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[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 越淡麗 特等米 根小屋 2020 720ml
販売元:越淡麗においては、2014年産以来、久しぶりの特等米の産出となりました。新潟県で唯一の特等米格付けを獲得した根小屋地区の越淡麗です。容易なことで産出されない特等米ならではの上質感は、生産者も体験することが少なく、酒としての完成度も米のクオリティーに由来するものと実感いただけます。特等米らしいのびやかな味わいは、やはり一等米では造り出せません。今まで日本酒では謳われることのなかった新たな価値観、根知谷の米、水、空気、自然が生み出す個性的な味わいやテロワールをお楽しみ下さい。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:新潟県■生産者:渡辺酒造店■日本酒度:-■酸度:-■原料米:越淡麗■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥10,230 (税込)通常価格単価 あたり -
[日本酒]渡辺酒造店 nechi 五百万石 壱等米 無農薬 2020 720ml
販売元:雑草との生存競争にも負けず、根知谷の優れたテロワールを映し出した無農薬栽培米の個性が具現化され、秀逸なワインのような凝縮した奥深い味わいと長い余韻のインパクトが印象的です。線が細くなりがちな五百万石ですが、それを感じさせない無農薬栽培米の生命力が表現された力強い味わいです。今まで日本酒では謳われることのなかった新たな価値観、根知谷の米、水、空気、自然が生み出す個性的な味わいやテロワールをお楽しみ下さい。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:新潟県■生産者:渡辺酒造店■日本酒度:-■酸度:-■原料米:根知谷産 五百万石 壱等米(無農薬バージョン)■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:-‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,850 (税込)通常価格単価 あたり -
[日本酒]仙頭酒造場 土佐しらぎく 特別純米 ぼっちり 720ml
販売元:ぼっちりとは高知の方言土佐弁で「丁度良い」などの「丁度」という意味。穏やかながら軽やかな香りとやさしい口当たりはまさに「ぼっちり」。ぬる燗にすると、さらに柔らかくまろやかな風味が楽しめます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:高知県■生産者:仙頭酒造場■日本酒度:-■酸度:-■原料米:松山三井■精米歩合:60%■アルコール度数:15~16%■特定名称:特別純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥1,380 (税込)通常価格単価 あたり -
[日本酒]菊の里酒造 大那 特別純米 ひやおろし 720ml
販売元:厳寒期に醸造した清酒を、一夏越して調熟させ、秋口に入って程よい熟成状態での出荷となります。 穏やかで落ち着いた香りと、濃醇な味わいが特徴です。 旨みののった秋の味覚とも、相性抜群の美味しさです。 常温からお燗といった高めの温度帯ではよりお米の風味が増し秋の夜長の食中酒として楽しんで頂けるお酒となっています。------------■生産地:栃木■生産者:菊の里酒造■仕込み方法:■日本酒度:+3(やや辛口)■酸度:1.5■原料米:那須五百万石(栃木県産)■精米歩合:57%■アルコール度数:16.0%■特定名称:純米吟醸■容量:720ml■飲み頃温度:常温、燗■おすすめ料理:白身魚の刺身、海老しんじょう、ホタテのバター焼き------------通常価格 ¥1,650 (税込)通常価格単価 あたりひやおろし
季節の日本酒
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[日本酒] 外ノ池酒造 望 純米大吟醸 千本錦 生原酒 720ml
販売元:2023BYの初挑戦。広島県のオリジナル酒米「千本錦」を使用した純米大吟醸。 透明感のある味わいながら米の膨らみを感じ、リンゴやマスカットを思わせる華やかな香り。 味わいと香りのバランスの取れた大変飲みやすい純米大吟醸です。通常価格 ¥2,750 (税込)通常価格単価 あたり¥1,925セール価格 ¥2,750 (税込)新商品
希少
華やか
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[日本酒]初亀醸造 初亀 純米吟醸 東条山田錦 720ml
販売元:穏やかな立ち香の中にはほんのりと温かみのある米の香りが漂います。含むと非常に軽やかで、滑るような口当たりの良さを持っています。綺麗な甘みがあり、軽快にスイスイと楽しめる上等酒。ゆっくりと低温で熟成され、アルコール感は円くなり、まろやかな味わい。濃いお酒ではありませんが、注意深く味わうとコクや深みも感じられます。初亀らしい上品で爽やかな美酒です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:静岡■生産者:初亀醸造■日本酒度:-■酸度:-■原料米:山田錦■精米歩合:55%■アルコール度数:15%■特定名称:純米吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,090 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒]澄川酒造場 東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 山田錦 720ml
販売元:酒米の王様・山田錦を用いて醸した一本のご紹介です。 厳選された山田錦を50%精米で使用。 丁寧に醸した香味溢れる純米吟醸酒を、 無濾過一回火入れでフレッシュさを残し瓶詰めしました。 華やかに広がる濃厚でフルーティーな香り。通常価格 ¥1,650 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒]外ノ池酒造 燦爛 純米吟醸 1800ml
販売元:原料は栃木県の「夢ささら」。立ち香はほのかだが、口中では果実の香りが穏やかに広がります。味わいは米の旨みを十分に感じ、後味も穏やかでバランスがとれています。ーーーーーーーーーーー■生産地:栃木■生産者:外池酒造■仕込み方法:-■日本酒度:-■酸度:-■原料米:夢ささら■精米歩合:55%■アルコール度数:15%■特定名称:純米吟醸■容量:1800ml■飲み頃温度:冷■おすすめ料理:ティラミスーーーーーーーーーーー通常価格 ¥4,500 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[泡盛]宮里酒造 春雨 カリー 1800ml
販売元:カリー(嘉例)とは、沖縄でおめでたく縁起がよいという歓びを表現する言葉。醸造酒のように厚み幅のある味わい。凝縮された深みのある香味です。とにかく旨い酒です。バニラの様な甘い香りが次第に出てくる複雑で濃厚な香り。30度の度数が気にならないほど口当たり柔らかく、醸造酒のように厚み幅のある味、凝縮された深みのある香味。きっと病みつきになることでしょう!‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:沖縄■生産者:宮里酒造■原材料:米■麹タイプ:タイ米(黒麹)■蒸留方法:常圧■アルコール度数:30%‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,470 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[麦焼酎]京屋酒造 麦笛 720ml
販売元:大がめ仕込みによるスッキリとしたキレのよさが自慢の特選麦焼酎です。料理の味をおおいに引き立ててくれます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:宮崎■生産者:京屋酒造■原材料:麦■麹タイプ:麦(白麹)■蒸留方法:減圧■アルコール度数:25%‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥1,490 (税込)通常価格単価 あたり -
[日本酒] 外ノ池酒造 望 初搾り 純米吟醸 夢ささら 720ml
販売元:初しぼりには栃木県の新酒米「夢ささら」を使用。 そして酵母も栃木県の酵母を使い、まさしく栃木の地酒と言えるお酒です。搾ってすぐに瓶詰めするため、飲み口はピリッと微炭酸のようなフレッシュ感があり、パイナップルを思わせる香りも一緒に楽しめます。 しっかりとした米の旨味はもちろん、綺麗な酸味で新酒ならではの良さが溢れた無濾過生原酒です。ーーーーーーーーーーー■生産地:栃木■生産者:外池酒造■仕込み方法:無濾過生原酒■日本酒度:-■酸度:-■原料米:夢ささら■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:純米吟醸■容量:720ml■飲み頃温度:冷■おすすめ料理:おでん、口あたりの柔らかいものーーーーーーーーーーー通常価格 ¥2,040 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 澄川酒造場 東洋美人 醇道一途 直汲み生 1800ml
販売元:「醇道一途」とは当主の澄川氏が修業の身だったころに、恩師の但馬杜氏から頂いた言葉で、「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていく」という意味が込められています。甘みがありつつ、くどくないシャープな味わい。香りは穏やかで、上品。やや米の甘さを感じる香りです。エキス感に溢れた味わいはとってもジューシー。生酒のフレッシュさは冬ならではです。ーーーーーーーーーーー■生産地:山口■生産者:澄川酒造場■仕込み方法:生■日本酒度:-(甘口)■酸度:1.4(淡麗)■原料米:-■精米歩合:50%■アルコール度数:15.4%■特定名称:純米吟醸■容量:720ml■飲み頃温度:冷■おすすめ料理:クワトロフォルマッジーーーーーーーーーーー通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 浪乃音酒造 浪乃音 純米吟醸 生 雪 1800ml
販売元:香りが良く、うっすらと「ささにごり」させたお酒です。ふんわりとささにごりしている様はまるで雪が酒中を舞うようです。■生産地:滋賀■生産者:浪乃音酒造■仕込み方法:■日本酒度:±0■酸度:1.5■原料米:山田錦■精米歩合:60%■アルコール度数:16%■特定名称:純米吟醸■容量:1800ml■飲み頃温度:冷■おすすめ料理:鍋通常価格 ¥3,190 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 外池酒造店 望 辛口純米 とちぎの星 火入れ 1800ml
販売元:地元の栃木県益子町産の米「とちぎの星」を使用。香味穏やかで奥深い味わいを感じながらも、キレのある酸味を楽しめます。 常温ではさらりと飲みやすく、お燗にすると更に旨味が膨らむので、味の変化を是非お試しください。また、普段の食事と合わせて食中酒としてお飲みください。おでんや刺身などの和食の他、様々な料理と合います。※原料米の「とちぎの星」は、皇位継承に伴う儀式「大嘗祭」にて使用された品種です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:外池酒造■仕込み方法:火入れ■日本酒度:+8(大辛口)■酸度:1.8■原料米:とちぎの星■精米歩合:65%■アルコール度数:16%■特定名称:純米■容量:1800ml■飲み頃温度:常温-燗■おすすめ料理:おでん、刺身など和食‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,180 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 外池酒造店 望 純米吟醸 五百万石 火入れ 1800ml
販売元:食事に寄り添う純米吟醸を目指すにあたり、酒米は栃木県産の五百万石を使用。青リンゴのような瑞々しい香りと、かすかな苦味がアクセントに。透明感のあるスリムなお酒で、多様な料理に合います。10℃~20℃がおすすめで、特に常温が旨味を一番引き出してくれます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:外池酒造■仕込み方法:火入れ■日本酒度:-■酸度:-■原料米:五百万石■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:純米吟醸■容量:1800ml■飲み頃温度:冷-常温■おすすめ料理:‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 外池酒造店 望 特別純米 美山錦 火入れ 1800ml
販売元:美山錦を使用した純米酒、クリアでシャープな飲み口、芳醇な香りにすっきりとした酸味。穏やかな香りで食中酒として様々な料理を引き立て、2杯3杯とゆるゆると長く飲んでしまう、そんなお酒を目指して醸しました。冷から燗まで様々な温度での味わいの変化をお楽しみください。おすすめ温度は15℃~燗酒(50℃)です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:外池酒造■仕込み方法:火入れ■日本酒度:+1.1(普通)■酸度:1.7■原料米:美山錦■精米歩合:60%■アルコール度数:16%■特定名称:特別純米■容量:1800ml■飲み頃温度:常温-燗■おすすめ料理:‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 飯沼銘醸 姿 北しずく紫ラベル 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml
販売元:北海道産の酒造好適米がここ最近スポットライトを浴びている!「彗星」「吟風」そして「きたしずく」。そんな話題の米で醸された限定「姿」。華やかで芳醇な印象。リンゴやグレープフルーツのような果実香。いつもの姿よりも少し酸が主張があり、甘酸っぱいアクセントが心地よい。姿らしい華やかさはもちろん健在。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:飯沼銘醸■日本酒度:-1■酸度:1.6■原料米:北海道産きたしずく■精米歩合:55%■アルコール度数:17.3%■特定名称:‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 相良酒造 東照 純米吟醸 一回火入 アイボリーラベル 720ml
販売元:栃木県産夢ささらを使用し、「春の陽だまり」のように、やわらかで心和らぐ味わいを目指した酒質。◆受注生産の限定酒。定番の東照 純米吟醸には栃木県産の「ひとごこち」が使われていますが、アイボリーラベルは栃木県が開発した新品種「夢ささら」を特別に使って醸されています。夢ささらは高精白にも耐える高級酒に向いた酒米品種で、雑味の少ない上品なお酒を造りやすいのが特徴。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:相良酒造■日本酒度:-■酸度:-■原料米:栃木県産夢ささら■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:純米吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥1,870 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 相良酒造 東照 純米吟醸 一回火入ピンクラベル 720ml
販売元:栃木県産米と栃木酵母にこだわって造られた辛口の純米吟醸酒。春の陽だまりのように、穏やかで心和らぐ味わいを目指した酒質。朗らかで心地よい旨み。爽やかな青さを感じる香りに、ほのかな甘味。爽やかな香りと、ほんのり青い苦味が春の訪れを感じさせます。温度が上がると甘み旨みが分かりやすくなります。料理に温度を合わせていただくと、よりまろやかに味わうことができます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:相良酒造■日本酒度:+2.5■酸度:1.8■原料米:ひとごこち■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:純米吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥1,820 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒]相良酒造 東照 本生おりがらみ 純米吟醸 1800ml
販売元:栃木県産米と栃木酵母にこだわって造られた辛口の純米吟醸酒。春の陽だまりのように、穏やかで心和らぐ味わいを目指した酒質。朗らかで心地よい旨み。爽やかな青さを感じる香りに、ほのかな甘味。爽やかな香りと、ほんのり青い苦味が春の訪れを感じさせます。温度が上がると甘み旨みが分かりやすくなります。料理に温度を合わせていただくと、よりまろやかに味わうことができます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:相良酒造■日本酒度:-■酸度:-■原料米:栃木県産ひとごこち■精米歩合:55%■アルコール度数:16%■特定名称:純米吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,520 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 越銘醸 山城屋 マチュアード 円熟 1800ml
販売元:ファーストクラスとスタンダードクラス、さらにスペシャルクラスをブレンドした限定版。生もとならではの旨みと酸が、熟成により丸みを帯びた味わいに。「山城屋 Matured ~円熟~」は、温めても美味。40℃くらいにまで温まるとバラの花のような香りが豊かに漂います。旨みはわずかに膨らみを増し、穏やかな酸とまろやかにバランス。磨かれたようにつるりとした舌触りを表現します。苦みはスマートなキレへと昇華し、すーっと波が引いていくようなスムーズな後味をもたらし、シナモンのような甘スパイシーな余韻をたなびかせます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:新潟■生産者:越銘醸■仕込み方法:■日本酒度:+5.5(辛口)■酸度:1.5■原料米: 一本〆、五百万石■精米歩合:50%■アルコール度数:15.2%■特定名称:普通■容量:1800ml■飲み頃温度:(冷)常温-燗■おすすめ料理:‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒]18 山城屋 ファーストクラス 1800ml
販売元:本年度も純米大吟醸酒。今後は米の出来で精米歩合が変わってきます。上品な香りを穏やかに感じられ、やわらかな口あたりです。心地よい旨みに少々の辛さや酸が合わさり、静かに盃の進む味わい。食事と共にゆったり楽しみたい一品です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:新潟■生産者:越銘醸■日本酒度:-■酸度:-■原料米:一本〆■精米歩合:50%■アルコール度数:15%■特定名称:-‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 睡蓮 純米酒 1800ml
販売元:フレッシュな夏酒で、ムシムシと暑い、近頃の夜にピッタリ睡蓮の花が咲くころに出荷する、惣誉の真夏の純米酒です。惣誉の蔵がある市貝町には、多田羅沼という睡蓮の花の咲く池があります。睡蓮の咲く多田羅沼と、それを囲む湿地と森をテーマに、モネの睡蓮のオマージュでラベルにしました。夏季限定‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:惣誉酒造■日本酒度:3.8■酸度:-■原料米:山田錦■精米歩合:67%■アルコール度数:15%■特定名称:純米酒■容量:1800ml■飲み頃温度:冷酒、ぬる燗酒■おすすめ料理:‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,590 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒]初亀醸造 初亀 純米吟醸 東条山田錦 1800ml
販売元:穏やかな立ち香の中にはほんのりと温かみのある米の香りが漂います。含むと非常に軽やかで、滑るような口当たりの良さを持っています。綺麗な甘みがあり、軽快にスイスイと楽しめる上等酒。ゆっくりと低温で熟成され、アルコール感は円くなり、まろやかな味わい。濃いお酒ではありませんが、注意深く味わうとコクや深みも感じられます。初亀らしい上品で爽やかな美酒です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:静岡■生産者:初亀醸造■日本酒度:-■酸度:-■原料米:山田錦■精米歩合:55%■アルコール度数:15%■特定名称:純米吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥4,180 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち