[イタリアワイン]ラヴィス トラディション カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml

レベルの高いデイリーワイン

プレサーノ地区とソルニ地区の丘陵部にある畑のカベルネ・ソーヴィニヨン。

標高370m。砂質ローム土壌。白亜質を起源とする石灰質土壌。

温度管理をしたステンレスタンク内でアルコール発酵。

全体の10％を古樽（3-4年使用）のバリックで6ヶ月間熟成。

赤い花やチェリー、スパイスの香りなどが複雑。渋みが優しく、なめらかで心地よい舌触り。

飲み込んだ後に冷涼な産地ならではの爽やかさもあり、バランスが良く親しみやすい赤ワイン。