
本当に素晴らしいと思ったワインだけを取り扱っております。
是非、日本のワインの素晴らしさも体感してください。

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日本のナチュラルワイン

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  • [日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 ロゼ 750ml[日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 ロゼ 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 ロゼ 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 ロゼ 750ml

    98WINEs
    ちょっともったいないくらいに、美味しい霜 今年のロゼはベーリーAのチャーミングな味わいと、甲州のほのかな苦味のバランスが素晴らしく、食中酒として抜群で、中華やエスニック、イタリアン、はたまた青魚のお刺身やお寿司など、合わないものを探すのが難しいくらいのワイン。 辛口ながらフレッシュなイチゴやラズベリーを思わせる味わいと、甲州由来の心地よい苦味が全体を引き締めています。 私たちはロゼをもっともっと普段のお食事と楽しんで頂きたくて、霜シリーズではあえて赤はつくらずに白とロゼのみとなります。 -------------------------------------------------------------------------------------
    ¥2,750 (税込)
    ¥2,750 (税込)

    特別な日に特別な人と食卓で

    エレガント

    最高峰

  • [日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 白 750ml[日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 白 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 白 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 白 750ml

    98WINEs
    ちょっともったいないくらいに、美味しい霜 花梨のようなハーバルな味わいと蜜、グレープフルーツの白い皮、カモミールやフレッシュミント、丁子（クローブ）などのフレーバーがバランスよくまとまっています。 詰めたてならではのはじけるような果実のフレッシュさと、熟成によるポテンシャルも十分に感じさせる霜、ぜひ異なる時期で何本かお楽しみ頂ければ嬉しいです。 ------------------------------------------------------------------------------------- 今年のラベルは「能」がテーマとなっています。ラベルをよく見ると人の顔とワイングラスなど、見方によって様々なものに見えてくると思います。
    ¥2,750 (税込)
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    特別な日に特別な人と食卓で

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  • limited
    [日本ワイン]グレープ シップ 朱 2024 ロゼ 750ml[日本ワイン]グレープ シップ 朱 2024 ロゼ 750ml

    [日本ワイン]グレープ シップ 朱 2024 ロゼ 750ml

    [日本ワイン]グレープ シップ 朱 2024 ロゼ 750ml

    グレープ シップ
    門出と出発を寿ことほぐ朱色の一杯 色調はルビーのような色合い。バラやアセロラ、マスカットやベリーの果実の香りが広がり、口に含むとザクロやイチジクのような味わいが感じられます。例年よりも発泡が強く、抜栓時はよりドライな口当たりが楽しめます。時間の経過とともに香りがさらに豊かになり、心地良い酸味と果実の味わいがじっくりと堪能できるワインに仕上がりました。 ★お取り扱いについて ガス圧が強くなっているため、開栓時にワインが噴き出す可能性があります。以下のことにご注意いただき、開栓をお願いします。 ・飲む前は必ず冷蔵庫で2～3日間、瓶を立てた状態でよく冷やしてください
    ¥3,300 (税込)
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    ラベル

    ドライ

    日本ワイン

  • [日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード ケルナー 2024 白 750ml[日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード ケルナー 2024 白 750ml

    [日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード ケルナー 2024 白 750ml

    [日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード ケルナー 2024 白 750ml

    ミソノ ヴィンヤード
    門外不出だった名門農家（契約ワインメーカー１社以外は）から、ケルナーを分けて頂きました。 余市の生産量No1ワイン白葡萄と言えばケルナーです。 収獲　１０月６日・７日除梗破砕　１０月８日プレス　１０月８日　瓶詰め　翌年１月３０日　天然酵母 ＆ 無補酸・無補糖・無発酵補助剤で発酵。　ステンレス・タンク熟成　無清澄。濾過（１０ミクロン）。　SO2　除梗破砕２０ppm、オリ引き時　少量適宜、瓶詰め２０ppm。アルコール度数　１２％。　　―――――――――――――――――――　　２０２４年は、比較的降雨が少なく、適度な夏、昼夜の寒暖差のある秋でした。　渡り鳥が南下を遅らせて居座る事もなく、最上の質の葡萄が取れました。収穫時の選果を徹底する事により、SO2の使用量を減らす様に努めました。
    ¥5,500 (税込)
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    日本ワイン

  • [日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード アンバーケルナー 2024 オレンジ 750ml[日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード アンバーケルナー 2024 オレンジ 750ml

    [日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード アンバーケルナー 2024 オレンジ 750ml

    [日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード アンバーケルナー 2024 オレンジ 750ml

    ミソノ ヴィンヤード
    門外不出だった名門農家（契約ワインメーカー１社以外は）から、ケルナーを分けて頂きました。 余市の生産量No1ワイン白葡萄と言えばケルナーです。 そんなケルナーに、珍しい果皮浸漬と新樽熟成を試みました。収獲　１０月６日・７日・８日除梗破砕　１０月８日・９日　果皮浸漬（かもし）１０月８日～１０月３０日プレス　１０月３０日樽熟成　１０月３０日～１月７日瓶詰め　翌年１月７日　　天然酵母 ＆ 無補酸・無補糖・無発酵補助剤で発酵。　樽熟成　フランソワ・フレール社　新樽ｘ２樽、２年目ハーフ樽ｘ１樽。　無濾過・無清澄。　SO2　除梗破砕２０ppm、樽移動１０ppm、瓶詰め２０ppm。　アルコール度数　１２％。　　―――――――――――――――――――　　２０２４年は、比較的降雨が少なく、適度な夏、昼夜の寒暖差のある秋でした。　渡り鳥が南下を遅らせて居座る事もなく、最上の質の葡萄が取れました。収穫時の選果を徹底する事により、SO2の使用量を減らす様に努めました。十分な果実味が、果皮と樽から来る苦み・タンニンに対し、好バランスを保ちます。素直なアロマティックな香りと、黄桃と杏のニュアンス。　　　※
    ¥5,500 (税込)
    ¥5,500 (税込)

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  • [日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード カベルネ フラン 2024 赤 750ml[日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード カベルネ フラン 2024 赤 750ml

    [日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード カベルネ フラン 2024 赤 750ml

    [日本ワイン]ミソノ ヴィンヤード カベルネ フラン 2024 赤 750ml

    ミソノ ヴィンヤード
    かろやかでコシのあるしなやかなワイン カベルネフラン１００％から成るこのワインは、ボルドー地方のシャトー・シュヴァルブランの様な豪奢なワインではなく、ロワール地方の優しい味わいのシノンやソミュール・シャンピニーを思わせます。 近年の食のライト化に合う、軽やかで腰のあるしなやかなワインです。ほのかなアーシーな香りは、ナチュラルワインを好む方々に、楽しんで頂けると思います。 余韻に「うまみ」を感じます。 -----------------------
    ¥5,500 (税込)
    ¥5,500 (税込)

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  • [日本ワイン]アビーズ バインズ ピノ ノワール バーガンディ キャップ2023 赤 750ml[日本ワイン]アビーズ バインズ ピノ ノワール バーガンディ キャップ2023 赤 750ml

    [日本ワイン]アビーズ バインズ ピノ ノワール バーガンディ キャップ2023 赤 750ml

    [日本ワイン]アビーズ バインズ ピノ ノワール バーガンディ キャップ2023 赤 750ml

    アビーズ バインズ
    しっかりピノ ノワール！ 2023年のキーワードは猛暑とブドウの過熟。ピノノワールにとって「酸」は命、「酸」を残すためのあらゆる努力が必要でした。 醸造免許の発行を待ちながらブドウの果汁分析を9月1日にスタート、その結果を見てビックリでした。 結果として酸を残すべく収穫は即実行、例年ピノノワールは9月末に収穫していましたが即座に収穫しました（お陰様で9月7日に免許は発行されて無事に仕込めました！）。
    ¥4,400 (税込)
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    ボリューム

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  • [日本ワイン]アビーズ バインズ カベルネ･フラン ゴールドキャップ2023 赤 750ml[日本ワイン]アビーズ バインズ カベルネ･フラン ゴールドキャップ2023 赤 750ml

    [日本ワイン]アビーズ バインズ カベルネ･フラン ゴールドキャップ2023 赤 750ml

    [日本ワイン]アビーズ バインズ カベルネ･フラン ゴールドキャップ2023 赤 750ml

    アビーズ バインズ
    更にグレードアップした！ 2023年は暑い夏を反映してブドウが過熟気味になる傾向（糖度は上がるものの酸落ちが見られる）が強く、カベルネフランに関しても、例年10月末に収穫するタイミングを3週間早めて10月第1週には収穫いたしました。 9月に入って雨が少なかったこともあり、糖と酸のバランスの良い極めて健全なブドウが収穫出来ました。収穫後除梗破砕、そして発酵前浸漬・複数の酵母を使った発酵・発酵後浸漬と、マセラシオン期間は16日間に渡りました。 プレス後はマロラクティック発酵を行い、その後一部をステンレスタンク、一部を古樽で熟成させ、今年の11月にステンレスタンク貯酒のワインと樽貯酒のワインをアッサンブラージュ、無濾過・無清澄で瓶詰しました。 除梗破砕から瓶詰に至るまでの過程において、ブドウが健全であったおかげで亜硫酸の使用量は必要最低限に抑えることが出来ました。また、猛暑のせいもあり、色調も良好で今までのスタイルよりも骨格がしっかりしています。
    ¥4,400 (税込)
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    ボリューム

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  • [日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 白 750ml[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 白 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 白 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 白 750ml

    98WINEs
    こちらの「穀」シリーズは、98WINEsさんが目指す最高のワインを表現 2023年VTは過去稀に見る良質なブドウが収穫できたグレートヴィンテージです。 ぜひ、数年の熟成を視野に寝かせてからお楽しみ頂ければと思います。 甲州というブドウは、とかく軽く見られがちなブドウです。 「個性が弱く軽いワインしかできない」
    ¥5,500 (税込)
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    特別な日に特別な人と食卓で

    エレガント

    最高峰

  • hot
    [日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 赤 750ml[日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 赤 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 赤 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 穀 (KOKU) 2023 赤 750ml

    98WINEs
    こちらの「穀」シリーズは、98WINEsさんが目指す最高のワインを表現 2023年VTは過去稀に見る良質なブドウが収穫できたグレートヴィンテージです。 ぜひ、数年の熟成を視野に寝かせてからお楽しみ頂ければと思います。 マスカットベーリーAの味わいを最大限に引き出すワイン造り。 当たり前のことですが「良いワインは良いブドウから」生まれます。 
    ¥6,600 (税込)
    ¥6,600 (税込)

    特別な日に特別な人と食卓で

    エレガント

    最高峰

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    [日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 ロゼ 750ml[日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 ロゼ 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 ロゼ 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 ロゼ 750ml

    98WINEs
    今まで体験したことのないロゼの味わいをぜひ体感してみてください。過去最高のヴィンテージ。 芒のロゼは6年目の発売となりました。 毎年芒のロゼは甲州とベーリーAを50：50で仕込んでおりますが、2023のベーリーAが完熟した素晴らしい品質だった事もあり、かなり色が濃く、芒ロゼ特有のチャーミングさはありながらもしっかりとした味わいがあり、今までで最高のヴィンテージともいえる品質となっています。    ロゼと言えば「冷やしてキリっと飲む」イメージを持たれている方が多いかもしれませんが、芒のロゼは「秋に飲むロゼ」をイメージしてつくっています。
    ¥3,850 (税込)
    ¥3,850 (税込)

    日本ワイン

    最高ヴィンテージ

    高品質

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    [日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 赤 750ml[日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 赤 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 赤 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 赤 750ml

    98WINEs
    史上最高のヴィンテージ？！ ラベルには品種が何も書いてありません。 甲州も、マスカットベーリーAも、何も表示していません。 もちろん気になる方は調べて何の品種で造られているのか、どんな造り方なのか、、、など調べるのだと思いますが、基本的には飲んで頂いてどんな風に感じてもらえるのか、がすべてだと思っているからです。 甲州とマスカットベーリーAというブドウに特化しているのは、そのブドウが一番この土地に合っていると思っているからです。
    ¥4,400 (税込)
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    [日本ワイン]信州たかやまワイナリー シャルドネ 2021 白 750ml[日本ワイン]信州たかやまワイナリー シャルドネ 2021 白 750ml

    [日本ワイン]信州たかやまワイナリー シャルドネ 2021 白 750ml

    [日本ワイン]信州たかやまワイナリー シャルドネ 2021 白 750ml

    信州たかやまワイナリー
    タイトな酸と凝縮した果実感で充実した味わいの白ワイン 早い春、真夏日続きの夏とお盆の冷え込み、そして秋は穏やかな好天に恵まれた2021年。 シャルドネでは成熟レベルの高さが村内で広く見られました。収穫日を決めるために毎週畑を廻りながらブドウを食すと、多くの畑でいつもよりグッと種まで成熟していることに驚きと喜びを感じ、期待に胸が踊りました。 朝晩の涼しさと日中の太陽で、酸を維持しつつしっかりと熟したブドウから出来たワイン。リンゴや檸檬などの果実の凝縮感と口内をキュッと引き締める酸により、充実度の高い味わいです。
    ¥3,330 (税込)
    ¥3,330 (税込)

    日本ワイン

    フードフレンドリー

    オススメ

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    [日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 白 750ml[日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 白 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 白 750ml

    [日本ワイン]98WINEs 芒(NOGI) 2023 白 750ml

    98WINEs
    山梨県甲州市塩山にある小さなワイナリー。 日本固有の品種である「甲州」と「マスカットベーリーＡ」にこだわった、ナチュラルで身体に染み入るようなワイン造りをしています。 10月中旬に収穫した甲州ブドウをホールバンチプレスにて圧搾し、デブルバージュをせずに発酵。 発酵中盤に除梗した甲州を粒のまま20％加え、7ヶ月間果皮を浸漬しました。 昨年は記録的な高温と雨が少ないことが印象的なＶＴとなりました。
    ¥3,850 (税込)
    ¥3,850 (税込)

    日本ワイン

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    最高ビンテージ

  • [日本ワイン]中央葡萄酒 グレイス甲州 2022 白 750ml[日本ワイン]中央葡萄酒 グレイス甲州 2022 白 750ml

    [日本ワイン]中央葡萄酒 グレイス甲州 2022 白 750ml

    [日本ワイン]中央葡萄酒 グレイス甲州 2022 白 750ml

    中央葡萄酒
    世界中で愛される伝統的な甲州 標高400ｍ以上のブドウにこだわって醸しています。 圃場では、秋雨の影響を少なくするため、ひと房ごとに笠掛けを行い、充分な成熟を待って収穫。時間をかけて優しく圧搾しています。品種の個性や地区・区画を熟知することで、勝沼の土地の個性を表現することに努めています。 すっきりとした味わいの中にも果実の旨味と酸味のバランスが素晴らしく溶け込んでいます。 食卓のお食事が華やかになるワインです。
    ¥3,300 (税込)
    ¥3,300 (税込)

    日本ワイン

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    世界が注目

  • hot
    [日本ワイン]信州たかやまワイナリー メルロー カベルネ 2020 赤 750ml[日本ワイン]信州たかやまワイナリー メルロー カベルネ 2020 赤 750ml

    [日本ワイン]信州たかやまワイナリー メルロー カベルネ 2020 赤 750ml

    [日本ワイン]信州たかやまワイナリー メルロー カベルネ 2020 赤 750ml

    信州たかやまワイナリー
    メルローの比率が高くプルーン、プラムの果実感にあふれた味わい♪ 果実感とタンニンが濃厚で骨格ある味わいの赤ワイン ギラギラ暑い夏の太陽と穏やかな秋の好天のもと、ブドウはしっかりと黒く色づき熟しました。 醸し中、果皮からの色素で次第に赤色を増す醗酵果汁。それをタンク下部から抜き出し上部へかけ戻す時、ホースから弧を描いて出る赤色は光が透けてキラキラした輝きを放ち、時が経っても仕込中の鮮やかな色の記憶となって蘇ります。 プルーンやカシスの様な濃厚な果実感にスパイス感、密度とボリューム感のあるタンニンで、骨格のあるしっかりした味わいです。
    ¥3,300 (税込)
    ¥3,300 (税込)

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    果実感

    濃厚

  • biofes
    [日本ワイン]タケダワイナリー サン・スフル ルージュ 2020 赤 750ml[日本ワイン]タケダワイナリー サン・スフル ルージュ 2020 赤 750ml

    [日本ワイン]タケダワイナリー サン・スフル ルージュ 2020 赤 750ml

    [日本ワイン]タケダワイナリー サン・スフル ルージュ 2020 赤 750ml

    タケダワイナリー
    優しい赤   山形県産マスカット・ベーリーAを、サン・スフルで醸造。瓶詰めし地下セラーにてゆっくりと熟成させました。 ぶどう本来の旨みと濃縮した果実感が楽しめる優しい赤ワインです。  
    ¥2,640 (税込)
    ¥2,640 (税込)
  • [日本ワイン]ルミエール スパークリング 甲州 白泡 750ml[日本ワイン]ルミエール スパークリング 甲州 白泡 750ml

    [日本ワイン]ルミエール スパークリング 甲州 白泡 750ml

    [日本ワイン]ルミエール スパークリング 甲州 白泡 750ml

    ルミエール
    日本が誇る品種「甲州」の気高いスパークリング ワイナリーのある南野呂地区の甲州を使い、瓶内二次発酵後20ヶ月熟成させて仕上げました。 キメの細かい泡立ちと、和柑橘のような清々しい香りが特徴です。＊『リアルワインガイド 82号（夏号）』掲載商品 -------------
    ¥2,860 (税込)
    ¥2,860 (税込)

    甲州

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    優しい

  • [日本ワイン]酒井ワイナリー まぜこぜワイン 白 750ml[日本ワイン]酒井ワイナリー まぜこぜワイン 白 750ml

    [日本ワイン]酒井ワイナリー まぜこぜワイン 白 750ml

    [日本ワイン]酒井ワイナリー まぜこぜワイン 白 750ml

    酒井ワイナリー
    品種もヴィンテージもごちゃまぜのデイリーワイン   品種もヴィンテージも関係なく、全種ブレンドの変わり種ワイン。 他ワインのノンフィルターで上澄みだけを瓶詰めをした際に、残ったオリの部分を集めて落ち着かせ、再び上澄みだけを瓶詰めしたものです。
    ¥1,870 (税込)
    ¥1,870 (税込)
  • [日本ワイン]胎内高原ワイナリー ヴァンムスー 2016 ロゼ 750ml[日本ワイン]胎内高原ワイナリー ヴァンムスー 2016 ロゼ 750ml

    [日本ワイン]胎内高原ワイナリー ヴァンムスー 2016 ロゼ 750ml

    [日本ワイン]胎内高原ワイナリー ヴァンムスー 2016 ロゼ 750ml

    胎内高原ワイナリー
    まるで古酒。2016年からの熟成を経て500本限定発売の特別なスパークリング ダークチェリーなどの甘い黒系果実やアセロラの様な香り。 古酒的で、まるで紹興酒をのんでいるかの様なボリューム感。  勢いのよいしっかりとした泡と、まろやかな果実味・酸とともに飲み込む寸前に、赤ワインの要素を感じます。  
    ¥6,000 (税込)
    ¥6,000 (税込)

    カニ鍋で三杯酢と一緒に

  • [日本ワイン] ココファーム ワイナリー MV 甲州F.O.S. オレンジ 750ml[日本ワイン] ココファーム ワイナリー MV 甲州F.O.S. オレンジ 750ml

    [日本ワイン] ココファーム ワイナリー MV 甲州F.O.S. オレンジ 750ml

    [日本ワイン] ココファーム ワイナリー MV 甲州F.O.S. オレンジ 750ml

    ココファーム・ワイナリー
    甲州のポテンシャルを最大限に引き出したオレンジワイン！ F.O.S.とは、Fermented on Skins（果皮ごと醗酵）の略。2004年から日本固有品種の甲州種で造りはじめ、今は益子焼の甕で果皮や種と一緒に野生酵母で醗酵させています。グラスに注ぐと刻々と味わいを深めるオレンジワインです。収穫年：2021年、2022年のマルチヴィンテージ（MV） --------------------------
    ¥3,960 (税込)
    ¥3,960 (税込)
  • biofes
    [日本ワイン]タケダワイナリー サン・スフル ロゼ 泡 750ml[日本ワイン]タケダワイナリー サン・スフル ロゼ 泡 750ml

    [日本ワイン]タケダワイナリー サン・スフル ロゼ 泡 750ml

    [日本ワイン]タケダワイナリー サン・スフル ロゼ 泡 750ml

    タケダワイナリー
    さわやかなロゼ 酸化防止剤無添加・無濾過山形県産の良質なマスカット・ベリーA種を100％使用し、亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行いました。   発酵中のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生んだガスをワインに溶け込ませるアンセストラル法を用いています。しっかりした味わいの、発泡ロゼワインです。  
    ¥2,640 (税込)
    ¥2,640 (税込)

    フレッシュ

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    ピクニック

  • [日本ワイン]酒井ワイナリー まぜこぜワイン 赤 750ml[日本ワイン]酒井ワイナリー まぜこぜワイン 赤 750ml

    [日本ワイン]酒井ワイナリー まぜこぜワイン 赤 750ml

    [日本ワイン]酒井ワイナリー まぜこぜワイン 赤 750ml

    酒井ワイナリー
    品種もヴィンテージもごちゃまぜのデイリーワイン   品種もヴィンテージも関係なく、全種ブレンドの変わり種ワイン。 他のワインのノンフィルターで上澄みだけを瓶詰めをした際に、残ったオリの部分を集めて落ち着かせ、再び上澄みだけを瓶詰めしたものです。  
    ¥1,870 (税込)
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