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［日本酒］松瀬酒造松の司純米貴醸酒 Huit 300ml

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［日本酒］松瀬酒造松の司純米貴醸酒 Huit 300ml

販売元:
松瀬酒造

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日本人が日本の米で酒を醸す意義を考える中で、原初の日本酒「サケ」が生まれた風景に思いを馳せ、古来の製法を紐解きながら、米とは何か？「サケ」とは何か？酒で酒を仕込むことで求めた「甘み」が何を意味するのか？そういった疑問符に対する松の司なりの一つの回答です。この「huit」を通じて、甘美でエネルギーに満ちた味わいに宿る日本古来の信心、そして太古の昔から日本人がそこに求めた「サケ」本来の姿を感じていただければと思います。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：滋賀県■生産者：松瀬酒造■日本酒度：-■酸度：-■原料米：滋賀県竜王町産山田錦■精米歩合：65％■アルコール度数：15％■特定名称：純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥1,910 (税込)

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[日本酒] 松瀬酒造松の司純米吟醸竜王産山田錦橋本 720ml

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[日本酒] 松瀬酒造松の司純米吟醸竜王産山田錦橋本 720ml

販売元:
松瀬酒造

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土壌別シリーズ ”橋本”川砂などの混ざった粘土質土壌の橋本では、同じく粘土質の駕輿丁に比べやや軽い質感が特徴です。イメージとしては他の地区で育った山田錦の中間的な米質。３種類の中では味の膨らみと軽さのバランスが取れ、キレイな伸びのある味わいを感じられます。スーッとふくらむ、伸びやかでしなやかな酒質、飲めば飲むほどに旨さを増していきます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：滋賀■生産者：松瀬酒造■日本酒度：+2（やや辛口）■酸度：1.5■原料米：滋賀県竜王町産山田錦■精米歩合：50％■アルコール度数：16％■特定名称：純米吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥2,480 (税込)

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[日本酒] 初亀醸造初亀純米吟醸 BLUE

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[日本酒] 初亀醸造初亀純米吟醸 BLUE

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初亀醸造

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爽やかな「夏」を彩る「青」の初亀初亀Blueは「夏にあう静岡らしい純米吟醸」をコンセプトに作られた一本です。含むとマスカットのような吟醸香。爽やかで軽快ながら山田錦らしい豊潤な旨みは抜群。老舗酒造らしい醸造技術で間違いのない夏酒に仕上がっております。ドライでクールな飲み口、心地よい酸とバナナのような旨みがたまらなく素晴らしいです。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：静岡■生産者：初亀醸造■日本酒度：-■酸度：-■原料米：兵庫県特A地区東条産山田錦■精米歩合：55％■アルコール度数：15％■特定名称：純米吟醸■容量：720ml■飲み頃温度：冷酒■おすすめ料理：前菜（サラダ、刺身、マリネなど）‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥4,180 (税込)

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[日本酒] 惣誉酒造惣誉生もと仕込特別純米 1800ml

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[日本酒] 惣誉酒造惣誉生もと仕込特別純米 1800ml

販売元:
惣誉酒造

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しっかりとした酸味とともに、密度の高い旨みが特徴です。純米特有の甘みと旨み、そして生酛特有の酸味が混ざり合い、コクのある特別純米酒が完成しました。冷やなら12~15°C（井戸水くらい）、燗なら45°Cくらい（上燗）でおたのしみいただくと風味がいっそう引き立ちます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：栃木■生産者：惣誉酒造■日本酒度：-■酸度：-■原料米：山田錦■精米歩合：60％■アルコール度数：15％■特定名称：純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥3,410 (税込)

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[日本酒] 12902 惣誉辛口特醸酒 1800ml

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[日本酒] 12902 惣誉辛口特醸酒 1800ml

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惣誉酒造

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麹米に山田錦を使用し、掛米にも酒造好適米をふんだんに使用するという贅沢な造り。やわらかくハリのある口あたりと、風味を残しつつスッと消える後味が、次のひと口を誘う奥深い味わいを引き出しました。お好みにより、きりっと冷やしても、燗をしても、おたのしみいただけます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：栃木■生産者：惣誉酒造■日本酒度：+6■酸度：-■原料米：山田錦■精米歩合：-■アルコール度数：15％■特定名称：-‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥2,340 (税込)

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[日本酒] 初亀醸造初亀プレミアム 720ml

[日本酒] 初亀醸造初亀プレミアム 720ml

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初亀醸造

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寛永12年（1636年）屋号を「足名屋」とし、駿府城からほど近い場所で操業。明治9年（1876年）江戸時代には東海道の宿場町として栄えた岡部町に蔵を移転。現存する造り酒屋の中では静岡県で最古、全国でも31番目に古い歴史ある酒蔵です。主要銘柄である『初亀』は「初日のように光り輝き、亀のように末永く栄える」事を願い命名されました。兵庫県産山田錦を100% 使用し、吟醸酒と変わらぬ丁寧な手仕事で醸した贅沢な普通酒です。アル添酒らしいキレがありながら、山田錦由来の上品な甘みもきちんと感じられます。日々の生活に寄り添う晩酌酒としてぴったりの逸品です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：静岡県■生産者：初亀醸造■日本酒度：＋5■酸度：1.1■原料米：兵庫県産山田錦■精米歩合：60％■アルコール度数：15.5■特定名称：普通酒‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥1,200 (税込)

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[日本酒] 飯沼銘醸姿北しずく紫ラベル純米吟醸無濾過生原酒 720ml

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[日本酒] 飯沼銘醸姿北しずく紫ラベル純米吟醸無濾過生原酒 720ml

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飯沼銘醸

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北海道産の酒造好適米がここ最近スポットライトを浴びている！「彗星」「吟風」そして「きたしずく」。そんな話題の米で醸された限定「姿」。華やかで芳醇な印象。リンゴやグレープフルーツのような果実香。いつもの姿よりも少し酸が主張があり、甘酸っぱいアクセントが心地よい。姿らしい華やかさはもちろん健在。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：栃木■生産者：飯沼銘醸■日本酒度：-1■酸度：1.6■原料米：北海道産北しずく■精米歩合：55％■アルコール度数：17％■特定名称：純米吟醸■容量：720ml■飲み頃温度：冷酒‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥1,650 (税込)

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[日本酒]初亀醸造初亀プレミアム 1800ml

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[日本酒]初亀醸造初亀プレミアム 1800ml

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初亀醸造

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兵庫県産山田錦を100% 使用し、吟醸酒と変わらぬ丁寧な手仕事で醸した贅沢な普通酒です。アル添酒らしいキレがありながら、山田錦由来の上品な甘みもきちんと感じられます。日々の生活に寄り添う晩酌酒としてぴったりの逸品です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：静岡■生産者：初亀醸造■日本酒度：-■酸度：-■原料米：山田錦■精米歩合：-■アルコール度数：15～16％■特定名称：‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥2,400 (税込)

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[日本酒] 松瀬酒造松の司純米吟醸しぼりたて楽 1800ml

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[日本酒] 松瀬酒造松の司純米吟醸しぼりたて楽 1800ml

販売元:
松瀬酒造

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『松の司』純米吟醸のカジュアルラインとしてお馴染みの“楽”の数量限定生酒です。穏やかな吟醸香と優しく落ち着いた味わいが特徴の“楽”に、生酒らしいフレッシュさ、瑞々しい果物をかじった時のようなジューシーさが加わり、軽快な余韻が楽しいお酒です。アルコール度数もいつもより少し高めで旨味もしっかり。少し冷やして、お料理と共にお楽しみください。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：滋賀■生産者：松瀬酒造■日本酒度：-■酸度：-■原料米：竜王産山田錦、吟吹雪■精米歩合：60％■アルコール度数：16％■特定名称：純米吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥3,520 (税込)

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[日本酒] 松瀬酒造松の司産土 1800ml

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[日本酒] 松瀬酒造松の司産土 1800ml

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松瀬酒造

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通常価格 ¥2,310 (税込)

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［日本酒］松瀬酒造松の司 AZOLLA35 純米大吟醸 720ml

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［日本酒］松瀬酒造松の司 AZOLLA35 純米大吟醸 720ml

販売元:
松瀬酒造

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純米大吟醸AZOLLA(アゾラ)は『松の司』の“一つの理想形”です。酒蔵のある滋賀県竜王町という土地への感謝と自然環境への配慮から、水草「AZOLLA」の浮かぶ健全な田んぼ（栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培）で育った竜王産山田錦のみを使用したオーガニック純米大吟醸です。「無農薬・無化学肥料」と書けばたった10文字足らずですが、その条件下で35％まで精白しても酒造りに耐え得る立派な山田錦を育てるというのは契約栽培農家の方々の大変な手間と努力の上に成り立っています。おだやかでありながら濃密、透明感の中に複雑で立体的な奥行きが広がります。正に竜王町の人と土、そして酒造りの伝統が共働して生まれる深遠なる味わいです。※Azollaとは水田や湖に浮かぶウキクサの学名。このウキクサが水面を覆う事で雑草への光を遮断し、農薬に頼らずに雑草の成長を抑える働きもあるようです。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：滋賀県■生産者：松瀬酒造■日本酒度：－■酸度：－■原料米：滋賀県竜王町産山田錦（栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培）■精米歩合：35％■アルコール度数：16度■特定名称：純米大吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥13,750 (税込)

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[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 越淡麗特等米日の詰 2021 720ml

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[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 越淡麗特等米日の詰 2021 720ml

販売元:
渡辺酒造店

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日本酒の世界でワインのテロワールの思想を取り入れ、根知谷の気候・風土を詰め込んだ、水・米・人、地元度１００％のテロワールを語れる日本酒。年々の作柄が反映するヴィンテージを楽しむ、世界に認められた新しいスタイルの日本酒です。根知谷の日ノ詰地区限定栽培の五百万石特等米100％で作られる、特別なお酒。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：新潟■生産者：渡辺酒造店■日本酒度：-■酸度：-■原料米：根知谷日ノ詰地区産五百万石特等米■精米歩合：55％■アルコール度数：16％■特定名称：-‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥10,230 (税込)

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[日本酒] 松瀬酒造松の司純米吟醸楽 720ml

[日本酒] 松瀬酒造松の司純米吟醸楽 720ml

販売元:
松瀬酒造

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『松の司』をよくご存じの方にはお馴染みの“楽（らく）”。家呑み酒として愛飲されることも多いライトな純米吟醸酒です。原料米は山田錦と吟吹雪、ともに蔵の立つ竜王町でとれた酒米を使用。他の純米吟醸酒に比べ、アルコール度数が低く、穏やかな吟醸香と優しく落ち着いた味わいです。冷から燗まで様々な温度帯で楽しめ、柔らかな口当たりから幅広い料理と合わせて頂けます。その名の通り、普段使いにゆったりと気楽な気持ちでお楽しみください。（蔵元資料より）‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：滋賀県■生産者：松瀬酒造■仕込み方法：-■日本酒度：辛口(+3~+5)■酸度：1.4■原料米：滋賀県竜王町産米■精米歩合：60%■アルコール度数：15%■特定名称：純米吟醸■容量：720ml■飲み頃温度：冷■おすすめ料理：白身魚など(あっさりした物)‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥1,650 (税込)

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[日本酒]香住鶴きもと純米 1800ml

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[日本酒]香住鶴きもと純米 1800ml

販売元:
香住鶴

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香住鶴は、創業1725年（江戸徳川吉宗の時代）地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛（きもと）造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。地元、兵庫県の良質な酒米を使い、香住鶴独自の造りで醸す酒は、しっかりとした旨味に爽やかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。穏やかな香りと優しい酸味を感じつつ、キリッとしまった味わいの中にも旨味のあるコクが後半まで続く。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：兵庫■生産者：香住鶴■日本酒度：+4■酸度：1.7■原料米：兵庫県産五百万石■精米歩合：63％■アルコール度数：15％■特定名称：純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥2,640 (税込)

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[日本酒] 松瀬酒造松の司純米吟醸楽 1800ml

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[日本酒] 松瀬酒造松の司純米吟醸楽 1800ml

販売元:
松瀬酒造

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『松の司』をよくご存知の方にはお馴染みの“楽（らく）”。家呑み酒として愛飲されることも多いライトな純米吟醸酒です。原料米は山田錦と吟吹雪、共に蔵の建つ竜王町でとれた酒米を使用。他の純米吟醸酒に比べアルコール度数が低く、穏やかな吟醸香と優しく落ち着いた味わいです。冷やから燗まで様々な温度帯で楽しめ、柔らかな口当たりから幅広い料理と合わせて頂けます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：滋賀■生産者：松瀬酒造■日本酒度：+3～+5■酸度：1.4■原料米：滋賀県産竜王町産山田錦、吟吹雪■精米歩合：60％■アルコール度数：15～16％■特定名称：純米吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥3,300 (税込)

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[日本酒]香住鶴山廃純米 1800ml

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[日本酒]香住鶴山廃純米 1800ml

販売元:
香住鶴

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旨味のある酸がシャープな味わいと融け合い、バランスの良さを引き立てます。香住鶴は、創業1725年（江戸徳川吉宗の時代）地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛（きもと）造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。地元、兵庫県の良質な酒米を使い、香住鶴独自の造りで醸す酒は、しっかりとした旨味に爽やかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：兵庫■生産者：香住鶴■日本酒度：+6■酸度：1.6■原料米：兵庫県産兵庫北錦■精米歩合：63％■アルコール度数：15％■特定名称：純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥2,970 (税込)

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［日本酒］千田酒造栗駒山ひとめぼれ純米吟醸 720ml

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［日本酒］千田酒造栗駒山ひとめぼれ純米吟醸 720ml

販売元:
千田酒造

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穏やかで上品な香り、やさしい味わいのお酒。酒本来の味を出す為に無ろ過のまま蔵出しするこだわりをもった蔵。ほのかな香りが上品で優しく包み込むまろやかな味わいです。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：宮城■生産者：千田酒造■仕込み方法：■日本酒度：+2（やや辛口）■酸度：1.7■原料米：ひとめぼれ■精米歩合：50％■アルコール度数：15～16％■特定名称：純米吟醸■容量：720ml■飲み頃温度：冷-常温■おすすめ料理：和食(出汁で味付け)‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥1,780 (税込)

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[日本酒]千田酒造栗駒山特別純米 1800ml

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[日本酒]千田酒造栗駒山特別純米 1800ml

販売元:
千田酒造

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おだやかな香りとお米のやさしい旨味。県産の米”ササニシキ”を使い、醸されています。地元宮城の米を中心に蔵内の井戸水を使い、丁寧に手造りで仕込みます。清々しい酸とやさしい米の旨味、キレ味も良く食虫酒にぴったりのお酒です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：宮城■生産者：千田酒造■日本酒度：-■酸度：-■原料米：ササニシキ■精米歩合：55％■アルコール度数：15％■特定名称：特別純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥2,950 (税込)

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[日本酒]相良酒造東照特別純米 60 あさひの夢一回火入 1800ml

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[日本酒]相良酒造東照特別純米 60 あさひの夢一回火入 1800ml

販売元:
相良酒造

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栃木県の南部、栃木市岩舟町に蔵を構えて190年。北には足尾山地や日光連山を望み、三毳山や岩船山に大平山などの丘陵地が始まる関東平野の北部。緑豊かな山々や田園地帯などの自然に囲まれた場所に蔵を構え､仕込水の特徴であるやわらかな透明感を大切に、飲み飽きせず杯が進むような、食事とともに楽しめる味わいのお酒を目指しています。栃木県産あさひの夢を使用し、「春の陽だまり」のように、穏やかで心和らぐ味わいを目指した酒質。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：栃木■生産者：相良酒造■日本酒度：+5.5■酸度：1.4■原料米：あさひの夢■精米歩合：60％■アルコール度数：16％■特定名称：特別純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥3,080 (税込)

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[日本酒] 渡辺酒造店根知男山山廃純米 720ml

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[日本酒] 渡辺酒造店根知男山山廃純米 720ml

販売元:
渡辺酒造店

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立香は穏やかながらも口に含むと貴賓ある含み香が口の中に広がり心地よさを醸し出します。またふっくらとした山廃らしい綺麗な腰のある旨味があらわれ、後半は酸が綺麗な終焉を迎えます。綺麗な味わいながらも濃い味付けのお料理や油を使ったもの、肉系などと共にも楽しんでいただけます。一見複雑そうに思えますが、意外にすっきりとした味わいに仕上がっています。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：新潟県■生産者：渡辺酒造店■仕込み方法：山廃純米■日本酒度：-■酸度：-■原料米：根知谷産　五百万石■精米歩合：55%■アルコール度数：16%■特定名称：純米■容量：720ml■飲み頃温度：冷-常温■おすすめ料理：-‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥1,950 (税込)

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[日本酒] 相良酒造朝日榮特別純米五百万石一回火入 1800ml

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[日本酒] 相良酒造朝日榮特別純米五百万石一回火入 1800ml

販売元:
相良酒造

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栃木県の南部、栃木市岩舟町に蔵を構えて190年。北には足尾山地や日光連山を望み、三毳山や岩船山に大平山などの丘陵地が始まる関東平野の北部。緑豊かな山々や田園地帯などの自然に囲まれた場所に蔵を構え､仕込水の特徴であるやわらかな透明感を大切に、飲み飽きせず杯が進むような、食事とともに楽しめる味わいのお酒を目指しています。栃木県産五百万石を使用し、透明感ある澄んだ味わいとなめらかで凛としたキレの表現を目指した酒質。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：栃木■生産者：相良酒造■日本酒度：+0.5■酸度：1.8■原料米：五百万石■精米歩合：55％■アルコール度数：16％■特定名称：特別純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥3,410 (税込)

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[日本酒]相良酒造朝日榮特別純米あさひの夢一回火入 1800ml

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[日本酒]相良酒造朝日榮特別純米あさひの夢一回火入 1800ml

販売元:
相良酒造

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栃木県の南部、栃木市岩舟町に蔵を構えて190年。北には足尾山地や日光連山を望み、三毳山や岩船山に大平山などの丘陵地が始まる関東平野の北部。緑豊かな山々や田園地帯などの自然に囲まれた場所に蔵を構え､仕込水の特徴であるやわらかな透明感を大切に、飲み飽きせず杯が進むような、食事とともに楽しめる味わいのお酒を目指しています。栃木県産あさひの夢を使用し、穏やかで優しく包み込む味わいと心地よいキレの表現を目指した酒質。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：栃木■生産者：相良酒造■日本酒度：-■酸度：-■原料米：あさひの夢■精米歩合：60％■アルコール度数：16％■特定名称：特別純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥3,080 (税込)

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[日本酒] 渡辺酒造店根知男山山廃純米 1800ml

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[日本酒] 渡辺酒造店根知男山山廃純米 1800ml

販売元:
渡辺酒造店

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立香は穏やかながらも口に含むと貴賓ある含み香が口の中に広がり心地よさを醸し出します。またふっくらとした山廃らしい綺麗な腰のある旨味があらわれ、後半は酸が綺麗な終焉を迎えます。綺麗な味わいながらも濃い味付けのお料理や油を使ったもの、肉系などと共にも楽しんでいただけます。一見複雑そうに思えますが、意外にすっきりとした味わいに仕上がっています。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：新潟県■生産者：渡辺酒造店■仕込み方法：山廃純米■日本酒度：-■酸度：-■原料米：根知谷産　五百万石■精米歩合：55%■アルコール度数：16%■特定名称：純米■容量：1800ml■飲み頃温度：冷-常温■おすすめ料理：-‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥3,760 (税込)

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[日本酒]石鎚酒造石鎚極み辛口本醸造+10 1800ml

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[日本酒]石鎚酒造石鎚極み辛口本醸造+10 1800ml

販売元:
石鎚酒造

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石鎚酒造の辛口酒に対する考えが良く感じられる本醸造です。穏やかな米由来の香りに膨らみのある旨味を感じるキレが抜群の超辛口酒です。ただピリピリとアルコール刺激等で辛い本醸造とは違い膨らみのある辛口酒なので冷酒〜燗酒まで幅広く楽しめ、相性の良い料理も多くユーティリティーな日本酒です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：愛知県■生産者：石鎚酒造■日本酒度：+10■酸度：1.5■原料米：松山三井■精米歩合：70％■アルコール度数：16～17％■特定名称：本醸造‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥2,310 (税込)

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