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バトル オブ ボスワーズ
[オーストラリアワイン] フォースヴェイブ ワイン リトル ジャイアント アデレート ヒルズ ピノ・グリ 2022 白 750ml
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ボトルのの形が何とも愛らしい♡味わいも見た目もGOODなワイン♪
フェノールとテクスチャーを得るために、破砕後、プレス前に3時間皮の上で放置。
発酵は低温で行い、中身の質感を高めるため、イーストの澱と共にステンレスで7か月熟成させました。
香り高くエレガントな果実味と自然な酸がもたらされました。
淡い色調の麦わら色。アロマは、柑橘類や梨、柑橘類の花で特徴づけられています。
口に含むと用内、白い果実、ほのかなフレッシュハーブの香りが広がります。
手作業で造られたこのワインは、添加物や保存長を最小限に抑え、まさにブドウ畑をそのまま表現したワインです。
適度に熟した果実味を表現し、飲みやすさと食事との相性の良さを第一に追求しています。
■タイプ:白ワイン
■ヴィンテージ(年号):2023
■生産地:オーストラリア/サウスオーストラリア
■生産者:フォースヴェイブ ワイン
■品 種:ピノ・グリ
■栽培:-
■醸造:-
■容量:750ml
■アルコール度数:12.5%
■キャップ:スクリュー
■おすすめ料理:新鮮な魚介類,鶏肉,豚料理
■保存方法:冷暗所に保管
■飲み頃温度:
※インポーターさん資料より
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