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[オーストラリアワイン] フォースヴェイブ ワイン リトル ジャイアント アデレート ヒルズ ピノ・グリ 2022 白 750ml
販売元:ボトルのの形が何とも愛らしい♡味わいも見た目もGOODなワイン♪ フェノールとテクスチャーを得るために、破砕後、プレス前に3時間皮の上で放置。 発酵は低温で行い、中身の質感を高めるため、イーストの澱と共にステンレスで7か月熟成させました。 香り高くエレガントな果実味と自然な酸がもたらされました。 淡い色調の麦わら色。アロマは、柑橘類や梨、柑橘類の花で特徴づけられています。通常価格 ¥2,880 (税込)通常価格単価 あたりフードフレンドリー
新入荷
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[オーストラリアワイン]バトル オブ ボスワース ディシデント スキンコンタクト フィールドブレンド 2023 オレンジ 750ml
販売元:ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、マスカット・ア・プティ・グレーンを一緒に収穫し、皮の上で約5日間共発酵させました。果汁は発酵が完了する前に皮から搾り取ります。発酵後、マロラクティック発酵を経て、清澄も濾過もせずに瓶詰めされます。この3種類の白ブドウを皮ごと発酵させ、濾過や清澄をせずに瓶詰めすることで、優しい赤ワインのような白ワインが生まれます。 香りは柑橘類のレモングラスとスパイス、味わいはミネラルと柑橘類の柔らかなタンニンを感じます。 [Battle of Bosworth バトル・オブ・ボスワース ]通常価格 ¥2,890 (税込)通常価格単価 あたりオレンジワイン
新入荷
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[オーストラリアワイン]サム ヴィンチューロ ソーヴィニヨン ブラン ブロック5 2022 オレンジ 750ml
販売元:土壌・区画で仕込みが分けられたSB。よりローム土壌を多く含み最初に収穫が始まったのがBlock5。手摘みされたブドウは手足によって潰し、約7日間のスキン・コンタクトおよび自然醗酵。バスケットプレスされ、ステンレスタンクにて約5ヵ月間熟成。 無添加のままボトリングされ、その後瓶熟成へ。一切の添加物は不使用。 [SAM VINCIULLO サム・ヴィンチューロ ]通常価格 ¥6,710 (税込)通常価格単価 あたりオレンジワイン
新入荷
酸化防止剤無添加
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[オーストラリアワイン]サム ヴィンチューロ ソーヴィニヨン ブラン ブロック4 2022 オレンジ 750ml
販売元:土壌・区画で仕込みが分けられたSB。Block4はより砂質を多く含む区画で2番目の収穫となった。手摘みされたブドウは手足によって潰し、約10日間のスキン・コンタクトおよび自然醗酵。バスケットプレスされ、ステンレスタンクにて約5ヵ月間熟成。 無添加のままボトリングされ、その後瓶熟成。一切の添加物は不使用。 [SAM VINCIULLO サム・ヴィンチューロ ]通常価格 ¥6,710 (税込)通常価格単価 あたりオレンジワイン
新入荷
酸化防止剤無添加
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[ドイツワイン]ヴァイングート シェラー&ツィマー ペットナット・ヴァイス 2021 オレンジ泡 750ml
販売元:ポカポカ陽気の下で気軽に飲みたいペットナット!(微発泡) 濁りのあるレモンイエロー。泡はきめ細かく、クリーミーですがそこまで強くなく、ピチピチとした印象。 ポンカンのような日本のみかんの風味やグレープフルーツの皮、鉱物や石灰といったミネラル感、レモングラスのようなフレッシュハーブやセージといったニュアンスも。 アフターに洋梨のほんのりとした甘さや柑橘の皮の苦みがアクセントとなってバランスがいい。全体的に非常に柑橘系のフレッシュな品のいいジュース感が特徴でサクサク飲みたい気軽なペットナット。 暑い日には最高で、考えずに飲みたいタイプ。非常に人気なので、お早めに!通常価格 ¥3,840 (税込)通常価格単価 あたりペットナット
フレッシュ
がぶ飲み
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[チェコワイン]マルティン ヴァイチュネルヴァイブズノイモ 2022 オレンジ 750ml
販売元:飲めば飲むほど、発見がある!チェコのオレンジワイン。 カジュアルなオレンジワイン。瓶によっては軽くガスっている瓶もあり。 マンゴーチャツネやダージリンの香りの印象が強く、フレッシュな酸味とミネラル感。若々しいオレンジワインという感じですが、抜栓後、時間が経つにつれ、かなり色が濃く変色していきます。 品質には問題ありませんので、その変化をお楽しみいただければ幸いです♪通常価格 ¥3,840 (税込)通常価格単価 あたりフレッシュ
ミネラル
ラベル
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[フランスワイン]フランス ゴンザルヴェス フェリック 2022 白 750ml
販売元:ハチミツっぽいリッチな甘さがあります。ドライではありますが、フォアグラやシェーブルにバッチリ◎ 《エチケットの意味》超自然的な力を与えられた「マジック」という意味。魔法をかけられたように美味しくなったから、そう名づけられた。 --------------色調は、黄金色で、琥珀色と真珠色のハイライト、ほんのり濁りあり粘性あり。蜜や熟した果実の芳醇な香りがありボリュームを感じる。黄桃、メロン、砂糖漬けレモン、熟したアプリコット、ドライパイナップル、カルダモン、バニラ。熟した果実の甘みがあり、厚みも感じるが、余計な残糖は感じない。冷涼感があり洗練されている。味わいは緊張感があり、神経質さと活力の間のエネルギッシュなバランスを保っている。アロマティックで滑らかなタッチ、繊細なミネラル感。アフターに心地よい苦味があり、緻密な構成と骨格を感じる。 ※3日目も全く遜色もなく高いポテンシャルを感じる。貴腐ワインのような高貴な香りが増している。通常価格 ¥8,520 (税込)通常価格単価 あたりハチミツ感
辛口
ギフト
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[フランスワイン]フランス ゴンザルヴェス ジュール ブラン 2022 白 750ml
販売元:サヴォワでは雪が降ったら仕事をしない休日という意味。楽しもう! 《エチケットの意味》山に霧がかかったら仕事は諦めワインを楽しむ日とボジョレーでは言われていた。 サヴォワでは雪が降ったら仕事をしない休日という意味。楽しもう!そんな意味を込めてホワイトデーと名づける。 ------------淡い色調、クリアな黄緑色、真珠のような反射。透明感のある液体。口に含んだ瞬間、微量のクリスプと若干の還元を感じるが、高いポテンシャルも同時に感じる。レモンやミントのようなアロマ。フレッシュで透明感のある果実味。シャープな酸、程よい塩味。熟したキンカン、ハチミツ、火打石、八角、白コショウ、リンゴのニュアンス。たっぷりの旨味。タイトなミネラル感、張りのあるフィニッシュ、長い余韻。繊細さと活力を兼ね備えている。 ※3日目も何の遜色もなく十分に美味しく飲める。むしろ旨味と奥行きが増す。ラクレットやチーズフォンデュなどと相性良いでしょう。アペリティフにもgood!通常価格 ¥6,710 (税込)通常価格単価 あたりフレッシュ
ミネラリィ
ギフト
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[フランスワイン]フレデリック コサール ブルゴーニュ ビゴット 2020 白 750ml
販売元:フレッドが作り出す美しくもあり、たくましい黄金のワイン。 色合いは透明感のあるレモンイエロー。黄リンゴ、クエッチ、スイカズラの香り。 ワインはヴィヴィッドかつフルーティーで、白い果実のピュアなエキスに伸びのあるシャープな酸、塩気のあるタイトなミネラルがきれいに溶け込みます。 収穫日は2021年9月23日。収量は25hL/ha。 この年から天然コルクの代替として期待されているアルデア・シールのバイオプラスチックコルクを試験的に使用している。通常価格 ¥7,150 (税込)通常価格単価 あたり希少
美しい
黄金
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[ワインバッグ]CLOUDY ワインバッグ RED × BLACK
販売元:ワイン1本が⼊るサイズの⼱着。 アフリカ・ガーナのCLOUDYの縫製⼯場で⽣産しているキテンゲ(アフリカンファブリック)という布で作った⼱着袋です。 ファッションブランドCLOUDYは、アフリカ・ガーナで⼥性の雇⽤を⽣み出すために⽣まれたブランド。2015年に⽴ち上げ、これまで630名ほどのワーカーを雇⽤することができました。 バッグをひとつお買い上げいただくと10%を⾃⾝で運営するNPO CLOUDYを通してガーナでのアクション(学校運営、職業訓練校の運営、給⾷提供、など)の費⽤として還元されます。通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたりCLOUDY
ギフト
こだわり
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[ワインバッグ]CLOUDY ワインバッグ PINK × BEIGE
販売元:ワイン1本が⼊るサイズの⼱着。 アフリカ・ガーナのCLOUDYの縫製⼯場で⽣産しているキテンゲ(アフリカンファブリック)という布で作った⼱着袋です。 ファッションブランドCLOUDYは、アフリカ・ガーナで⼥性の雇⽤を⽣み出すために⽣まれたブランド。2015年に⽴ち上げ、これまで630名ほどのワーカーを雇⽤することができました。 バッグをひとつお買い上げいただくと10%を⾃⾝で運営するNPO CLOUDYを通してガーナでのアクション(学校運営、職業訓練校の運営、給⾷提供、など)の費⽤として還元されます。通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたりCLOUDY
ギフト
こだわり
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[ワインバッグ]CLOUDY ワインバッグ PURPLE × PURPLE
販売元:ワイン1本が⼊るサイズの⼱着。 アフリカ・ガーナのCLOUDYの縫製⼯場で⽣産しているキテンゲ(アフリカンファブリック)という布で作った⼱着袋です。 ファッションブランドCLOUDYは、アフリカ・ガーナで⼥性の雇⽤を⽣み出すために⽣まれたブランド。2015年に⽴ち上げ、これまで630名ほどのワーカーを雇⽤することができました。 バッグをひとつお買い上げいただくと10%を⾃⾝で運営するNPO CLOUDYを通してガーナでのアクション(学校運営、職業訓練校の運営、給⾷提供、など)の費⽤として還元されます。通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたりCLOUDY
ギフト
こだわり
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[ワインバッグ]CLOUDY ワインバッグ FLOWER × BLACK
販売元:ワイン1本が⼊るサイズの⼱着。 アフリカ・ガーナのCLOUDYの縫製⼯場で⽣産しているキテンゲ(アフリカンファブリック)という布で作った⼱着袋です。 ファッションブランドCLOUDYは、アフリカ・ガーナで⼥性の雇⽤を⽣み出すために⽣まれたブランド。2015年に⽴ち上げ、これまで630名ほどのワーカーを雇⽤することができました。 バッグをひとつお買い上げいただくと10%を⾃⾝で運営するNPO CLOUDYを通してガーナでのアクション(学校運営、職業訓練校の運営、給⾷提供、など)の費⽤として還元されます。通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたりCLOUDY
ギフト
こだわり
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[ワインバッグ]CLOUDY ワインバッグ BLUE × ORANGE
販売元:ワイン1本が⼊るサイズの⼱着。 アフリカ・ガーナのCLOUDYの縫製⼯場で⽣産しているキテンゲ(アフリカンファブリック)という布で作った⼱着袋です。 ファッションブランドCLOUDYは、アフリカ・ガーナで⼥性の雇⽤を⽣み出すために⽣まれたブランド。2015年に⽴ち上げ、これまで630名ほどのワーカーを雇⽤することができました。 バッグをひとつお買い上げいただくと10%を⾃⾝で運営するNPO CLOUDYを通してガーナでのアクション(学校運営、職業訓練校の運営、給⾷提供、など)の費⽤として還元されます。通常価格 ¥2,200 (税込)通常価格単価 あたりCLOUDY
ギフト
こだわり
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[オーストラリアワイン]エクスプレス ワインメーカー ロレンジ 2022 オレンジ 750ml
販売元:オレンジワイン初心者にオススメ フランクランド・リヴァーに位置する畑(平均樹齢42年、オーガニック、認証なし)からのオレンジワイン。 自然醗酵および約8日間のスキン・コンタクト。ステンレス/コンクリート/古樽で熟成。少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。 樹齢40歳を超える古木のリースリングが魅せる旨み、酸味、そしてえも言われぬ”塩味”がたまりません。 [エクスプレス・ワインメーカー-EXPRESS通常価格 ¥4,270 (税込)通常価格単価 あたりオレンジワイン
和食と◎
人気
入荷待ち -
[イタリアワイン]エクスプレス ワインメーカー ベベ 2022 オレンジ 750ml
販売元:オレンジワイン初心者にオススメ リースリングをメインとしてCHやシュナン・ブランなどをブレンドして造るオレンジワイン。 オレンジワインとしてはカジュアルなスタイルですが、リンゴのコンポートや百合の花、さらにはカモミールといった複雑な要素も併せ持ち、エスニックを始めとした様々なシーンで活躍してくれることでしょう。 [エクスプレス・ワインメーカー-EXPRESS WINEMAKERS]通常価格 ¥3,100 (税込)通常価格単価 あたり初心者向け
エスニック◎
カジュアル
入荷待ち -
[日本酒]日々醸造 日日 玉栄 720ml
販売元:日本を代表する杜氏 松本 日出彦氏の挑戦。待ってましたー! 武者修行を経て生まれた玉栄 。通常価格 ¥3,410 (税込)通常価格単価 あたり優しい
希少
店長オススメ
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[フランスワイン]レ グランド ヴィーニュ ピノ ド ラ ロワール 2022 白 750ml
販売元:ワイン初心者にもオススメの優しい味わい 南国の果実のジャムに蜜が合わさった様な豊かな香りがふくらみますが、全体はあくまでもフレッシュで、ピンと芯のある風格を感じさせます。 味わいには黄色系の果実が全面にでたフルーティーさがありながら、柑橘の白い薄皮のようなほろ苦さが良いアクセントとなり、程よい酸が全体を引き締め、エレガントなシュナン・ブランに仕上がっています。 翌日以降は味わいに更にまとまりが出て来て、より深化した味わいへと変化していきます。 -------------------通常価格 ¥3,950 (税込)通常価格単価 あたり果実味
フルーティ
初心者向け
入荷待ち -
[フランスワイン]エステザルグ コート デュ ローヌ プレン シュッド 2022 白 750ml
販売元:暑く乾燥した南仏育ちの、デイリーな辛口ワイン プレン・シュッド“Plein Sud”は、「真南」を意味します。 エントリークラスのワインでありながら、有機栽培されたヴィオニエとルーサンヌ品種を用い、古樽で醗酵と熟成をおこなっています。 南仏の暑くて乾燥した気候に特有の、熟した果実味とアルコールによる暖かさとやわらさがありますが、樽香やしつこい甘さとは無縁で、飲み口のよいドライワインです。通常価格 ¥2,350 (税込)通常価格単価 あたり辛口
コスパ最強
デイリー
入荷待ち -
[フランスワイン]ヨヨ アクアボン ルージュ 赤 2022 750ml
販売元:滋味深い味わいはヨヨの得意技。ずっと飲んでいたいワインです。 ア・コワボン? = こんなことしてどうなる?打ち捨てられそうになった、 ムールヴェードルの畑を見事再生。滋味深く、通常価格 ¥7,990 (税込)通常価格単価 あたり超自然派
身体に染みる
ギフト
入荷待ち -
[フランスワイン]アルマン ハイツ ジュリエナ 赤 2021 750ml
販売元:素晴らしいのひとこと。コストパフォーマンスが高いワインです。 花崗岩を含む土壌の影響から複雑でパワフルな味わい。バランスの良いアロマティックなワインです。 醸造:自社畑。100%全房発酵。繊細な抽出を心がけながら12ヶ月古樽熟成。 ------------------- 【アルマン・ハイツ】通常価格 ¥5,870 (税込)通常価格単価 あたりブルゴーニュ
コスパ最強
ギフト
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[ニュージーランドワイン]アーラー グラッドストーン アーラー 2020 ロゼ 750ml
販売元:富乃宝山でお馴染みの焼酎蔵「西酒造」が本気を出したNZのナチュラルワイン やや濃いめで、鮮やかなロゼの色調。ピノ・ノワールらしい、芳香性の高い華やかな香りの印象です。 甘やかなレッドチェリーやレッドプラムの香り、赤い花のフローラルな香りに加えて、ほんのりとピンクペッパーのスパイシーな軽快さがあらわれます。 味わいは辛口で、フルーティーな赤系果実の芳醇さとフレッシュさを際立たせる酸味が中盤で調和し、若干のスパイシーさを伴った心地よい余韻が伸びていきます。 抜栓1週間が経過しても白檀やアールグレイの華やかさが加わり、フレッシュでフルーティーな味わいはそのままなので、グラスワインや、数日かけての消費におすすめのロゼワインです。通常価格 ¥3,150 (税込)通常価格単価 あたりキュート
高品質
家呑み◎
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[クラフトビール]98BEERs 叙景 ソルダム ベルジャンウィット スモモ 750ml
販売元:山桃(ヤマモモ)とすもも[ソルダム]の2つ同時リリース。 二つ目は甲州市塩山産のすもも[ソルダム・SOLDUM] 同じ時期に収穫された二つの果実の特徴の違いを感じていただくため、あえて同じベースビールにしました。 その中でも異なるフルーティーさをお楽しみください。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたりクラフト
シーズナル
果実
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[チリワイン]デ・グラス ニンケン 2020 赤 750ml
販売元:デ グラス 深く、輝きのあるルビーレッド。カシスなどの熟した赤い果実、酸味のあるチェリージャム。仄かにコーヒーの香り。 ソフトでエレガントなストラクチャー。ラズベリーやブルーベリーの風味にスパイス感。硬質ながら丸みを帯びたタンニン。 繊細なトースト香を伴う、明るい輝きのある余韻。通常価格 ¥12,780 (税込)通常価格単価 あたりギフト
エレガント
フルボディ